🥔 Картофельные гнезда с курицей
📝Ингредиенты:
Картофель отварной - 1 кг
Укроп (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сливочное масло - 50 гр
Начинка:
Лук - 1 шт
Перец - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Куриное филе - 500 гр
Томатная паста (по вкусу)
Сахар - 1 ст.л
Куркума (по вкусу)
Специи для курицы (по вкусу)
Вкусная соль (по вкусу)
Вода - 100 мл
Сыр (посыпаем сверху)
🔥 Приготовление:
1. Для гнезд: картофель отвариваем добавляем соль, масло, зелень, размяли в пюре и сформировали шарики, сделали в середине углубление, готово.
2. Для начинки: все ингредиенты обжарили, добавили томатную пасту, сахар, обжарили и залили водой потушили около 10 минут. Гнезда наполнили начинкой посыпали сыром и в духовку 200 на 10 минут.
Приятного аппетита ❤️
