Andreev Cider | Сидры и Пуаре
🍎🍐Про сидры и пуаре в России: производство, обзоры, мероприятия и подкасты. Художественный руководитель канала - Олег Андреев. Подпишись!
TGlist рейтингі
0
0
ТүріҚоғамдық
Растау
РасталмағанСенімділік
СенімсізОрналасқан жеріРосія
ТілБасқа
Канал құрылған күніFeb 13, 2025
TGlist-ке қосылған күні
Feb 13, 2025Қосылған топ
"Andreev Cider | Сидры и Пуаре" тобындағы соңғы жазбалар
12.02.202514:05
Вид бочки изнутри и небольшие выводы на настоящий момент.
1) размачивать очень старательно не нужно, сложно потом сбивать и надевать обручи обратно
2) гвозди действительно требуют вытаскивания перед операциями с обручами
3) нет точного представления о необходимой толщине снятия, станет ясно в процессе
4) диск (несколько) для зачистки приедет завтра, а классическим рубанком не совсем ясно как проходить поверхность с кривизной
5) чем и как и насколько обжигать - еще думаю. Не забыть защитить уторный паз от огня
6) насколько тщательно смывать потом угли, или достаточно только окурить? Или окурить перед обжигом?
7) требует ли уторный паз какого-то уплотнителя перед сборкой донца или оно и так нормально сядет на свое место…
Есть время подумать ⏳
1) размачивать очень старательно не нужно, сложно потом сбивать и надевать обручи обратно
2) гвозди действительно требуют вытаскивания перед операциями с обручами
3) нет точного представления о необходимой толщине снятия, станет ясно в процессе
4) диск (несколько) для зачистки приедет завтра, а классическим рубанком не совсем ясно как проходить поверхность с кривизной
5) чем и как и насколько обжигать - еще думаю. Не забыть защитить уторный паз от огня
6) насколько тщательно смывать потом угли, или достаточно только окурить? Или окурить перед обжигом?
7) требует ли уторный паз какого-то уплотнителя перед сборкой донца или оно и так нормально сядет на свое место…
Есть время подумать ⏳
11.02.202516:10
Друзья, привет! Продолжаю разбор нашей дубовой бочки.
За пару дней она перестала течь, кольца перестали болтаться.
Следуя советам комментаторов и ютуб-экспертов, пронумеровав клепки, я сбил верхние кольца, после чего удалось снять первое донце.
Стей тьюнд, как говорится ⏳🥂
За пару дней она перестала течь, кольца перестали болтаться.
Следуя советам комментаторов и ютуб-экспертов, пронумеровав клепки, я сбил верхние кольца, после чего удалось снять первое донце.
Стей тьюнд, как говорится ⏳🥂
06.02.202506:53
Начинаем процесс восстановления бочки с того, что заполняем ее водой
(точнее, это пока больше похоже на проливание воды через решето 😅)
когда перестанет течь, двинемся дальше ⏳
(точнее, это пока больше похоже на проливание воды через решето 😅)
когда перестанет течь, двинемся дальше ⏳
05.02.202508:39
05.02.202505:38
Добрались руки наконец заняться подготовкой и восстановлением видавшей виды нашей французской бочки из-под красного.
Цель - подготовить ее к заливу напитка. Бочка заплесневела и рассохлась за то время, пока стояла пустой. Попробуем что-то с этим сделать.
Цель - подготовить ее к заливу напитка. Бочка заплесневела и рассохлась за то время, пока стояла пустой. Попробуем что-то с этим сделать.
04.02.202511:50
В Питере солнце и от этого настроение поднимается)
Задумали заняться и освежить свои бочки, пока сидр где-то бродит.
Задумали заняться и освежить свои бочки, пока сидр где-то бродит.
01.02.202511:15
01.02.202509:34
Рекордтар
13.02.202523:59
617Жазылушылар13.02.202500:52
100Дәйексөз индексі06.05.202512:57
01 жазбаның қамтуы06.05.202512:57
0Жарнамалық жазбаның қамтуы06.05.202512:57
0.00%ER11.02.202523:59
0.00%ERRКанал өзгерістері тарихы
Көбірек мүмкіндіктерді ашу үшін кіріңіз.