Смотрим НТВ
06.05.202515:05
Шашлычный сезон — самая горячая пора для мясокомбинатов, где готовят маринованную свинину. Как говорят специалисты, для жарки на углях идеально подходят окорок или лопатка. Эти части стоят на треть дешевле элитной мякоти с шеи, поясняют технологи, при этом мясистость и жирность их почти не отличаются.
После разделки на кусочки будущий шашлык приправляют сухим маринадом. И разнообразие его вариантов поражает воображение. Помимо привычных и уже ставших классическими чеснока, перца или паприки, к мясу добавляют лаванду, лемонграсс, имбирь, можжевельник и кокосовое молоко.
Смотрим НТВ: подписаться
После разделки на кусочки будущий шашлык приправляют сухим маринадом. И разнообразие его вариантов поражает воображение. Помимо привычных и уже ставших классическими чеснока, перца или паприки, к мясу добавляют лаванду, лемонграсс, имбирь, можжевельник и кокосовое молоко.
Смотрим НТВ: подписаться
06.05.202507:03
Бизнесмен Николай Агурбаш много лет не видел сына Анастаса от бывшей жены, певицы Анжелики:
«7–8 лет не видел. Он не звонит, видимо, мать запрещает. Но я люблю этого парня. Он уже взрослый. Мать настроила его. Анастас, приходи, тебя люблю и жду».
Агурбаш также рассказал, что в любом случае старается помогать всем своим шестерым детям.
Смотрим НТВ: подписаться
«7–8 лет не видел. Он не звонит, видимо, мать запрещает. Но я люблю этого парня. Он уже взрослый. Мать настроила его. Анастас, приходи, тебя люблю и жду».
Агурбаш также рассказал, что в любом случае старается помогать всем своим шестерым детям.
Смотрим НТВ: подписаться
05.05.202508:57
Ни вейпов, ни собак, ни Библии — все это ни в коем случае нельзя пытаться провезти на Мальдивские острова, если турист не хочет загреметь в местную тюрьму.
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
02.05.202515:01
Николай Расторгуев буквально пылинки сдувает со своей мамы, которой в этом году исполнилось 95 лет:
«Для мамы главное, что мы есть у нее. Главная радость когда мы к ней приезжаем».
Смотрим НТВ: подписаться
«Для мамы главное, что мы есть у нее. Главная радость когда мы к ней приезжаем».
Смотрим НТВ: подписаться
02.05.202507:01
Сделать шашлык нежевабельно жестким может и неправильный уголь. Идеально для жарки подходит тот, который «седеет» при нагревании. А «поседеть» могут только крупные куски угля. Если же в пакетах мелкая крошка, она моментально вспыхивает и быстро гаснет.
Качественный уголь, например из дуба или березы, должен звенеть. Внутри бревен осины или сосны слишком много пор, поэтому после многочасовой прожарки в печи они от любого удара рассыпаются в пыль, а еще сгорают в мангале вдвое быстрее. Но зато обходятся дешевле, поэтому некоторые производители такие кусочки докладывают в пакеты для веса.
Смотрим НТВ: подписаться
Качественный уголь, например из дуба или березы, должен звенеть. Внутри бревен осины или сосны слишком много пор, поэтому после многочасовой прожарки в печи они от любого удара рассыпаются в пыль, а еще сгорают в мангале вдвое быстрее. Но зато обходятся дешевле, поэтому некоторые производители такие кусочки докладывают в пакеты для веса.
Смотрим НТВ: подписаться
01.05.202509:01
Если нет времени или не хочется возиться с маринованием мяса для шашлыка, то можно использовать готовые маринады. И такой подход одобряют даже шеф-повара. Правда, советуют следить, чтобы синтетических красителей в составе не было. Лучше, чтобы приятным цветом мясо марафетили паприка, томатная паста, куркума.
А еще желательно убедиться, что сахара в составе немного. И дело вовсе не в лишних калориях: жженный сахар не друг шашлыку.
Смотрим НТВ: подписаться
А еще желательно убедиться, что сахара в составе немного. И дело вовсе не в лишних калориях: жженный сахар не друг шашлыку.
Смотрим НТВ: подписаться
06.05.202513:03
«Хорошая работа, многие мечтают о ней»: одна из самых высокооплачиваемых, а потому и престижных, профессий на Мальдивах — капитан. Но не простой, а аэротакси, которое развозит туристов по островам.
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
05.05.202515:01
При движении задним ходом нужно быть особенно внимательным. Большие слепые зоны, непривычная траектория поворота, а кто-то вовсе теряется и не понимает, в какую сторону крутить руль. Двигаясь назад, многие забывают контролировать передние габариты, которые сильно смещаются в сторону при вращении руля. И даже датчики парковки не спасут ситуацию, так как они могут не увидеть препятствие, оказавшееся сбоку.
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
05.05.202507:01
У 53-летней Нонны Гришаевой до сих пор идеальная фигура, но актриса откровенно признается, что дается это ей огромным трудом: «До 45 лет я не знала, что такое диеты и вообще не представляла, что можно сидеть на диетах, и что это необходимо».
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
02.05.202513:00
Эвелина Блёданс с ностальгией вспоминает золотое время, когда она была юна и пользовалась бешеной популярностью у криминальных авторитетов:
«Дарили всё. До сих пор храню шубы, бриллианты. Квартир не брала, потому что за квартиру пришлось бы жестко как-то отрабатывать. А за такие приятные мелочи, как миллион алых роз, какое-нибудь колечко или платьица с сапожками, можно было просто улыбаться и говорить: „Да, я звезда, да, я Блёданс, да, я секс-символ, возьму“».
Сейчас ювелирку Эвелина Блёданс покупает сама. В поисках сокровищ она не жалеет ног, обходя дозором блошиные рынки и порой находя там очень ценные вещи.
Смотрим НТВ: подписаться
«Дарили всё. До сих пор храню шубы, бриллианты. Квартир не брала, потому что за квартиру пришлось бы жестко как-то отрабатывать. А за такие приятные мелочи, как миллион алых роз, какое-нибудь колечко или платьица с сапожками, можно было просто улыбаться и говорить: „Да, я звезда, да, я Блёданс, да, я секс-символ, возьму“».
Сейчас ювелирку Эвелина Блёданс покупает сама. В поисках сокровищ она не жалеет ног, обходя дозором блошиные рынки и порой находя там очень ценные вещи.
Смотрим НТВ: подписаться
01.05.202515:03
Эвелину Блёданс хлебом не корми, дай прошвырнуться по антикварным магазинам: «Я присмотрела для себя вещь моей мечты. Это красивый комод с бронзой, мрамором и красным деревом XIX века. Уже отдала за него задаток. Сейчас еще поработаю корпоративы и смогу его реставрировать». В ее коллекции также есть самовар начала XX века, который актриса урвала за 94 тысячи рублей.
С особым трепетом Блёданс относится к уникальной посуде и столовым приборам времен императора Николая II. «Приходит то время, когда нужно воплощать свои мечты. Я своей жизнью заслужила, чтобы я могла есть из тарелочки нашего последнего царя, вилочкой его», — уверена звезда.
Смотрим НТВ: подписаться
С особым трепетом Блёданс относится к уникальной посуде и столовым приборам времен императора Николая II. «Приходит то время, когда нужно воплощать свои мечты. Я своей жизнью заслужила, чтобы я могла есть из тарелочки нашего последнего царя, вилочкой его», — уверена звезда.
Смотрим НТВ: подписаться
01.05.202507:02
«Плужников — это уже имя нарицательное. Таких людей очень мало. Он настоящий герой. Человек с другим уровнем энтузиазма и силы воли... Это другое время было, другие люди».
Исполнитель главной роли в военной драме «В списках не значился» — молодого лейтенанта Коли Плужникова — очень старался дотянуться до уровня своего героя, чтобы максимально достоверно передать его характер.
«Плужников гораздо талантливее, сильнее и умнее, чем я. Моя задача была, как можно ближе подступиться к этому образу», — рассказывает актер Владислав Миллер.
Военная драма «В списках не значился» выходит в прокат сегодня, 1 мая. Это экранизация повести писателя-фронтовика Бориса Васильева.
Смотрим НТВ: подписаться
Исполнитель главной роли в военной драме «В списках не значился» — молодого лейтенанта Коли Плужникова — очень старался дотянуться до уровня своего героя, чтобы максимально достоверно передать его характер.
«Плужников гораздо талантливее, сильнее и умнее, чем я. Моя задача была, как можно ближе подступиться к этому образу», — рассказывает актер Владислав Миллер.
Военная драма «В списках не значился» выходит в прокат сегодня, 1 мая. Это экранизация повести писателя-фронтовика Бориса Васильева.
Смотрим НТВ: подписаться
06.05.202511:03
«Кошке неинтересно, что про нее думают мыши. А умный человек не обижается»: у актера Станислава Садальского репутация желчного человека с острым языком и злой иронией, но его это совершенно не смущает, к тому же извиняться за свои высказывания о коллегах по цеху и звездах шоу-бизнеса он не планирует.
Садальский утверждает, что вся полученная и обнародованная им информация подтверждена документами, поэтому он не боится судебных исков с обвинениями в клевете.
Смотрим НТВ: подписаться
Садальский утверждает, что вся полученная и обнародованная им информация подтверждена документами, поэтому он не боится судебных исков с обвинениями в клевете.
Смотрим НТВ: подписаться
05.05.202513:05
«Узнаваемым стать легко. Вложил деньги — узнаваемым стал. Для того, чтобы везде появляться, чтобы тебя каждая собака знала, это сделать можно. А вот народную любовь не купить, она либо есть, либо ее нет».
Гости программы «Звезды сошлись» обсудили, можно ли стать знаменитым на всю страну только благодаря большим деньгам. «Если внутри пусто, то зритель эту пустую бутылку считает моментально... Какое-то время будет на виду, но это будет просто вспышка», — категорично заявляет Дарья Донцова.
Смотрим НТВ: подписаться
Гости программы «Звезды сошлись» обсудили, можно ли стать знаменитым на всю страну только благодаря большим деньгам. «Если внутри пусто, то зритель эту пустую бутылку считает моментально... Какое-то время будет на виду, но это будет просто вспышка», — категорично заявляет Дарья Донцова.
Смотрим НТВ: подписаться
04.05.202515:02
Юная невеста Григория Лепса, которая сейчас большую часть времени проводит в Лондоне, где учится на дизайнера одежды, уверена, что для настоящей любви большие расстояния — не помеха: «Никто никому не надоедает. Каждая встреча проходит в наилучшем формате».
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
02.05.202511:01
Водитель, ехавший по главной, оказался виновен в столкновении с машиной, которая выскочила со второстепенной дороги. Как такое может быть? И что делать, чтобы получить деньги на ремонт своего авто? Особенно в ситуации, когда у одного из участников ДТП не оказалось действующего полиса ОСАГО. Отвечает юрист.
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
01.05.202513:03
Его ширина всего 74 см. Объем двигателя — 49 «кубиков». Мощность — 4,2 лошадиные силы. Мотор приводит в движение одно-единственное заднее колесо с помощью ремня. А за необычную форму кузова этот автомобиль прозвали «Летающей тарелкой».
Все это о самом маленьком в мире двухместном серийном автомобиле. Приборов в этом малыше нет вообще. На передней панели только тумблеры освещения, управление малюсеньким стеклоочистителем и кнопка клаксона. Педали стоят практически посередине, так что пассажир, который при желании также может втиснуться в салон, может поучаствовать в управлении автомобилем.
Смотрим НТВ: подписаться
Все это о самом маленьком в мире двухместном серийном автомобиле. Приборов в этом малыше нет вообще. На передней панели только тумблеры освещения, управление малюсеньким стеклоочистителем и кнопка клаксона. Педали стоят практически посередине, так что пассажир, который при желании также может втиснуться в салон, может поучаствовать в управлении автомобилем.
Смотрим НТВ: подписаться
30.04.202517:01
Массажер для мяса, он же вакуумный маринатор, может, как уверяют производители, превратить плотный и жесткий кусок в сочный и нежный всего за 10 минут. И это вовсе не ноу-хау китайских Кулибиных. Механизм изобретатели подсмотрели у промышленных агрегатов, которые используются на мясокомбинатах по всей России.
Чтобы проверить, стоит ли аппарат своих денег, профессиональный шеф-повар пожарил две порции шашлыка. Первую партию мяса отмассировали в вакууматоре, а вторая доходила до кондиции традиционно — несколько часов пролежала в миске с солью, перцем, луком и специями. Готовое блюдо в итоге сильно удивило своим вкусом: «Такой разницы я не ожидал».
Смотрим НТВ: подписаться
Чтобы проверить, стоит ли аппарат своих денег, профессиональный шеф-повар пожарил две порции шашлыка. Первую партию мяса отмассировали в вакууматоре, а вторая доходила до кондиции традиционно — несколько часов пролежала в миске с солью, перцем, луком и специями. Готовое блюдо в итоге сильно удивило своим вкусом: «Такой разницы я не ожидал».
Смотрим НТВ: подписаться
06.05.202509:04
Энергичности и активности 75-летнего Александра Буйнова завидуют его многие коллеги по сцене и давние поклонники. Сам артист шутит, что его молодильные яблоки — регулярный спорт, долгие пешие прогулки и занятия любимой музыкой. Хотя певец и уверен, что, в первую очередь, за свой моложавый и подтянутый внешний вид должен сказать спасибо наследственности:
«Тренажеры, велосипеды, отжимания — это есть, но необязательно, поскольку у меня хорошая генетика».
Смотрим НТВ: подписаться
«Тренажеры, велосипеды, отжимания — это есть, но необязательно, поскольку у меня хорошая генетика».
Смотрим НТВ: подписаться
05.05.202511:03
Практически безотходное производство: если потратить время на собственноручную разделку рыбы, то получится прилично сэкономить, а также получить сырье для приготовления множества блюд. Филе пускаем на стейки и засолку, а голову, хвост, хребет и плавники — на суп.
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
03.05.202509:06
Елену Захарову преследует фанат, который хочет на ней жениться. Александр из Читы регулярно катается в Москву и следит за каждым шагом актрисы. «Я сажусь в машину, он уже пытается мне дверь открыть, кидается на машину, под машину... У него вид больного человека. Все это видят, что он психически нездоров», — жалуется звезда.
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
02.05.202509:02
«Это шизофреник. Выводите его».
Настасья Самбурская наняла телохранителей, чтобы спастись от преследователя, который пытается подобраться с ней поближе на публичных мероприятиях. Несколько лет назад фанат уже разбил машину актрисы, бросив в дорогую иномарку камень.
«Какие-то странные вещи писал, присылал свои гениталии. Это все блокировалось, а они заново создают аккаунты. И уже прямо много лет он преследует», — жалуется звезда.
Смотрим НТВ: подписаться
Настасья Самбурская наняла телохранителей, чтобы спастись от преследователя, который пытается подобраться с ней поближе на публичных мероприятиях. Несколько лет назад фанат уже разбил машину актрисы, бросив в дорогую иномарку камень.
«Какие-то странные вещи писал, присылал свои гениталии. Это все блокировалось, а они заново создают аккаунты. И уже прямо много лет он преследует», — жалуется звезда.
Смотрим НТВ: подписаться
01.05.202511:05
Валерия получила на день рождения кольцо со 155 бриллиантами. И такой подарок ей преподнес не муж, а близкий друг семьи. Но Иосиф Пригожин тоже не подкачал и вручил любимой жене новую сумку. «Я сумочки люблю. Не то чтобы я коллекционирую, но когда кто-то не знает, что подарить, я говорю — сумочку. Они мне всегда пригождаются», — подтверждает певица.
Смотрим НТВ: подписаться
Смотрим НТВ: подписаться
30.04.202515:01
Чтобы шашлык получился вкусным, важно не только правильно выбрать и замариновать мясо, но и ответственно подойти к вопросу подбора шампуров. Некоторые из них — настоящее холодное оружие, о которое можно в кровь изрезать пальцы. Другие, наоборот, слишком тонкие и непрочные, поэтому не выдерживают тяжести шашлыка.
Но самое опасное, если шампуры сделаны из материалов, не предназначенных для контакта с едой. А в продаже они есть, потому что в отличие от остальной посуды, эти кулинарные шпаги производители не обязаны проверять на безопасность и получать необходимые сертификаты.
Смотрим НТВ: подписаться
Но самое опасное, если шампуры сделаны из материалов, не предназначенных для контакта с едой. А в продаже они есть, потому что в отличие от остальной посуды, эти кулинарные шпаги производители не обязаны проверять на безопасность и получать необходимые сертификаты.
Смотрим НТВ: подписаться
Показано 1 - 24 из 420
Войдите, чтобы разблокировать больше функциональности.