Первый шоколадный
12.03.202511:30
С шоколадом надо поступать как и с кофейнями. То есть пробовать. Пришла в магазин, выбрала пару марок, попробовала. Я бы конечно обратила внимание в первую очередь на вкус и состав, лично для меня - это самые важные вещи. Упаковка - приятная бонус, можно сказать, повод для знакомства. А вот буду ли его брать постоянно, зависит от вкуса. Процесс такой: вижу красивую упаковку, читаю состав, пробую.
07.03.202505:09
Обычно по пятницам тут совсем не такой контент.
Но сегодня хочется красивого.
Ну и что, что - дубайский.
Но сегодня хочется красивого.
Ну и что, что - дубайский.
04.03.202513:25
Говорят, что всеми известная популярная шоколадная паста из Италии скорее психологический продукт. Ну то есть, когда вы слегка в разобранном состоянии, то берете ложку и начинаете ее есть до тех пор, пока не наступит дзен.
Насколько это шутка - неизвестно, но предпочитаю радовать себя более полезными и рабочими способами. Обновить гардероб, сменить прическу или сделать необычный макияж.
Пойду за косметичкой, а то нутелла закончилась…
Насколько это шутка - неизвестно, но предпочитаю радовать себя более полезными и рабочими способами. Обновить гардероб, сменить прическу или сделать необычный макияж.
Пойду за косметичкой, а то нутелла закончилась…
Қайта жіберілді:
Афиша Рестораны
28.02.202507:12
Блинная лихорадка добралась и до напитков. Во время масленичной недели в «Скворце» можно заказать два коктейля с мини-блинчиками.
🍸Apple Syrup (650 р.)
На основе портвейна и яблочного ликера с яркой цветочной сладостью меда и свежей кислинкой яблока и лайма.
🍸Имбирное какао (450 р.)
С сиропом домашнего приготовления из бобов тонка, который придает напитку богатый вкус чернослива, карамели и корицы.
📍М.Бронная, 4
🍸Apple Syrup (650 р.)
На основе портвейна и яблочного ликера с яркой цветочной сладостью меда и свежей кислинкой яблока и лайма.
🍸Имбирное какао (450 р.)
С сиропом домашнего приготовления из бобов тонка, который придает напитку богатый вкус чернослива, карамели и корицы.
📍М.Бронная, 4
12.03.202508:11
Кстати, о красоте.
На прошлой неделе были объявлены результаты премии Упаковка года.
Это упаковка победителя в категории Шоколад.
От себя могу сказать, что на вкус это столь же красиво, как и на вид.
Обращаете внимание на упаковку?
главное то, что внутри?
На прошлой неделе были объявлены результаты премии Упаковка года.
Это упаковка победителя в категории Шоколад.
От себя могу сказать, что на вкус это столь же красиво, как и на вид.
Обращаете внимание на упаковку?
главное то, что внутри?
10.03.202515:18
Опубликована шоколадная программа Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025!
Вот некоторые выступления, которые ждут вас:
🍫Дегустация колд брю какао и новых шотов горячего шоколада
Компания Amazing Cacao представит колд брю какао и новые виды горячего шоколада, позволяя участникам оценить разнообразие вкусов и ароматов.
🍫Кофейный шоколад или 1+1=3
Георгий Пулькин и Елена Постнова из "Трюфелиссимо" приглашают на дегустацию более 10 видов specialty кофейного шоколада, демонстрируя интересные сочетания какао и кофе.
🍫Авторские рецепты от участников чемпионата Chocolate Battle 2025
🍫Авторские напитки из bean-to-bar шоколада
Евгений Грихонин и Евгений Шпехт представят авторские напитки, созданные на основе bean-to-bar шоколада, колд брю какао и безалкогольного алкоголя, вдохновляя на новые вкусовые сочетания.
🍫Напитки будущего — что пьют биохакеры?
Компания SHROOM SHROOM предложит дегустацию какао с добавлением грибов, представляя инновационные подходы к созданию функциональных напитков.
🍫Дегустация шоколада участников Премии "Шоколад года" 2025
🔗С полной программой можно ознакомиться на сайте
🎫Билеты на выставку
Вот некоторые выступления, которые ждут вас:
🍫Дегустация колд брю какао и новых шотов горячего шоколада
Компания Amazing Cacao представит колд брю какао и новые виды горячего шоколада, позволяя участникам оценить разнообразие вкусов и ароматов.
🍫Кофейный шоколад или 1+1=3
Георгий Пулькин и Елена Постнова из "Трюфелиссимо" приглашают на дегустацию более 10 видов specialty кофейного шоколада, демонстрируя интересные сочетания какао и кофе.
🍫Авторские рецепты от участников чемпионата Chocolate Battle 2025
🍫Авторские напитки из bean-to-bar шоколада
Евгений Грихонин и Евгений Шпехт представят авторские напитки, созданные на основе bean-to-bar шоколада, колд брю какао и безалкогольного алкоголя, вдохновляя на новые вкусовые сочетания.
🍫Напитки будущего — что пьют биохакеры?
Компания SHROOM SHROOM предложит дегустацию какао с добавлением грибов, представляя инновационные подходы к созданию функциональных напитков.
🍫Дегустация шоколада участников Премии "Шоколад года" 2025
🔗С полной программой можно ознакомиться на сайте
🎫Билеты на выставку
06.03.202513:16
🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победитель:
1. Roman (@Pushonka_X)
✔️Проверить результаты
🏆 Победитель:
1. Roman (@Pushonka_X)
✔️Проверить результаты
04.03.202512:58
У меня сегодня тоже про шоколад, погода способствует, хочется эндорфинов
28.02.202507:12
Если у вас сегодня еще не было какао - рекомендую.
Такое вы скорее всего не пробовали.
Такое вы скорее всего не пробовали.
Қайта жіберілді:
7chocolat
24.02.202512:59
Когда блины тоже любят шоколад )
🥞Добавила на сайт рецепт самых обычных с какао.
Разумеется, можно их приготовить и чистыми. Но белки отдельно взбивать не ленитесь.
🥞Уже, наверно, бестселлер - шоколадные блины с темным пивом
🥞И еще одна любовь: любимые блины с яблоками и шоколадным кремом
🥞Плюс блинные хулиганства
В общем, и вам не скучать на этой неделе!
🥞Добавила на сайт рецепт самых обычных с какао.
Разумеется, можно их приготовить и чистыми. Но белки отдельно взбивать не ленитесь.
🥞Уже, наверно, бестселлер - шоколадные блины с темным пивом
🥞И еще одна любовь: любимые блины с яблоками и шоколадным кремом
🥞Плюс блинные хулиганства
В общем, и вам не скучать на этой неделе!
12.03.202505:24
Во- первых, это красиво,
а во-вторых - уже неважно.
а во-вторых - уже неважно.
10.03.202505:12
Рубрика мой утренний
Какая сегодня ваша чашечка?
Какая сегодня ваша чашечка?
06.03.202505:08
Танцуем это хмурое утро!
04.03.202512:30
Что чувствуете прямо сейчас?
28.02.202505:09
Веснеет.
Покажите ваши утренние чашечки в комментариях.
Покажите ваши утренние чашечки в комментариях.
19.02.202510:24
🍃С днем мятного шоколада, коллеги! Желаем свежих идей и ярких сочетаний!
А отметить праздник предлагаем знакомством с шоколадной программой выставки Coffee Tea Cacao Expo! В ней вы тоже найдете множество необычных рецептов!
На нашем сайте уже начало появляться расписание выступлений в дегустационной зоне Choco Bar и зоне мастер-классов Practicum.
В частности приглашаем вас на
- дегустацию шоколадных паст и шоколада призеров премии "Шоколад Года" 16-17 апреля
- лекцию о Кавайоки от Ольги Пениоза 17 апреля
- презентацию авторских рецептов участников чемпионата Chocolate Battle 18 апреля
- мастер-класс по густому итальянскому какао от Ирен Свининой из Stanfood 16 апреля
- лекцию о работе с шоколадом в кофейне от Дарьи Барташевич 17 апреля
Еще больше информации о выступлениях читайте на сайте выставки
А отметить праздник предлагаем знакомством с шоколадной программой выставки Coffee Tea Cacao Expo! В ней вы тоже найдете множество необычных рецептов!
На нашем сайте уже начало появляться расписание выступлений в дегустационной зоне Choco Bar и зоне мастер-классов Practicum.
В частности приглашаем вас на
- дегустацию шоколадных паст и шоколада призеров премии "Шоколад Года" 16-17 апреля
- лекцию о Кавайоки от Ольги Пениоза 17 апреля
- презентацию авторских рецептов участников чемпионата Chocolate Battle 18 апреля
- мастер-класс по густому итальянскому какао от Ирен Свининой из Stanfood 16 апреля
- лекцию о работе с шоколадом в кофейне от Дарьи Барташевич 17 апреля
Еще больше информации о выступлениях читайте на сайте выставки
11.03.202507:10
Писала про morning coffee club здесь.
Обсуждали, что какао-фест бы очень неплохо зашел в таком формате.
Может вместе плейлист соберем?
Обсуждали, что какао-фест бы очень неплохо зашел в таком формате.
Может вместе плейлист соберем?
08.03.202516:19
Девочки, поделитесь своими шоколадными подарками.
и не шоколадными тоже
И даже если подарков не случилось, тоже обязательно напишите об этом
и не шоколадными тоже
И даже если подарков не случилось, тоже обязательно напишите об этом
05.03.202510:04
Когда я обучалась в IICCT на курсе по оценке и профилированию вкуса какао, то много тренировалась с какао-бобами, которые предоставлялись в рамках обучения.
Мне очень не хватало таких мероприятий.
Ведь даже не смотря на то, что дегустацию желательно проводить в полной тишине, очень важно потом обменяться впечатлениями и «прожить» свой вкусовой опыт.
Так, со временем, научаешься практически сразу чувствовать суть.
И это, кстати, касается не только шоколада.
Как правильно есть и пить шоколад, чтобы лучше понять суть, интересно?
Писать про это?
Мне очень не хватало таких мероприятий.
Ведь даже не смотря на то, что дегустацию желательно проводить в полной тишине, очень важно потом обменяться впечатлениями и «прожить» свой вкусовой опыт.
Так, со временем, научаешься практически сразу чувствовать суть.
И это, кстати, касается не только шоколада.
Как правильно есть и пить шоколад, чтобы лучше понять суть, интересно?
Писать про это?
Медиа контентке
қол жеткізе алмадық
қол жеткізе алмадық
28.02.202511:04
Итак, завтра - весна!
Это вдохновляет, и мы с ALVACACAU и Джаст Кофе решили разыграть целый набор подарков!
Наш победитель получит:
🎁спешелти шоколад Рио-Карибе в плитке
🎁питьевой спешелти шоколад Рио-Карибе
🎁кофе Paganini Blend
🎁чай Да Хун Пао
🎁электрический капучинатор
Условия:
🔗 Подписаться на ALVACACAU
🔗 Подписаться на Джаст Кофе
🔗 Подписаться на Первый шоколадный
🔗 Поделиться с друзьями и близкими
🔗 Нажать кнопку «Участвую!»
📍Результаты 06 марта 2025 г.
📍Участвует вся Россия
Это вдохновляет, и мы с ALVACACAU и Джаст Кофе решили разыграть целый набор подарков!
Наш победитель получит:
🎁спешелти шоколад Рио-Карибе в плитке
🎁питьевой спешелти шоколад Рио-Карибе
🎁кофе Paganini Blend
🎁чай Да Хун Пао
🎁электрический капучинатор
Условия:
🔗 Подписаться на ALVACACAU
🔗 Подписаться на Джаст Кофе
🔗 Подписаться на Первый шоколадный
🔗 Поделиться с друзьями и близкими
🔗 Нажать кнопку «Участвую!»
📍Результаты 06 марта 2025 г.
📍Участвует вся Россия
28.02.202505:08
Как это достаточно? Недостаточно, укусить тоже хочется)
19.02.202510:24
Сегодня оказывается день мятного шоколада.
Даже такой есть.
День в смысле.
Как вам сочетание мяты и шоколада, кстати?
Даже такой есть.
День в смысле.
Как вам сочетание мяты и шоколада, кстати?
Көрсетілген 1 - 24 арасынан 57
Көбірек мүмкіндіктерді ашу үшін кіріңіз.