Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Қарау

Николаевский Ванёк

Қарау

Труха⚡️Україна

Қарау

Николаевский Ванёк

Қарау

Лёха в Short’ах Long’ует

Қарау

Алло, вино?

Про вино без снобизма. Винный блогер без диплома сомелье. Назвала кота в честь шампанского.
18+
Отдать голос за канал:
https://t.me/boost/allo_vino />Если у вас есть хорошая идея, пишите: @toma_tommi

TGlist рейтингі

ТүріҚоғамдық

Растау

Расталмаған

Сенімділік

Сенімсіз

Орналасқан жеріРосія

ТілБасқа

Канал құрылған күніFeb 07, 2025

TGlist-ке қосылған күні

Aug 20, 2024

Мен каналдың иесімін

Өзгерістер тарихы

Қосылған топ

Алло, вино чат

Telegram арнасы Алло, вино? статистикасы

Толығырақ

Жазылушылар

3 252

24 сағат

4-0.1%Апта

215-6.2%Ай

1424.6%

Дәйексөз индексі

0

Ескертулер0Каналдарда қайта жазылу0Каналдарда ескерту0

1 жазбаның орташа қамтуы

704

12 сағат620

8.9%24 сағат7040%48 сағат6480%

Қатысу деңгейі (ER)

3.46%

Қайта жазылды4Пікірлер16Реакциялар21

Қамту бойынша қатысу деңгейі (ERR)

21.29%

24 сағат

0.33%Апта

3.96%Ай

0.18%

1 жарнамалық жазбаның қамтуы

658

1 сағат31547.87%1 – 4 сағат507.6%4 - 24 сағат00%

Толығырақ

Каналға біздің ботымызды қосып, осы каналдың аудиториясын біліңіз.

24 сағаттағы жазбалар саны

3

Динамика

"Алло, вино?" тобындағы соңғы жазбалар

Барлық жазбалар

23.02.202511:48

Я не буду вас удивлять подборками сочетаний вино+блины, а просто напомню лучший рецепт блинов, по которому я когда-то научилась их готовить. Получаются на любой сковороде, но перед тем как выливать тесто на первый блинчик, я мажу сковородку сливочным маслом. Если блины получаются сухие, могу на готовую стопку масла добавить.

Сливочное масло — ❤️

23.02.202507:30

Дорогие мужчины!

Оставайтесь настоящими героями в повседневной жизни. 🥂✨

22.02.202518:48

Citron Kalos Limen из серии «Van Gogh» — визитная карточка самой западной винодельни Крыма Kalos Limen.

Наше знакомство с этим вином стало событием, к которому я тщательно подготовилась, а погода мне помогла: весеннее солнце, блестящий снег и голубое небо.

В аромате все виды цитрусовых, которые только можно представить, сладкие мармеладные дольки в сахаре и домашнее варенье из лимонных корочек. Вино великолепно раскрывается, с нагревом появляется легкий сливочный оттенок, напоминающий песочное тесто с лимонным курдом.

Аромат прекрасно повторяется во вкусе, обнимая язык яркой сочной кислотностью, как лимонная карамелька.

Не могу не отметить низкий уровень алкоголя, вино — 100% попадание в тренды и в самое сердце.

Где купить? Ищите на официальном сайте винодельни.

22.02.202512:26

Когда всю неделю не покупала вино и сэкономила… на самом деле с ценой на эту Шампань долго копить не нужно, 2499₽ в Спаре, роскошь? Не знаю, попробуем, но Vivino пишет оценку 4,2 🌚

22.02.202508:35

Признайтесь, у вас дома точно есть такая бутылка вина, которую вы никак не решаетесь открыть и храните для особого случая? Скорее доставайте её и подбирайте закуску, потому что сегодня отмечается Open That Bottle Night — ночь, когда нужно открыть «ту самую» бутылку.

Эта традиция проводится ежегодно в последнюю субботу февраля и была основана двумя журналистами «The Wall Street Journal» — супругами Дороти Дж. Гейтер и Джоном Бречером.

Помните, что хорошее вино предназначено для того, чтобы его пили, а великое вино создано для того, чтобы его делили. Так что вот вам отличный повод встретиться вечером с друзьями или родственниками — только не забудьте вино.

🍑

21.02.202509:24

Тома, три франчакорты в месяц положено 🤣 и акция до 28.02 (я свои три забрал уже)

21.02.202509:20

Планы на пятницу: взять бутылку жирненькой Франчакорты в Перекрёстке…

Если вы еще не видели эту щедрость, смотрите. А через Барный клуб можно вернуть кэшбек, бутылка обойдется еще дешевле. Но мне сложно разобраться с системой апельсинок…

19.02.202516:47

Кто наныл снег в Москве? Так и хочется сказать: а ниче тот факт, что через две недели весна…

Ладно, возможно, все растает, пока я на самоизоляции. Но если вам уже не терпится ощутить вкус весны и лета, обратите внимание на героя рубрики «Успейте купить» в Красном&Белом — Пекорино с осьминогом на этикетке!

Мой отзыв на него тут. Следите за обновлениями в каталоге — цена может быть снижена.

18.02.202514:53

Вино делает человека добрее и мирит его с пороком

Антон Чехов

С Международным днём вина!

17.02.202515:03

Когда на улице выглянуло солнце, и, несмотря на мороз, жизнь стала ощущаться как песня Bad Balance, пришла моя очередь заболеть «каким-то вирусом». Поэтому в ближайшее время в моем бокале будет только чай. А у меня как раз появился новый роскошный бокал…

Сегодня я получила в подарок бокал RIEDEL для шампанского. Знаю, как многие любят эту форму с «крыльями», вот и мне показалось, что я уже готова оценить «классику» из такой серьезной посуды.

Производитель утверждает, что бокал из коллекции RIEDEL Winewings подчеркивает нежные ароматы сладкого поджаренного хлеба и создает чувственное ощущение во рту, а крошечные пузырьки выражают живую, но при этом кремовую текстуру напитка.

Георг Ридель, глава RIEDEL, считает, что в поисках идеальной формы бокала уместно вспомнить о законах физики: различные формы сосудов позволяют направлять поток вина на разные рецепторы и подчеркивать его ароматы.

Все бокалы RIEDEL Winewings имеют плоское и вытянутое дно, что увеличивает контакт вина с воздухом. Это помогает вину лучше испаряться и раскрывать аромат. Но этого недостаточно, чтобы полностью передать все нюансы каждого сорта винограда, поэтому стенки бокала изогнуты, а диаметр края подобран так, чтобы лучше улавливать тонкие ароматы.

Дегустировали вино из «крыльев»?

Купить бокал можно на любом маркетплейсе, цена — от 4000₽

15.02.202517:29

Моё второе винное казино у Тани — было весело и классно!

Горжусь собой: уверенно шла по белым винам с большим запасом, а потом пришли красные… но я всё равно молодец!

В конце, по традиции, был сабраж. Короче, все к Тане на винное казино!

😘

15.02.202509:25

Вчера я наконец-то попала Бьёрн на Пятницкой! Заведение не новое, но до сих пор не удавалось заглянуть.

В меню представлены блюда северной кухни, а мы её очень любим. Тартар из оленины, слабосоленый мускун с морошкой, пряная сельдь с картошечкой — в каждой тарелке ощущается дух северных традиций.

Мои руки первым делом потянулись к винной карте, а там оказалось много отличных российских вин! Рееебььяятааа…

Поскольку мы не могли определиться, чего на столе будет больше — мяса или рыбы, выбрали белое вино от Kalos Limen, Рислинг-Цитрон.

В аромате желтые яблоки, варенье из лимонных корочек, травы и нежные восково-петрольные ноты. Во вкусе — цитрусы с минеральностью и солоноватым послевкусием.

Вино прекрасно дополняло еду, освежая и придавая сил перед новой тарелкой. Особенно удачно вино подружилось с утиной грудкой.

Хочется вернуться и попробовать сет из десяти курсов. Двухчасовой рассказ об истории еды требует внимательности и усидчивости — и, возможно, более свободного платья…

Пятницкая, 3

Қайта жіберілді:

ПОДКАСТЫ «А2STUDIA»

14.02.202510:24

#PRO_ВИНО
🍷🍷🍷🍷🍷

«ВЛЕБЛЁННЫЕ ГЕДОНИСТЫ» 14 ФЕВРАЛЯ
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Ссылка на ЭПЛ
Ссылка на ВК
Ссылка на ЯНДЕКС

Вы уже послушали выпуск?
❤️ да)
🔥 бегу слушать

14.02.202510:23

Несу вам главную Валентинку за сегодня…

Готовьте свои уши, ведь в прошлый раз вам понравилось!

Следить за новыми выпусками можно на официальном канале A2STUDIA, каждую пятницу — PROвино!

А еще есть много интересных подкастов про разное, важное и очень интересное.

❤️

14.02.202505:08

❤️💋🌺🎀🌟🍰😍🍷💘💞

С Днём Святого Валентина!

Не имеет значения, как вы относитесь к этому празднику — важно, что вы верите в любовь!

Делитесь своими признаниями в любви к вину, еде или тому самому старшекласснику/старшекласснице. А если не хотите никому писать, помните, что главное — любить себя.

Барлық жазбалар

Жарияланды1 күн

0

11.02.202513:35Domaine de la Vivandière

1.9K

Жарияланды17 сағат

0

08.02.202513:47Почти Порочные Привычки

3.9K

Толығырақ

Рекордтар

15.02.202515:10

3.5K

Жазылушылар

22.01.202523:59

200

Дәйексөз индексі

23.01.202516:06

972

1 жазбаның қамтуы

26.12.202423:59

844

Жарнамалық жазбаның қамтуы

12.02.202523:59

10.00%

26.12.202423:59

31.26%

ERR

Өсу

Толығырақ

Жазылушылар

Цитата индексі

1 хабарламаның қаралымы

Жарнамалық хабарлама қаралымы

ERR

Толығырақ

Алло, вино? танымал жазбалары

Барлық жазбалар

08.02.202513:47

Не будем придумывать повод, просто подарим победителям две бутылки вина!

За первое место от «Алло, вино?» — тонкое и элегантное Шабли Domaine du Colombier 2022.

За второе место от «Почти Порочные Привычки» — бутылка мощного итальянского классического рипассо — I Lasi Valpolicella Ripasso Superiore 2019.

Победителей будет двое. Чтобы получить приз, подпишитесь на каналы «Алло, вино» и «Почти Порочные Привычки».

Поделитесь постом с друзьями, нажмите кнопку «Участвую» и ждите результатов!

Итоги подведем 15 февраля в 18:00 по московскому времени.

Отправка приза за счет организаторов по РФ.

18+

Участников: 383
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 18:00, 15.02.2025 MSK (4 дня)

21.02.202509:20

18.02.202514:53

Вино делает человека добрее и мирит его с пороком

Антон Чехов

С Международным днём вина!

11.02.202514:46

В Красное&Белое прибыл молодой Рислинг от Высокого берега. Без лишних слов, надо однажды попробовать и ощутить эту цветочно-фруктовую нежнятину, чтобы все понять.

Смотрите на дату розлива бутылки и урожай, не ошибетесь!

❤️

10.02.202515:37

Я рассказывала, что в прошлом году у меня завязалась крепкая дружба с КВХ «Вивандьер». Попробовав все розе от Патриса Ле Ланна, мне стало интересно попробовать красное. В августе я увидела видео о переработке Сиры и подумала: «Все, красному быть, жду!»

В новогоднем подарке от бренда ко мне приехала бутылочка Сиры. Я ее покрутила, рассмотрела и поняла, что это был слегка «тайный розлив», а значит, вино пришло ко мне в прямом смысле из рук винодела и почти вчера еще было в емкостях. Внутри оказалась Сира без оклейки и фильтрации.

Что такое «оклейка»? После окончания брожения вино содержит много частиц, придающих ему мутный вид. В емкость вводят специальные вещества, которые помогают удалить взвешенные частицы. Оклейка влияет не только на чистоту и ясность вина, но и может улучшить его аромат и вкус, делая вино более гармоничным и приятным.

Syrah Vivandière Côtes Du Don 2023

Яркий тон черноплодной рябины и ежевики, аромат округлый, немного копченый. Аромат хорошо повторяется во вкусе, но на языке вино было немного колючим, с легкой газацией. Я убрала его под вакуумную пробку, за несколько дней оно будто «дошло», став более мягким и сглаженным. В аромате появился черничный йогурт — кайф!

На Продэкспо Патрис анонсировал это вино, и дегустаторы оценили его также без оклейки и фильтрации. В таком виде вино выпустят небольшим тиражом — не более 1000 бутылок. Ценители и искушенные эстеты, вам/нам такое нужно!

Ищите новинку в Винной республике.

22.02.202508:35

13.02.202509:14

Ребятки! Уникальный шанс не только поиграть в винное казино, но и увидеть меня. До встречи на танцполе, как говорится! 💋

17.02.202515:03

23.02.202511:48

Қайта жіберілді:

ПОДКАСТЫ «А2STUDIA»

14.02.202510:24

15.02.202517:29

11.02.202507:18

Сейчас бы с подругой на лодке кататься, а не вот это вот все…

14.02.202505:08

15.02.202509:25

22.02.202518:48

Көбірек мүмкіндіктерді ашу үшін кіріңіз.