
Varmaxwine🍷
Varmaxwine - мир российского вина и не только.
Это канал про вино. Для тех, кто любит вино, для тех, кто ценит вино, и просто тех, кому интересен сам контент.
Сайт: https://varmaxwine.ru/
Vivino: https://www.vivino.com/users/maksim-varlamov
Это канал про вино. Для тех, кто любит вино, для тех, кто ценит вино, и просто тех, кому интересен сам контент.
Сайт: https://varmaxwine.ru/
Vivino: https://www.vivino.com/users/maksim-varlamov
TGlist рейтинг
0
0
ТипАчык
Текшерүү
ТекшерилбегенИшенимдүүлүк
ИшенимсизОрду
ТилиБашка
Канал түзүлгөн датаЛют 11, 2024
TGlistке кошулган дата
Квіт 13, 2025Тиркелген топ
"Varmaxwine🍷" тобундагы акыркы жазуулар


22.04.202516:11
21.04.202512:45
Как вам такое? 😉
«Красиво жить не запретишь»🐶
Шампанское Chateau Dog с ароматом говядины и пиво «SCHWANZ” со вкусом печени.
«Красиво жить не запретишь»🐶
Шампанское Chateau Dog с ароматом говядины и пиво «SCHWANZ” со вкусом печени.


11.04.202509:59
‼️ Всем привет!👋
Появилось 1 свободное место на ближайшую дегустацию «Автохтоны России», которая пройдет 18.04.2025 в 19.00 на новой площадке: «Igric Wine Bar”, Пионерская улица 2 (м. Спортивная, Чкаловская, м. Петроградская).
Все подробности и условия в закрепленном сообщении.☝️
Записаться можно здесь или написать мне в личку @varmax1990.
Хорошего дня! 😉
UPD: все места забронированы!👌
Появилось 1 свободное место на ближайшую дегустацию «Автохтоны России», которая пройдет 18.04.2025 в 19.00 на новой площадке: «Igric Wine Bar”, Пионерская улица 2 (м. Спортивная, Чкаловская, м. Петроградская).
Все подробности и условия в закрепленном сообщении.☝️
Записаться можно здесь или написать мне в личку @varmax1990.
Хорошего дня! 😉
UPD: все места забронированы!👌


08.04.202513:06
08.04.202513:06
Всем привет! 👋
Сегодня обсудим непростую тему различий между автохтонными и аборигенными сортами винограда. Сложность заключается в том, что разные источники по-разному трактуют эти понятия. У нас впереди дегустация, пора синхронизироваться в терминах.
Автохтонные сорта винограда появились и развивались в определённой местности естественным путём, без участия человека (что является ключевым критерием☝️). Такие сорта считаются частью культурного наследия конкретного региона (тоже обратим на это внимание🧐).
Примеры автохтонных сортов
- Италия: Неббиоло (Пьемонт), Санджовезе (Тоскана);
- Испания: Темпранильо (Риоха);
- Франция: Гаме (Божоле);
- Россия: Цимлянский чёрный (Долина Дона).
Аборигенные сорта, напротив, долгое время выращивали в конкретном регионе (десятилетиями или даже веками), однако их происхождение может быть неопределённым (подмечаем☝️). Они могут иметь родственников в других странах или являться результатом генетического скрещивания (также сделаем акцент👌).
Примеры аборигенных сортов
- Мальвазия (Испания, Италия, Хорватия) — имеет несколько подвидов, происхождение которых до конца не установлено;
- Зинфандель (США) — генетический близнец хорватского Црленака Каштеланского, хотя в США считается «местным»;
- Гарнача (Испания)/Гренаш (Франция) — первоначально родом из Испании, но теперь широко распространён и во Франции, правда под другим именем;
- В эту категорию относим все выведенные сорта в специальных питомниках и институтах на территории исследуемой страны - как пример, научно-исследовательского институт виноделия и виноградарства «Магарач», который периодически удивляет нас искрометными названиями;
Перспективный абориген
Саперави, который сейчас активно культивируется на территории России, на мой взгляд, в скором времени может стать аборигенным сортом. Этот грузинский автохтон демонстрирует заметную адаптацию к местным условиям. Высокое содержание красящих веществ, более низкая урожайность, обильная кислотность, высокая плотность и, как следствие, огромный потенциал для выдержки - все это делает этот сорт отличным от своего грузинского родственника.
На ближайшей дегустации (18.04.2025) мы рассмотрим как автохтонные, так и аборигенные сорта. После вы сможете сложить собственное мнение на этот счет.☝️
Хорошего вечера!🍷
Сегодня обсудим непростую тему различий между автохтонными и аборигенными сортами винограда. Сложность заключается в том, что разные источники по-разному трактуют эти понятия. У нас впереди дегустация, пора синхронизироваться в терминах.
Автохтонные сорта винограда появились и развивались в определённой местности естественным путём, без участия человека (что является ключевым критерием☝️). Такие сорта считаются частью культурного наследия конкретного региона (тоже обратим на это внимание🧐).
Примеры автохтонных сортов
- Италия: Неббиоло (Пьемонт), Санджовезе (Тоскана);
- Испания: Темпранильо (Риоха);
- Франция: Гаме (Божоле);
- Россия: Цимлянский чёрный (Долина Дона).
Аборигенные сорта, напротив, долгое время выращивали в конкретном регионе (десятилетиями или даже веками), однако их происхождение может быть неопределённым (подмечаем☝️). Они могут иметь родственников в других странах или являться результатом генетического скрещивания (также сделаем акцент👌).
Примеры аборигенных сортов
- Мальвазия (Испания, Италия, Хорватия) — имеет несколько подвидов, происхождение которых до конца не установлено;
- Зинфандель (США) — генетический близнец хорватского Црленака Каштеланского, хотя в США считается «местным»;
- Гарнача (Испания)/Гренаш (Франция) — первоначально родом из Испании, но теперь широко распространён и во Франции, правда под другим именем;
- В эту категорию относим все выведенные сорта в специальных питомниках и институтах на территории исследуемой страны - как пример, научно-исследовательского институт виноделия и виноградарства «Магарач», который периодически удивляет нас искрометными названиями;
Перспективный абориген
Саперави, который сейчас активно культивируется на территории России, на мой взгляд, в скором времени может стать аборигенным сортом. Этот грузинский автохтон демонстрирует заметную адаптацию к местным условиям. Высокое содержание красящих веществ, более низкая урожайность, обильная кислотность, высокая плотность и, как следствие, огромный потенциал для выдержки - все это делает этот сорт отличным от своего грузинского родственника.
На ближайшей дегустации (18.04.2025) мы рассмотрим как автохтонные, так и аборигенные сорта. После вы сможете сложить собственное мнение на этот счет.☝️
Хорошего вечера!🍷
01.04.202510:21
Всем привет! 👋
В эту пятницу (04.04.2025) будем тестить новый формат - познание искусства сквозь призму вина.😎
Кому интересно, пишите в личку.✌️
https://t.me/posmotretart/121?single
В эту пятницу (04.04.2025) будем тестить новый формат - познание искусства сквозь призму вина.😎
Кому интересно, пишите в личку.✌️
https://t.me/posmotretart/121?single
Рекорддор
19.04.202523:59
113Катталгандар01.04.202523:59
0Цитация индекси07.04.202523:59
471 посттун көрүүлөрү02.04.202523:59
441 жарнама посттун көрүүлөрү25.03.202522:56
15.38%ER18.04.202522:56
41.07%ERRӨнүгүү
Катталуучулар
Citation индекси
Бир посттун көрүүсү
Жарнамалык посттун көрүүсү
ER
ERR
Канал өзгөрүүлөр тарыхы
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.