🔺Kerakli masalliqlar:
500 gr qiyma
1 ta piyoz
2 bo'lak baton non
Achchia va shirin paprika
Tuz va kurkuma 50 ml gazli suv
0,5 bog' kashnich
Salat uchun:
2 bogʻ rukola
1 ta qizil bolarskiy
100 gr tvarojniy sir
50 gr balzamicheskiy uksus
50 gr olivka yogʻi
🔺Tayyorlanishi:
Ishimizni baton nonimizni sutga bo'ktirib qo'yishdan boshlimiz.
Qiymamizga girg'ichdan chigarilgan piyoz, mayda to'g'ralgan kashnich, gazli suv, tuz va ziravorlar, baton nonimizni siqip solamiz. Yaxshilab urib-urib aralashtiramiz.
Kanditerski mishokga solib videoda ko'rsatilgandek siqip chigarib shakl berib olamiz.
O'rtacha qizigan yog'ga solib orga oldini gizartirib qovurib olamiz.
Salat uchun idishga rukola va qizil bolgarskiy solib olivka yogʻi va balzamicheskiy uksus bilan aralashtirib olamiz. Tvarojnis sir va kedr yongʻoqlari bilan dasturxonga tortamiz.
Sochnik taom retsepti tayyor, retsept yoqqan boʻlsa Nodirangizni duo qilishni unutmang.❤️
