
Подслушано в песочнице
Никаких светских сплетен. Только то, о чем невозможно молчать!
Учусь показывать неидеальную реальность перфекциониста. Приправляю это легкими рецептами, лайфхаками и историями из жизни
Письма в @pesochnyy_yashchik
Учусь показывать неидеальную реальность перфекциониста. Приправляю это легкими рецептами, лайфхаками и историями из жизни
Письма в @pesochnyy_yashchik
TGlist рейтинг
0
0
ТипАчык
Текшерүү
ТекшерилбегенИшенимдүүлүк
ИшенимсизОрдуРосія
ТилиБашка
Канал түзүлгөн датаDec 17, 2023
TGlistке кошулган дата
Aug 19, 2024Тиркелген топ
"Подслушано в песочнице" тобундагы акыркы жазуулар
20.04.202514:51
Наступила моя любимая пора, когда можно открыть дома все форточки и пространство заполнит вкусный весенний воздух с примесью запахов травы, костра и асфальтной пыли. А еще — громкие детские вопли с площадки во дворе и беседы каждого проходящего мимо окна. Выйдешь на улицу, чтоб большой ложкой этого воздуха наесться, а тебе — раз, одуванчик желтый возле подъезда в подарок, а бонусом манящий аромат чужих шашлыков…
Смакуем, ибо, не знаю, как у вас, а в Московской области на следующих выходных +7. Погода, спасибо и пожалуйста.
Смакуем, ибо, не знаю, как у вас, а в Московской области на следующих выходных +7. Погода, спасибо и пожалуйста.
18.04.202514:45
Проблемы без пяти минут 5-летки в тихий час в детском саду: «Я хотел не смеяться, но не мог!»
17.04.202512:39
Навеяно Чистым четвергом и генеральной уборкой:


16.04.202514:23
Хочу: домашние краффины с долгой возней у плиты
Могу: краффин из готового слоеного теста за пару движений
Как только подумала, что собственноручно приготовленным любимым «куличам» на этой Пасхе не бывать, интернет милостиво подкинул альтернативу. Держите два рецепта краффинов — для перфекционистов и любителей «лёгких путей»
Классический краффин
*гибрид круассана и маффина на дрожжевом тесте
мука – 750 гр.
молоко – 250 мл.
дрожжи сухие – 12г. («живые» – 36г.)
яйца – 2 шт.
яичные желтки – З шт.
сахар – 130 гр. + сахарная пудра для украшения
соль – 1/2 чайной ложки
ванилин – 1/2 чайной ложки
цедра одного апельсина, лимона и мандарина
мед – 30 гр.
масло сливочное – 180 гр. (80 – в тесто, 100 – для смазывания)
Готовим:
Для опары смешиваем теплое молоко, 1 столовую ложку сахара, дрожжи и 1 столовую ложку муки. Накрываем и оставляем на 15 минут.
В миске объединяем яйца, желтки, оставшийся сахар, соль, ванилин и взбиваем до растворения сахара. Затем добавляем мед, цедру одного апельсина, лимона и мандарина плюс опару и постепенно вводим муку.
Замешиваем тесто, после отправляем к нему сливочное масло. Накрываем тесто пленкой и убираем на 1 час в тепло место.
Собираем краффин как показано на видео и оставляем «отдохнуть» 40 минут.
Для «начинки» можно использовать и изюм, как на видео, и, например, вяленую вишню с тертым миндалем. Фантазируем.
Выпекаем 45 минут при 180 градусах. Посыпаем остывший краффин сахарной пудрой. Все.
«Ленивый» краффин
* из покупного слоеного теста
Пробовали такой? А приготовить захотелось?
Могу: краффин из готового слоеного теста за пару движений
Как только подумала, что собственноручно приготовленным любимым «куличам» на этой Пасхе не бывать, интернет милостиво подкинул альтернативу. Держите два рецепта краффинов — для перфекционистов и любителей «лёгких путей»
Классический краффин
*гибрид круассана и маффина на дрожжевом тесте
Ингредиенты:
мука – 750 гр.
молоко – 250 мл.
дрожжи сухие – 12г. («живые» – 36г.)
яйца – 2 шт.
яичные желтки – З шт.
сахар – 130 гр. + сахарная пудра для украшения
соль – 1/2 чайной ложки
ванилин – 1/2 чайной ложки
цедра одного апельсина, лимона и мандарина
мед – 30 гр.
масло сливочное – 180 гр. (80 – в тесто, 100 – для смазывания)
Готовим:
Для опары смешиваем теплое молоко, 1 столовую ложку сахара, дрожжи и 1 столовую ложку муки. Накрываем и оставляем на 15 минут.
В миске объединяем яйца, желтки, оставшийся сахар, соль, ванилин и взбиваем до растворения сахара. Затем добавляем мед, цедру одного апельсина, лимона и мандарина плюс опару и постепенно вводим муку.
Замешиваем тесто, после отправляем к нему сливочное масло. Накрываем тесто пленкой и убираем на 1 час в тепло место.
Собираем краффин как показано на видео и оставляем «отдохнуть» 40 минут.
Для «начинки» можно использовать и изюм, как на видео, и, например, вяленую вишню с тертым миндалем. Фантазируем.
Выпекаем 45 минут при 180 градусах. Посыпаем остывший краффин сахарной пудрой. Все.
«Ленивый» краффин
* из покупного слоеного теста
Рецепт на видео, но от себя добавлю:
• пласты теста лучше раскатывать тоньше — так краффин будет воздушнее и нежнее
• выпекаем 10 минут при 200°C, затем накрываем фольгой и допекаем ещё 25-30 минут при 180°C (ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность деревянной шпажкой)
Пробовали такой? А приготовить захотелось?
16.04.202509:59
Сейчас или позже — всё равно перед новым сезоном придётся реанимировать всю верхнюю одежду. И тут два пути:
1. Делегировать сие химчистке
Да, пуховики и комбезы будут сиять чистотой (и пропиткой), но кошелёк станет легче пушинки... а вы — грустнее
2. Постирать самостоятельно
Страшно, что куртка превратится в непонятный комок? Тогда забываем про «авось»! Следуем четкой инструкции — и результат превзойдёт химчистку, а бюджет останется жив-здоров
С таким количеством верхней одежды дома, мой выбор очевиден 😂
1. Делегировать сие химчистке
Да, пуховики и комбезы будут сиять чистотой (и пропиткой), но кошелёк станет легче пушинки... а вы — грустнее
2. Постирать самостоятельно
Страшно, что куртка превратится в непонятный комок? Тогда забываем про «авось»! Следуем четкой инструкции — и результат превзойдёт химчистку, а бюджет останется жив-здоров
С таким количеством верхней одежды дома, мой выбор очевиден 😂
16.04.202507:59
Пока мы размышляем над этим животрепещущим вопросом, покажу вам варианты, как
компактно сложить объемные верхние вещи.
Правым способом пользуюсь давно, а вот левый буду пробовать. А вы как обычно складываете куртки?
компактно сложить объемные верхние вещи.
Правым способом пользуюсь давно, а вот левый буду пробовать. А вы как обычно складываете куртки?
16.04.202505:50
Как думаете, уже можно убирать зимние куртки и пуховики или еще все-таки рано? Третьего круга совсем не хочется…
❤️ – Время пришло!
😎 – Уберу, но недалеко. Весна – дама капризная…
💔– Ни в коем случае! Убрала в прошлый раз, так снегом завалило
❤️ – Время пришло!
😎 – Уберу, но недалеко. Весна – дама капризная…
💔– Ни в коем случае! Убрала в прошлый раз, так снегом завалило
15.04.202513:15
Искала вдохновение – и нашла! Только посмотрите на эти акварельные рисунки на яичной скорлупе… Нежные, воздушные, красивые. Мои былые планы тут же продвинулись. Повторю ли? Ну нет, откуда же столько свободного времени? Разве что любоваться…
Но тут – раз! – и попался вариант «могу». Переводные картинки: пять минут, и вуаля! Будто не спала ночь, выводя детали кисточкой. Те же переходы цвета, та же магия. А нужно-то: заказать, вырезать, приклеить! Ну согласитесь, результат очень уж похож?
Варианты «рисунков»: 1, 2, 3
Но тут – раз! – и попался вариант «могу». Переводные картинки: пять минут, и вуаля! Будто не спала ночь, выводя детали кисточкой. Те же переходы цвета, та же магия. А нужно-то: заказать, вырезать, приклеить! Ну согласитесь, результат очень уж похож?
Варианты «рисунков»: 1, 2, 3
14.04.202512:25
Еще ощущение, что весна решила проверить на прочность мои нервы не только погодой, но и всем, чем можно вообще: несбиваемая температура под 40 у младшего, скорая, лающий кашель у старшего, вчерашнее незавершенное преображение (пока «после» не будет), длительная командировка мужа… А единственная стабильность — этот канал.


14.04.202507:29
После рождения младшего сына время со старшим стало исчезать. Раньше мы много занимались, читали, болтали о Гончике и Конни. Теперь — в основном урывками днем и вечерние сказки, да и те, если младший спит. Однажды, укладывая сына и услышав плач из соседней комнаты, он посмотрел на меня спокойно, без капризов и сказал: «Мам, иди, он без тебя не уснет…». Такой взрослый. Понимающий. Сердце защемило…
Решила срочно исправлять ситуацию. Кинотеатр в соседнем городке, длинный мультик — так мы и начали «наверстывать». Вариант дома — не вариант. Выбрали «Волшебника Изумрудного города. Дорога из желтого кирпича». Сын знал сюжет от и до: бабушка читала книгу, папа — продолжение. А я… иногда вклинивалась, но к своему стыду даже не знала, что у этой истории есть прародитель! Вы знали?
День поездки запомнился морозом и суетой. Младший капризничал, муж вздыхал: «А что я буду делать два часа с ним на улице?». Но сын уже натягивал штаны поверх термобелья и торопил: «И попкорн купим? Да?».
В кинотеатре я растерялась. Незнакомое помещение, очереди, люди. Держала сына за руку и приговаривала: «Никуда не ходи». Даже зал нашли только благодаря улыбчивой билетёрше: «Вы, наверное, у нас впервые? Зал вот здесь, он один». Устроились посередине, взяли карамельный попкорн — ароматный, свежий, в кафетерии. Сын тут же начал комментировать шёпотом: «О, у Элли телефон! А где мой, тот чёрный? А вот Тотошка!». Я почти не смотрела на экран, только на него: как хмурился при появлении злой волшебницы, как смеялся над репликами Страшилы.
После сеанса побежали к машине. Муж встретил докладом: «Младший не уснул, зато надышался воздухом». Сын всю дорогу домой спрашивал: «А когда продолжение будет? Мы пойдём, да?». Кивнула: «Конечно». И на продолжение, и на другие фильмы. Обязательно. Зимой, летом — неважно. В тот вечер я поняла: всё можно наверстать. Иначе, но возможно.
Решила срочно исправлять ситуацию. Кинотеатр в соседнем городке, длинный мультик — так мы и начали «наверстывать». Вариант дома — не вариант. Выбрали «Волшебника Изумрудного города. Дорога из желтого кирпича». Сын знал сюжет от и до: бабушка читала книгу, папа — продолжение. А я… иногда вклинивалась, но к своему стыду даже не знала, что у этой истории есть прародитель! Вы знали?
День поездки запомнился морозом и суетой. Младший капризничал, муж вздыхал: «А что я буду делать два часа с ним на улице?». Но сын уже натягивал штаны поверх термобелья и торопил: «И попкорн купим? Да?».
В кинотеатре я растерялась. Незнакомое помещение, очереди, люди. Держала сына за руку и приговаривала: «Никуда не ходи». Даже зал нашли только благодаря улыбчивой билетёрше: «Вы, наверное, у нас впервые? Зал вот здесь, он один». Устроились посередине, взяли карамельный попкорн — ароматный, свежий, в кафетерии. Сын тут же начал комментировать шёпотом: «О, у Элли телефон! А где мой, тот чёрный? А вот Тотошка!». Я почти не смотрела на экран, только на него: как хмурился при появлении злой волшебницы, как смеялся над репликами Страшилы.
После сеанса побежали к машине. Муж встретил докладом: «Младший не уснул, зато надышался воздухом». Сын всю дорогу домой спрашивал: «А когда продолжение будет? Мы пойдём, да?». Кивнула: «Конечно». И на продолжение, и на другие фильмы. Обязательно. Зимой, летом — неважно. В тот вечер я поняла: всё можно наверстать. Иначе, но возможно.
14.04.202504:49
Собственно, я и понедельник:
А как Ваше утро?
❤️ – бодр(а) и весел(а)
😄 – еле встал(а)
💔 – утро? где утро? когда утро?
А как Ваше утро?
❤️ – бодр(а) и весел(а)
😄 – еле встал(а)
💔 – утро? где утро? когда утро?


13.04.202515:57
Господа песочные, дождалась!
Пока не знаю, что будет в итоге, но радуюсь, что не сорвалось. А могло…
P.S. под спойлером автор сего канала. Вдруг забыли, как я выгляжу 😂
Пока не знаю, что будет в итоге, но радуюсь, что не сорвалось. А могло…
P.S. под спойлером автор сего канала. Вдруг забыли, как я выгляжу 😂


03.04.202519:38
03.04.202503:25
И про кофе с корицей не забывать по четвергам.


02.04.202516:07
Не знаете, что посмотреть? Собрала для вас 70+ сериалов под любое настроение — от мелодрам до фэнтези
Медицинская тема:
• «Хороший доктор»
• «Тест на беременность»
• «Анатомия страсти»
• «Новый Амстердам»
• «Женский доктор»
• «Клиника»
• «Больница Валле Норте»
• «Больница Никербокер»
• «Склифосовский»
• «Багряное поле»
Турецкие:
• «Любовь напрокат»
• «Запах клубники»
• «Вишневый сезон»
• «Постучись в мою дверь»
• «Полнолуние»
• «Ранняя пташка»
• «Номер 309»
• «Семья»
• «Черная любовь»
На подумать:
• «Миллиарды»
• «Опасные числа»
• «Форс-мажоры»
• «Ход королевы»
• «Мальчик с оленьими рогами»
• «Дьяволы»
• «Индустрия»
• «Люпен»
• «Наследники»
• «Черное зеркало»
• «Мажор»
• «Жизнь по вызову»
• «Абсолютная власть»
Женские:
• «Отчаянные домохозяйки»
• «Секс в большом городе»
• «Аббатство Даунтон»
• «Почему женщины убивают»
• «Большая маленькая ложь»
• «Идеальные жены»
• «Работающие мамы»
• «Рассказ служанки»
• «Удивительная миссис Мейзел»
• «Девственница Джейн»
• «Отель Гранд»
• «Эмили в Париже»
• «Вызовите акушерку»
• «Вверх и вниз по лестнице»
• «Тайный дневник девушки по вызову»
• «Багровый лепесток и белый»
• «Женское счастье»
• «Ты — воплощение порока»
• «Мастера cекcа»
Детективные:
• «Приговор»
• «Доктор Хаус»
• «Как избежать наказания за yбийствo»
• «Следствие по телу»
• «Настоящий детектив»
• «Метод»
• «Гранчестер»
• «Убийство на пляже»
• «Код убийства»
• «Ферма тел»
• «Фандорин. Азазель»
Для ностальгии:
• «Дневники вампира»
• «Древние»
• «Сверхъестественное»
• «Сплетница»
• «Баффи — истребительница вампиров»
• «Милые обманщицы»
• «Зачарованные»
Корейские:
• «Любовное приземление»
• «Игра в кальмара»
Фэнтези:
• «Игра Престолов»
• «Дом драконов»
• «Ведьмак»
• «Кибердеревня»
• «Вампиры средней полосы»
• «Пока цветёт папоротник»
Про кулинарию:
• «Медведь»
• «Кухня»
• «ИП Пирогова»
• «Уроки химии»
Разное:
• «Казанова» (2005 г.)
• «Немного за сорок»
• «Родком»
• «Волшебный участок»
• «Инспектор Гаврилов»
Сохраняйте и добавляйте свои варианты! Соберем песочную коллекцию, которую точно стоит посмотреть
Медицинская тема:
• «Хороший доктор»
• «Тест на беременность»
• «Анатомия страсти»
• «Новый Амстердам»
• «Женский доктор»
• «Клиника»
• «Больница Валле Норте»
• «Больница Никербокер»
• «Склифосовский»
• «Багряное поле»
Турецкие:
• «Любовь напрокат»
• «Запах клубники»
• «Вишневый сезон»
• «Постучись в мою дверь»
• «Полнолуние»
• «Ранняя пташка»
• «Номер 309»
• «Семья»
• «Черная любовь»
На подумать:
• «Миллиарды»
• «Опасные числа»
• «Форс-мажоры»
• «Ход королевы»
• «Мальчик с оленьими рогами»
• «Дьяволы»
• «Индустрия»
• «Люпен»
• «Наследники»
• «Черное зеркало»
• «Мажор»
• «Жизнь по вызову»
• «Абсолютная власть»
Женские:
• «Отчаянные домохозяйки»
• «Секс в большом городе»
• «Аббатство Даунтон»
• «Почему женщины убивают»
• «Большая маленькая ложь»
• «Идеальные жены»
• «Работающие мамы»
• «Рассказ служанки»
• «Удивительная миссис Мейзел»
• «Девственница Джейн»
• «Отель Гранд»
• «Эмили в Париже»
• «Вызовите акушерку»
• «Вверх и вниз по лестнице»
• «Тайный дневник девушки по вызову»
• «Багровый лепесток и белый»
• «Женское счастье»
• «Ты — воплощение порока»
• «Мастера cекcа»
Детективные:
• «Приговор»
• «Доктор Хаус»
• «Как избежать наказания за yбийствo»
• «Следствие по телу»
• «Настоящий детектив»
• «Метод»
• «Гранчестер»
• «Убийство на пляже»
• «Код убийства»
• «Ферма тел»
• «Фандорин. Азазель»
Для ностальгии:
• «Дневники вампира»
• «Древние»
• «Сверхъестественное»
• «Сплетница»
• «Баффи — истребительница вампиров»
• «Милые обманщицы»
• «Зачарованные»
Корейские:
• «Любовное приземление»
• «Игра в кальмара»
Фэнтези:
• «Игра Престолов»
• «Дом драконов»
• «Ведьмак»
• «Кибердеревня»
• «Вампиры средней полосы»
• «Пока цветёт папоротник»
Про кулинарию:
• «Медведь»
• «Кухня»
• «ИП Пирогова»
• «Уроки химии»
Разное:
• «Казанова» (2005 г.)
• «Немного за сорок»
• «Родком»
• «Волшебный участок»
• «Инспектор Гаврилов»
Сохраняйте и добавляйте свои варианты! Соберем песочную коллекцию, которую точно стоит посмотреть
Рекорддор
17.04.202519:11
1.2KКатталгандар10.04.202522:01
300Цитация индекси10.12.202423:59
3751 посттун көрүүлөрү20.12.202418:05
1691 жарнама посттун көрүүлөрү01.04.202523:59
52.42%ER20.01.202518:05
41.69%ERRКанал өзгөрүүлөр тарыхы
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.