РУВИКИ

Появились неаполитанские вафли в 1898 году в Вене 🇦🇹 благодаря предприимчивому кондитеру Йозефу Маннеру.

Его идея была проста и гениальна: пять тонких вафельных листов, между которыми четыре слоя сладкой начинки на основе 🌰 фундука. Лесной орех для крема привозили из окрестностей 🇮🇹 Неаполя, с подножия Везувия, — отсюда и название десерта.

В СССР неаполитанские вафли пришлись ко двору благодаря простоте производства, долгому сроку хранения и удобству транспортировки. Постепенно неаполитанские вафли стали 🇷🇺 советскими, а ассортимент начинок расширился до десятков вариантов: от лимонной до шоколадной.

📢 На драфте НХЛ — ежегодной церемонии отбора молодых игроков, где команды по очереди выбирают себе талантливых юниоров, «Флорида» в девятом раунде внезапно назвала фамилию Александра Овечкина.

Почему внезапно? Дело в том, что по правилам лиги участвовать в отборе могли только игроки, которым на 15 сентября 2003 года становилось 18 лет. Но Ови родился 17 сентября 1985-го, на 2 дня позже дедлайна, поэтому мог выйти на драфт лишь в 2004 году.

Юристы «Флориды» выдвинули невероятный аргумент: 🤓 если учесть все 4 високосных года между рождением Овечкина и драфтом, то фактически его день рождения смещался на 13 сентября — за пределы установленной даты!

Лига была в шоке 🤯. НХЛ отклонила эту хитрую попытку, а после внесла поправки в регламент: никакие «високосные трюки» и подобные ухищрения больше не могли влиять на правила отбора игроков. Так появилось «правило Овечкина».

Добыть сок просто — в стволе делают небольшое отверстие, вставляют желобок и подставляют емкость.

Напоминаем несколько важных правил сбора березового сока:

🔵 После сбора отверстие нужно закрыть специальным варом или деревянной пробкой, чтобы не навредить дереву.

🔵 Сок рекомендуется собирать только из взрослых деревьев — молодой березке такая «операция» может грозить гибелью.

☝🏻 В некоторых регионах России сбор березового сока запрещен. Перед походом в лес с бутылкой и трубочкой стоит уточнить местные правила, чтобы ваше общение с природой осталось приятным во всех отношениях.

🤓 Суть эффекта проста. Если источник звука движется в вашу сторону, каждый следующий гребень звуковой волны начинает путь ближе к вам, чем предыдущий. Из-за этого расстояние между гребнями сокращается, и ваше ухо улавливает больше колебаний за секунду. В результате вы слышите более высокий звук сирены, чем если бы источник звука оставался неподвижным.

Когда машина поравнялась с вами, вы слышите истинную частоту сирены. А при удалении происходит обратное — волны «растягиваются», и звук становится ниже.

Забавный факт: первые эксперименты для проверки этой теории провели в 1845 году на железной дороге. Локомотив мчался со скоростью 64 км/ч бешеной для того времени, а в открытом вагоне сидели 🎺 трубачи и играли одну ноту. Ученые, стоявшие у путей, фиксировали изменение тона.