Свободная касса (ритейл & e-com)
Первый канал о ритейле в России.
ИД НОМ idnom.ru
По вопросам сотрудничества @id_nom
Для связи с редакцией @SVkassa_otvet
Регистрация в РКН https://clck.ru/3FAWPa
ИД НОМ idnom.ru
По вопросам сотрудничества @id_nom
Для связи с редакцией @SVkassa_otvet
Регистрация в РКН https://clck.ru/3FAWPa
TGlist рейтинг
0
0
ТипАчык
Текшерүү
ТекшерилбегенИшенимдүүлүк
ИшенимсизОрдуРосія
ТилиБашка
Канал түзүлгөн датаApr 06, 2020
TGlistке кошулган дата
May 21, 2024Рекорддор
11.04.202514:29
28.3KКатталгандар11.04.202523:59
400Цитация индекси19.09.202423:59
8.1K1 посттун көрүүлөрү11.09.202421:56
6K1 жарнама посттун көрүүлөрү15.02.202523:59
3.04%ER19.09.202423:59
31.19%ERRӨнүгүү
Катталуучулар
Citation индекси
Бир посттун көрүүсү
Жарнамалык посттун көрүүсү
ER
ERR
Кайра бөлүшүлгөн:
Рыбхоз. Всё о рыбе
02.04.202506:07
Белорусские бариста сотворили напиток для истинных любителей рыбы, назвав его скумбричино. Роль стаканчика выполняет копченая скумбрия. Жаль только, что после одного глотка такого кофе дальше туалета никуда уже не уйдешь.
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
™️ Рыбхоз. Всё о рыбе
07.04.202516:04
Умные корзины в Lidl
Нидерландская сеть супермаркетов тестирует корзины, которые не нужно нести или везти, обнаружили коллеги. Такая корзина сама едет за покупателем. Вернее, за его смартфоном. Чтобы это произошло, нужно отсканировать QR-код в приложении.
Идея отличная. У нас только один вопрос: почему корзина, а не тележка? Не всем покупателям по тем или иным причинам комфортно постоянно наклоняться. Хотя, возможно, до тележек дело еще просто не дошло.
™️ Свободная касса
Нидерландская сеть супермаркетов тестирует корзины, которые не нужно нести или везти, обнаружили коллеги. Такая корзина сама едет за покупателем. Вернее, за его смартфоном. Чтобы это произошло, нужно отсканировать QR-код в приложении.
Идея отличная. У нас только один вопрос: почему корзина, а не тележка? Не всем покупателям по тем или иным причинам комфортно постоянно наклоняться. Хотя, возможно, до тележек дело еще просто не дошло.
™️ Свободная касса
17.03.202512:04
Китайская сеть с бабл-ти обогнала McDonald's по количеству заведений.
- Mixue Ice Cream and Tea — сеть кафе из Китая, торгующая мороженым, бабл-ти и другими сладкими напитками по средней цене 6 юаней (74 руб.).
- На фоне низкой потребительской уверенности в стране бюджетное кафе последние годы росло небывалыми для такого масштаба темпами.
- На конец 2019 было открыто чуть менее 20 тыс. Mixue, в 2022 — уже 28,9 тыс., а в 2023 — более 36 тыс. Тогда сеть уступала только McDonald's, Starbucks и Subway.
- Но если прежний лидер McDonald's с 2023 прирос на 3 тыс. локаций до 43 тыс., Mixue выросла в три раза быстрее до 45 тыс. точек в 11 странах, в основном в Китае.
- После этого управляющая сетью компания провела крупнейшее за год IPO на Гонконгской бирже, привлекла $444 млн и заставила свои акции взлететь на 40%.
- Останавливаться в Mixue не собираются и планируют расти дальше, главным образом в Юго-Восточной Азии.
- Единственное "но" — не более сотни кафе Mixue управляются напрямую компанией, остальные — франчайзи. Еще бы, с такими темпами роста.
- Mixue Ice Cream and Tea — сеть кафе из Китая, торгующая мороженым, бабл-ти и другими сладкими напитками по средней цене 6 юаней (74 руб.).
- На фоне низкой потребительской уверенности в стране бюджетное кафе последние годы росло небывалыми для такого масштаба темпами.
- На конец 2019 было открыто чуть менее 20 тыс. Mixue, в 2022 — уже 28,9 тыс., а в 2023 — более 36 тыс. Тогда сеть уступала только McDonald's, Starbucks и Subway.
- Но если прежний лидер McDonald's с 2023 прирос на 3 тыс. локаций до 43 тыс., Mixue выросла в три раза быстрее до 45 тыс. точек в 11 странах, в основном в Китае.
- После этого управляющая сетью компания провела крупнейшее за год IPO на Гонконгской бирже, привлекла $444 млн и заставила свои акции взлететь на 40%.
- Останавливаться в Mixue не собираются и планируют расти дальше, главным образом в Юго-Восточной Азии.
- Единственное "но" — не более сотни кафе Mixue управляются напрямую компанией, остальные — франчайзи. Еще бы, с такими темпами роста.
Кайра бөлүшүлгөн:
Агрономика
07.04.202506:08
В Австралии обсуждают возможность введения налогового вычета на содержание кошек, "работающих" на молочных фермах. В Великобритании и США такой вычет уже существует.
В ходе исследования выяснилось, что до сих пор не существует более эффективного средства для борьбы с грызунами на фермах, чем кошки. Использование ядов — дорого, неэкологично и опасно для людей и животных. К тому же, грызуны вырабатывают устойчивость к конкретным ядам, из-за чего приходится постоянно использовать новые.
Кошки эффективнее. По словам фермеров, услуги пушистых работников обходятся дешевле, чем счета за услуги электриков. На фермах, где трудятся кошки, происходит намного меньше поломок дорогостоящего оборудования по вине грызунов.
Но кошек надо кормить, лечить и регистрировать, поэтому фермеры справедливо полагают, что эти затраты должны вычитаться из налогооблагаемой базы как расходы на ведение бизнеса.
Теперь не просто кот, а заслуженный работник сельского хозяйства!
™️ Агрономика
В ходе исследования выяснилось, что до сих пор не существует более эффективного средства для борьбы с грызунами на фермах, чем кошки. Использование ядов — дорого, неэкологично и опасно для людей и животных. К тому же, грызуны вырабатывают устойчивость к конкретным ядам, из-за чего приходится постоянно использовать новые.
Кошки эффективнее. По словам фермеров, услуги пушистых работников обходятся дешевле, чем счета за услуги электриков. На фермах, где трудятся кошки, происходит намного меньше поломок дорогостоящего оборудования по вине грызунов.
Но кошек надо кормить, лечить и регистрировать, поэтому фермеры справедливо полагают, что эти затраты должны вычитаться из налогооблагаемой базы как расходы на ведение бизнеса.
Теперь не просто кот, а заслуженный работник сельского хозяйства!
™️ Агрономика
Кайра бөлүшүлгөн:
FMCG Report
07.04.202518:01
В Вологде развивается серый рынок алкоголя.
Пока федеральные сети отчитываются о снижении реализации спиртного более чем наполовину, вологжане ищут (и организуют) альтернативные каналы продаж. Корреспондент "Ъ" съездил в город, чтобы оценить ситуацию.
Где в Вологде можно купить
- Такси. Для покупки достаточно при вызове машины через приложение указать в комментарии, что пассажиру нужна водка. Наценка — 100%. На пиво — около 400%. Но спиртным торгуют не все таксисты, а у некоторых товар заканчивается еще в середине дня.
- "Наливайки". Они предлагают горячие блюда, чтобы попасть в категорию баров. Во время действия ограничений торгуют только разливным пивом, причем отпускают его без крышек. Крышки можно бесплатно захватить на выходе.
- Магазины-"бары". Там в том числе торгуют крепким алкоголем, переливая его в стаканчики из-под кофе. Товары пробивают по категориям общепита. Наценка на пиво — 20-25%, на крепкое — 90-100%.
- Аптеки. Фармацевты утверждают, что различные спиртовые настойки стали покупать гораздо чаще. А простые горожане отмечают значительный рост ассортимента подобных настоек.
- Бабушки. По словам очевидцев, пенсионерки закупаются спиртным в установленное законом время и потом организуют мобильные точки продаж на лавочках. Сам корреспондент "Ъ" таких предпринимательниц не встречал.
Как чувствуют себя традиционные каналы продаж
- Часть покупателей посещает продуктовые магазины специально для приобретения алкогольных напитков. Если после 12:00 большинство корзин смешанные, то ближе к 14:00 в них остается только алкоголь.
- В алкомаркетах вологжане, напротив, нередко закупаются продуктами, поэтому некоторые из них остаются на плаву. Губернатор региона сообщал, что по всей области закрылась треть алкомаркетов, еще часть как раз перешла на торговлю продуктами.
- Рестораны, кафе и бары работают как обычно и пользуются спросом у местных жителей. Но алкоголь там дорогой, поэтому позволить себе приобретать его в заведениях общепита могут далеко не все.
- В магазине самогонных принадлежностей не увидели повышенного интереса к своей продукции. По словам руководства, самогонщикам важнее процесс, чем результат, а готовить спиртное самому сложно. Возможно, идея главы РАТК Игоря Алешина регулировать рынок самогонных аппаратов неактуальна для Вологды.
В целом выходит, что вологодский бизнес антиалкогольные ограничения не нарушает, но обходит в рамках закона. А вот частные лица идут на риск, торгуя спиртным без лицензии. Объем серого рынка оценить невозможно, но можно подождать данных о потреблении спиртного в разрезе регионов. Что-то нам подсказывает, что значительного снижения в Вологде прогнозировать не стоит.
™️ FMCG Report
Пока федеральные сети отчитываются о снижении реализации спиртного более чем наполовину, вологжане ищут (и организуют) альтернативные каналы продаж. Корреспондент "Ъ" съездил в город, чтобы оценить ситуацию.
Где в Вологде можно купить
- Такси. Для покупки достаточно при вызове машины через приложение указать в комментарии, что пассажиру нужна водка. Наценка — 100%. На пиво — около 400%. Но спиртным торгуют не все таксисты, а у некоторых товар заканчивается еще в середине дня.
- "Наливайки". Они предлагают горячие блюда, чтобы попасть в категорию баров. Во время действия ограничений торгуют только разливным пивом, причем отпускают его без крышек. Крышки можно бесплатно захватить на выходе.
- Магазины-"бары". Там в том числе торгуют крепким алкоголем, переливая его в стаканчики из-под кофе. Товары пробивают по категориям общепита. Наценка на пиво — 20-25%, на крепкое — 90-100%.
- Аптеки. Фармацевты утверждают, что различные спиртовые настойки стали покупать гораздо чаще. А простые горожане отмечают значительный рост ассортимента подобных настоек.
- Бабушки. По словам очевидцев, пенсионерки закупаются спиртным в установленное законом время и потом организуют мобильные точки продаж на лавочках. Сам корреспондент "Ъ" таких предпринимательниц не встречал.
Как чувствуют себя традиционные каналы продаж
- Часть покупателей посещает продуктовые магазины специально для приобретения алкогольных напитков. Если после 12:00 большинство корзин смешанные, то ближе к 14:00 в них остается только алкоголь.
- В алкомаркетах вологжане, напротив, нередко закупаются продуктами, поэтому некоторые из них остаются на плаву. Губернатор региона сообщал, что по всей области закрылась треть алкомаркетов, еще часть как раз перешла на торговлю продуктами.
- Рестораны, кафе и бары работают как обычно и пользуются спросом у местных жителей. Но алкоголь там дорогой, поэтому позволить себе приобретать его в заведениях общепита могут далеко не все.
- В магазине самогонных принадлежностей не увидели повышенного интереса к своей продукции. По словам руководства, самогонщикам важнее процесс, чем результат, а готовить спиртное самому сложно. Возможно, идея главы РАТК Игоря Алешина регулировать рынок самогонных аппаратов неактуальна для Вологды.
В целом выходит, что вологодский бизнес антиалкогольные ограничения не нарушает, но обходит в рамках закона. А вот частные лица идут на риск, торгуя спиртным без лицензии. Объем серого рынка оценить невозможно, но можно подождать данных о потреблении спиртного в разрезе регионов. Что-то нам подсказывает, что значительного снижения в Вологде прогнозировать не стоит.
™️ FMCG Report
11.04.202508:02
Топ-5 FMCG-ритейлеров по доле СТМ в выручке (данные INFOLine):
1. "ВкусВилл" - 95%
2. "ДА!" - 50%
3. "Чижик" - 47%
4. "Ярче!" - 30%
5. "Самокат" - 26%
В целом, доля СТМ в выручке крупнейших FMCG-сетей в 2024 году приблизилась к 25%.
Подробнее:
- В 2024 году совокупные продажи товаров под СТМ у десятки лидеров FMCG-сегмента выросли на 24% до 2,35 трлн руб. без НДС, а доля СТМ в их выручке – на 0,3 п.п. до 24,9%.
- При этом темпы роста доли СТМ замедлились (рост в 2023 году составлял 1,3 п.п), поскольку поставщики в условиях повышения цен на сырье и материалы, ограничения мощностей, дефицита кадров, роста процентных ставок меньше заинтересованы в СТМ, чем в развитии продаж своих брендов (в том числе ЭТМ).
- "ВкусВилл" упрочил позиции в качестве крупнейшего пищевого бренда России (доля СТМ в выручке торговой сети составляет 95% от всего ассортимента).
- За ним следует "ДА!" с долей в 50% (с 2022 года компания нарастила ее с 48,8%).
- Третью позицию занимает "Чижик": 47%.
- Доля СТМ (с учетом продукции собственных пищевых предприятий) в выручке "Магнита" (с учетом "Дикси" и "Самбери") сократилась на 0,6 п.п. до 18,3%.
- У "Ленты" показатель снизился с 17,8% до 16,6%.
Кроме того:
- С точки зрения объемов выручки от СТМ лидерство по-прежнему принадлежит X5 Group.
- Доля СТМ в продажах у "Пятерочки" выросла с 24% до 24,6%, у "Перекрестка" – с 21% до 23%, у "Чижика" она сократилась до 47% с 55% за счет расширения ассортимента брендов.
- Динамичнее всех нарастил выручку от товаров под собственными торговыми марками сервис "Самокат" – год к году продажи выросли на 63,1%.
- Высокий показатель динамики также у Х5 – 29,6% и у "ВкусВилла" – 27%.
- Отдельно можно говорить о торговой сети "Ермолино": доля СТМ в ее продажах составляет 100%, весь ассортимент – это продукты исключительно собственного производства.
- При этом в рейтинге сетей по выручке от СТМ "Ермолино" занимает пятую позицию, уступая Х5, "Магниту", "ВкусВиллу" и "Ленте".
Важно: для рейтинга по СТМ специалисты INFOLine не включают в продажи торговых сетей готовую еду, а также прямой импорт небрендированных непродовольственных товаров. Также к СТМ не относятся эксклюзивные торговые марки (права на бренд принадлежат поставщику, но товары под этим брендом продаются эксклюзивно в торговой сети), которые представлены в ассортименте сетей "Светофор", "Маяк", "Красное и Белое", "Бристоль".
Михаил Бурмистров, генеральный директор «INFOLine-Аналитики»:
Развитие FMCG-рынка в феврале-марте описано здесь
™️ Свободная касса
1. "ВкусВилл" - 95%
2. "ДА!" - 50%
3. "Чижик" - 47%
4. "Ярче!" - 30%
5. "Самокат" - 26%
В целом, доля СТМ в выручке крупнейших FMCG-сетей в 2024 году приблизилась к 25%.
Подробнее:
- В 2024 году совокупные продажи товаров под СТМ у десятки лидеров FMCG-сегмента выросли на 24% до 2,35 трлн руб. без НДС, а доля СТМ в их выручке – на 0,3 п.п. до 24,9%.
- При этом темпы роста доли СТМ замедлились (рост в 2023 году составлял 1,3 п.п), поскольку поставщики в условиях повышения цен на сырье и материалы, ограничения мощностей, дефицита кадров, роста процентных ставок меньше заинтересованы в СТМ, чем в развитии продаж своих брендов (в том числе ЭТМ).
- "ВкусВилл" упрочил позиции в качестве крупнейшего пищевого бренда России (доля СТМ в выручке торговой сети составляет 95% от всего ассортимента).
- За ним следует "ДА!" с долей в 50% (с 2022 года компания нарастила ее с 48,8%).
- Третью позицию занимает "Чижик": 47%.
- Доля СТМ (с учетом продукции собственных пищевых предприятий) в выручке "Магнита" (с учетом "Дикси" и "Самбери") сократилась на 0,6 п.п. до 18,3%.
- У "Ленты" показатель снизился с 17,8% до 16,6%.
Кроме того:
- С точки зрения объемов выручки от СТМ лидерство по-прежнему принадлежит X5 Group.
- Доля СТМ в продажах у "Пятерочки" выросла с 24% до 24,6%, у "Перекрестка" – с 21% до 23%, у "Чижика" она сократилась до 47% с 55% за счет расширения ассортимента брендов.
- Динамичнее всех нарастил выручку от товаров под собственными торговыми марками сервис "Самокат" – год к году продажи выросли на 63,1%.
- Высокий показатель динамики также у Х5 – 29,6% и у "ВкусВилла" – 27%.
- Отдельно можно говорить о торговой сети "Ермолино": доля СТМ в ее продажах составляет 100%, весь ассортимент – это продукты исключительно собственного производства.
- При этом в рейтинге сетей по выручке от СТМ "Ермолино" занимает пятую позицию, уступая Х5, "Магниту", "ВкусВиллу" и "Ленте".
Важно: для рейтинга по СТМ специалисты INFOLine не включают в продажи торговых сетей готовую еду, а также прямой импорт небрендированных непродовольственных товаров. Также к СТМ не относятся эксклюзивные торговые марки (права на бренд принадлежат поставщику, но товары под этим брендом продаются эксклюзивно в торговой сети), которые представлены в ассортименте сетей "Светофор", "Маяк", "Красное и Белое", "Бристоль".
Михаил Бурмистров, генеральный директор «INFOLine-Аналитики»:
Продажи СТМ у крупнейших ритейлеров растут, в первую очередь, в связи с ростом продаж в целом, в то время как увеличение доли ограничено по объективным причинам. Кроме того, перспективным драйвером дифференциации ассортимента становится расширение предложения эксклюзивных торговых марок.
К примеру, в «Чижике» можно найти популярный бренд макаронных изделий в нестандартной килограммовой упаковке, обычно продающейся по 450 граммов. Или производитель делает какой-то эксклюзивный вариант вкусов продукта для конкретной сети.
Главным трендом 2025 года станет развитие СТМ в среднем и высоком ценовом сегменте, поскольку категория «первой цены» у всех крупных ритейлеров сегодня практически закрыта.
Интересен пример «Магнита», который управляет 14-ю промышленными и 6-ю агропредприятиями с совокупным ассортиментом, превышающим 5,5 тыс. наименований. Однако для остальных ритейлеров приоритетным является развитие собственных производственных мощностей по выпуску упакованной готовой еды, поскольку в этой категории заметен наиболее острый дефицит поставщиков, особенно в регионах.
Развитие FMCG-рынка в феврале-марте описано здесь
™️ Свободная касса
03.04.202510:04
Банк «Точка» запустил сервис оптовых закупок под ключ из Китая и Индии.
Компания готова забрать на себя всю рутинную работу. Это упростит для предпринимателей закупку товаров из-за границы и позволит выделить ресурсы на развитие бизнеса.
Подробнее:
- Поставка товаров под ключ. Специалисты Точки сами продумают логистику, найдут товары по выгодным ценам и договорятся с поставщиком. Также они проверят производство, помогут перевести деньги контрагенту за рубеж, оформят необходимые документы и доставят товар до вашего адреса.
- Оплата закупки в рублях, для которой не нужно открывать валютный счёт. Точка возьмёт на себя конвертацию и перевод денег за границу. Минимальная сумма заказа товара у поставщика — 500 000 рублей.
- Белая доставка с необходимыми документами для налоговой и проверяющих органов. Банк подберёт лучшие ставки и условия для официальной доставки товара, а также поможет оформить сертификаты и декларации для продажи товаров на маркетплейсах.
Успейте оставить заявку до 30 апреля и сэкономьте от 25 000 рублей на закупке товаров.
#реклама
Компания готова забрать на себя всю рутинную работу. Это упростит для предпринимателей закупку товаров из-за границы и позволит выделить ресурсы на развитие бизнеса.
Подробнее:
- Поставка товаров под ключ. Специалисты Точки сами продумают логистику, найдут товары по выгодным ценам и договорятся с поставщиком. Также они проверят производство, помогут перевести деньги контрагенту за рубеж, оформят необходимые документы и доставят товар до вашего адреса.
- Оплата закупки в рублях, для которой не нужно открывать валютный счёт. Точка возьмёт на себя конвертацию и перевод денег за границу. Минимальная сумма заказа товара у поставщика — 500 000 рублей.
- Белая доставка с необходимыми документами для налоговой и проверяющих органов. Банк подберёт лучшие ставки и условия для официальной доставки товара, а также поможет оформить сертификаты и декларации для продажи товаров на маркетплейсах.
Успейте оставить заявку до 30 апреля и сэкономьте от 25 000 рублей на закупке товаров.
#реклама
17.03.202508:03
Магазины у дома заняли более трети в общем обороте продуктовой розницы (обзор INFOLine «Розничная торговля Food и потребительский рынок РФ»)
Структура РТО Food по каналам продаж в 2024 году:
- Гипермаркеты 6,2%
- Супермаркеты 7,4%
- Жесткие дискаунтеры 5,7%
- Мягкие дискаунтеры 23,6%
- Магазины у дома 35,2%
- Традиционная торговля 18%
- Online без учета служб доставки 3,9%
Кроме того:
- Дискаунтеры – единственный офлайн-формат продуктовой розницы, увеличивший долю на рынке в 2024 году.
- При этом мягкие дискаунтеры усилили темпы роста, в то время как жесткие замедлились.
- Наряду с дискаунтерами масштабировался online-сегмент.
- Продажи мягких дискаунтеров в 2024 году ускорились на 6 процентных пунктов до 17,5%. В общем товарообороте продуктовой розницы их доля выросла с 23% до 23,6%.
- Основные драйверы развития формата - активный органический рост и региональная экспансия ведущих сетей.
- Доля жестких дискаунтеров увеличилась с 5,2% до 5,7%, однако рост продаж замедлился на 2,1 п.п. до 27,3%.
- Причинами стали снижение темпов развития «Доброцена» и «Победы», ориентированных на еженедельное посещение покупателей, а также сокращение числа «Светофоров» – за 2024 год торговая сеть закрыла 105 своих объектов. Драйвером роста формата остается «Чижик».
Подробный обзор - здесь
Структура РТО Food по каналам продаж в 2024 году:
- Гипермаркеты 6,2%
- Супермаркеты 7,4%
- Жесткие дискаунтеры 5,7%
- Мягкие дискаунтеры 23,6%
- Магазины у дома 35,2%
- Традиционная торговля 18%
- Online без учета служб доставки 3,9%
Кроме того:
- Дискаунтеры – единственный офлайн-формат продуктовой розницы, увеличивший долю на рынке в 2024 году.
- При этом мягкие дискаунтеры усилили темпы роста, в то время как жесткие замедлились.
- Наряду с дискаунтерами масштабировался online-сегмент.
- Продажи мягких дискаунтеров в 2024 году ускорились на 6 процентных пунктов до 17,5%. В общем товарообороте продуктовой розницы их доля выросла с 23% до 23,6%.
- Основные драйверы развития формата - активный органический рост и региональная экспансия ведущих сетей.
- Доля жестких дискаунтеров увеличилась с 5,2% до 5,7%, однако рост продаж замедлился на 2,1 п.п. до 27,3%.
- Причинами стали снижение темпов развития «Доброцена» и «Победы», ориентированных на еженедельное посещение покупателей, а также сокращение числа «Светофоров» – за 2024 год торговая сеть закрыла 105 своих объектов. Драйвером роста формата остается «Чижик».
Подробный обзор - здесь
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.
