Olga V. Petukhova: cultura russa

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Olga V. Petukhova: cultura russa

Canale dedicato alla cultura russa. Sono Olga V. Petukhova, @olga_v_petukhova, ricercatrice (Ph.D in Culturologia), direttrice di "Cultura Italia-Russia" e docente di lingua e cultura russa.
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11.05.202517:53

Festa della mamma.
Madre nella pittura russa

Auguri a tutte le mamme! ❤️

Lettera alla madre. Sergej Esenin, 1924 ➡️
La mamma è sempre la mamma ➡️

Olga V. Petukhova: cultura russa

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11.05.202517:52

La mamma ha deciso di aiutare un po' il figlio. 😁
Annuncio / Объявление

«Attenzione!!!
Cercasi babysitter per passeggiate con un bambino (ragazzo). Ragazza di età compresa tra 25 e 35 anni. Principalmente di sera. Il ragazzo è obbediente, intelligente e ha la sua macchina. Altezza 185 cm.
Età 30 anni. Pagamento garantito (registrazione del matrimonio da concordare + suocera allegra e gentile)”

«Внимание!!!
Требуется няня для прогулок с ребенком ( мальчик). Девушка 25-35 лет. В основном в вечернее время. Мальчик послушный , умный , есть своя машина. Рост 185 см.
Возраст 30 лет. Оплата гарантирована (ЗАГС по договорённости + весёлая и добрая свекровь)»

Traduzione di Olga V. Petukhova

Testi a fronte

Lingua Russa - Русский язык

11.05.202508:01

"Stagno incolto” ( Заросший пруд), 1879.

Vasili Polenov. Tela, olio.

🖼 Galleria Tret'jakov, Mosca.

Olga V. Petukhova: cultura russa

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Olga Tarovik - Storia della Russia

10.05.202507:06

La tassa sulla barba

(Nota: Qui siamo cronologicamente fuori dal medioevo, ma l'evento è importante dal punto di vista simbolico: si potrebbe dire che segna la fine dell'epoca medievale e l'inizio di quella moderna in Russia).

Nel mese di agosto del 1698 il giovane zar Pietro I tornò dal suo viaggio in Europa con la ferma decisione di fare della Russia un paese europeo a tutti i costi. Per prima cosa, decise di rendere più europeo l’aspetto dei suoi sudditi. Al primo ricevimento di corte dopo il ritorno, piombò con le forbici su alcuni boiardi delle famiglie più antiche e tagliò loro le barbe.

Fu un grande shock.

Questa “modernizzazione” riscontrò parecchia resistenza nella società russa. La chiesa rifiutò la benedizione agli uomini senza barba e c’era perfino chi, privato della propria barba, si suicidava. Allora, il 5 settembre 1698 Pietro introdusse una tassa speciale per quelli che non desideravano separarsi da questo importante attributo della Russia patriarcale. Dopo aver pagato, il barbuto ostinato riceveva un apposito gettone, una specie di ricevuta.

Nel 1705, comunque, lo zar obbligò tutti gli uomini russi, tranne i sacerdoti, i monaci e i contadini, a rasarsi la barba. La tassa aumentò fino a diventare molto pesante: per i nobili e i funzionari statali era di 600 rubli all’anno (una somma enorme per i tempi), per i mercanti 100, per i cittadini 60. Quelli che erano colti con la barba senza aver pagato finivano ai lavori forzati finché non risarcivano tutta la somma. I contadini erano esenti dalla tassa, ma ogni volta che si recavano in città dovevano versare un copeco “per la barba”.

La tassa sulla barba fu abolita solo nel 1772.

Olga Tarovik - Storia della Russia

09.05.202521:20

Giornata della Vittoria.
Stasera. Vista dalla mia finestra.

С Днём Победы!

Olga V. Petukhova: cultura russa

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08.05.202511:14

Il Reggimento Immortale (Бессмертный полк) è un'ampia iniziativa popolare che si svolge in Russia dal 2007 in onore del Giorno della Vittoria e che è diventato un grande fenomeno sociale e culturale.
Non è un movimento politico.
L'idea principale è la memoria personale dei membri della propria famiglia.

Nella Seconda Guerra Mondiale, l'Unione Sovietica perse oltre 27 milioni di persone, tra militari e civili.
Praticamente non esiste una famiglia nell'ex-Unione Sovietica che non abbia subito delle perdite.

L'idea dell'evento è di ricordare le proprie radici e onorare la memoria dei propri eroi. In Russia, si è sviluppata la tradizione di partecipare al "Reggimento Immortale" in famiglia, con tre generazioni insieme - nonni, genitori e bambini - il che aiuta a conoscere meglio i propri antenati e a preservare la storia familiare.

La storia della mia famiglia. Se volete, scrivete la vostra. ➡️

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Olga Tarovik - Storia della Russia

08.05.202510:38

“Quando volano le cicogne”, Mikhail Kalatozov, 1957

Sessantacinque anni fa, "Quando volano le cicogne" ha segnato la storia del cinema aggiudicandosi la Palma d'Oro a Cannes – un riconoscimento unico per un film sovietico che racconta di amore e guerra attraverso gli occhi di Veronika, interpretata da Tat'jana Samojlova, nota anche per il ruolo di Anna Karenina. Le innovative tecniche del direttore della fotografia Sergej Urusevskij continuano ad affascinare ancora oggi.

Guardare il film 🎥

Ascoltare:
Le gru ➡️

Cinema 🎦 e TV 📺
Seconda guerra mondiale

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Cultura Italia-Russia

22.04.202507:06

La rete di cobalto, il simbolo della porcellana di Leningrado - Кобальтовая сетка
Testo di Olga Tarovik

Molti pietroburghesi (e non) hanno nella vetreria un servizio di porcellana con il disegno blu e oro su bianco, semplice e raffinato. Questo disegno fu creato nel 1944 da Anna Jatskevič (1904-1956), una pittrice della Fabbrica di Porcellana di Leningrado Lomonosov, ispirata dalle finestre con sbarre a croce e dalle luci dei proiettori che illuminavano il cielo della città assediata.
Le porcellane della rete di cobalto conquistarono un’incredibile popolarità in URSS e nel 1958 si aggiudicarono il primo premio alla Fiera Internazionale della Ceramica all’Expo di Bruxelles.

Cultura Italia-Russia

06.04.202514:16

"La nona onda" di Ivan Ajvasovskij.
1850, olio su tela, Museo Russo (San Pietroburgo)

"Il mare è la mia vita. Se vivessi ancora per trecento anni, troverei sempre nel mare qualcosa di nuovo."

Ivan Konstantinovič Ajvasovskij

«Море — моя жизнь. Проживи я ещё триста лет, всегда бы нашёл в море нечто новое».
И. К. Айвазовский

Cultura Italia-Russia

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Cultura Italia-Russia

30.03.202514:26

Sirin, uccello del paradiso (Си́рин)
Testo di Lev Popov

Uno dei tre leggendari uccelli antropomorfi del paradiso.
Si ritiene che la leggenda degli uccelli del paradiso derivi dalla mitologia greca e bizantina, nello specifico, che il nome di Sirin derivi dall'antichissimo mito delle sirene greche (risalente almeno alle civiltà minoica e micenea, III – II millennio a.C.): creature demoniache, umane dalla vita in su e uccelli per la restante parte del corpo.
Le più antiche raffigurazioni di Sirin risalgono al X secolo, su utensili e ornamenti di terracotta e argilla.
Le leggende giunteci sono duali. Secondo alcune versioni, il canto di Sirin annuncia il benessere futuro, secondo altre, è un messaggero degli Inferi, una creatura oscura, associata alle impure forze del Male.

Quasi la totalità delle leggende è concorde, però, sul fatto che udire il suo raro canto sia estremamente dannoso per i mortali, essendo esso in grado di far perdere loro la ragione e la cognizione del mondo terreno o, addirittura, di ucciderli. Alcuni sostengono che, una volta udito il canto di Sirin, questo resti nella mente del malcapitato, anche dopo la morte. Esisterebbe un modo per spaventare e cacciare l'uccello, nel caso di un suo avvistamento: stando ad alcuni apocrifi, infatti, Sirin teme i rumori forti. Per scacciarlo, gli umani erano soliti suonare campane, sparare con armi da fuoco o cannoni o suonare strumenti come trombe e tamburi.
A differenza di Alkonost (insieme a cui viene spesso raffigurato), Sirin non indossa una corona, ma presenta un nimbo a circondarne il capo; inoltre, Sirin viene descritto completamente senza arti umani.

Cultura Italia-Russia

03.03.202517:15

«Durante la preparazione alla Comunione» di Konstantin Mironov, estratta dal ciclo corale «Canti al di fuori delle mura del tempio».

Coro del Monastero Sretensky.

Mondo Ortodosso
Musica 🎶

Olga V. Petukhova: cultura russa

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26.02.202513:02

La chiesa lignea di San Giorgio a Yuksovici (Oblast' di Leningrado)

È una delle tre chiese russe lignee più antiche che giungono a noi. La chiesa di San Giorgio a Juksòvici, consacrata nel 1493, è l'unica che si trova ancora al suo posto originale. Inizialmente era molto piccola e quindi fu più volte allargata, conservando comunque il suo nucleo originale, dove si vede bene il modo di costruire all'antica: i tronchi d'albero si incastravano tra loro appoggiandoli uno sopra l'altro nelle concavità scavate nei tronchi sottostanti, senza usare chiodi.

Le altre due chiese lignee più antiche sono:

✅La chiesa della Deposizione della Veste (1485) di Borodava, che fu spostata per conservarla al museo-riserva del monastero Kirillov di Beloozero (Kirillo-Belozerskij);

✅La chiesa della Resurrezione di San Lazzaro di Murom, di solito datata 1391 (anche se altre datazioni possono estendersi dal XIV al XVI secolo), che fu costruita sul lago Onega e ora si trova al museo di Kiži.

Olga Tarovik - Storia della Russia

26.02.202512:12

La festa russa della Maslenica tra bliny e falò
Testo di Alessandra Schirò

Da 24 febbraio a 2 marzo in Russia si celebra la Maslenitsa (Масленица). Ogni anno, durante questa festività di origine slava orientale pagana, i russi danno l'ultimo saluto al gelido inverno e celebrano l'imminente arrivo della calda primavera.

Si tratta di una festività molto sentita e tuttora celebrata in Russia, forse a causa della baldanzosa allegria che trasmettono i rituali a essa legati.
Durante la Maslenitsa, infatti, si celebra il sole, rappresentato dal dio pagano Jarilo. Si mangiano i bliny: delle crepes tonde tradizionali che ricordano la forma dell'astro del mattino.

L'ultimo giorno della Maslenitsa è chiamato dai russi Proščenoe voskresenʹe (Прощеное воскресенье), ovvero la Domenica del Perdono. In questa giornata si brucia uno spaventapasseri e si canta in cerchio attorno al falò per salutare l'inverno. Poi ci si scusa per tutte le azioni disdicevoli commesse nell'anno trascorso.

Da qui è facile intuire che neanche la Maslenitsa, così come altre festività pagane, è rimasta immune all'influsso religioso. Con il Cristianesimo, infatti, sono stati introdotti i concetti sacri di perdono e peccato.
Il popolo russo, però, non ha mai smesso di cantare, accendere falò e mangiare bliny durante quella settimana che oggi viene accostata alla Quaresima, in particolare al Carnevale. Durante la Maslenitsa, infatti, si può mangiare formaggio, pesce e ortaggi, ma ci si astiene dalla carne.

Immagine dal ciclo "La Maslenitsa di di Igor' Šajmardanov, 2017

Tradizione di cuocere i bliny

Maslenitsa nella pittura russa

🎶 P.I. Čajkovskij - "Febbraio. Maslenitsa"

Olga V. Petukhova: cultura russa

26.02.202512:05

Tradizione di cuocere i bliny (pancake, frittelle, crêpes) era un’azione magica: sei dalla parte della Luce

Attualmente in Russia si celebra la settimana di Maslenitsa, il cui simbolo sono i bliny 🥞. Un blin è un antico simbolo del sole e della luce. Gli esoterici russi affermano che quando cucini e servi i bliny, dimostri di essere dalla parte giusta, quella luminosa. Pertanto, la considerano un’azione magica.

Anche se non puoi mangiarli, gli esoterici contemporanei, che ancora esistono, consigliano di cuocerne almeno uno con ingredienti permessi, come ad esempio verdure con uova o farina senza glutine. Dicono che è fondamentale mangiarne almeno una e offrire le altre agli amici. In questo modo, affermano, mostri di essere dalla parte della luce e le forze oscure ti eviteranno. 😊

Bliny ➡️
La ricetta ➡️

Esoterica
Cultura popolare

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14.02.202504:05

Oladushki (оладушки): le frittelle della nonna.
Testo di Enrico Festa per Cultura Italia Russia

Una storia russa per bambini narra che le babushka sono anziane signore cadute dal cielo, rimaste bloccate sulle recinzioni e salvate dai passanti che le hanno poi portate a casa. Per riconoscenza verso i salvatori, le nonnine si prendono cura dei loro bambini, cucinando deliziose frittelle della tradizione slava chiamate Oladyi (оладьи), ma più comunemente conosciute col diminutivo di Oladushki. La pastella per gli Oladyi è fatta di farina di frumento o, più raramente, di farina di grano saraceno, uova, latte, sale e zucchero, con aggiunta di lievito o bicarbonato di sodio. Molto comune è la pastella a base di kefir, latte acido o yogurt.

Per addolcire le frittelle, spesso si aggiungono ingredienti come mela o uvetta. Gli Oladyi sono solitamente serviti anche con la classica smetana (panna acida), oppure con condimenti dolci come marmellata e miele. Esistono perfino versioni salate che possono essere servite con caviale. Gli Oladushki sono davvero come piccole nuvole: lievitano davanti ai tuoi occhi, ottenendo quella bella consistenza ariosa e soffice all'interno. Poiché hanno un diametro piuttosto piccolo, si possono mangiare facilmente ed in grande quantità. Alcuni golosi potrebbero anche mangiarne dieci e se ne fanno una scorpacciata, non puntategli il dito contro, perché se è la babushka a cuocere le frittelle con amore, tutti devono poter essere soddisfatti

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