Жаңылыктар жана СМЖ
Тестовий режим
Жаңылыктар жана СМЖ
10.05.202514:00
🥯 Пекарню Trdlo з чеською випічкою відкрили біля Контрактової площі
Там пропонують класичні та авторські варіанти випічки трдельник, що популярна в Чехії. Її готують з тіста, яке намотують на спеціальний валик, а потім запікають.
Там пропонують класичні та авторські варіанти випічки трдельник, що популярна в Чехії. Її готують з тіста, яке намотують на спеціальний валик, а потім запікають.
08.05.202514:14
🥘 Спеціальні страви з картоплі на підтримку 3 ОШБр. Де скуштувати і як долучитися до збору
Всеукраїнська комунікаційна кампанія «За маму. За тата. За Третю штурмову!» стартувала за ініціативи штабного фонду «Підтримай Третю штурмову». Вона триватиме з 1 травня до 31 липня 2025 року.
Ресторани, що долучаються до ініціативи, додають до меню спеціальну страву з картоплі з позначкою «А на третє – картопля для Третьої». Картоплю обрали головним інгредієнтом, тому що вона універсальна, доступна, інгредієнт легко інтегрується в будь-яку кухню та є в меню практично кожного закладу.
Всеукраїнська комунікаційна кампанія «За маму. За тата. За Третю штурмову!» стартувала за ініціативи штабного фонду «Підтримай Третю штурмову». Вона триватиме з 1 травня до 31 липня 2025 року.
Ресторани, що долучаються до ініціативи, додають до меню спеціальну страву з картоплі з позначкою «А на третє – картопля для Третьої». Картоплю обрали головним інгредієнтом, тому що вона універсальна, доступна, інгредієнт легко інтегрується в будь-яку кухню та є в меню практично кожного закладу.
06.05.202511:40
🍒 «Пʼяну вишню» відкривають в Бордо
Це перший заклад мережі у Франції, а також десята країна, де працюватиме «Пʼяна вишня». Його відкриють за адресою 264 rue Saint Catherine.
Це перший заклад мережі у Франції, а також десята країна, де працюватиме «Пʼяна вишня». Його відкриють за адресою 264 rue Saint Catherine.
02.05.202508:27
☕️ Кав’ярня «свідомого споживання» Concept на Бульварно-Кудрявській
У кавʼярні використовують їстівні та багаторазові склянки. З кавової гущі роблять свічки, а меблі виготовлені з переробленого пластику.
У кавʼярні використовують їстівні та багаторазові склянки. З кавової гущі роблять свічки, а меблі виготовлені з переробленого пластику.
30.04.202516:42
🥐 Lviv Croissant відкрили перший заклад у Південній Кореї
Це вже 16 пекарня мережі за кордоном і перша в Азії. Корея стала першою країною, де круасани вироблятимуть локальні підрядники.
Команда також спробувала розробити лінійку круасанів із корейським акцентом, однак від ідеї відмовилися. «Корейці сказали, що автентичні смаки вони бачать на кожному кроці, а італійський круасан – щось незвичне та свіже», – кажуть у компанії.
Це вже 16 пекарня мережі за кордоном і перша в Азії. Корея стала першою країною, де круасани вироблятимуть локальні підрядники.
Команда також спробувала розробити лінійку круасанів із корейським акцентом, однак від ідеї відмовилися. «Корейці сказали, що автентичні смаки вони бачать на кожному кроці, а італійський круасан – щось незвичне та свіже», – кажуть у компанії.
29.04.202515:47
↪️ Кафе «Стріла» від власників «Альпаки» біля Львівської площі
У тестовому режимі працюють з 23 квітня. Готують сніданки, адаптовані азійські страви від Жені Мензелевського та Олі Холоші й працюють над коктейльною картою.
Випічку для кафе розробила Олександра Педченко, співвласниця та шеф-кондитерка Coffee Records. На вітрині кафе – булочки, пончики, равлики, завиванці, чизкейк, торти та кіші.
У тестовому режимі працюють з 23 квітня. Готують сніданки, адаптовані азійські страви від Жені Мензелевського та Олі Холоші й працюють над коктейльною картою.
Випічку для кафе розробила Олександра Педченко, співвласниця та шеф-кондитерка Coffee Records. На вітрині кафе – булочки, пончики, равлики, завиванці, чизкейк, торти та кіші.
09.05.202517:42
🏵 Міське кафе «Кульбаби» біля костелу
«Ми створили місце, яке об’єднує кілька напрямів – немов безліч квіток кульбаби на великому полі», – розповідає співвласник кафе Вова Шепелев у коментарі Віледжу. Заклад є водночас тимчасовим укриттям і локацією для ранніх сніданків в районі костелу святого Миколая.
«Ми створили місце, яке об’єднує кілька напрямів – немов безліч квіток кульбаби на великому полі», – розповідає співвласник кафе Вова Шепелев у коментарі Віледжу. Заклад є водночас тимчасовим укриттям і локацією для ранніх сніданків в районі костелу святого Миколая.
08.05.202509:42
🍔 «МакДональдз» відкрив перший ресторан у Мукачеві
Заклад розташований на трасі міжнародного значення Київ-Чоп. Це одноповерхова будівля площею майже 500 м². У залі можуть розміститися 126 відвідувачів, а на терасі – ще 132.
Заклад розташований на трасі міжнародного значення Київ-Чоп. Це одноповерхова будівля площею майже 500 м². У залі можуть розміститися 126 відвідувачів, а на терасі – ще 132.
05.05.202515:02
🍵 Концепт-стор із кав’ярнею Bazhane на Мечникова
Коли флагманський бутик жіночого бренду одягу Bаzhane переїхав у нове більше приміщення, то на попередньому місці вирішили створити концепт-плейс із кав’ярнею. Готують класичні гарячі та холодні кавові напої та пропонують випічку від крафтової київської пекарні Pâte.
Коли флагманський бутик жіночого бренду одягу Bаzhane переїхав у нове більше приміщення, то на попередньому місці вирішили створити концепт-плейс із кав’ярнею. Готують класичні гарячі та холодні кавові напої та пропонують випічку від крафтової київської пекарні Pâte.
01.05.202513:33
🥗 6 страв зі спаржі від шефів. Як готувати та де купувати
Віледж розповідає, що готувати вдома із сезонних продуктів. Цього разу шеф-кухарі поділяться рецептами страв зі спаржі. Також ви знайдете контакти українських фермерів, у яких уже можна замовити спаржу.
Віледж розповідає, що готувати вдома із сезонних продуктів. Цього разу шеф-кухарі поділяться рецептами страв зі спаржі. Також ви знайдете контакти українських фермерів, у яких уже можна замовити спаржу.
30.04.202514:34
🥩 Київський ресторан Beef увійшов до сотні найкращих м’ясних ресторанів світу
Цьогоріч ресторан посів 79 місце. Beef уже не вперше потрапив до рейтингу: у 2022-му заклад посів 76-те місце, а у 2023-му – 86-те місце.
Цьогоріч ресторан посів 79 місце. Beef уже не вперше потрапив до рейтингу: у 2022-му заклад посів 76-те місце, а у 2023-му – 86-те місце.
29.04.202515:04
☕️ Чому зростає ціна на каву? Спойлер – це не примха бізнесів
Чи не щороку медіа повідомляють про рекордне подорожчання кави — 2025 рік не виняток. Поки ми писали цей матеріал, біржа падала, а нині знову росте.
Що таке біржова кава й direct trade, як формується вартість чашки, хто працює на ринку обсмажування, що кава проходить перед тим, як потрапити до фільтра — і чому зараз важливо підтримувати українських виробників.
Разом із Coffeeton досліджуємо, хто винен у зростанні цін і як ситуація на світовому ринку впливає на бізнес і споживачів в Україні.
Чи не щороку медіа повідомляють про рекордне подорожчання кави — 2025 рік не виняток. Поки ми писали цей матеріал, біржа падала, а нині знову росте.
Що таке біржова кава й direct trade, як формується вартість чашки, хто працює на ринку обсмажування, що кава проходить перед тим, як потрапити до фільтра — і чому зараз важливо підтримувати українських виробників.
Разом із Coffeeton досліджуємо, хто винен у зростанні цін і як ситуація на світовому ринку впливає на бізнес і споживачів в Україні.
09.05.202515:48
🍤 Бістро зі стравами японської кухні Kitsune в Одесі
«Це простір, де сучасна урбаністика зустрічається з теплом природи — в ритмі Токіо, але з дотиком Одеси», – розповідають Віледжу в закладі. У бістро пропонують японські панкейки на сніданок, традиційні млинці окономіяки на обід, а на вечерею можна обрати глазурований місо лосось під справжнє саке.
«Це простір, де сучасна урбаністика зустрічається з теплом природи — в ритмі Токіо, але з дотиком Одеси», – розповідають Віледжу в закладі. У бістро пропонують японські панкейки на сніданок, традиційні млинці окономіяки на обід, а на вечерею можна обрати глазурований місо лосось під справжнє саке.
08.05.202508:24
🍨 Кав’ярня-джелатерія «Файні Льоди» на Русанівці
Це «казковий морозивний світ» для дітей та дорослих з іграшковою каруселлю та морозивним ріжком-лампою. Пропонують 24 види морозива, молочні коктейлі та лимонади.
Це «казковий морозивний світ» для дітей та дорослих з іграшковою каруселлю та морозивним ріжком-лампою. Пропонують 24 види морозива, молочні коктейлі та лимонади.
04.05.202513:39
🍕 Піца та рамен у кафе «Люся» у ЖК «Французький квартал»
Це експериментальний формат від власників Mimosa Brooklyn Pizza, де поєднали піцу та рамен в одному меню. Також готують сніданки, які можна замовити у форматі take away.
Це експериментальний формат від власників Mimosa Brooklyn Pizza, де поєднали піцу та рамен в одному меню. Також готують сніданки, які можна замовити у форматі take away.
01.05.202510:02
🍔 «МакДональдз» прибирає «Біг Тейсті» з меню
«Дякуємо, що любили його так само, як і ми», – написали в компанії. Причини такого рішення і дату, коли бургер вилучать з меню, не назвали.
«Дякуємо, що любили його так само, як і ми», – написали в компанії. Причини такого рішення і дату, коли бургер вилучать з меню, не назвали.
30.04.202512:58
🍸 Handshake Speakeasy – найкращий бар Північної Америки 2025 року за версією The World's 50 Best Bars
Handshake Speakeasy у Мехіко став найкращим баром Мексики другий рік поспіль та найкращим баром Північної Америки 2025 року.
Handshake Speakeasy у Мехіко став найкращим баром Мексики другий рік поспіль та найкращим баром Північної Америки 2025 року.
28.04.202517:20
🧁 Кафе «Просіка» біля метро «Святошин»
Власниця кафе Оксана Чирко понад 12 років працювала в кафе, зокрема закладах «Косатка», «Джакузі» і «Друзі», а зараз вирішила відкрити власне кафе, де сама обслуговує відвідувачів і займається розробкою майбутніх сніданків.
Власниця кафе Оксана Чирко понад 12 років працювала в кафе, зокрема закладах «Косатка», «Джакузі» і «Друзі», а зараз вирішила відкрити власне кафе, де сама обслуговує відвідувачів і займається розробкою майбутніх сніданків.
08.05.202518:28
🍷 Кафе Intro на Золотих Воротах
Локація «на районі» у затишному дворику, де вдень пропонують каву і попрацювати, а ввечері вино і легкі страви. Простір має кілька зон – як для великих компаній, так і для тих, хто потребує тихого місця для роботи.
Локація «на районі» у затишному дворику, де вдень пропонують каву і попрацювати, а ввечері вино і легкі страви. Простір має кілька зон – як для великих компаній, так і для тих, хто потребує тихого місця для роботи.
06.05.202515:23
Ранні сніданки в Києві: де поснідати до початку робочого дня
Сезонні позиції зі спаржею, свіжа випічка і страви з яєць: Віледж розповідає, у яких київських закладах можна взяти сніданок із 7:00-8:00.
Сезонні позиції зі спаржею, свіжа випічка і страви з яєць: Віледж розповідає, у яких київських закладах можна взяти сніданок із 7:00-8:00.
03.05.202508:54
16 закладів, які відкрили у квітні в Києві
Нові кавʼярні, бургери, матча й рамен: зібрали добірку закладів, які відкрились у Києві у квітні – від Katimo Matcha Club на Рейтарській до бургерної OG Burger на Подолі та кафе «Люся» з піцою й раменом.
Зберігайте, щоб знати, куди піти їсти й пити цього місяця.
Нові кавʼярні, бургери, матча й рамен: зібрали добірку закладів, які відкрились у Києві у квітні – від Katimo Matcha Club на Рейтарській до бургерної OG Burger на Подолі та кафе «Люся» з піцою й раменом.
Зберігайте, щоб знати, куди піти їсти й пити цього місяця.
01.05.202508:27
🍻 Пивний бар «Пивальня» на Саксаганського
Заклад переїхав з Харкова і робить ставку на розливні сорти пива та бургери. До бару можна завітати з домашніми улюбленцями та пограти з друзями в Playstation у окремій кімнаті.
Заклад переїхав з Харкова і робить ставку на розливні сорти пива та бургери. До бару можна завітати з домашніми улюбленцями та пограти з друзями в Playstation у окремій кімнаті.
30.04.202510:30
🍜 Четверта у Львові раменна Red Monkey
Заклад працює у тестовому режимі. Це моноформатний рамен-шоп із коротким меню, «зосередженим на справжніх раменах». У меню сім видів рамену, з яких два веганські.
Заклад працює у тестовому режимі. Це моноформатний рамен-шоп із коротким меню, «зосередженим на справжніх раменах». У меню сім видів рамену, з яких два веганські.
28.04.202514:20
🍜 Whai Thai Izakaya у ЖК «Варшавський»
Заклад працює у форматі ізакаї [бар або паб в Японії, де люди зустрічаються та проводять час разом – ред.]. Це бар від засновників азійського бістро Whai Thai на вулиці Мечникова, але має розширений формат і нові акценти, коментують Віледжу в команді.
Заклад працює у форматі ізакаї [бар або паб в Японії, де люди зустрічаються та проводять час разом – ред.]. Це бар від засновників азійського бістро Whai Thai на вулиці Мечникова, але має розширений формат і нові акценти, коментують Віледжу в команді.
Көрсөтүлдү 1 - 24 ичинде 4 072
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.