Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Карап чыгуу

Николаевский Ванёк

Карап чыгуу

Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Карап чыгуу

Труха⚡️Україна

Карап чыгуу

Николаевский Ванёк

Карап чыгуу

Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ

Здесь пахнет дымком, ухой и свежеиспеченным хлебом!
В нашем канале:Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ
Аутентичные рецепты, истории и секреты казацкой кухни. Готовим по-настоящему!
Связь с админом @Don_Cossack

TGlist рейтинг

ТипАчык

Текшерүү

Текшерилбеген

Ишенимдүүлүк

Ишенимсиз

Орду

ТилиБашка

Канал түзүлгөн датаApr 02, 2025

TGlistке кошулган дата

Apr 05, 2025

Мен каналдын ээсимин

Өзгөрүүлөр тарыхы

Тиркелген топ

чат Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ

Telegram каналы Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ статистикасы

Толугураак

Катталгандар

149

24 саат

43%Жума

2823.5%Ай

5050.5%

Цитация индекси

50

Эскерүүлөр1Каналдарда бөлүштү0Каналдарда эскерүүлөр1

1 посттун орточо көрүүлөрү

236

12 саат2360%24 саат2360%48 саат2360%

Катышуу (ER)

9.32%

Кайра посттошту5Комментарийлер0Реакциялар17

Көрүүлөр боюнча катышуу (ERR)

158.39%

24 саат

4.37%Жума0%Ай0%

1 жарнама посттун орточо көрүүлөрү

0

1 саат00%1 – 4 саат00%4 - 24 саат00%

Толугураак

Биздин ботту каналыңызга кошуп, анын аудиториясынын жынысын билүү.

Акыркы 24 саатта бардык посттор

0

Динамика

"Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ" тобундагы акыркы жазуулар

Бардык посттор

20.04.202511:13

19.04.202514:28

Здорова живёте!? В этот день я предлагаю вам приготовить кулич в преддверии светлого праздника — Пасхи!

Приготовление кулича – это настоящий ритуал, требующий времени и терпения. Важно использовать свежие и качественные продукты. Посуда должна быть чистой и сухой. Создайте в доме теплую и уютную атмосферу, ведь выпечка куличей – это не просто готовка, а создание маленького чуда к светлому празднику Пасхи

.

Рецепт пышного пасхального кулича (по мотивам казачьих традиций)✝️

Ингредиенты:

🔵2 кг пшеничной муки🍲
🔵500 г сливочного масла🧈
🔵700 г сахара🖼
🔵1 л домашнего молока🥛
🔵80 г свежих дрожжей🖼
🔵20 куриных яиц🍽
🔵80 мл красного вина🍷
🔵200 г изюма🍇
🔵300 г цукатов
🔵200 г грецких орехов🌰
🔵1 ст. л. соли🧂
🔵1 ст. л. лимонной цедры🍋
🔵1 ч. л. молотого мускатного ореха🌰
🔵1 ч. л. ванили🍂
🔵1 ст. л. меда🍯
🔵Сахарная пудра
🔵Украшения (кондитерская посыпка, орехи, ягоды, цветы - по желанию)🍡

Приготовление:

¹ В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте 200 г муки и перемешайте. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1.5-2 часа.
² Замочите цукаты и изюм в красном вине с щепоткой корицы на 30 минут.
³ Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с коричневым сахаром и медом добела. Белки взбейте в крепкую пену.
⁴ К опаре добавьте растопленное сливочное масло, оставшуюся муку, цедру, мускатный орех, ваниль и соль. Тщательно перемешайте.
⁵ Аккуратно введите взбитые белки и сухофрукты с орехами в тесто. Оставьте подниматься в теплом месте на 1-1.5 часа.
⁶ Смажьте формы для куличей маслом и заполните тестом на 2/3. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 45-50 минут.
⁷ Взбейте белки с сахарной пудрой до густой пены. Покройте глазурью остывшие куличи и украсьте по желанию.

Казаки славились своим гостеприимством. Пасхальный кулич занимал почетное место на праздничном столе, символизируя весну, плодородие и семейное благополучие. Куличи украшали, проявляя фантазию и используя то, что дарила природа.

Подавайте кулич с вареньем, компотом или другими угощениями, собравшись за столом с близкими. Делитесь своими впечатлениями о рецепте в комментариях,и наслаждайтесь вкусом традиционной еды!С праздником Светлой Пасхи!
[Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ] [БУСТ]

12.04.202517:15

Здорова живёте!?Сегодня у нас на повестке дня – легендарный казачий Каныш! 🥧

Этот пирог – не просто блюдо, это частичка истории и традиций  казаков! Название происходит от тюркского слова "каныш", что означает "удовлетворение" и "насыщение". Представь себе: поход, костёр, а в золе печётся ароматный, сытный Каныш!

Хочешь попробовать кусочек казачьей истории? Лови рецепт!

Ингредиенты:✍️

🔵🍲Творог – 300 г
🔵🥛Сметана – 200 г
🔵🥚 Яйца – 7 шт.
🔵🖼Сахар – 250 г
🔵🥛Ванильный сахар – 1 ч.л.
🔵🍚Мука – 300 г
🔵🫙Вода – 125 мл
🔵🖼Дрожжи (сухие) – 7 г
🔵🧂Соль, растительное масло
🔵🧅Зелёный лук (мелко порезанный)

Приготовление 😋

1Творог взбить миксером с ванильным сахаром до кремообразного состояния. Затем, продолжая взбивать, понемногу добавить сахар, сметану и яйца по одному. Начинку накрыть плёнкой и убрать в холодильник.

2Растворить в воде дрожжи, добавить сахар, соль, яйцо и столовую ложку растительного масла. Затем засыпать муку и замесить тесто. Месить, пока тесто не начнёт отлипать от рук. Оставить в тёплом месте, пока тесто не подойдёт.

3Настоявшееся тесто раскатать в тонкий круг, который чуть больше формы для выпекания. Перенести тесто туда, оформить бортики и залить начинку.

4Смазать бортики яичным желтком и поставить пирог в разогретую до 140 градусов духовку. Он будет готов в тот момент, когда начинка перестанет «колыхаться» (примерно час).
Готовый пирог по желанию можно украсить любимыми добавками.

Подача.

Казаки знали толк в застолье! Каныш нарезали на куски, выкладывали на красивое блюдо, часто украшали тестом. Подавали с почестями, тостами и теплыми пожеланиями, в кругу семьи и друзей.

Едят горячим или холодным, со сметаной – как душе угодно!

Наслаждайтесь вкусом традиционной кухни и делитесь своим кулинарным творением с близкими! А вы пробовали Казачий Каныш?Делитесь своими впечатлениями и рецептами в комментариях!
[Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ][БУСТ]

04.04.202514:32

Здорова живёте!? Сегодня у нас на канале интересное блюдо-Яхны баранина с баклажанами по-староказачьи

Это блюдо, восходящее к традициям казачьей кухни, олицетворяет дух и самобытность нашего народа. Готовя их, казаки использовали все, что даровала природа: свежие овощи, мясо и ароматные травы. Каждый элемент в этом рецепте рассказывает историю о простоте и богатстве казачьей жизни.

Это не просто блюдо, это частичка истории нашего народа , которая объединяет поколения.

Ингредиенты:✍️

🔵🥩- Бараньи рёбрышки ( мелкие кусочки)
🔵🧈- Сливочное масло
🔵🥔- Картофель
🔵🧅- Лук
🔵🫛- Пастернак
🔵🌿- Петрушка
🔵🍆- Баклажаны (запеченные целиком)
🔵🧂- Соль и черный молотый перец (по вкусу)

Приготовление:😋

1. Обжарьте бараньи рёбрышки на сливочном масле до золотистой корочки, как это делали казаки у костра, наслаждаясь теплом и общением.
2. В отдельной сковороде подрумяньте картофель, лук, пастернак и петрушку — свежие овощи из огорода придавали блюду уникальный вкус.
3. Запеките баклажаны в духовке до мягкости, ведь в старину их часто готовили на открытом огне.
4. Произвольно нарежьте овощи и смешайте их с обжаренной бараниной или свининой, добавляя в блюдо любовь и душу.
5. Переложите смесь в кастрюлю или керамический горшок и добавьте протертые баклажаны.
6. Осторожно перемешайте, добавив соль и черный молотый перец по вкусу, как это делали наши предки, придавая блюду особый характер.
7. Закройте кастрюлю и томите до готовности, позволяя ароматам смешаться и создать настоящий кулинарный шедевр.

Подача.

можно подавать, выложив на плоское блюдо или в салатник и засыпав рубленой зеленью. По краям блюда можно уложить красиво нарезанные отварные или свежие овощи.

Также можно украсить яхны, приготовив из варёных овощей «колокольчики». Для этого нужно срезать с отварной моркови, свёклы или брюквы тонкие полоски шириной 3–4 см и длиной до 5 см, свернуть их в виде колокольчика и уложить под каждый «колокольчик» веточки или рубленую зелень. В середину каждого «колокольчика» поместить цветную ягоду или маслину.

Наслаждайтесь вкусом традиционной кухни и делитесь своим кулинарным творением с близкими! А вы пробовали Яхна баранина с
баклажанами?) Делитесь своими
впечатлениями и рецептами в комментариях!
[Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ][БУСТ]

Кайра бөлүшүлгөн:

Іставанная къзара

03.04.202521:13

[ Законы казачьего народа ]⚔

💂 Сегодня я хочу обратиться ваше внимание на очень важную тему для размышлениями о нашей жизни, а именно о наших адатах – тех обычаях и традициях, которые веками служили основой жизни казачьего народа. Как и у любого другого достойного народа, у нас есть свои законы, которые не просто регулируют повседневную жизнь, но и формируют наше мировосприятие, нашу идентичность.

🇳🇨 К сожалению, история нашего народа полна трагичных страниц, и наши прадеды и деды стали свидетелями геноцида и этноцида, которые унесли с собой огромное количество жизней, наших традиций и обычаев. Мы потеряли слишком много, и это оставило свой отпечаток на нашем сознании. Но сегодня, как никогда, мы стремимся к лучшему будущему. Мы осознаем, что никто не сможет остановить нас на этом пути.

Многие из нас, казаков и казачек, даже не подозревают о том, что у нас есть свои адаты. Это упущение мы исправляем и будем исправлять, восстанавливая связь с нашей историей и культурой.

Важно понимать, что название – будь то "адаты", "обычаи" или "законы" – не имеет столь большого значения. Гораздо важнее сам смысл 💀 : у нас есть свой уникальный свод правил, по которым жил и будет жить наш народ. Я буду называть вещи своими именами – "адаты казачьего народа".

😡 Адат – это не просто обычай или право. Это совокупность народной юридической практики, охватывающая самые различные сферы жизни нашего народа. Казачьи адаты способны регулировать социальные, культурные и правовые вопросы, касающиеся обыденной жизни. Но зачем нам нужны эти национальные законы? Почему мы должны вновь повернуться к ним?

Ответ прост 🤯 :

 это знания и опыт, накопленные нашими предками. Мы не имеем права отказываться от них. Каждый адат и закон несет в себе благоприятное влияние на наше будущее. На протяжении веков, придерживаясь этих принципов, наши предки преодолевали множество испытаний, и именно они сформировали наш народ.

🪽 Сегодня мы стоим на пороге нового этапа. Давайте уважать наше прошлое и стремиться благому будущему. Давайте тоже накапливать и передавать эти знания будущим поколениям, чтобы они могли жить по ним и гордиться своей принадлежностью к казачьему народу. Мы должны помнить: в единстве, в уважении к своим традициям и в сохранении нашей культуры заключается наша сила. Пусть национальные законы казачьего народа станут снова тем светом, который будет вести нас к новым свершениям и достижениям.

[ Іставанная къзара | ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ]

03.04.202516:14

ЗДОРОВА ЖИВЁТЕ!? Сегодня у нас на канале настоящий исторический шедевр – Тавранчук! Это блюдо – не просто набор ингредиентов, это связь с традициями и духом донских казаков.

Важно понимать, что единого рецепта Тавранчука не существует !. Главное – способ приготовления: в глиняной или керамической посуде, в печи. Именно это придает блюду неповторимый вкус и аромат.

Предлагаю вам один из популярных вариантов, который легко повторить на своей кухне.

Ингредиенты:✍️

🔵🥩 Бараньи рёбра – 400 г
🔵🍶 Квас – 200 мл
🔵🫙 Обычный уксус – 10 мл
🔵 🍯 Бальзамический уксус – 10 мл
🔵 🍂 Корица молотая – 5 г
🔵 ⚫️ Перец черный горошком – 3 г
🔵🌶️ Перец черный молотый – 5 г
🔵🧄 Чеснок – 30 г
🔵🌿 Лавровый лист – по вкусу
🔵🧂 Соль – по вкусу

Приготовление:😋

1. Подготовка мяса: Промойте бараньи рёбра и нарежьте вдоль. Выложите в сковороду.
2. Обжарка: Обжарьте мясо на сильном огне, добавив в сковороду измельченный чеснок для аромата.
3. Тушение: Влейте в сковороду квас и немного обычного уксуса, увеличьте огонь.
4. Первый этап тушения: Тушите мясо около 10 минут.
5. Второй этап тушения: Добавьте еще чеснока, лавровый лист и щепотку корицы. Перемешайте, закройте крышкой и тушите еще 30 минут, пока жидкость почти полностью не выкипит.
6. Завершение: Посолите и поперчите по вкусу.

Подача:

Тавранчук традиционно подают с рассыпчатыми кашами, тушеной капустой или картофелем.

Совет: Не бойтесь экспериментировать со специями! Добавьте немного тмина или паприки для более насыщенного вкуса.

А вы пробовали Тавранчук?) Делитесь своими впечатлениями и рецептами в комментариях!
[Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ][БУСТ]

03.04.202514:28

🤩Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ 🤩

🍲 Откройте для себя богатый и аутентичный мир казачьей кухни! Здесь вы найдете:
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
🔵

Традиционные рецепты: от наваристых ух и сочных шашлыков до ароматных пирогов и домашних солений.

🔵

Исторические справки: узнайте об истории казачьей кулинарии, ее влиянии на культуру и обычаях.

🔵

Советы и лайфхаки: как приготовить блюда по-настоящему вкусно и аутентично.
🔵  Общение: делитесь своими рецептами,

задавайте вопросы и обсуждайте казачью кухню с единомышленниками.
🤍🤍🤍🤍🤍
Подписывайтесь и окунитесь в атмосферу щедрого казацкого стола! 👇

[Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ][БУСТ]

Бардык посттор

Жарнамаланган5 саат

19.04.202518:19Казачі Часи

457

Жарнамаланган3 саат

19.04.202514:46Казакия

687

Жарнамаланган5 секунда

19.04.202514:46Казакия

687

Жарнамаланган6 саат

19.04.202514:46Казаки: прошлое, настоящее, будущее

434

Жарнамаланган10 секунда

19.04.202514:46Казаки: прошлое, настоящее, будущее

434

Жарнамаланган1 күндүз

04.04.202514:34Казаки: прошлое, настоящее, будущее

434

Жарнамаланган1 күндүз

03.04.202514:31Казачій Курень

653

Толугураак

Рекорддор

21.04.202523:59

149Катталгандар

14.04.202517:43

700Цитация индекси

30.04.202523:59

2361 посттун көрүүлөрү

23.04.202506:10

01 жарнама посттун көрүүлөрү

21.03.202517:43

16.00%ER

14.04.202517:43

195.04%ERR

Өнүгүү

Толугураак

Катталуучулар

Citation индекси

Бир посттун көрүүсү

Жарнамалык посттун көрүүсү

ERR

Толугураак

Ꮶᗣᙐᗣᔦᖚᖆ ᏦᎽⵋᕼᖆ популярдуу жазуулары

Бардык посттор

20.04.202511:13

Кайра бөлүшүлгөн:

Іставанная къзара

03.04.202521:13

 это знания и опыт, накопленные нашими предками. Мы не имеем права отказываться от них. Каждый адат и закон несет в себе благоприятное влияние на наше будущее. На протяжении веков, придерживаясь этих принципов, наши предки преодолевали множество испытаний, и именно они сформировали наш народ.

03.04.202516:14

Предлагаю вам один из популярных вариантов, который легко повторить на своей кухне.

Ингредиенты:✍️

🔵🥩 Бараньи рёбра – 400 г
🔵🍶 Квас – 200 мл
🔵🫙 Обычный уксус – 10 мл
🔵 🍯 Бальзамический уксус – 10 мл
🔵 🍂 Корица молотая – 5 г
🔵 ⚫️ Перец черный горошком – 3 г
🔵🌶️ Перец черный молотый – 5 г
🔵🧄 Чеснок – 30 г
🔵🌿 Лавровый лист – по вкусу
🔵🧂 Соль – по вкусу

Приготовление:😋

1. Подготовка мяса: Промойте бараньи рёбра и нарежьте вдоль. Выложите в сковороду.
2. Обжарка: Обжарьте мясо на сильном огне, добавив в сковороду измельченный чеснок для аромата.
3. Тушение: Влейте в сковороду квас и немного обычного уксуса, увеличьте огонь.
4. Первый этап тушения: Тушите мясо около 10 минут.
5. Второй этап тушения: Добавьте еще чеснока, лавровый лист и щепотку корицы. Перемешайте, закройте крышкой и тушите еще 30 минут, пока жидкость почти полностью не выкипит.
6. Завершение: Посолите и поперчите по вкусу.

Подача:

Тавранчук традиционно подают с рассыпчатыми кашами, тушеной капустой или картофелем.

Совет: Не бойтесь экспериментировать со специями! Добавьте немного тмина или паприки для более насыщенного вкуса.

19.04.202514:28

Здорова живёте!? В этот день я предлагаю вам приготовить кулич в преддверии светлого праздника — Пасхи!

Приготовление кулича – это настоящий ритуал, требующий времени и терпения. Важно использовать свежие и качественные продукты. Посуда должна быть чистой и сухой. Создайте в доме теплую и уютную атмосферу, ведь выпечка куличей – это не просто готовка, а создание маленького чуда к светлому празднику Пасхи

.

Рецепт пышного пасхального кулича (по мотивам казачьих традиций)✝️

Ингредиенты:

🔵2 кг пшеничной муки🍲
🔵500 г сливочного масла🧈
🔵700 г сахара🖼
🔵1 л домашнего молока🥛
🔵80 г свежих дрожжей🖼
🔵20 куриных яиц🍽
🔵80 мл красного вина🍷
🔵200 г изюма🍇
🔵300 г цукатов
🔵200 г грецких орехов🌰
🔵1 ст. л. соли🧂
🔵1 ст. л. лимонной цедры🍋
🔵1 ч. л. молотого мускатного ореха🌰
🔵1 ч. л. ванили🍂
🔵1 ст. л. меда🍯
🔵Сахарная пудра
🔵Украшения (кондитерская посыпка, орехи, ягоды, цветы - по желанию)🍡

Приготовление:

¹ В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте 200 г муки и перемешайте. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1.5-2 часа.
² Замочите цукаты и изюм в красном вине с щепоткой корицы на 30 минут.
³ Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с коричневым сахаром и медом добела. Белки взбейте в крепкую пену.
⁴ К опаре добавьте растопленное сливочное масло, оставшуюся муку, цедру, мускатный орех, ваниль и соль. Тщательно перемешайте.
⁵ Аккуратно введите взбитые белки и сухофрукты с орехами в тесто. Оставьте подниматься в теплом месте на 1-1.5 часа.
⁶ Смажьте формы для куличей маслом и заполните тестом на 2/3. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 45-50 минут.
⁷ Взбейте белки с сахарной пудрой до густой пены. Покройте глазурью остывшие куличи и украсьте по желанию.

12.04.202517:15

Здорова живёте!?Сегодня у нас на повестке дня – легендарный казачий Каныш! 🥧

Этот пирог – не просто блюдо, это частичка истории и традиций  казаков! Название происходит от тюркского слова "каныш", что означает "удовлетворение" и "насыщение". Представь себе: поход, костёр, а в золе печётся ароматный, сытный Каныш!

Хочешь попробовать кусочек казачьей истории? Лови рецепт!

Ингредиенты:✍️

🔵🍲Творог – 300 г
🔵🥛Сметана – 200 г
🔵🥚 Яйца – 7 шт.
🔵🖼Сахар – 250 г
🔵🥛Ванильный сахар – 1 ч.л.
🔵🍚Мука – 300 г
🔵🫙Вода – 125 мл
🔵🖼Дрожжи (сухие) – 7 г
🔵🧂Соль, растительное масло
🔵🧅Зелёный лук (мелко порезанный)

Приготовление 😋

1Творог взбить миксером с ванильным сахаром до кремообразного состояния. Затем, продолжая взбивать, понемногу добавить сахар, сметану и яйца по одному. Начинку накрыть плёнкой и убрать в холодильник.

2Растворить в воде дрожжи, добавить сахар, соль, яйцо и столовую ложку растительного масла. Затем засыпать муку и замесить тесто. Месить, пока тесто не начнёт отлипать от рук. Оставить в тёплом месте, пока тесто не подойдёт.

3Настоявшееся тесто раскатать в тонкий круг, который чуть больше формы для выпекания. Перенести тесто туда, оформить бортики и залить начинку.

4Смазать бортики яичным желтком и поставить пирог в разогретую до 140 градусов духовку. Он будет готов в тот момент, когда начинка перестанет «колыхаться» (примерно час).
Готовый пирог по желанию можно украсить любимыми добавками.

Подача.

Казаки знали толк в застолье! Каныш нарезали на куски, выкладывали на красивое блюдо, часто украшали тестом. Подавали с почестями, тостами и теплыми пожеланиями, в кругу семьи и друзей.

Едят горячим или холодным, со сметаной – как душе угодно!

04.04.202514:32

Это не просто блюдо, это частичка истории нашего народа , которая объединяет поколения.

Ингредиенты:✍️

🔵🥩- Бараньи рёбрышки ( мелкие кусочки)
🔵🧈- Сливочное масло
🔵🥔- Картофель
🔵🧅- Лук
🔵🫛- Пастернак
🔵🌿- Петрушка
🔵🍆- Баклажаны (запеченные целиком)
🔵🧂- Соль и черный молотый перец (по вкусу)

Приготовление:😋

1. Обжарьте бараньи рёбрышки на сливочном масле до золотистой корочки, как это делали казаки у костра, наслаждаясь теплом и общением.
2. В отдельной сковороде подрумяньте картофель, лук, пастернак и петрушку — свежие овощи из огорода придавали блюду уникальный вкус.
3. Запеките баклажаны в духовке до мягкости, ведь в старину их часто готовили на открытом огне.
4. Произвольно нарежьте овощи и смешайте их с обжаренной бараниной или свининой, добавляя в блюдо любовь и душу.
5. Переложите смесь в кастрюлю или керамический горшок и добавьте протертые баклажаны.
6. Осторожно перемешайте, добавив соль и черный молотый перец по вкусу, как это делали наши предки, придавая блюду особый характер.
7. Закройте кастрюлю и томите до готовности, позволяя ароматам смешаться и создать настоящий кулинарный шедевр.

Подача.

можно подавать, выложив на плоское блюдо или в салатник и засыпав рубленой зеленью. По краям блюда можно уложить красиво нарезанные отварные или свежие овощи.

Также можно украсить яхны, приготовив из варёных овощей «колокольчики». Для этого нужно срезать с отварной моркови, свёклы или брюквы тонкие полоски шириной 3–4 см и длиной до 5 см, свернуть их в виде колокольчика и уложить под каждый «колокольчик» веточки или рубленую зелень. В середину каждого «колокольчика» поместить цветную ягоду или маслину.

03.04.202514:28

Традиционные рецепты: от наваристых ух и сочных шашлыков до ароматных пирогов и домашних солений.

🔵

Исторические справки: узнайте об истории казачьей кулинарии, ее влиянии на культуру и обычаях.

🔵

Советы и лайфхаки: как приготовить блюда по-настоящему вкусно и аутентично.
🔵  Общение: делитесь своими рецептами,

Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.