сашасысоев
24.01.202515:23
Путем очень (очень) долгих переговоров, забрал GreatList.com. Доволен очень.
@sysoevlive
@sysoevlive
11.11.202409:19
И вновь розыгрыш: 5 сертификатов по 10.000₽ в рестораны, где я являюсь совладельцем.
Итоги подведет бот через неделю, а вы приглашайте в канал своих друзей, чтоб увеличить шансы.
Условие простое — быть подписчиком @sysoevlive
Итоги подведет бот через неделю, а вы приглашайте в канал своих друзей, чтоб увеличить шансы.
Условие простое — быть подписчиком @sysoevlive
29.08.202410:21
Пока Женя и его команда пишут пресс-релиз, дам небольшой #инсайд для вас, дорогие читатели:
Теперь мы с Женей Давыдовым не только партнеры в re_feel, но и еще в двух проектах.
Теперь мы с Женей Давыдовым не только партнеры в re_feel, но и еще в двух проектах.
25.08.202419:47
Круто провести день, не думая о постах в каналах. Тем не менее, пост появился сам. Сегодня встретил в «Салоне» Истомина, и он честно признался, что уже давно не читает новостные каналы. «Сань, мне так гораздо спокойнее — я работаю и не думаю о том, что творится в мире».
И тут в тему моя строчка, которую я когда-то придумал для любимой французской водки: «Поднимаю бокал Grey Goose за тех, кто не отвлекается на новости. Инфополе перегружено, 99% мировых событий не повлияют на развитие проектов, но зато на 99% повлияют на наше спокойствие».
Хорошей недели, #FreeDurov и оставайтесь людьми в любой ситуации.
И тут в тему моя строчка, которую я когда-то придумал для любимой французской водки: «Поднимаю бокал Grey Goose за тех, кто не отвлекается на новости. Инфополе перегружено, 99% мировых событий не повлияют на развитие проектов, но зато на 99% повлияют на наше спокойствие».
Хорошей недели, #FreeDurov и оставайтесь людьми в любой ситуации.
15.01.202508:42
Итоги 2024 года. Пишу скорее для себя, чтоб запомнить все важные моменты. Год был насыщенным, как и предыдущие, порой кажется, что некоторые моменты происходили в 2020 или 2021, но нет, буквально этой весной.
Итак, что получилось:
В марте запустили ресторанный гид GreatList в ОАЭ, став первым российским гидом, вышедшим за пределы СНГ. За 9 месяцев получили хороший траффик, узнаваемость среди локальной индустрии и жителей, а наши таблички украшают стены лучших ресторанов вместе с признанными по миру рейтингами.
Стали мостиком между ОАЭ и Россией: каждый 5 турист пользовался нашим гидом, который мы перевели не только на английский, но и при помощи МосТуризма на арабский и китайский.
Получили благодарственную грамоту от посла ОАЭ за партнерство в рамках Дней Культуры ОАЭ
Запустили вместе со СберПервым удобный и информативный гид по городам для пересадок StopOvers: 6 крупнейших городов, которые россияне чаще всего используют для полетов по миру изучены и описаны в лаконичном стиле — культура, отели, рестораны и маршруты.
Запустили GreatList на Дальнем Востоке при поддержке Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Это продолжение моей личной стратегии по развитию внутреннего туризма, которую я пропагандирую уже 7 или 8 лет.
Создали бренд воды Nedra, которая за 3 месяца встала в 200+ лучших мест Москвы и мегаполисов. В 2025 году будем развивать линейку
Помогали индустрии: за сутки запустили благотворительный проект «БелгородЕст», который напрямую отправлял рестораторам Белгорода донаты от жителей страны. Те и оплачивали ЗП/аренду, и кормили врачей и МЧС. Тут спасибо «нетмонет», которые сделали 0% комиссии.
Просто помогали: инициировали сбор средств жителям Курска через Красный Крест вместе с агентством К2 Кристины Потупчик, Виктора Леванова и Дарины Алексеевой.
Развивали индустрию: ввел именную стипендию Сысоева Александра в лучшем гастрономическом университет страны Lyfe (экс Paul Bocuse Institute), стал попечителем их фонда.
Получил награды за лучшее медиа о еде («Блогема»), лучшее медиа о туризме («Путеводная звезда»), за вклад в развитие индустрии (ФРиО) и за вклад в развитие индустрии и туризма от Сергея Семеновича Собянина.
Вновь сделали два главных индустриальных фестиваля: Российский Ресторанный Фестиваль и РРФ Новые Имена. В этом году РРФ вышел на новый уровень, изменив механику фестивалей — 5 блюд в сете и сторителлинг, очень дорогие продакшен и реклама, больше 200.000 сетов суммарно и сумасшедшие охваты в медиа.
Продолжил инвестировать в российские проекты: медиа (Setters Media), образование (Setters Education), сервис по аренде квартир (Keygo), производство пива (DreamTeam), рестораны и кафе (все не перечислить, из последних — Salone Moscow). Как итог: еще больше новых возможностей и эмоций для жителей России
Продолжили делать спецпроекты для лучших брендов, подтверждая знак качества в сфере lifestyle.
И стал активно вести канал сашасысоев
@sysoevlive
Итак, что получилось:
В марте запустили ресторанный гид GreatList в ОАЭ, став первым российским гидом, вышедшим за пределы СНГ. За 9 месяцев получили хороший траффик, узнаваемость среди локальной индустрии и жителей, а наши таблички украшают стены лучших ресторанов вместе с признанными по миру рейтингами.
Стали мостиком между ОАЭ и Россией: каждый 5 турист пользовался нашим гидом, который мы перевели не только на английский, но и при помощи МосТуризма на арабский и китайский.
Получили благодарственную грамоту от посла ОАЭ за партнерство в рамках Дней Культуры ОАЭ
Запустили вместе со СберПервым удобный и информативный гид по городам для пересадок StopOvers: 6 крупнейших городов, которые россияне чаще всего используют для полетов по миру изучены и описаны в лаконичном стиле — культура, отели, рестораны и маршруты.
Запустили GreatList на Дальнем Востоке при поддержке Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики. Это продолжение моей личной стратегии по развитию внутреннего туризма, которую я пропагандирую уже 7 или 8 лет.
Создали бренд воды Nedra, которая за 3 месяца встала в 200+ лучших мест Москвы и мегаполисов. В 2025 году будем развивать линейку
Помогали индустрии: за сутки запустили благотворительный проект «БелгородЕст», который напрямую отправлял рестораторам Белгорода донаты от жителей страны. Те и оплачивали ЗП/аренду, и кормили врачей и МЧС. Тут спасибо «нетмонет», которые сделали 0% комиссии.
Просто помогали: инициировали сбор средств жителям Курска через Красный Крест вместе с агентством К2 Кристины Потупчик, Виктора Леванова и Дарины Алексеевой.
Развивали индустрию: ввел именную стипендию Сысоева Александра в лучшем гастрономическом университет страны Lyfe (экс Paul Bocuse Institute), стал попечителем их фонда.
Получил награды за лучшее медиа о еде («Блогема»), лучшее медиа о туризме («Путеводная звезда»), за вклад в развитие индустрии (ФРиО) и за вклад в развитие индустрии и туризма от Сергея Семеновича Собянина.
Вновь сделали два главных индустриальных фестиваля: Российский Ресторанный Фестиваль и РРФ Новые Имена. В этом году РРФ вышел на новый уровень, изменив механику фестивалей — 5 блюд в сете и сторителлинг, очень дорогие продакшен и реклама, больше 200.000 сетов суммарно и сумасшедшие охваты в медиа.
Продолжил инвестировать в российские проекты: медиа (Setters Media), образование (Setters Education), сервис по аренде квартир (Keygo), производство пива (DreamTeam), рестораны и кафе (все не перечислить, из последних — Salone Moscow). Как итог: еще больше новых возможностей и эмоций для жителей России
Продолжили делать спецпроекты для лучших брендов, подтверждая знак качества в сфере lifestyle.
И стал активно вести канал сашасысоев
@sysoevlive
30.10.202412:10
Поздравляю победителей, а новый конкурс уже будет на следующей неделе!
27.08.202411:17
Пост небольшой гордости. Как вы знаете, я с друзьями запустил новый бренд воды Nedra. Всего за 1 (один!) месяц мы встали в ведущие ресторанные группы столицы (и мы не останавливаемся):
Все, кто хоть раз занимался постановкой продукта в HoReCa, понимают, что мы совершили подвиг.
И сейчас, набрав прекрасные места, мы начнем этап 2: начнем активно поддерживать молодых талантов в гастрономии, лучшие события и другие проекты, которые развивают индустрию.
• White Rabbit Family: Krasota, Ikra, White Rabbit, Sakhalin, Selfie, «Гвидон» и другие
• Рестораны Арама Мнацаканова: «Пробка на Цветном», Mama Tuta, Maritozzo, Mina и другие
• Semifreddo Group: Lui и другие
• Maison Dellos: «Кафе Пушкин», «Турандот», «Матрешка», «Казбек», «Шануар» и другие
• Рестораны Глена Баллиса: Cutta Cutta, Sangre Fresca
• Alba Group: Юг22, LouLou и «Пафос»
• Lucky Group: Maya, Lucky Isakaya, Oltemare, Eva, 345, «Маргарита бистро»
• Рестораны Светланы Дробот: Tokyo Sushi, Rebecca, Linbistro
• А также в Regent, Bjorn, отели St Regis и Four Seasons
Все, кто хоть раз занимался постановкой продукта в HoReCa, понимают, что мы совершили подвиг.
И сейчас, набрав прекрасные места, мы начнем этап 2: начнем активно поддерживать молодых талантов в гастрономии, лучшие события и другие проекты, которые развивают индустрию.
24.08.202416:05
Старая уловка — ставить в меню блюда, которые есть во многих ресторанах и намеренно занижать на него цену, чтоб люди подсознательно решали, что тут не так дорого, как везде.
Раньше таким блюдом был «Цезарь», а сейчас проворачивать такое гораздо труднее — слишком много авторских интерпретаций, да и сами ингредиенты могут разниться в цене (и особенно в качестве).
Какое блюдо вы бы назвали таким индикатором, по которому можно было бы делать предварительное заключение о ценах в заведении?
Раньше таким блюдом был «Цезарь», а сейчас проворачивать такое гораздо труднее — слишком много авторских интерпретаций, да и сами ингредиенты могут разниться в цене (и особенно в качестве).
Какое блюдо вы бы назвали таким индикатором, по которому можно было бы делать предварительное заключение о ценах в заведении?
23.11.202415:55
Не совсем понял, сделали ли уже, но если еще не реализовали, то явно вопрос ближайшего времени
Можно будет не делать дизайн в ресторанах, а просто давать Apple Vision Pro гостям с 10 различными опциями: от ар-деко до минимализма☺️
Можно будет не делать дизайн в ресторанах, а просто давать Apple Vision Pro гостям с 10 различными опциями: от ар-деко до минимализма☺️
11.09.202411:20
Очень жду рейтинг «Тип-Топ» от нетмонет. И вот почему: мне кажется, что есть два типа гидов, которые имеют право на существование:
1. Эксперты, которые ходят анонимно, платят за себя сами и имеют большую насмотренность (в том числе масса путешествий/ресторанов и так далее). Условные фуди высочайшего уровня. По такому типу существуют Michelin, GreatList.
2. Проекты, основанные на BigData, но где обязательно есть подтвержденная транзакция. Может быть микс: лонглист из данных банка/платежной системы, а далее эксперты. Таким может стать рейтинг от нетмонет — реальные оплаты, реальные люди.
Тут стоить сделать ремарку: рейтинги из отзывов (например, Tripadvisor) не считаю важными, так как уже доказано, что любой отзыв можно купить за очень небольшую сумму.
1. Эксперты, которые ходят анонимно, платят за себя сами и имеют большую насмотренность (в том числе масса путешествий/ресторанов и так далее). Условные фуди высочайшего уровня. По такому типу существуют Michelin, GreatList.
2. Проекты, основанные на BigData, но где обязательно есть подтвержденная транзакция. Может быть микс: лонглист из данных банка/платежной системы, а далее эксперты. Таким может стать рейтинг от нетмонет — реальные оплаты, реальные люди.
Тут стоить сделать ремарку: рейтинги из отзывов (например, Tripadvisor) не считаю важными, так как уже доказано, что любой отзыв можно купить за очень небольшую сумму.
26.08.202415:44
Кажется, что коллаборация странная, но по мне — идеальный мэтч. Очень часто на побережьях видел седых мужчин в кроссовках New Balance на ногах и брюках/шортах/рубашках Loro Piana (и других схожих брендах).
Фото в комментариях
Фото в комментариях
24.08.202411:21
Выручки в московском Salone pasta&bar феноменальные. Учитывая, что работает только первый этаж с 6 вечера.
Скоро будет с 12:00 и появится прекрасная гостиная для частных (и не только) событий. Интуиция, слава Богу, вновь не подвела.
Скоро будет с 12:00 и появится прекрасная гостиная для частных (и не только) событий. Интуиция, слава Богу, вновь не подвела.
11.11.202416:37
Пишет товарищ: «Я придумал самый лучших способ заказывать блюда из ресторанов, которые ко мне не ездят или в целом у них кривая доставка».
Он просто как-то взял контакт парня из «Достависты», а теперь заказывает у него раз в два дня доставку из любимых мест (спойлер: фактическая подписка на «Кофеманию Bez Tarelok» и «Еву»). Итого: и ресторан получает полную сумму, и курьер ЗП/гонорар.
6 клиентов, как мой товарищ = 150.000₽. Прям красиво.
Он просто как-то взял контакт парня из «Достависты», а теперь заказывает у него раз в два дня доставку из любимых мест (спойлер: фактическая подписка на «Кофеманию Bez Tarelok» и «Еву»). Итого: и ресторан получает полную сумму, и курьер ЗП/гонорар.
6 клиентов, как мой товарищ = 150.000₽. Прям красиво.
03.09.202410:26
Редко слушаю подкасты, но тут свой запустили сразу три девушки, с которыми много работал и общаюсь: Иванова Таня (именно она доблестно представляет интересы блоггеров в рамках АБА), Настя Грицкова, СЕО агентства Louder и Вероника Захарова, партнер этого же агентства.
Суть простая: исследуют успех женщин-предпринимателей. Благо, таких историй много, но масса неожиданных откровений: от старта карьеры до абсолютно нестандартных решений в работе, до которых я бы и не додумался.
Подкаст доступен на всех основных платформах, я рекомендую Spotify, девушки же хвалят Яндекс Музыку.
Суть простая: исследуют успех женщин-предпринимателей. Благо, таких историй много, но масса неожиданных откровений: от старта карьеры до абсолютно нестандартных решений в работе, до которых я бы и не додумался.
Героем последнего выпуска стала тоже хорошая знакомая Ира Ефимова (ex Monstars, CEO ЦИПР) — легко ли девушкам построить карьеру в IT и почему лучше сначала получить профессию, а уже потом жаловаться на отсутствие work life balance. Плюс четкий пример того, что путь от стажёра до СЕО не может пройти без очень напряженной работы.
Подкаст доступен на всех основных платформах, я рекомендую Spotify, девушки же хвалят Яндекс Музыку.
26.08.202410:56
Мне кажется, что ресторанам уже пора ввести страничку на сайте, где будут все фотографии блюд. Небольшой QR-код не испортит концептуальный дизайн вашего меню.
Гостям будет гораздо удобнее делать заказ, так как у всех разное представление о понятии тех или иных ингредиентов: у кого-то в голове лепешка как в Узбекистане, у кого-то как в Еве, а у кого-то это просто фокачча. Плюс не все пишут все ингредиенты — так на хашбрауне с лисичками оказывается яйцо-пашот, а в цезаре — глазунья.
Вернем меню с картинками в современной интерпретации!
Гостям будет гораздо удобнее делать заказ, так как у всех разное представление о понятии тех или иных ингредиентов: у кого-то в голове лепешка как в Узбекистане, у кого-то как в Еве, а у кого-то это просто фокачча. Плюс не все пишут все ингредиенты — так на хашбрауне с лисичками оказывается яйцо-пашот, а в цезаре — глазунья.
Вернем меню с картинками в современной интерпретации!
Показано 1 - 15 из 15
Войдите, чтобы разблокировать больше функциональности.