Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Карап чыгуу
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Карап чыгуу
Инсайдер UA
Инсайдер UA
Карап чыгуу
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Карап чыгуу
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Карап чыгуу
Инсайдер UA
Инсайдер UA
Карап чыгуу
Мясная кухня и домашние рецепты avatar

Мясная кухня и домашние рецепты

Крутые и простые рецепты. Вкусные блюда и моя харизма📝
Для связи со мной https://t.me/kozhar_food
Купить рекламу: https://telega.in/c/kozhar_food
TGlist рейтинг
0
0
ТипАчык
Текшерүү
Текшерилбеген
Ишенимдүүлүк
Ишенимсиз
Орду
ТилиБашка
Канал түзүлгөн датаJul 05, 2024
TGlistке кошулган дата
Mar 29, 2025
Мен каналдын ээсимин
Өзгөрүүлөр тарыхы
Тиркелген топ
Мясная кухня и домашние рецепты Chat
Мясная кухня и домашние рецепты Chat
120

Рекорддор

15.05.202521:59
4.9KКатталгандар
12.04.202523:59
20Цитация индекси
07.04.202514:04
7321 посттун көрүүлөрү
06.04.202514:04
4621 жарнама посттун көрүүлөрү
18.12.202423:59
27.03%ER
07.04.202523:59
19.12%ERR

Өнүгүү

Толугураак
Катталуучулар
Citation индекси
Бир посттун көрүүсү
Жарнамалык посттун көрүүсү
ER
ERR
DEC '24JAN '25FEB '25MAR '25APR '25MAY '25
Толугураак

Мясная кухня и домашние рецепты популярдуу жазуулары

Бардык посттор
11.05.202517:01
Привет, друзья! 

Мы в отпуске в Питере — и город уже удивляет! ⛲
Утром встретил снегом, а к вечеру подарил закатное солнце.

Первым делом заглянули в музей Фаберже — и теперь делимся с вами царской роскошью! 📸 

На первом фото -  чаша для пунша 19 века. Я бы очень себе хотел такую 🥹
14.05.202515:31
Салат "Питерский chill"

✅ 2 варёных яица
✅ 1 длинный огурец
✅ 100 гр сыра
✅ 150 гр крабовых палочек
✅  2 ложки 15% сметаны
✅ соль, перец, специи по вашему

Готовим:

🥗 все ингредиенты нарезаем мелким кубиком, добавляем сметану, солим, перчим, перемешиваем и подаём к столу.

Всё! Enjoy 😉
#рецепты #готовим #вкусно #салат
10.05.202508:33
Индейка, запечённая в аэрогриле

✅ 500 гр филе индейки
✅ 100 гр маринованных ананасов
✅ 100 гр сыра сулугуни
✅ 3 ложки 20% сметаны
✅ соль, перец, специи по вашему

Готовим:

1️⃣  отбиваем индейку с двух сторон, нарезаем кубиками ананасы, на крупной терке натираем сыр
2️⃣ в аэрогриль выкладываем индейку, сверху выкладываем кубики ананаса, смазываем сметаной, солим, перчим, убираем в аэрогриль на 20 мин при 180 градусах. Через 20 мин достаем, посыпаем сыром и убираем еще на 5 мин при 180 градусах

Всё! Наша индейка готова. Enjoy 😉
#ужин #готовим #рецепты #индейка
09.05.202511:52
Картошка бокс с ветчиной и сыром 🥔 🧀

Для этого блюда нам потребуется:
🥔 Картошка 4 шт среднего размера
🥔 Ветчина 100-150 гр
🥔 Сыр 150 гр
🥔 Приправы (универсальная для картофеля или чеснок, паприка, сушеный укроп)
🥔 Подсолнечное масло 2 ст.л.
🥔 Зеленый лук для подачи

1️⃣Картошку очистите и нарежьте дольками, ветчину - брусочками. Сыр натрите на крупной терке.
2️⃣В емкость для запекания выложите картофель, полейте его подсолнечным маслом, добавьте соль и приправы, хорошо перемешайте.
3️⃣Выложите ветчину, сыр и накройте фольгой.
4️⃣Готовьте в духовке на режиме «верх-низ» при 180 градусах 35-40 мин.
5️⃣Перед подачей украсьте зеленый луком.

Приятного аппетита❤️

Еще больше рецептов тут
07.05.202517:12
Кисло-сладкая свинина с ананасами на китайский манер 🥢 🍍
Ингредиенты:
• мясо 600 гр (у меня свинина, но подойдёт и курица и индейка)
• ананасы консервированные (4 колечка)+жижка от них 80-100 мл
• крахмал 1 стол.ложка
• масло для жарки
• имбирь (у меня молотый) 1/2 чайн.ложки
• томатная паста 1 стол.ложка с горкой
• соевый соус 3 стол.ложки
• сахар 2 стол.ложки
• соль
• чеснок 4 зубчика
• вода 1 стакан
Приготовление:
Нарезать мясо полосочками, обвалять в крахмале и обжарить на растительном масле на большом огне до корочки. Добавить все остальные ингредиенты. Все хорошенько перемешать, накрыть крышкой, потомить минут 15 до полной мягкости мяса (если это свинина), курица к этому моменту скорее всего будет уже готова🙂 Не забываем помешивать, т.к. крахмал загустит соус.
Подаю с рисом и кунжутом🙂 Лучше всего специи и соевый добавлять постепенно, регулируя по своему вкусу. Кто-то любит ещё уксус добавить, чтобы кислинка была более ярко выражена. Ещё тут очень уместен красный перец🌶️

Еще больше рецептов тут
09.05.202505:29
Дорогие друзья!!!
Поздравляю всех с праздником Великой Победы 🎗️🎗️🎗️
07.05.202508:49
Доброго дня Всем ☀️!

Сегодня мой рецепт для всех любителей домашнего печенья, а особенно кокосовой выпечки

Обалденно вкусное печенье
« Райское наслаждение»- вы просто обязаны его попробовать!!

Скажу сразу, одной штучкой дело не ограничится!

Нам понадобится:

1яйцо
80гр сахара
40гр растительного масла
130гр муки
2гр соды
2гр разрыхлителя.
25гр кокосовой стружки ( столовая ложка с горкой)
100-120гр кокосовой пасты
Для украшения я использовала измельченные лепестки фундука

Как готовить:

1⃣. В миску просеиваем муку, добавляем соду и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем.

2⃣. Добавляем яйцо, сахар, растительное масло и снова перемешиваем

Всыпаем кокосовую стружку и добавляем кокосовую пасту и замешиваем тесто

3⃣. Тесто формируем в шар, отщипываем кусочки величиной с грецкий орех, катаем шарик, чуть сплющиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Приятного желании можно присыпать измельченными орехами.

4⃣. Выпекаем печенье в предварительно нагретой до 180° духовке примерно 10-12 минут до легкой золотистости.

Даем печенью остыть и можно дегустировать!
Приготовьтесь- будет вкусно!

Приятного аппетита 😋!

Еще больше рецептов тут

Хранить печенье в герметичной коробочке.
08.05.202509:17
Венский шницель арт

Знаменитое на весь мир блюдо из Австрии. Традиционно венский шницель готовится из телятины, обычно его готовят внушительных размеров, иногда края такого шницеля свешиваются с тарелки. Мясо должно быть обязательно сочное и ароматное, а корочка - румяная и хрустящая.
Возможны варианты приготовления и из свинины или индейки, в Австрии такие вариации на тему оригинального блюда называют венским шницелем "Арт", чтобы не вводить посетителей в заблуждение.

Ингредиенты

🔸 Свинина мякоть ~ 800 г (я взял   корейку без кости, можно так же карбонад или лопатку)
🔸 Мука ± 100 г
🔸 Яйцо - 2 шт.
🔸 Панировочные сухари (я взял Панко)
🔸 Масло растительное ~ 200 мл
🔸 Масло сливочное - 60 г
🔸 Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
🔸 Соль, черный молотый перец по вкусу
🔸 Зелень, лимон для подачи.

Приготовление
📌 Приготовьте три тарелки - в одной смешайте муку с паприкой, во второй слегка взбейте яйца, в третьей приготовьте панировочные сухари.
📌 Мясо вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте кусок мякоти на порционные куски, поперёк волокн, толщиной примерно 1 см. У меня вышло 6 кусков мяса. Завернув в плёнку, отбейте мясо до толщины примерно 7 мм, посолите и поперчите с обоих сторон. Равномерно обваляйте каждый кусок в муке, обмакните во взбитые яйца, дайте излишкам стечь в тарелку и затем обваляйте мясо в панировке.
🔸 Хорошо разогрейте в сковороде растительное масло вместе со сливочным. Я жарил по два шницеля, каждый раз меняя масло. Жарьте шницели примерно по 4 минуты, на среднем огне, до золотистого цвета, постоянно покачивая сковороду, так, чтобы масло попало на шницель со всех сторон, для образования характерных для венского шницеля складочек.
📌 Готовые шницель выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
С чем подать? Венский шницель можно подать как самостоятельное блюдо, с долькой лимона, а можно и с гарниром. В качестве гарнира замечательно подойдут картофель фри или жареный картофель, картофельное пюре или картофельный салат. Можно подать просто с овощами или запеченной брюссельской капустой. Отлично украсит блюдо спаржа. Выбирайте на свой вкус!

Приятного аппетита! 👨‍🍳

Еще больше рецептов тут
Post media background
Post media
14.05.202506:07
SAIDA ANGELOVA

Эксклюзивная женская одежда Plus Size.

Высокое качество. Консультация стилиста. Подбор размера.

🚗 Бесплатная доставка.

✨ Рассрочка - 1 год.

Узнать больше

#реклама
О рекламодателе
Post media background
Post media
13.05.202513:16
Привет, друзья!

Сегодня гуляли по уютным улочкам Кронштадта и заглянули в местный ресторанчик. Нас угощали
▪️ Наваристым борщом из дикой утки; 
▪️ Аппетитнымм драниками с копчёной сёмгой; 
▪️ Нежным бефстрогановым из говядины.

Но самое интересное — драники! Один был натерт на мелкой тёрке, а два других — на крупной. Мы долго думали зачем повар так сделал? 

Ваши версии? 👇 
Может, это секрет хрустящей корочки? Или способ играть с текстурой? А вдруг просто эксперимент? Ждём ваши идеи в комментариях.
#ужин #рецепты #готовим
Өчүрүлгөн15.05.202521:57
12.05.202506:15
Путь в нутрициологию: обрети востребованную профессию

За 2 дня бесплатного интенсива вы получите систему знаний, которая поможет разобраться со здоровьем и обрести востребованную профессию.

Программа 2-дневного бесплатного интенсива:

День 1. Особенности интегративной нутрициологии.

- Опасные стереотипы и заблуждения о здоровье
- Ключевые навыки, необходимые для нутрициолога
- Как нутрициология может изменить вашу жизнь

День 2. Ошибки при работе из-за которых теряются годы и деньги.

- ЖКТ, гормоны, вес, кожа, волосы в нутрициологии
- Как нутрициология может стать вашим инструментом не только для здоровья, но и для заработка
- Почему прямо сейчас - лучшее время, чтобы разобраться в нутрициологии

Интенсив бесплатный, поэтому количество мест ограничено.

Переходите по ссылке и регистрируйтесь!

Зарегистрироваться

#реклама 16+
nutritionscience.info
О рекламодателе
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.