Поедем, поедим!
09.03.202509:11
На следующей неделе Федерико Арнальди в Вологде!
Он научится плести вологодское кружево и своими руками взобьёт знаменитое вологодское масло, попробует томлёного судака, бублик из холодца и жарёху. А ещё приготовит ньокки с итальянцем и фаршированный качан с местным шеф-поваром Егором Мухиным.
Смотрите в субботу в 08:20 на НТВ!
Он научится плести вологодское кружево и своими руками взобьёт знаменитое вологодское масло, попробует томлёного судака, бублик из холодца и жарёху. А ещё приготовит ньокки с итальянцем и фаршированный качан с местным шеф-поваром Егором Мухиным.
Смотрите в субботу в 08:20 на НТВ!
05.03.202520:38
Какие же виды на Мальдивах, Ммммм 😍🤩😍
01.03.202509:08
Если вы пропустили утренний эфир про путешествие в Магнитогорск, то скорей смотрите 👉 https://vk.com/video-50938000_456246052
Федерико - в роли рабочего на комбинате, посоревнуется за шайбу в валенках, покорит экстремальные трассы на сноуборде и увидит самое глубокое озеро Башкирии. А ещё, приготовит башкирский кыстыбай, голубцы из косули и попробует томленые говяжьи щечки с винным соусом.
Федерико - в роли рабочего на комбинате, посоревнуется за шайбу в валенках, покорит экстремальные трассы на сноуборде и увидит самое глубокое озеро Башкирии. А ещё, приготовит башкирский кыстыбай, голубцы из косули и попробует томленые говяжьи щечки с винным соусом.
27.02.202513:20
Что может быть лучше, чем мясо на гриле?)
26.02.202507:13
Новый день - новые приключения! Родельбан - излюбленное развлечение Федерико на горнолыжных курортах!
22.02.202510:06
Хотим посоветовать Вам отель https://t.me/ozonvillage
Он находится в удалении от шумных локаций Приэльбрусья. В 7-ми минутах от трасс Чегет и Азау.
Густой сосновый лес, горный воздух и невероятные виды не оставят Вас равнодушными. А коттеджи из природных материалов гармонично дополняют собой окружающий ареал и создают атмосферу первозданной природы.
Создавайте бесценные моменты с Ozon Village
Он находится в удалении от шумных локаций Приэльбрусья. В 7-ми минутах от трасс Чегет и Азау.
Густой сосновый лес, горный воздух и невероятные виды не оставят Вас равнодушными. А коттеджи из природных материалов гармонично дополняют собой окружающий ареал и создают атмосферу первозданной природы.
Создавайте бесценные моменты с Ozon Village
07.03.202514:05
Отправились в круиз, смотреть на дельфинов 😍😍😍
04.03.202510:39
Федерико ждёт самая невероятная дегустация - в подводном ресторане с видом на акул. М!! Как вам?
01.03.202508:34
Кыстыбай
Ингредиенты: пшеничная мука (280гр.), вода, яйца (1 шт.), масло сливочное (50гр.), щепотка соли, сахар(1ст.л.), картофель (500гр.), лук репчатый, молоко (200гр.), морковь, болгарский перец, помидор, говядина (200гр.)
Способ приготовления:
Готовому тесту нужно дать полчаса отдохнуть. А в это время займемся начинками. Для первой начинки нарезаем лук, морковь, болгарский переци помидор. Пока овощи жарятся, берём в руки тесто и раскатываем в форме шарика.
Из теста нарезаем кружочки. В овощную зажарку добавляем отваренную конину илиговядину, разобранную на волокна и заправляем соусом барбекю. Обжариваем лепешки на сухой сковороде. Смазываем сливочным маслом и начиняем картофельнымпюре и мясом с овощами.
Приятного аппетита!
#рецептыПоПо
Ингредиенты: пшеничная мука (280гр.), вода, яйца (1 шт.), масло сливочное (50гр.), щепотка соли, сахар(1ст.л.), картофель (500гр.), лук репчатый, молоко (200гр.), морковь, болгарский перец, помидор, говядина (200гр.)
Способ приготовления:
Готовому тесту нужно дать полчаса отдохнуть. А в это время займемся начинками. Для первой начинки нарезаем лук, морковь, болгарский переци помидор. Пока овощи жарятся, берём в руки тесто и раскатываем в форме шарика.
Из теста нарезаем кружочки. В овощную зажарку добавляем отваренную конину илиговядину, разобранную на волокна и заправляем соусом барбекю. Обжариваем лепешки на сухой сковороде. Смазываем сливочным маслом и начиняем картофельнымпюре и мясом с овощами.
Приятного аппетита!
#рецептыПоПо
27.02.202505:25
Доброе утро, Шахдаг!☀️
23.02.202512:19
Мы в Азербайджане. И первым делом, мы отправились смотреть на разноцветные горы Хызы.
Холмы обладают необычной окраской: представляют узоры и волнистые полосы в жёлто-красном, золотистом, оранжевом, коричневом цветах.
Из-за того, что такая цветовая гамма и структура напоминает одну из разновидностей полудрагоценного камня агат, холмы стали называть агатовыми.
Холмы обладают необычной окраской: представляют узоры и волнистые полосы в жёлто-красном, золотистом, оранжевом, коричневом цветах.
Из-за того, что такая цветовая гамма и структура напоминает одну из разновидностей полудрагоценного камня агат, холмы стали называть агатовыми.
16.02.202509:27
На следующей неделе Федерико Арнальди отправляется в Кабардино-Балкарию. Он заберётся на Эльбрус, увидет голубые озера, искупается в термальных источниках Аушигера, познакомится с реставратором советских мини-автомобилей, попробует жалбаур из бараньей печени, хлеб со свекольной ботвой, хычины и дэлены, а ещё научится готовить лопатку барана.
⏰ Смотрите в субботу в 08:20 на НТВ!
⏰ Смотрите в субботу в 08:20 на НТВ!
07.03.202510:05
В преддверии Международного женского дня подготовили для вас красивый сюжет о дизайнере Елене Клестовой из г.Плёс, которая долгие годы создаёт эксклюзивные шляпки.
Ну а полный выпуск про путешествие Федерико по городу невест - Иваново смотрите завтра в 08:20 на НТВ!
Ну а полный выпуск про путешествие Федерико по городу невест - Иваново смотрите завтра в 08:20 на НТВ!
04.03.202510:37
Вы не поверите!!!! На этой неделе, программа «Поедем, поедим!» отправилась на Мальдивы 🤩🤩🤩🤩
01.03.202507:51
Голубцы из косули
Ингредиенты: фарш из косули (400 гр.), филе говядины (150 гр.), сладкий соус чили, капуста савойская,чесночное масло, майонез, кетчуп, лук, сметана, сливки (33%), трюфельное масло
(2 гр.), белое вино, куриный бульон.
Способ приготовления:
Капусту разобрать на листья, ошпарить её в кипятке и затем опустить в лёд. Пока она охлаждается, лук обжарить и прокрутить вместе сговядиной и косулей, после добавить остальные ингредиенты (чесночное масло, домашний майонез, кетчуп, соль, перец), перемешать, и отбить мясо, чтобы фаршстал плотным. Для приготовления соуса выпариваем вино в сотейнике на низкой температуре, затем добавляем куриный бульон, сметану и сливки (33%). Соусзатягиваем сливочным маслом. Голубцы отправляем на водяную баню примерно на 15-20 минут. Готовое блюдо посыпаем пудрой из белых грибов и поливаем трюфельныммаслом.
Приятного аппетита!
#рецептыПоПо
Ингредиенты: фарш из косули (400 гр.), филе говядины (150 гр.), сладкий соус чили, капуста савойская,чесночное масло, майонез, кетчуп, лук, сметана, сливки (33%), трюфельное масло
(2 гр.), белое вино, куриный бульон.
Способ приготовления:
Капусту разобрать на листья, ошпарить её в кипятке и затем опустить в лёд. Пока она охлаждается, лук обжарить и прокрутить вместе сговядиной и косулей, после добавить остальные ингредиенты (чесночное масло, домашний майонез, кетчуп, соль, перец), перемешать, и отбить мясо, чтобы фаршстал плотным. Для приготовления соуса выпариваем вино в сотейнике на низкой температуре, затем добавляем куриный бульон, сметану и сливки (33%). Соусзатягиваем сливочным маслом. Голубцы отправляем на водяную баню примерно на 15-20 минут. Готовое блюдо посыпаем пудрой из белых грибов и поливаем трюфельныммаслом.
Приятного аппетита!
#рецептыПоПо
26.02.202511:37
Покатались, теперь можно и покушать! Готовим на ужин Фисинджан плов с шефом Натигом Гадыровым! Результат готовки смотрите в эфире передачи про Азербайджан!☺️
23.02.202509:33
На следующей неделе Федерико Арнальди в Магнитогорске! Он поработает на металлургическом комбинате за обед, поиграет в хоккей в валенках и увидит самое глубокое озеро Башкирии. Попробует суп из говяжий хвостов и научится готовить башкирский кастыбый и голубцы из косули.
15.02.202509:34
Кёнигсбергские клопсы
Ингредиенты: фарш говяжий (0.6кг), лук репчатый (0.2кг), яйцо (2 шт.), сливки, анчоусы, сухарипанировочные (0.4), масло сливочное, соль, перец. свекла - 1шт, огурец маринованный - 2 шт.
Способ приготовления:
В говяжий фарш добавляем лук,обжаренный на растительном масле лук, яйцо, панировочные сухари белые, мелко
нарезанные анчоусы, сливки, мягкое масло сливочное (по желанию), соль, перец. Всёхорошо выместить и сформировать небольшие шарики (весом 50-60 гр). Отвариваем до готовности в подсоленной курином бульоне с лавровым листом и душистым перцем. Очищенную свеклу нарезаем дольками, заправляем маслом, солим и сахарим, запекаем при температуре 180 градусов до готовности. Подаём клопсы скартофельным пюре.
Для приготовления соуса мелко нарезанный лук обжариваем до золотистой корочки, добавляем вино, немного выпариваем, добавляем сливки и немного бульона, доводим до кипения, добавляем рубленные каперсы, соль, перец, доводим до нужной консистенции.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: фарш говяжий (0.6кг), лук репчатый (0.2кг), яйцо (2 шт.), сливки, анчоусы, сухарипанировочные (0.4), масло сливочное, соль, перец. свекла - 1шт, огурец маринованный - 2 шт.
Способ приготовления:
В говяжий фарш добавляем лук,обжаренный на растительном масле лук, яйцо, панировочные сухари белые, мелко
нарезанные анчоусы, сливки, мягкое масло сливочное (по желанию), соль, перец. Всёхорошо выместить и сформировать небольшие шарики (весом 50-60 гр). Отвариваем до готовности в подсоленной курином бульоне с лавровым листом и душистым перцем. Очищенную свеклу нарезаем дольками, заправляем маслом, солим и сахарим, запекаем при температуре 180 градусов до готовности. Подаём клопсы скартофельным пюре.
Для приготовления соуса мелко нарезанный лук обжариваем до золотистой корочки, добавляем вино, немного выпариваем, добавляем сливки и немного бульона, доводим до кипения, добавляем рубленные каперсы, соль, перец, доводим до нужной консистенции.
Приятного аппетита!
06.03.202510:01
Кокосовая дегустация, с невероятным видом на океан! Что может быть прекраснее? 😍
02.03.202509:33
На следующей неделе Федерико побывает в городе невест - Иванове. Он посетит древний монастырь, где сохранились мощи Николая Чудотворца, узнает секрет приготовления Ивановских щей и сырного мороженого, побывает на показе мод Шуйского ситца, прогуляется по старинному городу на Волге и попробует любимое печенье Левитана, кулейку, Шаляпинский пирог с печёнкой. А ещё, составит праздничное меню к весеннему празднику.
Смотрите в субботу в 08:20 утра на НТВ!
Смотрите в субботу в 08:20 утра на НТВ!
28.02.202509:28
Самый суровый выпуск о нашем путешествии в Магнитогорск смотрите завтра в 08:20 утра на НТВ, а пока ловите небольшой гастротур: томатная каша с беконом, вафли с креветками, боул с курицей - и это только на завтрак 🙂
26.02.202507:47
…и багги тоже!😻
23.02.202505:19
Доброе утро! А мы летим в новую яркую командировку! Угадайте куда?☀️
15.02.202509:12
Если вы сладко спали и пропустили наш утренний эфир про путешествие в Калининград и на Куршскую косу, то скорей смотрите новый выпуск - https://vk.com/video-50938000_456246028
Көрсөтүлдү 1 - 24 ичинде 31
Көбүрөөк функцияларды ачуу үчүн кириңиз.