25.03.202508:19
🏆 Алтайские рестораторы завоевали золото на Всероссийском кулинарном чемпионате! 🍽️
С 17 по 20 марта в Москве прошел престижный кулинарный чемпионат Chef a la Russe, собравший более 40 команд со всей страны. В напряженной борьбе наши шеф-повара из Алтайского края блестяще выступили в полуфинале и завоевали золотые медали!
Команду региона представляли талантливые специалисты ресторана «Бирдок»: шеф-повар и капитан Руслан Белобородов, шеф-повар Евгений Сахнов и шеф-кондитер Виталий Фисюренко. За 90 минут они приготовили три конкурсных блюда: закуску из осетра, горячее с ягненком и полбой, а также десерт с брусникой и творогом. Кулинарные шедевры оценивались не только по вкусу, но и по профессиональному подходу к выбору ингредиентов и использованию оборудования.
В жюри был и наш известный алтайский ресторатор Сергей Тернов, бренд шеф итальянского бистро UNO и UNO caffe, который сам имеет опыт участия в этом чемпионате и знает, что такое победа.
🔍 Что такое Chef a la Russe?
Это открытый всероссийский кулинарный чемпионат, который проходит с 2014 года под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS). Конкурс стал платформой для профессионалов со всей страны и за ее пределами.
Поздравляем участников с выдающимся достижением! 🎉👏
С 17 по 20 марта в Москве прошел престижный кулинарный чемпионат Chef a la Russe, собравший более 40 команд со всей страны. В напряженной борьбе наши шеф-повара из Алтайского края блестяще выступили в полуфинале и завоевали золотые медали!
Команду региона представляли талантливые специалисты ресторана «Бирдок»: шеф-повар и капитан Руслан Белобородов, шеф-повар Евгений Сахнов и шеф-кондитер Виталий Фисюренко. За 90 минут они приготовили три конкурсных блюда: закуску из осетра, горячее с ягненком и полбой, а также десерт с брусникой и творогом. Кулинарные шедевры оценивались не только по вкусу, но и по профессиональному подходу к выбору ингредиентов и использованию оборудования.
В жюри был и наш известный алтайский ресторатор Сергей Тернов, бренд шеф итальянского бистро UNO и UNO caffe, который сам имеет опыт участия в этом чемпионате и знает, что такое победа.
🔍 Что такое Chef a la Russe?
Это открытый всероссийский кулинарный чемпионат, который проходит с 2014 года под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS). Конкурс стал платформой для профессионалов со всей страны и за ее пределами.
Поздравляем участников с выдающимся достижением! 🎉👏


25.03.202508:18


21.03.202508:20
⚡️Предприниматели смогут сообщить депутатам о системных проблемах бизнеса через МСП.РФ
На цифровой платформе МСП.РФ заработал специальный раздел для приема обращений предпринимателей по системным проблемам бизнеса. Его запустили комитет Госдумы по малому и среднему предпринимательству и Корпорация МСП.
— Благодаря платформе, депутаты смогут получать информацию из первых уст о проблемах на местах.
На площадке комитета будут формироваться и выноситься на обсуждение наиболее волнующие предпринимателей вопросы. Это позволит выработать предложения для законодательных инициатив.
➡️ Чтобы направить обращение, необходимо зарегистрироваться на Цифровой платформе МСП.РФ и воспользоваться новым разделом Сервиса 360° .
Корпорация МСП и комитет Госдумы по малому и среднему предпринимательству будут расширять совместную работу по решению системных вопросов бизнеса и защите его прав.
На цифровой платформе МСП.РФ заработал специальный раздел для приема обращений предпринимателей по системным проблемам бизнеса. Его запустили комитет Госдумы по малому и среднему предпринимательству и Корпорация МСП.
— Благодаря платформе, депутаты смогут получать информацию из первых уст о проблемах на местах.
На площадке комитета будут формироваться и выноситься на обсуждение наиболее волнующие предпринимателей вопросы. Это позволит выработать предложения для законодательных инициатив.
➡️ Чтобы направить обращение, необходимо зарегистрироваться на Цифровой платформе МСП.РФ и воспользоваться новым разделом Сервиса 360° .
Корпорация МСП и комитет Госдумы по малому и среднему предпринимательству будут расширять совместную работу по решению системных вопросов бизнеса и защите его прав.
25.10.202410:43
В Алтайском крае стартует «Академия креативных индустрий «Фабрика»! ✨
Это уникальная площадка для общения между представителями креативных индустрий и молодыми специалистами! Возраст участников — от 16 до 35 лет. Цель мероприятия — создать образовательное и карьерное пространство, где каждый сможет выбрать свой путь🚀
Программа включает три ключевых блока:
1. Вводный блок: здесь пройдет дискуссия о перспективах креативных индустрий в регионе с представителями органов власти. Также будет тренинг по развитию креативного мышления и другим важным темам.
2. Узкоспециализированный блок: погрузитесь в одно из направлений — графический дизайн, event-менеджмент, SMM, фотосъемка, диджеинг, видеопроизводство и фуд-сфера! Вас ждут встречи с экспертами, лекции, мастер-классы и практикумы. В завершение каждая команда создаст концепцию своего проекта.
3. Заключительный блок: подготовьте и представьте свои итоговые продукты. В программе лекции по проектированию и открытая панельная дискуссия, где обсудим актуальные вопросы креативных индустрий в регионе.
Не пропустите шанс узнать больше и развить свои навыки! 🌟
Это уникальная площадка для общения между представителями креативных индустрий и молодыми специалистами! Возраст участников — от 16 до 35 лет. Цель мероприятия — создать образовательное и карьерное пространство, где каждый сможет выбрать свой путь🚀
Программа включает три ключевых блока:
1. Вводный блок: здесь пройдет дискуссия о перспективах креативных индустрий в регионе с представителями органов власти. Также будет тренинг по развитию креативного мышления и другим важным темам.
2. Узкоспециализированный блок: погрузитесь в одно из направлений — графический дизайн, event-менеджмент, SMM, фотосъемка, диджеинг, видеопроизводство и фуд-сфера! Вас ждут встречи с экспертами, лекции, мастер-классы и практикумы. В завершение каждая команда создаст концепцию своего проекта.
3. Заключительный блок: подготовьте и представьте свои итоговые продукты. В программе лекции по проектированию и открытая панельная дискуссия, где обсудим актуальные вопросы креативных индустрий в регионе.
Не пропустите шанс узнать больше и развить свои навыки! 🌟
Показано 1 - 4 из 4
Войдите, чтобы разблокировать больше функциональности.