༄ГОТУЄМО РАЗОМ༄
Рейтинг TGlist
0
0
ТипПубличный
Верификация
Не верифицированныйДоверенность
Не провернныйРасположениеУкраїна
ЯзыкДругой
Дата создания каналаFeb 07, 2025
Добавлено на TGlist
Jun 22, 2023Подписчиков
8 722
24 часа
12-0.1%Неделя
39-0.4%Месяц
14-0.2%
Индекс цитирования
0
Упоминаний0Репостов на каналах0Упоминаний на каналах0
Среднее охват одного поста
1 518
12 часов1 186
1.7%24 часа1 518
2.6%48 часов1 673
1.2%
Вовлеченность (ER)
2.84%
Репостов27Комментариев0Реакций22
Вовлеченность по охвату (ERR)
16.95%
24 часа0%Неделя
0.77%Месяц
0.3%
Охват одного рекламного поста
1 540
1 час34022.08%1 – 4 часа936.04%4 - 24 часа1 03066.88%
Всего постов за 24 часа
7
Динамика
6
Последние публикации в группе "༄ГОТУЄМО РАЗОМ༄"
07.04.202504:53
Всі готові до старту? ‼️
Спільно з нашими клієнтами ми працюємо саме так;)
Будь ласка, уважно перечитайте нашу кореспонденцію 📝
Це може бути спосіб для кожного з вас працювати 🔥
Я надаю повну гарантію на інвестування ✅
Спільно з нашими клієнтами ми працюємо саме так;)
Будь ласка, уважно перечитайте нашу кореспонденцію 📝
Це може бути спосіб для кожного з вас працювати 🔥
Я надаю повну гарантію на інвестування ✅
07.04.202504:50
💰Свої кошти я витрачаю не лише на дорогі покупки, та лакшері життя – Я не з тих, хто думає лише за себе.
Мені дуже приємно, коли Я завдяки своєму 🧠 можу наближати нашу країну до перемоги, допомагати нашим бійцям, допомагати людям які постраждали через ворожі атаки своїми донатами! 💪🇺🇦
Стабільно раз у неділю, я звертаюсь до різних фондів, яким передаю гроші, дрони, автівки, одяг і багато багато іншого. 🫡
Мені дуже приємно, коли Я завдяки своєму 🧠 можу наближати нашу країну до перемоги, допомагати нашим бійцям, допомагати людям які постраждали через ворожі атаки своїми донатами! 💪🇺🇦
Стабільно раз у неділю, я звертаюсь до різних фондів, яким передаю гроші, дрони, автівки, одяг і багато багато іншого. 🫡
07.04.202504:10
07.04.202504:02
Привет👋
Теперь я хочу познакомиться с вами.
Предлагаю познакомиться поближе в комментах, пишите👇
- как вас зовут;
- откуда вы;
- чем занимаетесь;
- почему интересуетесь криптовалютой.
Погнали⤵️
Теперь я хочу познакомиться с вами.
Предлагаю познакомиться поближе в комментах, пишите👇
- как вас зовут;
- откуда вы;
- чем занимаетесь;
- почему интересуетесь криптовалютой.
Погнали⤵️
07.04.202504:00
06.04.202513:18
😋 ПЕЧЕНІ ПИРІЖКИ
📖Тісто: (12-13шт)
❇️160 мл молоко
❇️12г свіжих дріжджів (або 4г сухих)
❇️40г цукру
❇️1 яйце
❇️60г вершкового масла
❇️420г борошна
❇️дрібка солі
Начинка: ягоди або сир, зелень
1. Молоко підігріваємо до 37-40 градусів, додаємо до нього дріжджі і цукор, все перемішуємо до розчинення. Відставляємо на 10 хвилин в сторону.
2. Додаємо до суміші сіль, яйця, м‘яке вершкове масло (якшо пиріжки будуть виключно солодкими, то можно трішки ванільного цукру) і і знову його перемішуємо.
3. Далі частинами додаємо просіяне борошно і замішуємо м‘якеньке тісто. Мука буває різною, тому пильнуйте за консистенцією, щоб тісто було повітряне і не забите.
4. Перекладаємо тісто у велику миску, змащену олією, накриваємо харчовою плівкою і даємо підійти в теплому місці 1-1,5 години.
5. Готове тісто обминаємо і формуємо невеличкі кульки, розміром, як невелике яйце. Поки формуємо, кладемо їх під плівку, щоб не засихали. Розкачуємо шарики, додаємо начинку і щільно зліплюємо.
6. Викладаємо пиріжки на деко з пергаментом, можна його змастити також вершковим маслом. Сформованим пиріжкам даємо хвилин 10 підійти, змащуємо їх свіжиим яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів хвилин 25-30. Слідкуйте за готовністю дерев‘яною шпажкою.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: lili_kuff
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖Тісто: (12-13шт)
❇️160 мл молоко
❇️12г свіжих дріжджів (або 4г сухих)
❇️40г цукру
❇️1 яйце
❇️60г вершкового масла
❇️420г борошна
❇️дрібка солі
Начинка: ягоди або сир, зелень
1. Молоко підігріваємо до 37-40 градусів, додаємо до нього дріжджі і цукор, все перемішуємо до розчинення. Відставляємо на 10 хвилин в сторону.
2. Додаємо до суміші сіль, яйця, м‘яке вершкове масло (якшо пиріжки будуть виключно солодкими, то можно трішки ванільного цукру) і і знову його перемішуємо.
3. Далі частинами додаємо просіяне борошно і замішуємо м‘якеньке тісто. Мука буває різною, тому пильнуйте за консистенцією, щоб тісто було повітряне і не забите.
4. Перекладаємо тісто у велику миску, змащену олією, накриваємо харчовою плівкою і даємо підійти в теплому місці 1-1,5 години.
5. Готове тісто обминаємо і формуємо невеличкі кульки, розміром, як невелике яйце. Поки формуємо, кладемо їх під плівку, щоб не засихали. Розкачуємо шарики, додаємо начинку і щільно зліплюємо.
6. Викладаємо пиріжки на деко з пергаментом, можна його змастити також вершковим маслом. Сформованим пиріжкам даємо хвилин 10 підійти, змащуємо їх свіжиим яйцем і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів хвилин 25-30. Слідкуйте за готовністю дерев‘яною шпажкою.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: lili_kuff
ГОТУЄМО РАЗОМ
06.04.202507:21
😋 КУРЯЧІ НАГЕТСИ ЗА 20 ХВИЛИН
📖 Інгредієнти:
❇️ Куряче філе — 500 г
❇️ Рослинна олія
❇️ Сіль, перець
❇️ Сушений часник
❇️ Копчена паприка
❇️ Суха аджика або гострий перець
❇️ Чіпси з паприкою — 2 упаковки
❇️ Пшеничне борошно
❇️ Яйця — 2 шт.
1. Куряче філе наріж невеликими шматочками, додай паприку, часник, сіль, перець, суху аджику й трохи олії. Добре перемішай.
2. Для панірування подрібни чіпси в блендері до стану крихти. Збий яйця. Окремо насип борошно.
3. Кожен шматочок філе обваляй спочатку в борошні, потім у яйці, потім у крихтах чіпсів.
4. Виклади на деко й запікай у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
М’ясо всередині виходить ніжним, а панірування — хрумким! Смакота без смаження на пательні!
📖 Інгредієнти:
❇️ Куряче філе — 500 г
❇️ Рослинна олія
❇️ Сіль, перець
❇️ Сушений часник
❇️ Копчена паприка
❇️ Суха аджика або гострий перець
❇️ Чіпси з паприкою — 2 упаковки
❇️ Пшеничне борошно
❇️ Яйця — 2 шт.
1. Куряче філе наріж невеликими шматочками, додай паприку, часник, сіль, перець, суху аджику й трохи олії. Добре перемішай.
2. Для панірування подрібни чіпси в блендері до стану крихти. Збий яйця. Окремо насип борошно.
3. Кожен шматочок філе обваляй спочатку в борошні, потім у яйці, потім у крихтах чіпсів.
4. Виклади на деко й запікай у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
05.04.202512:45
😋 ІДЕЯ НА СНІДАНОК АБО ПЕРЕКУС
📖Нам знадобиться:
листкове тісто + кетчуп + шинка + сир+ще листкове тісто.
Порізати на трикутники, згорнути круасани, змастити яйцем, запекти 190 градусів 30 хвилин.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖Нам знадобиться:
листкове тісто + кетчуп + шинка + сир+ще листкове тісто.
Порізати на трикутники, згорнути круасани, змастити яйцем, запекти 190 градусів 30 хвилин.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
05.04.202510:21
Хрусткі рогалики з малиною YAGODAR 🥐
Хочеш здивувати близьких смачненьким?🥰Приготуй ніжні рогалики з термостабільною начинкою «YAGODAR» малина — хрустке тісто й соковита ягідна начинка сподобаються всім!
Інгредієнти:
Для тіста:
• Сметана — 170 г
• Борошно — 300–330 г
• Цукрова пудра — 50 г
• Сіль — 1/3 ч. л
• Розпушувач — 0,5 ч. л
• Ванілін — дрібка
• Жовток — 1 шт.
• Вершкове масло — 80 г
Для начинки:
• «YAGODAR» малина — 250 г
• Цукрова пудра для декору
Приготування:
1. Змішай сухі інгредієнти з маслом до крихти.
2. Додай сметану, жовток і заміси тісто. Охолоди 30 хв.
3. Розкачай, наріж трикутники, виклади начинку, сформуй рогалики.
4. Випікай 15 хв при 180°C. Посип цукровою пудрою.
Ці рогалики – справжня насолода, а смак може бути будь-який — обирай смак начинки на сайті 🍓🫐🍒
🎁 Знижка -15% за промокодом RAZOM15
Замовляй на yagodar.ua
Хочеш здивувати близьких смачненьким?🥰Приготуй ніжні рогалики з термостабільною начинкою «YAGODAR» малина — хрустке тісто й соковита ягідна начинка сподобаються всім!
Інгредієнти:
Для тіста:
• Сметана — 170 г
• Борошно — 300–330 г
• Цукрова пудра — 50 г
• Сіль — 1/3 ч. л
• Розпушувач — 0,5 ч. л
• Ванілін — дрібка
• Жовток — 1 шт.
• Вершкове масло — 80 г
Для начинки:
• «YAGODAR» малина — 250 г
• Цукрова пудра для декору
Приготування:
1. Змішай сухі інгредієнти з маслом до крихти.
2. Додай сметану, жовток і заміси тісто. Охолоди 30 хв.
3. Розкачай, наріж трикутники, виклади начинку, сформуй рогалики.
4. Випікай 15 хв при 180°C. Посип цукровою пудрою.
Ці рогалики – справжня насолода, а смак може бути будь-який — обирай смак начинки на сайті 🍓🫐🍒
🎁 Знижка -15% за промокодом RAZOM15
Замовляй на yagodar.ua
05.04.202507:22
😋 ПАСКА НА РЯЖАНЦІ
📖 Інгридієнти на 3-4 пасочки (на відео подвійна порція)
📖 Опара:
❇️ молоко 100 мл
❇️ цукор 2 ст.л (від загальної маси)
❇️ борошно 4 ст.л (від загальної маси)
❇️ дріжджі 20 гр
❇️ жовтки 3 шт (або 1 яйце)
❇️ цукор 100-120 гр
❇️ ряжанка 80 гр
❇️ вершкове масло 40 гр
❇️ олія 20 гр
❇️ сіль 1/2 ч.л
❇️ ванільним цукор
❇️ куркума
❇️ борошно 400 гр
1. Для опари змішайте тепле молоко, цукор, дріжджі й борошно. Залиште на 15 хвилин до активації.
2. У готову опару додайте жовтки, ряжанку, олію, сіль, ванільний цукор. Перемішайте.
3. Частинами просіюйте борошно і замішуйте тісто. Коли тісто стане однорідним, додайте м’яке вершкове масло й добре вимішайте до гладкості.
4. Накрийте тісто й залиште в теплому місці на 1,5 години для підйому.
5. Коли тісто підійде, обімніть його і залиште ще на 40 хвилин.
6. Додайте родзинки, знову вимішайте тісто, розкладіть його у форми.
7. Дайте тісту піднятися у формах ще 40 хвилин.
8. Випікайте при температурі 170–180°C до готовності (приблизно 35–45 хвилин, залежно від розміру форми).
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: danilchenko_77
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖 Інгридієнти на 3-4 пасочки (на відео подвійна порція)
📖 Опара:
❇️ молоко 100 мл
❇️ цукор 2 ст.л (від загальної маси)
❇️ борошно 4 ст.л (від загальної маси)
❇️ дріжджі 20 гр
❇️ жовтки 3 шт (або 1 яйце)
❇️ цукор 100-120 гр
❇️ ряжанка 80 гр
❇️ вершкове масло 40 гр
❇️ олія 20 гр
❇️ сіль 1/2 ч.л
❇️ ванільним цукор
❇️ куркума
❇️ борошно 400 гр
1. Для опари змішайте тепле молоко, цукор, дріжджі й борошно. Залиште на 15 хвилин до активації.
2. У готову опару додайте жовтки, ряжанку, олію, сіль, ванільний цукор. Перемішайте.
3. Частинами просіюйте борошно і замішуйте тісто. Коли тісто стане однорідним, додайте м’яке вершкове масло й добре вимішайте до гладкості.
4. Накрийте тісто й залиште в теплому місці на 1,5 години для підйому.
5. Коли тісто підійде, обімніть його і залиште ще на 40 хвилин.
6. Додайте родзинки, знову вимішайте тісто, розкладіть його у форми.
7. Дайте тісту піднятися у формах ще 40 хвилин.
8. Випікайте при температурі 170–180°C до готовності (приблизно 35–45 хвилин, залежно від розміру форми).
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: danilchenko_77
ГОТУЄМО РАЗОМ
04.04.202516:01
😋 ЗАКУСОЧНИЙ РИБНИЙ ТОРТИК
📖 Для тіста
❇️ борошно 4 склянки
❇️ маргарин 2 пачки
❇️ пиво 1 склянка
1. До просіяного борошна додаємо мʼякий маргарин і розтираємо в крихту, додаємо пиво, замішуємо еластичне тісто.
2. Розділяємо на 4 частини, кладемо в пакети і відправляємо в холодильник на 1 годину.
3. Кожну частину тіста розкочуємо тоненько (приблизно 3-4 мм) проколюємо вилкою і ставимо в розігріту духову шафу на 15-20 хв. при температурі 200 градусів.
📖 Для начинки
1 шар
❇️ плавлені сирки 4 шт
❇️ майонез 1-2 ст л
❇️ часник 2 зубчика
2 шар
❇️ концерва сардина від 320 г
3 шар
❇️ яйця 5 шт
❇️ зелена цибуля
❇️ майонез 1-2 ст л
4. Кожен корж змащуємо майонезом з часником, а потім викладаємо начинку.
5. Ставимо тортик в холодильник мінімум на 2 години, щоб просочився, а краще на ніч.
Перед подачею розрізаємо і прикрашаємо зверху натертим сиром і зеленню.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: liliya.cooking
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖 Для тіста
❇️ борошно 4 склянки
❇️ маргарин 2 пачки
❇️ пиво 1 склянка
1. До просіяного борошна додаємо мʼякий маргарин і розтираємо в крихту, додаємо пиво, замішуємо еластичне тісто.
2. Розділяємо на 4 частини, кладемо в пакети і відправляємо в холодильник на 1 годину.
3. Кожну частину тіста розкочуємо тоненько (приблизно 3-4 мм) проколюємо вилкою і ставимо в розігріту духову шафу на 15-20 хв. при температурі 200 градусів.
📖 Для начинки
1 шар
❇️ плавлені сирки 4 шт
❇️ майонез 1-2 ст л
❇️ часник 2 зубчика
2 шар
❇️ концерва сардина від 320 г
3 шар
❇️ яйця 5 шт
❇️ зелена цибуля
❇️ майонез 1-2 ст л
4. Кожен корж змащуємо майонезом з часником, а потім викладаємо начинку.
5. Ставимо тортик в холодильник мінімум на 2 години, щоб просочився, а краще на ніч.
Перед подачею розрізаємо і прикрашаємо зверху натертим сиром і зеленню.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: liliya.cooking
ГОТУЄМО РАЗОМ
04.04.202514:07
❗Хлопці які виконують бойові завдання На Донецькому напрямку. ПОТРЕБУЮТЬ: 2 ДРОНИ DJI MAVIC 3T Для виконання бойових завдань. Кожен Донат і репост важливі! Слава Україні.
🎯 Ціль: 410 000 ₴
🔗 Посилання на Банку:
https://send.monobank.ua/jar/7Gu4kB4niy
💳 Картка: Банки
4441111124014444
🌍 PayPal: hitman.zsu@gmail.com
🪀 USDT: (TRC-20):
TQGojkd2S8fs7hfayHZsyu7EZfniaEjpGa
🕗 USDC (ERC-20):
0xA7272E379b0faf2b734ECcBAdCc3456621a06075
🥇 BTC:
bc1qc25w05y9mwgmtlhupssu9eatnpee5trshru9gw
« Усі наші звіти тут »
⭐Instagram⭐Facebook⭐
🎯 Ціль: 410 000 ₴
🔗 Посилання на Банку:
https://send.monobank.ua/jar/7Gu4kB4niy
💳 Картка: Банки
4441111124014444
🌍 PayPal: hitman.zsu@gmail.com
🪀 USDT: (TRC-20):
TQGojkd2S8fs7hfayHZsyu7EZfniaEjpGa
🕗 USDC (ERC-20):
0xA7272E379b0faf2b734ECcBAdCc3456621a06075
🥇 BTC:
bc1qc25w05y9mwgmtlhupssu9eatnpee5trshru9gw
« Усі наші звіти тут »
⭐Instagram⭐Facebook⭐
04.04.202511:15
😋 СИРНА ПАСКА «ТРИ ШОКОЛАДИ»
📖 Інгредієнти:
❇️ Кисломолочний сир - 500 г
❇️ Жовтки - 3 шт
❇️ Цукор - 100 г
❇️ Вершкове масло - 50 г
❇️ Білий шоколад - 30 г
❇️ Молочний шоколад - 50 г
❇️ Чорний шоколад - 60 г
❇️ Вершки (33%) - 140 г
❇️ Ванільний цукор
1. В сотейник кладемо сир, цукор, жовтки, мʼяке вершкове масло, ванільний цукор. Перебиваємо міксером до однорідності.
2. Ставимо на плиту на середній вогонь і, постійно помішуючи, нагріваємо масу до гарячого стану (не кипятимо, маса повинна стати гарячою та рідкою).
3. Знімаємо з плити, при бажанні ще раз перебиваємо блендером для більш ніжної структури
4. Викладаємо масу в три миски нерівними частинами
5. Розтоплюємо шоколад і додаємо до сирної маси - білий в найменшу, молочний в середнью, чорний в найбільшу. Перемішуємо.
6. Збиваємо вершки до міцних піків. Додаємо вершки до сиру (нерівними частинами). Перемішуємо
7. Форму застеляємо змоченою в кипяченій воді марлею (добре віджати) і викладаємо шарами - спочатку з білим шоколадом, потім з молочним і тоді з чорним
8. Накриваємо марлею, ставимо не дуже тяжкий груз (тарілка), ставимо форму на решітку, щоб стекла рідина і залишаємо в холодильнику на добу
9. Виймаємо з форми, знімаємо марлю, прикрашаємо за смаком (в мене розтоплений шоколад).
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: talli_sun
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖 Інгредієнти:
❇️ Кисломолочний сир - 500 г
❇️ Жовтки - 3 шт
❇️ Цукор - 100 г
❇️ Вершкове масло - 50 г
❇️ Білий шоколад - 30 г
❇️ Молочний шоколад - 50 г
❇️ Чорний шоколад - 60 г
❇️ Вершки (33%) - 140 г
❇️ Ванільний цукор
1. В сотейник кладемо сир, цукор, жовтки, мʼяке вершкове масло, ванільний цукор. Перебиваємо міксером до однорідності.
2. Ставимо на плиту на середній вогонь і, постійно помішуючи, нагріваємо масу до гарячого стану (не кипятимо, маса повинна стати гарячою та рідкою).
3. Знімаємо з плити, при бажанні ще раз перебиваємо блендером для більш ніжної структури
4. Викладаємо масу в три миски нерівними частинами
5. Розтоплюємо шоколад і додаємо до сирної маси - білий в найменшу, молочний в середнью, чорний в найбільшу. Перемішуємо.
6. Збиваємо вершки до міцних піків. Додаємо вершки до сиру (нерівними частинами). Перемішуємо
7. Форму застеляємо змоченою в кипяченій воді марлею (добре віджати) і викладаємо шарами - спочатку з білим шоколадом, потім з молочним і тоді з чорним
8. Накриваємо марлею, ставимо не дуже тяжкий груз (тарілка), ставимо форму на решітку, щоб стекла рідина і залишаємо в холодильнику на добу
9. Виймаємо з форми, знімаємо марлю, прикрашаємо за смаком (в мене розтоплений шоколад).
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: talli_sun
ГОТУЄМО РАЗОМ
04.04.202505:36
🕊️ ВЕЛИКОДНІ БУЛОЧКИ
📖 Вам знадобиться:
❇️ тепле молоко -300 мл
❇️ дріжджі (свіжі) - 25г
❇️ яйця -2 шт
❇️ цукор - 2 ст.л
❇️ сіль -щіпка
❇️ вершкове масло - 40 грм
❇️ олія - 1 ст. л
❇️ борошно -700 -800г
❇️ жовток для змащення
❇️ зелень
❇️ часник
1. В тепле молоко вмішайте дріжджі, цукор, яйця, розтоплене вершкове масло, олію. Частинами додаємо борошно і сіль. Вимішуємо тісто близько 10 хвилин поки воно не перестане липнуть до рук (можна скористатися кухонним комбайном)
2. Накриваємо ємність з тістом рушником, залишаємо на одну годину в теплому місці доки тісто не збільшиться в об'ємі в 1.5-2 рази.
3. Формуємо булочки.
Даємо підійти під рушником 10 хвилин.
4. За допомогою шпателя робимо булочки листочки.
5. Змащуємо жовтком.
6. Випікаємо булочки в розігрітій духовці при 180° близько 20-25 хвилин. В залежності від розміру булочок.
7. Для змащування булочок: часник пропустіть через прес, додайте дрібно нарізаний кріп, олію, та сіль. Перемішайте. Змастіть булочки за бажанням.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖 Вам знадобиться:
❇️ тепле молоко -300 мл
❇️ дріжджі (свіжі) - 25г
❇️ яйця -2 шт
❇️ цукор - 2 ст.л
❇️ сіль -щіпка
❇️ вершкове масло - 40 грм
❇️ олія - 1 ст. л
❇️ борошно -700 -800г
❇️ жовток для змащення
❇️ зелень
❇️ часник
1. В тепле молоко вмішайте дріжджі, цукор, яйця, розтоплене вершкове масло, олію. Частинами додаємо борошно і сіль. Вимішуємо тісто близько 10 хвилин поки воно не перестане липнуть до рук (можна скористатися кухонним комбайном)
2. Накриваємо ємність з тістом рушником, залишаємо на одну годину в теплому місці доки тісто не збільшиться в об'ємі в 1.5-2 рази.
3. Формуємо булочки.
Даємо підійти під рушником 10 хвилин.
4. За допомогою шпателя робимо булочки листочки.
5. Змащуємо жовтком.
6. Випікаємо булочки в розігрітій духовці при 180° близько 20-25 хвилин. В залежності від розміру булочок.
7. Для змащування булочок: часник пропустіть через прес, додайте дрібно нарізаний кріп, олію, та сіль. Перемішайте. Змастіть булочки за бажанням.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
03.04.202518:05
😋 Ці відбивні тануть у роті!
Не сухі! В простому, але неймовірно смачному клярі.
❇️ Інгредієнти:
❇️ філе або стегно без кістки ~1 кг
❇️ спеції на ваш смак
📖 Кляр:
❇️ яйце 1 шт
❇️ борошно 30 г
❇️ молоко 50 г
❇️ сіль, перець приблизно по 0.5 ч.л.
❇️ олія для обсмажування
Для відбивних краще за все брати курячі стегна без кістки, це вважається «червоне» мʼясо курки і воно найсоковитіше зі всіх частин цієї птиці, але звичайне філе також підійде.
Після того як додали спеції залиште відбивні на 15-20 хвилин при кімнатній температурі.
Кляр збити міксером, тоді самі відбивні також будуть пишні.
Після того як зняли відбивні з пательні - дайте їм постояти 5-10 хвилин, щоб температура мʼяса спала і сік рівномірно розподілився по всій відбивній.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: albik.food
ГОТУЄМО РАЗОМ
Не сухі! В простому, але неймовірно смачному клярі.
❇️ Інгредієнти:
❇️ філе або стегно без кістки ~1 кг
❇️ спеції на ваш смак
📖 Кляр:
❇️ яйце 1 шт
❇️ борошно 30 г
❇️ молоко 50 г
❇️ сіль, перець приблизно по 0.5 ч.л.
❇️ олія для обсмажування
Для відбивних краще за все брати курячі стегна без кістки, це вважається «червоне» мʼясо курки і воно найсоковитіше зі всіх частин цієї птиці, але звичайне філе також підійде.
Після того як додали спеції залиште відбивні на 15-20 хвилин при кімнатній температурі.
Кляр збити міксером, тоді самі відбивні також будуть пишні.
Після того як зняли відбивні з пательні - дайте їм постояти 5-10 хвилин, щоб температура мʼяса спала і сік рівномірно розподілився по всій відбивній.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: albik.food
ГОТУЄМО РАЗОМ
Рекорды
28.03.202523:59
8.8KПодписчиков16.06.202423:59
3600Индекс цитирования10.08.202323:59
1.8KОхват одного поста26.02.202510:42
1.7KОхват рекламного поста12.11.202323:59
5.72%ER10.08.202323:59
34.20%ERR
28.03.202516:24
😋 ГЛЯНЦЕВА ГЛАЗУР, ЯКА ЗАСИХАЄ, НЕ ТРІСКАЄТЬСЯ
📖 Інгредієнти:
❇️ білки 55г(це приблизно з 2-х яєць)
❇️ цукор 150г
❇️ вода 40г
1. Охолоджені білки збиваємо до посвітління і до гострих піків.
2. Сироп (вода+цукор) від початку закипання проварюємо ~10 хв. на середньому вогні.
3.Поступово вливаємо сироп в білки та продовжуємо збивати усе разом ще 5-7 хв. Білкова маса повинна стати густішою та глянцевою.
Застигає глазур приблизно 1,5-2год, але коли сильна вологість, то може застигати і 3 год. і більше.
Якщо глазур не застигає, її можна підсушити у духовці разом з паскою, при температурі від 90-110 *С 15-20хв.
• глазур може не застигнути лише в тому випадку - якщо ви не доварите сироп. Він має стати густий,але не потемніти,як карамель.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: yuliia.senych
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖 Інгредієнти:
❇️ білки 55г(це приблизно з 2-х яєць)
❇️ цукор 150г
❇️ вода 40г
1. Охолоджені білки збиваємо до посвітління і до гострих піків.
2. Сироп (вода+цукор) від початку закипання проварюємо ~10 хв. на середньому вогні.
3.Поступово вливаємо сироп в білки та продовжуємо збивати усе разом ще 5-7 хв. Білкова маса повинна стати густішою та глянцевою.
Застигає глазур приблизно 1,5-2год, але коли сильна вологість, то може застигати і 3 год. і більше.
Якщо глазур не застигає, її можна підсушити у духовці разом з паскою, при температурі від 90-110 *С 15-20хв.
• глазур може не застигнути лише в тому випадку - якщо ви не доварите сироп. Він має стати густий,але не потемніти,як карамель.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: yuliia.senych
ГОТУЄМО РАЗОМ
30.03.202513:15
😋 ЗАЛИВНИЙ ПИРІГ З ЯЙЦЕМ ТА ТУНЦЕМ
Виходить ситний, ніжний та дуже смачний пиріг! Ідеально для швидкого перекусу чи вечері
📖 Інгредієнти для тіста:
❇️ Яйця сирі – 2 шт.
❇️ Кефір – 350 мл
❇️ Борошно – 200 г
❇️ Сіль – 1 ч. л.
❇️ Цукор – 1 ч. л.
❇️ Сода – 1/2 ч. л.
📖 Інгредієнти для начинки:
❇️ Яйця варені – 4 шт.
❇️ Тунець у власному соку – 1 банка
❇️ Зелена цибуля – 50 г
❇️ Сіль – за смаком
1. Змішуємо яйця, кефір, сіль і цукор. Потім додаємо борошно та соду, добре перемішуємо віничком, щоб не було грудочок.
2. Для начинки розминаємо тунець виделкою, додаємо подрібнені варені яйця та зелену цибулю. Солимо за смаком.
3. Форму для випікання змащуємо олією або застеляємо пергаментом.
4. Виливаємо половину тіста, викладаємо начинку та заливаємо другою половиною тіста.
5. Посипаємо кунжутом і випікаємо 40 хвилин при 180°C.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
Виходить ситний, ніжний та дуже смачний пиріг! Ідеально для швидкого перекусу чи вечері
📖 Інгредієнти для тіста:
❇️ Яйця сирі – 2 шт.
❇️ Кефір – 350 мл
❇️ Борошно – 200 г
❇️ Сіль – 1 ч. л.
❇️ Цукор – 1 ч. л.
❇️ Сода – 1/2 ч. л.
📖 Інгредієнти для начинки:
❇️ Яйця варені – 4 шт.
❇️ Тунець у власному соку – 1 банка
❇️ Зелена цибуля – 50 г
❇️ Сіль – за смаком
1. Змішуємо яйця, кефір, сіль і цукор. Потім додаємо борошно та соду, добре перемішуємо віничком, щоб не було грудочок.
2. Для начинки розминаємо тунець виделкою, додаємо подрібнені варені яйця та зелену цибулю. Солимо за смаком.
3. Форму для випікання змащуємо олією або застеляємо пергаментом.
4. Виливаємо половину тіста, викладаємо начинку та заливаємо другою половиною тіста.
5. Посипаємо кунжутом і випікаємо 40 хвилин при 180°C.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
01.04.202518:06
😋 СОКОВИТІ КОТЛЕТКИ У ДУХОВЦІ
📖 ІНГРЕДІЄНТИ:
❇️ Фарш з курячого філе – 600 г.
❇️ Цибуля – 1 шт.
❇️ Сіль, перець, сушений часник.
❇️ Масло вершкове – 40 г.
📖 ДЛЯ НАЧИНКИ
❇️ Цибуля червона – ½ шт.
❇️ Огірок маринований – 1 шт.
❇️ Печериці – 3 шт.
❇️ Помідори – 1 шт.
❇️ Сіль, орегано.
📖 ДЛЯ НАМАЗКИ
❇️ Сметана 10% – 3-4 ст. л.
❇️ Сир Моцарела – 100 г.
❇️ Часник – 1 зубець.
1. Змішуємо фарш, цибулю, розтоплене масло і спеції. Формуємо кульки, викладаємо на пергамент. Притискаємо зверху, робимо невеличкі заглиблення в центрі.
2. Викладаємо цибулю, огірок, гриби і помідори. Додаємо улюблені спеції, скроплюємо олією.
3. Відправляємо в розігріту духовку на 10 хвилин, температура – 180 градусів.
4. Змішуємо сметану, тертий сир і часник. Викладаємо зверху на помідори.
5. Відправляємо в духовку ще на 10-15 хвилин.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖 ІНГРЕДІЄНТИ:
❇️ Фарш з курячого філе – 600 г.
❇️ Цибуля – 1 шт.
❇️ Сіль, перець, сушений часник.
❇️ Масло вершкове – 40 г.
📖 ДЛЯ НАЧИНКИ
❇️ Цибуля червона – ½ шт.
❇️ Огірок маринований – 1 шт.
❇️ Печериці – 3 шт.
❇️ Помідори – 1 шт.
❇️ Сіль, орегано.
📖 ДЛЯ НАМАЗКИ
❇️ Сметана 10% – 3-4 ст. л.
❇️ Сир Моцарела – 100 г.
❇️ Часник – 1 зубець.
1. Змішуємо фарш, цибулю, розтоплене масло і спеції. Формуємо кульки, викладаємо на пергамент. Притискаємо зверху, робимо невеличкі заглиблення в центрі.
2. Викладаємо цибулю, огірок, гриби і помідори. Додаємо улюблені спеції, скроплюємо олією.
3. Відправляємо в розігріту духовку на 10 хвилин, температура – 180 градусів.
4. Змішуємо сметану, тертий сир і часник. Викладаємо зверху на помідори.
5. Відправляємо в духовку ще на 10-15 хвилин.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
ГОТУЄМО РАЗОМ
25.03.202518:44
😋 СМАЧНА КАРТОПЕЛЬКА У ДУХОВЦІ
⠀
📖Інгредієнти:
❇️Фарш з курячого філе (або інший) – 500 г.
❇️Цибуля – 1 шт.
❇️Сіль, перець, улюблені спеції – за смаком.
❇️Картопля – 400 г.
❇️Помідори – 400 г.
❇️Часник – 2 зубці.
❇️Сир твердий – 150 г.
❇️Прованські трави – ½ ч. л.
⠀
1. До фаршу додаємо цибулю і улюблені спеції, ретельно перемішуємо.
2. Формуємо невеличкі котлети, легенько стискаємо. Додаємо шматочок сиру і помідори.
3. Викладаємо на форму для запікання, як показано на відео, додаємо подрібнений часник, накриваємо фольгою.
4. Відправляємо в духовку на 50 хвилин, температура – 200 градусів.
5. Знімаємо фольгу, посипаємо тертим сиром, додаємо прованські трави, відправляємо в духовку ще на 10 хвилин.
⠀
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: marafon18_6
ГОТУЄМО РАЗОМ
⠀
📖Інгредієнти:
❇️Фарш з курячого філе (або інший) – 500 г.
❇️Цибуля – 1 шт.
❇️Сіль, перець, улюблені спеції – за смаком.
❇️Картопля – 400 г.
❇️Помідори – 400 г.
❇️Часник – 2 зубці.
❇️Сир твердий – 150 г.
❇️Прованські трави – ½ ч. л.
⠀
1. До фаршу додаємо цибулю і улюблені спеції, ретельно перемішуємо.
2. Формуємо невеличкі котлети, легенько стискаємо. Додаємо шматочок сиру і помідори.
3. Викладаємо на форму для запікання, як показано на відео, додаємо подрібнений часник, накриваємо фольгою.
4. Відправляємо в духовку на 50 хвилин, температура – 200 градусів.
5. Знімаємо фольгу, посипаємо тертим сиром, додаємо прованські трави, відправляємо в духовку ще на 10 хвилин.
⠀
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: marafon18_6
ГОТУЄМО РАЗОМ
18.03.202515:24
😋 БІСКВІТНИЙ МОХ
Готовий бісквітний мох - це прикраса для домашніх десертів, тортів та іншої смачної випічки.
📖Інгредієнти: (На цю порцію вийшло 4 стаканчики)
❇️ 1 куряче яйце
❇️30 г меду натурального
❇️12 г цукру
❇️25 г борошна пшеничного вищого сорту
❇️ 5 г розпушувача для тіста
❇️ 1 крапля харчового барвника
1. У миску розбиваємо куряче яйце, додаємо цукор і мед.
2. Туди ж додаємо харчовий барвник (буквально крапельку).
3. Збиваємо все міксером або вінчиком, щоб цукор і мед розчинилися.
4. Тепер просіюємо пшеничне борошно(два рази), змішане з розпушувачем для тіста.
Все ретельно перемішуємо - тісто готове.
5. Беремо три, чотири пластикових або паперових стаканчика( краще паперові) і переливаємо в них бісквітне тісто. Обсяг тіста не повинен перевищувати третини обсягу посуду, так як в процесі випікання воно сильно виросте. Можна, звичайно, використовувати звичайні скляні або керамічні кружки-склянки, але потім їх доведеться довго і наполегливо відмивати.
6. Ставимо стаканчики в мікрохвильову піч, по два і готуємо на найвищій потужності (у мене 800 Вт) близько 1 - 1,10 хвилини. Час випічки залежить від потужності вашої мікрохвильової печі.
7. Готовність бісквіта визначається так: коли тісто підніметься на максимум і почне злегка осідати, все готово. Не пересушіть бісквіт! Дістаємо, швиденько перевертаємо (дном до верху) на решітку.
8. Даємо готовому бісквіту трохи охолонути, після чого ножицями розрізати склянки і виймаемо випічку. Якщо дістанете його одразу зі стаканів, він просто злипнеться , не буде пористим.
9. Руками розриваємо бісквіт на шматочки, щоб вийшов мох
Смачного! Радуйте себе та своїх близьких!
ГОТУЄМО РАЗОМ
Готовий бісквітний мох - це прикраса для домашніх десертів, тортів та іншої смачної випічки.
📖Інгредієнти: (На цю порцію вийшло 4 стаканчики)
❇️ 1 куряче яйце
❇️30 г меду натурального
❇️12 г цукру
❇️25 г борошна пшеничного вищого сорту
❇️ 5 г розпушувача для тіста
❇️ 1 крапля харчового барвника
1. У миску розбиваємо куряче яйце, додаємо цукор і мед.
2. Туди ж додаємо харчовий барвник (буквально крапельку).
3. Збиваємо все міксером або вінчиком, щоб цукор і мед розчинилися.
4. Тепер просіюємо пшеничне борошно(два рази), змішане з розпушувачем для тіста.
Все ретельно перемішуємо - тісто готове.
5. Беремо три, чотири пластикових або паперових стаканчика( краще паперові) і переливаємо в них бісквітне тісто. Обсяг тіста не повинен перевищувати третини обсягу посуду, так як в процесі випікання воно сильно виросте. Можна, звичайно, використовувати звичайні скляні або керамічні кружки-склянки, але потім їх доведеться довго і наполегливо відмивати.
6. Ставимо стаканчики в мікрохвильову піч, по два і готуємо на найвищій потужності (у мене 800 Вт) близько 1 - 1,10 хвилини. Час випічки залежить від потужності вашої мікрохвильової печі.
7. Готовність бісквіта визначається так: коли тісто підніметься на максимум і почне злегка осідати, все готово. Не пересушіть бісквіт! Дістаємо, швиденько перевертаємо (дном до верху) на решітку.
8. Даємо готовому бісквіту трохи охолонути, після чого ножицями розрізати склянки і виймаемо випічку. Якщо дістанете його одразу зі стаканів, він просто злипнеться , не буде пористим.
9. Руками розриваємо бісквіт на шматочки, щоб вийшов мох
Смачного! Радуйте себе та своїх близьких!
ГОТУЄМО РАЗОМ
23.03.202506:52
😋 САЛАТ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ І ПЛАВЛЕНИМ СИРОМ
❇️250 г крабових паличок
❇️3 варених яйця
❇️2 плавлених сирка
❇️0,5 б консервованої кукурудзи
❇️зелена цибуля
❇️120 г легкого майонезу (30%)
Збираємо салат шарами: крабові палички, натерті варені яйця, натерті плавлені сирки, кукурудза. Кожен шар покриваємо сіточкою з легкого майонеза. Зверху прикрашаємо
зеленою цибулею.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: iriska_dimitrova
ГОТУЄМО РАЗОМ
❇️250 г крабових паличок
❇️3 варених яйця
❇️2 плавлених сирка
❇️0,5 б консервованої кукурудзи
❇️зелена цибуля
❇️120 г легкого майонезу (30%)
Збираємо салат шарами: крабові палички, натерті варені яйця, натерті плавлені сирки, кукурудза. Кожен шар покриваємо сіточкою з легкого майонеза. Зверху прикрашаємо
зеленою цибулею.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: iriska_dimitrova
ГОТУЄМО РАЗОМ
23.03.202512:05
😋 НАРІЗКА, яка прекрасно підійде до Великоднього столу
📖 Інгредієнти:
❇️ Вирізка (свинина) 500гр.
❇️ Спеції:
Копчена паприка
Сухий часник
Сіль
Перець
Приправа до свинини
Перець чилі
1. Очистити вирізку від плівок,промити та обсушити.
2. Натерти її спеціями загорнути харчовою плівкою та покласти в холодильник на 3 дні.
3. Тоді дістати, знову натерти спеціями та відправити в духовку ~1.5год. 110градусів .(без фольги).
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: katia_cooking
ГОТУЄМО РАЗОМ
📖 Інгредієнти:
❇️ Вирізка (свинина) 500гр.
❇️ Спеції:
Копчена паприка
Сухий часник
Сіль
Перець
Приправа до свинини
Перець чилі
1. Очистити вирізку від плівок,промити та обсушити.
2. Натерти її спеціями загорнути харчовою плівкою та покласти в холодильник на 3 дні.
3. Тоді дістати, знову натерти спеціями та відправити в духовку ~1.5год. 110градусів .(без фольги).
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: katia_cooking
ГОТУЄМО РАЗОМ
03.04.202518:05
😋 Ці відбивні тануть у роті!
Не сухі! В простому, але неймовірно смачному клярі.
❇️ Інгредієнти:
❇️ філе або стегно без кістки ~1 кг
❇️ спеції на ваш смак
📖 Кляр:
❇️ яйце 1 шт
❇️ борошно 30 г
❇️ молоко 50 г
❇️ сіль, перець приблизно по 0.5 ч.л.
❇️ олія для обсмажування
Для відбивних краще за все брати курячі стегна без кістки, це вважається «червоне» мʼясо курки і воно найсоковитіше зі всіх частин цієї птиці, але звичайне філе також підійде.
Після того як додали спеції залиште відбивні на 15-20 хвилин при кімнатній температурі.
Кляр збити міксером, тоді самі відбивні також будуть пишні.
Після того як зняли відбивні з пательні - дайте їм постояти 5-10 хвилин, щоб температура мʼяса спала і сік рівномірно розподілився по всій відбивній.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: albik.food
ГОТУЄМО РАЗОМ
Не сухі! В простому, але неймовірно смачному клярі.
❇️ Інгредієнти:
❇️ філе або стегно без кістки ~1 кг
❇️ спеції на ваш смак
📖 Кляр:
❇️ яйце 1 шт
❇️ борошно 30 г
❇️ молоко 50 г
❇️ сіль, перець приблизно по 0.5 ч.л.
❇️ олія для обсмажування
Для відбивних краще за все брати курячі стегна без кістки, це вважається «червоне» мʼясо курки і воно найсоковитіше зі всіх частин цієї птиці, але звичайне філе також підійде.
Після того як додали спеції залиште відбивні на 15-20 хвилин при кімнатній температурі.
Кляр збити міксером, тоді самі відбивні також будуть пишні.
Після того як зняли відбивні з пательні - дайте їм постояти 5-10 хвилин, щоб температура мʼяса спала і сік рівномірно розподілився по всій відбивній.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор: albik.food
ГОТУЄМО РАЗОМ
24.03.202508:30
😋 ТІСТЕЧКО «КАРТОПЛЯ»
Нам потрібно 👇
❇️печиво. 4 пачки по 155 г
❇️горіхи - 150-180 г
❇️молоко - 250 мл
❇️цукор - 200 г
❇️масло - 200 г
❇️какао - 50 г + 1 ст.л
❇️коньяк - 4 ст.л
1. Печиво подрібнити в блендері до крихти, викласти в більшу миску.
2. Горіхи також змолотити до крихти, висипати до печива.
3. Молоко розігріти на плиті, як тільки закипить- зняти, всипати цукор, перемішати до розчинення (я додаю 150 г цукру, бо любимо менш солодке, ви ж орієнтуйтеся на свій смак). Додати масло, какао і вінчиком вимішати до однорідності, вилити до горіхів з печивом та додати коньяк. Гарно об‘єднати.
4.В мисочку насипати відкладену крихту для посипки, додати 1 ст.л какао, перемішати.
5. З суміші сформувати тістечко, обкачати в посипці і дати постояти в холодильнику 2-3 години.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор:cook_with_me_at_home
ГОТУЄМО РАЗОМ
Нам потрібно 👇
❇️печиво. 4 пачки по 155 г
❇️горіхи - 150-180 г
❇️молоко - 250 мл
❇️цукор - 200 г
❇️масло - 200 г
❇️какао - 50 г + 1 ст.л
❇️коньяк - 4 ст.л
1. Печиво подрібнити в блендері до крихти, викласти в більшу миску.
2. Горіхи також змолотити до крихти, висипати до печива.
3. Молоко розігріти на плиті, як тільки закипить- зняти, всипати цукор, перемішати до розчинення (я додаю 150 г цукру, бо любимо менш солодке, ви ж орієнтуйтеся на свій смак). Додати масло, какао і вінчиком вимішати до однорідності, вилити до горіхів з печивом та додати коньяк. Гарно об‘єднати.
4.В мисочку насипати відкладену крихту для посипки, додати 1 ст.л какао, перемішати.
5. З суміші сформувати тістечко, обкачати в посипці і дати постояти в холодильнику 2-3 години.
Бажаю Вам успіхів на кухні 👩🍳
Автор:cook_with_me_at_home
ГОТУЄМО РАЗОМ
Войдите, чтобы разблокировать больше функциональности.