Напиток «Поморские ЁлкИголки» является современной интерпретацией легендарного хвойного напитка, который был разработан архангельскими учеными в 1941 году как средство борьбы с цингой и авитаминозом во время Великой Отечественной войны. Этот витаминный напиток из северной хвои сыграл решающую роль в спасении тысяч жизней на Русском Севере и в Блокадном Ленинграде.
В годы войны ученые разработали метод получения витамина С из хвои сосны, который был необходим для поддержания здоровья населения.
Хвойный настой выдавался повсеместно, от детских садов до предприятий, и стал спасительным средством против цинги.
Напиток «Ёлки-иголки» был усовершенствован учеными СГМУ в 2017 году и получил патент. Он содержит много витамина С, калия, кальция и магния, что делает его полезным для укрепления иммунитета и общего здоровья.
В 2025 году напиток получил золотую медаль на международной выставке «Продэкспо-2025» в номинации «Инновационный продукт».
В год 80-летия Великой Победы напиток «Поморские ЁлкИголки» служит напоминанием о подвиге Советского народа и невероятной истории спасения множества жизней в военное время. Он доступен для покупки в магазинах Архангельска и является символом исторической миссии региона по сохранению здоровья и жизни во время войны.
