Белорусская Кухня
🇧🇾Первый канал посвященный белорусской кухне! Публикуем самые вкусные рецепты!
Создатель/Реклама - @sergeydenezhkin
Помощник - @MacFrolov
9C0Mi
Помощники - @tut_manageri
Реклама: @Social_Energy
График и прайс: segroup.me
Создатель/Реклама - @sergeydenezhkin
Помощник - @MacFrolov
9C0Mi
Помощники - @tut_manageri
Реклама: @Social_Energy
График и прайс: segroup.me
TGlist рейтинг
0
0
ТипЖабык
Текшерүү
ТекшерилбегенИшенимдүүлүк
ИшенимсизОрдуРосія
ТилиБашка
Канал түзүлгөн датаFeb 10, 2025
TGlistке кошулган дата
Aug 06, 2024Катталгандар
78 574
24 саат
40-0.1%Жума
5370.7%Ай
8161%
Цитация индекси
100
Эскерүүлөр1Каналдарда бөлүштү0Каналдарда эскерүүлөр1
1 посттун орточо көрүүлөрү
7 624
12 саат4 5860%24 саат7 6240%48 саат9 981
3.1%
Катышуу (ER)
3.16%
Кайра посттошту167Комментарийлер0Реакциялар74
Көрүүлөр боюнча катышуу (ERR)
9.7%
24 саат0%Жума
2.24%Ай
2.32%
1 жарнама посттун орточо көрүүлөрү
6 584
1 саат2 36935.98%1 – 4 саат2 05931.27%4 - 24 саат2 03430.89%
Акыркы 24 саатта бардык посттор
3
Динамика
3
"Белорусская Кухня" тобундагы акыркы жазуулар
22.04.202505:00
🥗 Сытный слоёный салат с куриной печенью
🌶 Ингредиенты:
🔹 куриная печень - 500 гр
🔹 лук - 1 шт
🔹 морковь - 1 шт
🔹 соленые огурцы - 3 шт
🔹 яйца - 4 шт
🔹 сыр - 100 гр
🔹 майонез
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 куриная печень - 500 гр
🔹 лук - 1 шт
🔹 морковь - 1 шт
🔹 соленые огурцы - 3 шт
🔹 яйца - 4 шт
🔹 сыр - 100 гр
🔹 майонез
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
21.04.202516:02
🫓 Куриный чеснοчный рулет
🌶 Ингредиенты:
🔹 200 г куринοй грудки
🔹 160 г твοрοжнοгο сыра
🔹 90 г сыра
🔹 2 ст.л сливοк
🔹 2 ст.л сметаны
🔹 Укрοп, петрушка
🔹 1 зубчик чеснοка
🔹 Сοль, перец
🔹 100 грамм лаваша
🔹 1 желтοк
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 200 г куринοй грудки
🔹 160 г твοрοжнοгο сыра
🔹 90 г сыра
🔹 2 ст.л сливοк
🔹 2 ст.л сметаны
🔹 Укрοп, петрушка
🔹 1 зубчик чеснοка
🔹 Сοль, перец
🔹 100 грамм лаваша
🔹 1 желтοк
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
21.04.202514:29
🧐Задачка для людей с IQ выше 120.
❗️Данную задачу использовали на собеседование в ФБР и MI6.
🔪С левой стороны вы видите мёртвое тело женщины, которая лежит в луже своей крови. Да, её жестоко убили, но вопрос в том, кто это сделал?
📸Четыре подозреваемых пронумерованы. Можете ли вы попытаться угадать, кто из них является убийцей?
80% пользователей дали неверный ответ! Узнай смог бы ты стать спецагентом🧐
❗️Данную задачу использовали на собеседование в ФБР и MI6.
🔪С левой стороны вы видите мёртвое тело женщины, которая лежит в луже своей крови. Да, её жестоко убили, но вопрос в том, кто это сделал?
📸Четыре подозреваемых пронумерованы. Можете ли вы попытаться угадать, кто из них является убийцей?
80% пользователей дали неверный ответ! Узнай смог бы ты стать спецагентом🧐
21.04.202510:52
🥟 Ленивые пельмени без лишних калорий
🌶 Ингредиенты:
🔹 куриный или говяжий фарш 300 гр
🔹 лук 1 шт
🔹 специи, соль по вкусу
🔹 мука 100 гр
🔹 яйцо 2 шт
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 куриный или говяжий фарш 300 гр
🔹 лук 1 шт
🔹 специи, соль по вкусу
🔹 мука 100 гр
🔹 яйцо 2 шт
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
19.04.202519:09
🐟 Семга по-царски
🌶 Ингредиенты:
🔹 Филе красной рыбы
🔹 Паприка - 0,5 ч.л.
🔹 Чёрный перец - 0.5 ч.л.
🔹 Оливковое масло
🔹 Лимонный сок - 1 ч.л.
🔹 Сливки (20%) - 200 гр.
🔹 Мука - 1 ст.л.
🔹 Сливочное масло - 30 гр.
🔹 Оливковое масло - 10-15 гр.
🔹 Чеснок - 2-3 шт
🔹 Соль, перец
🔹 Икра - 2-3 ст.л.
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Филе красной рыбы
🔹 Паприка - 0,5 ч.л.
🔹 Чёрный перец - 0.5 ч.л.
🔹 Оливковое масло
🔹 Лимонный сок - 1 ч.л.
🔹 Сливки (20%) - 200 гр.
🔹 Мука - 1 ст.л.
🔹 Сливочное масло - 30 гр.
🔹 Оливковое масло - 10-15 гр.
🔹 Чеснок - 2-3 шт
🔹 Соль, перец
🔹 Икра - 2-3 ст.л.
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
Өчүрүлгөн21.04.202518:32
19.04.202518:00
Привет, дорогие! На связи шеф-повар Константин Ивлев. Приглашаю вас в свой кулинарный канал!
В последнее время развелось много фейков, не дайте себя обмануть. На своем канале я выкладываю пошаговые рецепты, общаюсь с подписчика и и разыгрываю призы для вашей кухни!
Подписывайтесь: @ivlev_chef
Я обещаю, вам понравится❤️
В последнее время развелось много фейков, не дайте себя обмануть. На своем канале я выкладываю пошаговые рецепты, общаюсь с подписчика и и разыгрываю призы для вашей кухни!
Подписывайтесь: @ivlev_chef
Я обещаю, вам понравится❤️
19.04.202514:00
🫓 Ароматные плюшки
🌶 Ингредиенты:
🔹 Теплое молоко - 250 мл
🔹 Сахар - 100г
🔹 Сухие дрожжи - 9г
🔹 Сливочное масло - 50г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Мука - 500г
🔹 Соль, ванилин - по вкусу
🔹 Сахар для посыпки
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Теплое молоко - 250 мл
🔹 Сахар - 100г
🔹 Сухие дрожжи - 9г
🔹 Сливочное масло - 50г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Мука - 500г
🔹 Соль, ванилин - по вкусу
🔹 Сахар для посыпки
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
Өчүрүлгөн21.04.202505:12
19.04.202513:00
ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ 😋
НОВИНКА! Кулич без возни, без дрожжей и без сливочного масла!
Это НЕВЕРОЯТНЫЙ кулич! Влажный, сладкий, нежный, ароматный и очень вкусный!
Тесто:
▫️3 яйца
▫️160г…
Читать продолжение
НОВИНКА! Кулич без возни, без дрожжей и без сливочного масла!
Это НЕВЕРОЯТНЫЙ кулич! Влажный, сладкий, нежный, ароматный и очень вкусный!
Тесто:
▫️3 яйца
▫️160г…
Читать продолжение
19.04.202512:11
🥩 Готовим бефстроганов
🌶 Ингредиенты:
🔹 Говядина 500-600г
🔹 Лук 1шт.
🔹 Мука 3-4 ст.л
🔹 Сметана 20-25% 5 ст.л
🔹 Томатная паста 2 ст.л.
🔹 Зубчик чеснока 2шт.
🔹 Соль, перец, чили хлопьями по вкусу
🔹 Сливочное масло 50г.
🔹 Вода
✅Приготовление:
Нарезать говядину на пластины и хорошенько отбить, далее нарезаем на полочки.
Обвалять в муке с солью и приправами, порционно обжарить.
Отдельно обжарит лук, после добавить чеснок и отправить говядину к луку.
Добавить томатную пасту и сливочное масло, перемешать. Немножко обжарить.
В конце добавить сметану, залить кипяченой водой и тушить до готовности мяса, периодически помешивая. Подаем с пюрешкой и зеленью.
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Говядина 500-600г
🔹 Лук 1шт.
🔹 Мука 3-4 ст.л
🔹 Сметана 20-25% 5 ст.л
🔹 Томатная паста 2 ст.л.
🔹 Зубчик чеснока 2шт.
🔹 Соль, перец, чили хлопьями по вкусу
🔹 Сливочное масло 50г.
🔹 Вода
✅Приготовление:
Нарезать говядину на пластины и хорошенько отбить, далее нарезаем на полочки.
Обвалять в муке с солью и приправами, порционно обжарить.
Отдельно обжарит лук, после добавить чеснок и отправить говядину к луку.
Добавить томатную пасту и сливочное масло, перемешать. Немножко обжарить.
В конце добавить сметану, залить кипяченой водой и тушить до готовности мяса, периодически помешивая. Подаем с пюрешкой и зеленью.
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
18.04.202519:03
🥩 Мясные палочки
🌶 Ингредиенты:
🔹 350 гр муки
🔹 1 чл соли
🔹 250 мл тёплой воды
🔹 2 стл сметаны
🔹 1.5 чл разрыхлителя
Для начинки:
🔹 1 луковица
🔹 350 гр фарша
🔹 100 гр отварного риса
🔹 Соль, перец, паприка
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 350 гр муки
🔹 1 чл соли
🔹 250 мл тёплой воды
🔹 2 стл сметаны
🔹 1.5 чл разрыхлителя
Для начинки:
🔹 1 луковица
🔹 350 гр фарша
🔹 100 гр отварного риса
🔹 Соль, перец, паприка
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
Өчүрүлгөн21.04.202505:12
18.04.202518:00
🤯 ХВАТИТ залипать в TikTok и деградировать!
👨 Сальвадор в Дали — только отборный юмор со всего интернета — лучшие шутки, никакого треша. Пару минут — и настроение на весь день!
В него мечтают попасть все 👍
⏳Приглашение действительно еще 3 часов 12 минут! ⬇️
https://t.me/+NkgGdJu1AtEwNTI6
Прокачай вкус к юмору с нами 😏👨 Сальвадор в Дали — только отборный юмор со всего интернета — лучшие шутки, никакого треша. Пару минут — и настроение на весь день!
В него мечтают попасть все 👍
⏳Приглашение действительно еще 3 часов 12 минут! ⬇️
https://t.me/+NkgGdJu1AtEwNTI6
18.04.202514:39
🫓 Быстрое и вкусное дрожжевое тесто «Поплавок»
🌶 Ингредиенты:
🔹 холодное молоко – 200 мл
🔹 горячая вода – 100 мл
🔹 сахар – 1 ст.л
🔹 сухие дрожжи – 8 г
🔹 соль – 1 ч.л
🔹 растительное масло – 80 мл
🔹 мука – 500 г
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 холодное молоко – 200 мл
🔹 горячая вода – 100 мл
🔹 сахар – 1 ст.л
🔹 сухие дрожжи – 8 г
🔹 соль – 1 ч.л
🔹 растительное масло – 80 мл
🔹 мука – 500 г
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
Өчүрүлгөн19.04.202519:10
18.04.202513:36
Зачем Япония покупала битое стекло у СССР? Секрет раскрыт!
В прошлом веке Япония в огромных количествах закупала в СССР битое стекло, при этом было совершенно не ясно с какой целью. Однако вскоре обнаружилась любопытная деталь: как только товар доставлялся по назначению, японцы тут же выбрасывали товар в море за ненадобностью.
Долгое время многие задавались вопросом, для чего же японцам нужна эта сделка, и спустя десятилетия ответ нашелся. Как оказалось, битое стекло... читать далее
В прошлом веке Япония в огромных количествах закупала в СССР битое стекло, при этом было совершенно не ясно с какой целью. Однако вскоре обнаружилась любопытная деталь: как только товар доставлялся по назначению, японцы тут же выбрасывали товар в море за ненадобностью.
Долгое время многие задавались вопросом, для чего же японцам нужна эта сделка, и спустя десятилетия ответ нашелся. Как оказалось, битое стекло... читать далее
18.04.202512:49
🥩 Сочные куриные крылышки
🌶 Ингредиенты:
🔹 Крылья 900 гр
🔹 Паприка 1 ст.л
🔹 Мед 1 ст.л
🔹 Соевый соус 15 гр
🔹 Чеснок 1 головка
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Крылья 900 гр
🔹 Паприка 1 ст.л
🔹 Мед 1 ст.л
🔹 Соевый соус 15 гр
🔹 Чеснок 1 головка
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
17.04.202517:09
🥩 Мясной пирог
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука 400 гр
🔹 Сοль щепοтка
🔹 Маслο сливοчнοе 250 гр. οхлаждённοе
🔹 Сметана или кефир 200 мл
Для начинки:
🔹 Картοфель 400 гр
🔹 Лук репчатый 150 гр
🔹 Мясο куринοе 300 гр
🔹 Зелень укрοп и петрушка пο желанию
🔹 Чеснοк 2 зубчика
🔹 Специи: черный перец, кοпченая паприка, приправа к мясу,
🔹 сοль пο вкусу
🔹 Яйцο 1 шт. для смазывания пирοга
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука 400 гр
🔹 Сοль щепοтка
🔹 Маслο сливοчнοе 250 гр. οхлаждённοе
🔹 Сметана или кефир 200 мл
Для начинки:
🔹 Картοфель 400 гр
🔹 Лук репчатый 150 гр
🔹 Мясο куринοе 300 гр
🔹 Зелень укрοп и петрушка пο желанию
🔹 Чеснοк 2 зубчика
🔹 Специи: черный перец, кοпченая паприка, приправа к мясу,
🔹 сοль пο вкусу
🔹 Яйцο 1 шт. для смазывания пирοга
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
Рекорддор
28.09.202423:59
79.4KКатталгандар17.03.202523:59
400Цитация индекси03.09.202423:59
13.1K1 посттун көрүүлөрү21.08.202423:59
11.6K1 жарнама посттун көрүүлөрү09.02.202509:14
29.69%ER03.09.202423:59
16.66%ERRӨнүгүү
Катталуучулар
Citation индекси
Бир посттун көрүүсү
Жарнамалык посттун көрүүсү
ER
ERR
Өчүрүлгөн10.04.202520:46
08.04.202518:26
НАША ИСТОРИЯ БЛИЗИТСЯ К ЗАВЕРШЕНИЮ
Задумайтесь на секунду:
— От вас скрыли две ядерные войны
— От вас скрыли вечный двигатель
— Вам не расскажут об истреблении населения
— Вам не расскажут ничего. Потому что ОНИ уже всё решили за вас
Но LOST расскажет что происходит на самом деле. Мы покажем как истребляли прошлые цивилизации и как губят нашу. Мы расскажем, кто и зачем переписал историю.
Подпишись, если готов открыть ящик Пандоры👇
Задумайтесь на секунду:
— От вас скрыли две ядерные войны
— От вас скрыли вечный двигатель
— Вам не расскажут об истреблении населения
— Вам не расскажут ничего. Потому что ОНИ уже всё решили за вас
Но LOST расскажет что происходит на самом деле. Мы покажем как истребляли прошлые цивилизации и как губят нашу. Мы расскажем, кто и зачем переписал историю.
Подпишись, если готов открыть ящик Пандоры👇
Өчүрүлгөн15.04.202519:52
14.04.202516:11
Лишний вес и непрожитые эмоции
Как же мы ошибаемся, когда думаем, что жиробасные бока - расплата за любовь к жареной картохе и чизкейку.
Оказывается, лишний вес - про нелюбовь к себе. И чизкейки тут ни при чем.
Умные люди давно разобрались и назвали это явление психосоматикой лишнего веса.
14 лет назад Натали Щербинина похудела на 48кг, с помощью этого метода.
Позже она написала бестселлер "Дело не в еде" и начала вести свой блог.
Для своих Натали регулярно проводит эфиры и даже записала бесплатный курс.
Как же мы ошибаемся, когда думаем, что жиробасные бока - расплата за любовь к жареной картохе и чизкейку.
Оказывается, лишний вес - про нелюбовь к себе. И чизкейки тут ни при чем.
Умные люди давно разобрались и назвали это явление психосоматикой лишнего веса.
14 лет назад Натали Щербинина похудела на 48кг, с помощью этого метода.
Позже она написала бестселлер "Дело не в еде" и начала вести свой блог.
Для своих Натали регулярно проводит эфиры и даже записала бесплатный курс.
10.04.202519:03
🥩 Мясные драники
🌶 Ингредиенты:
🔹 Репчатый лук - 1 головка
🔹 Петрушка - 1 пучок
🔹 Картофель - 3 шт
🔹 Фарш - 200 г
🔹 Яйца - 2 шт
🔹 Соль - большая щепотка
🔹 Перец - 1 ч. л
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Репчатый лук - 1 головка
🔹 Петрушка - 1 пучок
🔹 Картофель - 3 шт
🔹 Фарш - 200 г
🔹 Яйца - 2 шт
🔹 Соль - большая щепотка
🔹 Перец - 1 ч. л
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
14.04.202517:11
🧁 Воздушный пасхальный кулич Краффин
🌶 Ингредиенты:
Опара:
🔹 Тёплое молоко (не горячее!) - 200мл
🔹 Мука - 1 ст.л.
🔹 Сахар - 1 ст.л.
🔹 Дрожжи - 7г
Тесто:
🔹 Яйцо + 2 желтка
🔹 Сахар - 100г
🔹 Соль - 1/3ч.л.
🔹 Сливочное масло - 80г + 50г(смазать тесто)
Опара:
🔹 Мука - 450г
🔹 Изюм - 50г
🔹 Цукаты - 50г
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
Опара:
🔹 Тёплое молоко (не горячее!) - 200мл
🔹 Мука - 1 ст.л.
🔹 Сахар - 1 ст.л.
🔹 Дрожжи - 7г
Тесто:
🔹 Яйцо + 2 желтка
🔹 Сахар - 100г
🔹 Соль - 1/3ч.л.
🔹 Сливочное масло - 80г + 50г(смазать тесто)
Опара:
🔹 Мука - 450г
🔹 Изюм - 50г
🔹 Цукаты - 50г
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
15.04.202514:51
🥧 Кекс Столичный по ГОСТу
🌶 Ингредиенты:
🔹 Яйца - 3 шт.
🔹 Сливочное масло - 175г
🔹 Изюм - 175г
🔹 Сахар - 120г
🔹 Разрыхлитель - 1 ч.л
🔹 Щепотка соли
🔹 Мука - 240г
🔹 Ванилин по вкусу
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Яйца - 3 шт.
🔹 Сливочное масло - 175г
🔹 Изюм - 175г
🔹 Сахар - 120г
🔹 Разрыхлитель - 1 ч.л
🔹 Щепотка соли
🔹 Мука - 240г
🔹 Ванилин по вкусу
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
07.04.202514:36
🥩 Домашний зельц. Невероятно вкусный!
🌶 Ингредиенты:
🔹 Свиная рулька
🔹 Куриная грудка
🔹 Лук
🔹 Морковь
🔹 3шт лаврового листа
🔹 5 горошин черного перца
🔹 1 ст л соли
🔹 10г желатина
🔹 3-4 зубчика чеснока
🔹 Красная паприка
✅Приготовление:
В кастрюлю выкладываем свиную рульку, куриную грудку, лук, морковь, лавровый лист, перец горошком и соль. Завиваем все холодной водой, ставим на огонь.
После закипания накрываем крышкой и варим 3.5 часа. Затем достаем мясо, удаляем все кости, кожу. Мясо рвем на волокна, добавляем чеснок, красный перец.
В миску вливаем бульон, добавляем желатин, перемешиваем и даем желатину немного постоять. Вливаем в мясо и тщательно перемешиваем.
В бутылке отрезаем горлышко, выкладываем мясо, утрамбовываем и ставим в холодильник на ночь.
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Свиная рулька
🔹 Куриная грудка
🔹 Лук
🔹 Морковь
🔹 3шт лаврового листа
🔹 5 горошин черного перца
🔹 1 ст л соли
🔹 10г желатина
🔹 3-4 зубчика чеснока
🔹 Красная паприка
✅Приготовление:
В кастрюлю выкладываем свиную рульку, куриную грудку, лук, морковь, лавровый лист, перец горошком и соль. Завиваем все холодной водой, ставим на огонь.
После закипания накрываем крышкой и варим 3.5 часа. Затем достаем мясо, удаляем все кости, кожу. Мясо рвем на волокна, добавляем чеснок, красный перец.
В миску вливаем бульон, добавляем желатин, перемешиваем и даем желатину немного постоять. Вливаем в мясо и тщательно перемешиваем.
В бутылке отрезаем горлышко, выкладываем мясо, утрамбовываем и ставим в холодильник на ночь.
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
25.03.202517:30
🥔 Самый вкусный рецепт драников
🌶 Ингредиенты:
🔹 Картофель 4 шт
🔹 Лук 1 шт
🔹 Яйцо 1 шт
🔹 Соль, перец по вкусу
🔹 Растительное масло
🔹 Картофельный крахмал 1 ст.л
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Картофель 4 шт
🔹 Лук 1 шт
🔹 Яйцо 1 шт
🔹 Соль, перец по вкусу
🔹 Растительное масло
🔹 Картофельный крахмал 1 ст.л
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
19.04.202512:11
🥩 Готовим бефстроганов
🌶 Ингредиенты:
🔹 Говядина 500-600г
🔹 Лук 1шт.
🔹 Мука 3-4 ст.л
🔹 Сметана 20-25% 5 ст.л
🔹 Томатная паста 2 ст.л.
🔹 Зубчик чеснока 2шт.
🔹 Соль, перец, чили хлопьями по вкусу
🔹 Сливочное масло 50г.
🔹 Вода
✅Приготовление:
Нарезать говядину на пластины и хорошенько отбить, далее нарезаем на полочки.
Обвалять в муке с солью и приправами, порционно обжарить.
Отдельно обжарит лук, после добавить чеснок и отправить говядину к луку.
Добавить томатную пасту и сливочное масло, перемешать. Немножко обжарить.
В конце добавить сметану, залить кипяченой водой и тушить до готовности мяса, периодически помешивая. Подаем с пюрешкой и зеленью.
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Говядина 500-600г
🔹 Лук 1шт.
🔹 Мука 3-4 ст.л
🔹 Сметана 20-25% 5 ст.л
🔹 Томатная паста 2 ст.л.
🔹 Зубчик чеснока 2шт.
🔹 Соль, перец, чили хлопьями по вкусу
🔹 Сливочное масло 50г.
🔹 Вода
✅Приготовление:
Нарезать говядину на пластины и хорошенько отбить, далее нарезаем на полочки.
Обвалять в муке с солью и приправами, порционно обжарить.
Отдельно обжарит лук, после добавить чеснок и отправить говядину к луку.
Добавить томатную пасту и сливочное масло, перемешать. Немножко обжарить.
В конце добавить сметану, залить кипяченой водой и тушить до готовности мяса, периодически помешивая. Подаем с пюрешкой и зеленью.
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
17.04.202517:09
🥩 Мясной пирог
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука 400 гр
🔹 Сοль щепοтка
🔹 Маслο сливοчнοе 250 гр. οхлаждённοе
🔹 Сметана или кефир 200 мл
Для начинки:
🔹 Картοфель 400 гр
🔹 Лук репчатый 150 гр
🔹 Мясο куринοе 300 гр
🔹 Зелень укрοп и петрушка пο желанию
🔹 Чеснοк 2 зубчика
🔹 Специи: черный перец, кοпченая паприка, приправа к мясу,
🔹 сοль пο вкусу
🔹 Яйцο 1 шт. для смазывания пирοга
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука 400 гр
🔹 Сοль щепοтка
🔹 Маслο сливοчнοе 250 гр. οхлаждённοе
🔹 Сметана или кефир 200 мл
Для начинки:
🔹 Картοфель 400 гр
🔹 Лук репчатый 150 гр
🔹 Мясο куринοе 300 гр
🔹 Зелень укрοп и петрушка пο желанию
🔹 Чеснοк 2 зубчика
🔹 Специи: черный перец, кοпченая паприка, приправа к мясу,
🔹 сοль пο вкусу
🔹 Яйцο 1 шт. для смазывания пирοга
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
19.04.202514:00
🫓 Ароматные плюшки
🌶 Ингредиенты:
🔹 Теплое молоко - 250 мл
🔹 Сахар - 100г
🔹 Сухие дрожжи - 9г
🔹 Сливочное масло - 50г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Мука - 500г
🔹 Соль, ванилин - по вкусу
🔹 Сахар для посыпки
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Теплое молоко - 250 мл
🔹 Сахар - 100г
🔹 Сухие дрожжи - 9г
🔹 Сливочное масло - 50г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Мука - 500г
🔹 Соль, ванилин - по вкусу
🔹 Сахар для посыпки
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
28.03.202513:35
🐟 Минтай готовим только так
🌶 Ингредиенты:
🔹 Рыба минтай 3 шт
🔹 Соль 1,5 ч.л
🔹 Сухой чеснок 1,5 ч.л
🔹 Прованские травы 1 ч.л
🔹 Черный перец 0,5 ч.л
🔹 Паприка 1 ч.л
🔹 Растительное масло 20 мл
🔹 Лук 3 шт
🔹 Сушенный укроп
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Рыба минтай 3 шт
🔹 Соль 1,5 ч.л
🔹 Сухой чеснок 1,5 ч.л
🔹 Прованские травы 1 ч.л
🔹 Черный перец 0,5 ч.л
🔹 Паприка 1 ч.л
🔹 Растительное масло 20 мл
🔹 Лук 3 шт
🔹 Сушенный укроп
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
06.04.202515:15
🥘 Ленивые пирожки с ветчиной
🌶 Ингредиенты:
🔹 Кефир 300 мл
🔹 Яйцо 1 шт
🔹 Растительное масло 2 ст.л
🔹 Соль 1 ч.л
🔹 Мука 220 гр
🔹 Разрыхлитель 1 ст.л
🔹 Колбаса или величина 120 гр
🔹 Сыр 100 гр
🔹 Варёное яйцо 2 шт
🔹 Зелёный лук 30 гр
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Кефир 300 мл
🔹 Яйцо 1 шт
🔹 Растительное масло 2 ст.л
🔹 Соль 1 ч.л
🔹 Мука 220 гр
🔹 Разрыхлитель 1 ст.л
🔹 Колбаса или величина 120 гр
🔹 Сыр 100 гр
🔹 Варёное яйцо 2 шт
🔹 Зелёный лук 30 гр
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
02.04.202519:10
🥐 Идеальные эклеры
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука - 150г
🔹 Вода - 250 мл
🔹 Сливочное масло - 100г
🔹 Яйца - 4 шт.
🔹 Соль - щепотка
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука - 150г
🔹 Вода - 250 мл
🔹 Сливочное масло - 100г
🔹 Яйца - 4 шт.
🔹 Соль - щепотка
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
17.04.202512:56
🫓 Яблочный пирог с карамелью в сковородке
🌶 Ингредиенты:
🔹 2 яблока
🔹 30 гр сливочного масла
🔹 30 гр сахара
Тесто:
🔹 1 яйцо
🔹 30 гр сахара
🔹 8 гр ванильного сахара
🔹 30 гр масла растительного
🔹 150 гр йогурта
🔹 140 гр муки
🔹 8 гр разрыхлителя
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 2 яблока
🔹 30 гр сливочного масла
🔹 30 гр сахара
Тесто:
🔹 1 яйцо
🔹 30 гр сахара
🔹 8 гр ванильного сахара
🔹 30 гр масла растительного
🔹 150 гр йогурта
🔹 140 гр муки
🔹 8 гр разрыхлителя
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
08.04.202512:07
🫓 Ленивая ачма
🌶 Ингредиенты:
🔹 150 мл молока
🔹 180 гр творога
🔹 2 яйца
🔹 100 гр сыра
🔹150 гр лаваша
🔹Соль и перец по вкусу
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
🌶 Ингредиенты:
🔹 150 мл молока
🔹 180 гр творога
🔹 2 яйца
🔹 100 гр сыра
🔹150 гр лаваша
🔹Соль и перец по вкусу
Приятного аппетита! 🧑🍳
Белорусская Кухня
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.
