Кулінарні рецепти
Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні.
Смакуйте разом з нами!
З питань реклами - @recepti_adv_bot
Смакуйте разом з нами!
З питань реклами - @recepti_adv_bot
TGlist рейтингі
0
0
ТүріҚоғамдық
Растау
РасталмағанСенімділік
СенімсізОрналасқан жеріУкраїна
ТілБасқа
Канал құрылған күніAug 16, 2024
TGlist-ке қосылған күні
Jul 26, 2023Жазылушылар
121 010
24 сағат
250%Апта
286-0.2%Ай
261-0.2%
Дәйексөз индексі
0
Ескертулер1Каналдарда қайта жазылу0Каналдарда ескерту1
1 жазбаның орташа қамтуы
18 415
12 сағат14 913
5.3%24 сағат18 415
8.3%48 сағат19 805
7.2%
Қатысу деңгейі (ER)
2.11%
Қайта жазылды255Пікірлер0Реакциялар129
Қамту бойынша қатысу деңгейі (ERR)
14.05%
24 сағат0%Апта
0.2%Ай
0.43%
1 жарнамалық жазбаның қамтуы
16 759
1 сағат1 0586.31%1 – 4 сағат6 98641.69%4 - 24 сағат6 05436.12%
24 сағаттағы жазбалар саны
6
Динамика
1
"Кулінарні рецепти" тобындағы соңғы жазбалар
07.04.202519:00
Соковитий пиріг з куркою та грибами🥧
• листково-дріжджове тісто – 500 г
• курячі гомілки мариновані – 1 кг
• печериці – 300 г
• помідори чері – 150 г
• вершки – 200 мл
• сир твердий – 150 г
• яйце – 1 шт
• жовток для змащування – 1 шт
• сіль, перець – за смаком
Для начинки нарізаємо курячі гомілки. Обсмажуємо курку до золотистості, додаємо нарізані печериці та смажимо ще кілька хвилин. Для заливки змішуємо вершки, яйце, натертий сир, додаємо сіль і перець за смаком. Форму застеляємо пергаментом, викладаємо листково-дріжджове тісто, формуючи бортики. Додаємо начинку, рівномірно розподіляємо, заливаємо вершковою сумішшю, зверху викладаємо помідори чері. За бажанням можна прикрасити пиріг смужками з тіста. Змащуємо жовтком і випікаємо при 170 градусах приблизно годину.
TikTok автор:annasimiachko
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
• листково-дріжджове тісто – 500 г
• курячі гомілки мариновані – 1 кг
• печериці – 300 г
• помідори чері – 150 г
• вершки – 200 мл
• сир твердий – 150 г
• яйце – 1 шт
• жовток для змащування – 1 шт
• сіль, перець – за смаком
Для начинки нарізаємо курячі гомілки. Обсмажуємо курку до золотистості, додаємо нарізані печериці та смажимо ще кілька хвилин. Для заливки змішуємо вершки, яйце, натертий сир, додаємо сіль і перець за смаком. Форму застеляємо пергаментом, викладаємо листково-дріжджове тісто, формуючи бортики. Додаємо начинку, рівномірно розподіляємо, заливаємо вершковою сумішшю, зверху викладаємо помідори чері. За бажанням можна прикрасити пиріг смужками з тіста. Змащуємо жовтком і випікаємо при 170 градусах приблизно годину.
TikTok автор:annasimiachko
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
07.04.202517:00
Стейки з капусти з ФАРШЕМ🥬
-капуста
-сир
-сметана або майонез
-олія, спеції
-томати чері
-фарш
1. Молоду капусту нарізаємо на шматки товщиною 2 см. Змащуємо кожен олією. Додаємо спеції - сіль, перець. Пергамент змащуємо олією, а стейки з капусти змащуємо сметанною або майонезом.
2.Фарш заправляємо спеціями і викладаємо на капусту.
3. На фарш викладаємо томати чері, і посипаємо напівтвердим сиром Моцарела.
4. Ставимо в духовку на 50 хвилин, 180С.
TikTok автор: alionakarpiuk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
-капуста
-сир
-сметана або майонез
-олія, спеції
-томати чері
-фарш
1. Молоду капусту нарізаємо на шматки товщиною 2 см. Змащуємо кожен олією. Додаємо спеції - сіль, перець. Пергамент змащуємо олією, а стейки з капусти змащуємо сметанною або майонезом.
2.Фарш заправляємо спеціями і викладаємо на капусту.
3. На фарш викладаємо томати чері, і посипаємо напівтвердим сиром Моцарела.
4. Ставимо в духовку на 50 хвилин, 180С.
TikTok автор: alionakarpiuk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
07.04.202515:00
РИБА ЗАПЕЧЕНА ПО МЕДИТЕРАНСЬКИ 🐟
Риба (у мене це філе Мінтаю) - 1-2 шт.
Синя цибулина - 1 шт.
Помідори Черрі - 6-8 шт.
Оливки без кісточок -6-8 шт.
Каперси - 2 ч. ложки
Сіль- 0,5 ч. ложки
Перець чорний мелений - 0,5 ч. ложки
Орегано - 1 ч. ложка
Оливкова олія - 30-50 г
Біле сухе вино або світлий фруктовий оцет (у мене яблучний) -30 мл.
Рибу промиваємо за потреби. Приправляємо сілью, перцем та орегано.
Цибулину нарізаємо тонкими кільцями та викладаємо на дно форми для запікання.
На цибулю викладаємо приправлену рибку. На рибку кладемо шар помідорів черрі розрізаних навпіл, оливки та каперси. Помідори можна трохи посолити. Щедро збрискуємо все вином чи оцтом та оливковою олією.
Запікаємо за температури 180 градусів 30-40 хвилин.
Подавати таку рибку можна з любим гарніром чи салатом.
Instagram автор:irina_boichuk_cooking_art
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Риба (у мене це філе Мінтаю) - 1-2 шт.
Синя цибулина - 1 шт.
Помідори Черрі - 6-8 шт.
Оливки без кісточок -6-8 шт.
Каперси - 2 ч. ложки
Сіль- 0,5 ч. ложки
Перець чорний мелений - 0,5 ч. ложки
Орегано - 1 ч. ложка
Оливкова олія - 30-50 г
Біле сухе вино або світлий фруктовий оцет (у мене яблучний) -30 мл.
Рибу промиваємо за потреби. Приправляємо сілью, перцем та орегано.
Цибулину нарізаємо тонкими кільцями та викладаємо на дно форми для запікання.
На цибулю викладаємо приправлену рибку. На рибку кладемо шар помідорів черрі розрізаних навпіл, оливки та каперси. Помідори можна трохи посолити. Щедро збрискуємо все вином чи оцтом та оливковою олією.
Запікаємо за температури 180 градусів 30-40 хвилин.
Подавати таку рибку можна з любим гарніром чи салатом.
Instagram автор:irina_boichuk_cooking_art
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
07.04.202513:00
Найпухкіша та найсмачніша Великодня паска 🥮
на 3 паски по 11 см в діаметрі
Опара:
• Молоко - 200 мл
• Цукор - 2 ст.л
• Борошно - 5 ст.л
• Дріжджі сухі - 11 г
Тісто:
• Яйця - 2 шт і 1 жовток
• Цукор - 180 г ( паска має в міру солодкуватий смак, підійде до мʼяса і просто зʼїсти, якщо любите більш солодку, то додавайте більше)
• Ванільний цукор - 10 г
• Сметана - 100 г
• Вершкове масло - 60 г
• Борошно - 550-600 г
• Родзинки - 120 г
Відправляємо в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.
TikTok автор: an. cookbook
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
на 3 паски по 11 см в діаметрі
Опара:
• Молоко - 200 мл
• Цукор - 2 ст.л
• Борошно - 5 ст.л
• Дріжджі сухі - 11 г
Тісто:
• Яйця - 2 шт і 1 жовток
• Цукор - 180 г ( паска має в міру солодкуватий смак, підійде до мʼяса і просто зʼїсти, якщо любите більш солодку, то додавайте більше)
• Ванільний цукор - 10 г
• Сметана - 100 г
• Вершкове масло - 60 г
• Борошно - 550-600 г
• Родзинки - 120 г
Відправляємо в духовку на 40 хвилин при 180 градусах.
TikTok автор: an. cookbook
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
07.04.202510:00
Брюссельська капуста в сирному соусі 💚
- заморожена брюсельська капуста
- часник
- сіль, перець, сухий часник
- соєвий соус
- крем-сир
- вершкове масло
Брюсельську капусту, не розморожуючи, відваріть в кипʼяченній воді 8-10 хв.
На сковорідці розтопіть вершкове масло, додайте часник і підсмажте 2-3 хвилини. Після додайте капусту, і продовжуйте обсмажувати ще хвилин 7-10. Вкінці додайте трішки спецій, і соєвий соус, але враховуйте що соєвий соус теж солоний, тому із сіллю не переборщіть. Коли соєвий соус на половину википить, додайте вершковий крем-сир, перемішайте і смакуйте.
Instagram автор:tsarlova_n
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
- заморожена брюсельська капуста
- часник
- сіль, перець, сухий часник
- соєвий соус
- крем-сир
- вершкове масло
Брюсельську капусту, не розморожуючи, відваріть в кипʼяченній воді 8-10 хв.
На сковорідці розтопіть вершкове масло, додайте часник і підсмажте 2-3 хвилини. Після додайте капусту, і продовжуйте обсмажувати ще хвилин 7-10. Вкінці додайте трішки спецій, і соєвий соус, але враховуйте що соєвий соус теж солоний, тому із сіллю не переборщіть. Коли соєвий соус на половину википить, додайте вершковий крем-сир, перемішайте і смакуйте.
Instagram автор:tsarlova_n
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
07.04.202507:00
Смачний сніданок ☀️
- яйця, 2 шт
- спеції, за смаком
- тостовий хліб, 2 шт
- шинка
- сир
- томати
- листя салату
Яйця збиваємо вінчиком з спеціями, виливаємо на розігріту з олією сковороду, викладаємо тостовий хліб. Перевертаємо та загортаємо як на відео, на одну сторону викладаємо начинку та загортаємо іншою частинкою.
TikTok автор:zefirka_recipes
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
- яйця, 2 шт
- спеції, за смаком
- тостовий хліб, 2 шт
- шинка
- сир
- томати
- листя салату
Яйця збиваємо вінчиком з спеціями, виливаємо на розігріту з олією сковороду, викладаємо тостовий хліб. Перевертаємо та загортаємо як на відео, на одну сторону викладаємо начинку та загортаємо іншою частинкою.
TikTok автор:zefirka_recipes
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
07.04.202505:00
06.04.202519:00
Салат з курочкою 🥗
Куряче філе 2шт. не великі
Кукурудза 200г
Мариновані гриби 150г
Яйця 3шт.
Ананаси 200г
Майонез за смаком
Сіль за смаком
TikTok автор: _cooking_home_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Куряче філе 2шт. не великі
Кукурудза 200г
Мариновані гриби 150г
Яйця 3шт.
Ананаси 200г
Майонез за смаком
Сіль за смаком
TikTok автор: _cooking_home_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
06.04.202517:00
Білково-овочева запіканка 🥧
Яйця 4 шт
Грецький йогурт 100 г
Броколі 300 г
Черрі 200 г
Лосось 300 г
Шпинат 50 г
Сир тертий 100-150 г
Запікати при 200С 10-15 хвилин.
TikTok автор: smachnikalorii
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Яйця 4 шт
Грецький йогурт 100 г
Броколі 300 г
Черрі 200 г
Лосось 300 г
Шпинат 50 г
Сир тертий 100-150 г
Запікати при 200С 10-15 хвилин.
TikTok автор: smachnikalorii
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
06.04.202515:00
Картопля кумпір зі шпротами 😋
▪️картопля
▪️сіль,перець
▪️вершкове масло
▪️сир
▪️шпроти
▪️майонез
▪️французька гірчиця
▪️мариновані огірки
▪️зелена цибуля
Instagram автор:nisenitnitsia_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
▪️картопля
▪️сіль,перець
▪️вершкове масло
▪️сир
▪️шпроти
▪️майонез
▪️французька гірчиця
▪️мариновані огірки
▪️зелена цибуля
Instagram автор:nisenitnitsia_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
06.04.202513:00
Вершковий суп з куркою за 15 хвилин 🍲
✨ куряче філе 1 шт
✨ цибуля 1 шт
✨ морква 1 шт
✨ солодкий перець 1 шт
✨ горошок (за бажанням)
✨ томатна паста 1 ст.л.
✨ вершки 150-200 мл
✨ вермішель
✨ сіль та спеції
✨ вершкове масло
1. Курочку підсмажуємо на сковорідці.
2. Потім смажимо нарізані овочі, додаємо томатну пасту та гарно перемішуємо.
3. В киплячу підсолену воду додаємо заморожений горошок, підсмажку, вермішель, курочку та вершки. Варимо декілька хвилин до готовності вермішелі.
TikTok автор: olena. foodblog
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
✨ куряче філе 1 шт
✨ цибуля 1 шт
✨ морква 1 шт
✨ солодкий перець 1 шт
✨ горошок (за бажанням)
✨ томатна паста 1 ст.л.
✨ вершки 150-200 мл
✨ вермішель
✨ сіль та спеції
✨ вершкове масло
1. Курочку підсмажуємо на сковорідці.
2. Потім смажимо нарізані овочі, додаємо томатну пасту та гарно перемішуємо.
3. В киплячу підсолену воду додаємо заморожений горошок, підсмажку, вермішель, курочку та вершки. Варимо декілька хвилин до готовності вермішелі.
TikTok автор: olena. foodblog
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
06.04.202510:00
Авокадо-бургер🥑🍔
🔹Авокадо - 1 шт.
🔹Яйце - 1 шт.
🔹Кисломолочний сир - 100 г.
🔹Борошно - 3 ст. ложки.
🔹Сіль - за смаком.
В ємності змішуємо авокадо, кисломолочний сир, яйце, сіль, перемішуємо, потім додаємо ще борошно і знову перемішуємо.
На деко застелене пергаментом формуємо булочки.
Ставимо в розігріту духову піч до 180 градусів на 20 хвилин.
Перевертаємо одну булочку, а на іншу викладаємо начинку, за бажанням, в мене це натертий твердий сир, солодкий перець, зелень та ковбаса.
Накриваємо іншою булочкою та ставимо і духову піч ще на 5 хвилин.
Instagram автор:alinka_cook_with_love
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
🔹Авокадо - 1 шт.
🔹Яйце - 1 шт.
🔹Кисломолочний сир - 100 г.
🔹Борошно - 3 ст. ложки.
🔹Сіль - за смаком.
В ємності змішуємо авокадо, кисломолочний сир, яйце, сіль, перемішуємо, потім додаємо ще борошно і знову перемішуємо.
На деко застелене пергаментом формуємо булочки.
Ставимо в розігріту духову піч до 180 градусів на 20 хвилин.
Перевертаємо одну булочку, а на іншу викладаємо начинку, за бажанням, в мене це натертий твердий сир, солодкий перець, зелень та ковбаса.
Накриваємо іншою булочкою та ставимо і духову піч ще на 5 хвилин.
Instagram автор:alinka_cook_with_love
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
06.04.202507:00
Грузинська Паска ( виходить вологою та волокнистою) ✨
▫️250 мл молока
▫️50 г цукру
▫️30 г пресованих дріджів
▫️200 г борошна
▫️250 г цукру
▫️125 мл сметани
▫️3 жовтки
▫️2 яйця
▫️125 г вершкового масла
▫️100 мл олії
▫️0.25 ч/л куркуми ( не обов'язково )
▫️цедра 1 апельсина ( не обов'язково )
▫️2 ст.л сильного алкоголю
▫️650-700 г борошна
▫️200 г сухофруктів
▫️1 ст.л борошна
Випікати при температурі 170 градусів приблизно 1 годину.
Якщо паски почнуть підгорати, то покладіть на них фольгу або змочений у воді пергамент.
TikTok автор: viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
▫️250 мл молока
▫️50 г цукру
▫️30 г пресованих дріджів
▫️200 г борошна
▫️250 г цукру
▫️125 мл сметани
▫️3 жовтки
▫️2 яйця
▫️125 г вершкового масла
▫️100 мл олії
▫️0.25 ч/л куркуми ( не обов'язково )
▫️цедра 1 апельсина ( не обов'язково )
▫️2 ст.л сильного алкоголю
▫️650-700 г борошна
▫️200 г сухофруктів
▫️1 ст.л борошна
Випікати при температурі 170 градусів приблизно 1 годину.
Якщо паски почнуть підгорати, то покладіть на них фольгу або змочений у воді пергамент.
TikTok автор: viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
06.04.202505:00
05.04.202519:00
Салат "Венеція" 🥗
•копчена ковбаса 200 г
•морква по-корейськи 150 г
•огірок 150 г
•консервована кукурудза 200 г
•твердий сир 150 г
•майонез
•чорний мелений перець
TikTok автор: foodblog_kristi
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
•копчена ковбаса 200 г
•морква по-корейськи 150 г
•огірок 150 г
•консервована кукурудза 200 г
•твердий сир 150 г
•майонез
•чорний мелений перець
TikTok автор: foodblog_kristi
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Рекордтар
05.01.202423:59
122.5KЖазылушылар23.08.202423:59
100Дәйексөз индексі06.12.202323:59
25.4K1 жазбаның қамтуы13.03.202516:44
17.1KЖарнамалық жазбаның қамтуы10.09.202423:59
86.67%ER27.07.202323:59
21.50%ERR
05.04.202513:00
Тертий пиріг 🍰
вершкове масло 73%-220 г
цукор-120 г (можна менше, хто любить не дуже солодке)
яйця-2 шт
сіль-дрібка
ванільний цукор-10 г
розпушувач-10 г
борошно-420 г
варення(густе)-400 г
Випікаємо при t180, 25-30 хвилин.
TikTok автор: ann_. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
вершкове масло 73%-220 г
цукор-120 г (можна менше, хто любить не дуже солодке)
яйця-2 шт
сіль-дрібка
ванільний цукор-10 г
розпушувач-10 г
борошно-420 г
варення(густе)-400 г
Випікаємо при t180, 25-30 хвилин.
TikTok автор: ann_. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
19.03.202508:00
Смачні біляші, як в дитинстві 🧇
Тісто:
•вода 300 мл
•борошно 400 г
•сіль 1ч.л
•цукор 1 ст.л
•дріжджі сухі 1 ч.л
До води додаємо сіль, цукор, дріжджі перемішуємо, додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто. Тісто повинно бути рідке і більше борошна додавати не потрібно. Ставимо на 40-50 хв в тепле місце. При формуванні біляшів додайте олії, щоб тісто не прилипало до рук.
Начинка:
•фарш 300 г
•цибуля 2 шт.
•сіль, перець
TikTok автор:trokhlib_liliya
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Тісто:
•вода 300 мл
•борошно 400 г
•сіль 1ч.л
•цукор 1 ст.л
•дріжджі сухі 1 ч.л
До води додаємо сіль, цукор, дріжджі перемішуємо, додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто. Тісто повинно бути рідке і більше борошна додавати не потрібно. Ставимо на 40-50 хв в тепле місце. При формуванні біляшів додайте олії, щоб тісто не прилипало до рук.
Начинка:
•фарш 300 г
•цибуля 2 шт.
•сіль, перець
TikTok автор:trokhlib_liliya
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
12.03.202519:00
Скумбрія маринована в кетчупі 🍅
Скумбрія свіжоморожена 2 шт
Цибуля 2-3 шт
Маринад:
Кетчуп - 250 г
Сіль - 1 ч.л.
Цукор - 1 ст.л.
Олія - 80 мл
Оцет - 70 мл
Лавровий лист - 2-3 шт
Коріандр горошком - 1 ч.л.
Чорний перець горошком - 1 ч.л.
Запашний перець - 6 шт
Після закипання охолодити маринад і потім заливати рибку.
Маринувати 1 добу.
За цим рецептом можна маринувати і оселедця.
TikTok автор:vita_datsenko
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Скумбрія свіжоморожена 2 шт
Цибуля 2-3 шт
Маринад:
Кетчуп - 250 г
Сіль - 1 ч.л.
Цукор - 1 ст.л.
Олія - 80 мл
Оцет - 70 мл
Лавровий лист - 2-3 шт
Коріандр горошком - 1 ч.л.
Чорний перець горошком - 1 ч.л.
Запашний перець - 6 шт
Після закипання охолодити маринад і потім заливати рибку.
Маринувати 1 добу.
За цим рецептом можна маринувати і оселедця.
TikTok автор:vita_datsenko
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
14.03.202513:00
Пампушки з часником та кропом 🧄🌱
Для тіста:
▫️500 мл теплої води
▫️50 г цукру
▫️1 ч.л солі з невеликою гіркою
▫️30 г пресованих дріжджів (або 10 г сухих)
▫️850-900 г борошна
▫️100 мл олії
Часниковий соус:
▫️1 головка часнику
▫️дрібка солі
▫️60 мл олії
▫️80 мл холодної води
▫️невеликий пучок кропу або замінити на заморожений.
Випікати при температурі 190 градусів 20-25 хв.
TikTok автор: viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Для тіста:
▫️500 мл теплої води
▫️50 г цукру
▫️1 ч.л солі з невеликою гіркою
▫️30 г пресованих дріжджів (або 10 г сухих)
▫️850-900 г борошна
▫️100 мл олії
Часниковий соус:
▫️1 головка часнику
▫️дрібка солі
▫️60 мл олії
▫️80 мл холодної води
▫️невеликий пучок кропу або замінити на заморожений.
Випікати при температурі 190 градусів 20-25 хв.
TikTok автор: viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
16.03.202517:00
Не сухі, дуже смачні і соковиті реберця, які тануть у роті ☺️
Реберця 600-700 г
Копчена паприка 1 ч.л.
Сухий часник 1 ч.л.
Чорний перець 0.5 ч.л.
Гірчиця з медом 50 г
Соєвий соус 80 г
Сіль за смаком (я не додавала)
▪️Змішуємо копчену паприку, сухий часник, чорний перець, гірчицю з медом та соєвий соус від. Добре перемішуємо і ароматний маринад вже готовий.
▪️Беремо реберця, кладемо їх у рукав для запікання, додаємо маринад. Зав’язуємо рукав і ретельно все перемішуємо, щоб м’ясо рівномірно просочилося.
▪️Залишаємо при кімнатній температурі на 30 хвилин, після чого відправляємо в холодильник на 2–3 години або, що ще краще, на ніч.
▪️Дістаємо реберця з холодильника та ставимо запікатися в духовку, розігріту до 180 °C на 80 хвилин. Потім розрізаємо рукав і допікаємо ще 10 хвилин, щоб м’ясо підрум’янилося.
TikTok автор: albik. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Реберця 600-700 г
Копчена паприка 1 ч.л.
Сухий часник 1 ч.л.
Чорний перець 0.5 ч.л.
Гірчиця з медом 50 г
Соєвий соус 80 г
Сіль за смаком (я не додавала)
▪️Змішуємо копчену паприку, сухий часник, чорний перець, гірчицю з медом та соєвий соус від. Добре перемішуємо і ароматний маринад вже готовий.
▪️Беремо реберця, кладемо їх у рукав для запікання, додаємо маринад. Зав’язуємо рукав і ретельно все перемішуємо, щоб м’ясо рівномірно просочилося.
▪️Залишаємо при кімнатній температурі на 30 хвилин, після чого відправляємо в холодильник на 2–3 години або, що ще краще, на ніч.
▪️Дістаємо реберця з холодильника та ставимо запікатися в духовку, розігріту до 180 °C на 80 хвилин. Потім розрізаємо рукав і допікаємо ще 10 хвилин, щоб м’ясо підрум’янилося.
TikTok автор: albik. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
26.03.202519:00
Вітамінний чай для імунітету 🍋🍊
▫️1 апельсин
▫️1 лимон
▫️50 г кореню імбиру
▫️3 ст.л меду
▫️трішки куркуми
TikTok автор:viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
▫️1 апельсин
▫️1 лимон
▫️50 г кореню імбиру
▫️3 ст.л меду
▫️трішки куркуми
TikTok автор:viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
27.03.202513:00
Заливний пиріг з капустою🔥
-яйця 3 шт
-сметана 20% 150 г
-майонез 150 г
-борошно 180 г
-розпушувач 2 ч.л
-сіль 0,5 ч.л
-цукор 1 ч.л
-кунжут
📌1 ст.л з гіркою ~ 20 г борошна
Начинка:
-капуста 500 г
-цибуля 1 шт
-морква 1 шт
-томатна паста 1 ст.л
-вода 50-70 мл
-зелень (кріп, петрушка)
-сіль, чорний перець, сушений часник, паприка
-рослинна олія
Яйця вбиваємо в миску, додаємо сіль, цукор і збиваємо вінчиком.
Вливаємо сметану і майонез. Всипаємо розпушувач і борошно, ретельно перемішуємо. Половину тіста вливаємо у форму, застелену силіконізованим! пергаментом (якщо такого немає, то змащуємо форму маслом). Викладаємо капусту, зверху поливаємо іншою частиною тіста і розрівнюємо. Посипаємо кунжутом. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хв (залежить від форми і духовки), готовність перевіряйте шпажкою.
Виймаємо з форми і смакуємо.
TikTok автор:foodblog_kristi
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
-яйця 3 шт
-сметана 20% 150 г
-майонез 150 г
-борошно 180 г
-розпушувач 2 ч.л
-сіль 0,5 ч.л
-цукор 1 ч.л
-кунжут
📌1 ст.л з гіркою ~ 20 г борошна
Начинка:
-капуста 500 г
-цибуля 1 шт
-морква 1 шт
-томатна паста 1 ст.л
-вода 50-70 мл
-зелень (кріп, петрушка)
-сіль, чорний перець, сушений часник, паприка
-рослинна олія
Яйця вбиваємо в миску, додаємо сіль, цукор і збиваємо вінчиком.
Вливаємо сметану і майонез. Всипаємо розпушувач і борошно, ретельно перемішуємо. Половину тіста вливаємо у форму, застелену силіконізованим! пергаментом (якщо такого немає, то змащуємо форму маслом). Викладаємо капусту, зверху поливаємо іншою частиною тіста і розрівнюємо. Посипаємо кунжутом. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хв (залежить від форми і духовки), готовність перевіряйте шпажкою.
Виймаємо з форми і смакуємо.
TikTok автор:foodblog_kristi
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
14.03.202515:00
Дуже смачний салат з оселедцем 🥗
• оселедець - 200 г
• огірок - 200 г
• горох - 200 г
• цибуля - половинка
• картопля -3 шт
• зелень
• олія
• гірчиця в зернах
Для маринування:
• оцет - 1 ч л
• цукор - 1 ч л
• сіль - 1 ч л
• вода
До цибулі додаємо сіль, цукор, оцет та воду. Маринуємо цибулю 30 хвилин.
Зʼєднуємо відварену картоплю, оселедець, горох, огірок, мариновану цибулю та зелень. Заправляємо олією та гірчицею в зернах.
Instagram автор: nelly. cooking
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
• оселедець - 200 г
• огірок - 200 г
• горох - 200 г
• цибуля - половинка
• картопля -3 шт
• зелень
• олія
• гірчиця в зернах
Для маринування:
• оцет - 1 ч л
• цукор - 1 ч л
• сіль - 1 ч л
• вода
До цибулі додаємо сіль, цукор, оцет та воду. Маринуємо цибулю 30 хвилин.
Зʼєднуємо відварену картоплю, оселедець, горох, огірок, мариновану цибулю та зелень. Заправляємо олією та гірчицею в зернах.
Instagram автор: nelly. cooking
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
07.04.202517:00
Стейки з капусти з ФАРШЕМ🥬
-капуста
-сир
-сметана або майонез
-олія, спеції
-томати чері
-фарш
1. Молоду капусту нарізаємо на шматки товщиною 2 см. Змащуємо кожен олією. Додаємо спеції - сіль, перець. Пергамент змащуємо олією, а стейки з капусти змащуємо сметанною або майонезом.
2.Фарш заправляємо спеціями і викладаємо на капусту.
3. На фарш викладаємо томати чері, і посипаємо напівтвердим сиром Моцарела.
4. Ставимо в духовку на 50 хвилин, 180С.
TikTok автор: alionakarpiuk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
-капуста
-сир
-сметана або майонез
-олія, спеції
-томати чері
-фарш
1. Молоду капусту нарізаємо на шматки товщиною 2 см. Змащуємо кожен олією. Додаємо спеції - сіль, перець. Пергамент змащуємо олією, а стейки з капусти змащуємо сметанною або майонезом.
2.Фарш заправляємо спеціями і викладаємо на капусту.
3. На фарш викладаємо томати чері, і посипаємо напівтвердим сиром Моцарела.
4. Ставимо в духовку на 50 хвилин, 180С.
TikTok автор: alionakarpiuk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
Канал өзгерістері тарихы
Көбірек мүмкіндіктерді ашу үшін кіріңіз.