Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
НЕБОРЩИ avatar
НЕБОРЩИ
НЕБОРЩИ avatar
НЕБОРЩИ
11.04.202512:00
За сорок лет жизни Паша Техник успел запомниться народу не только в качестве одиозного персонажа, кумира молодёжи и человека-мема, но и отметился на картах Москвы как ресторатор.

Почти четыре года назад в районе Бауманской он открыл собственный бар с незамысловатым названием «‎Техник Паб»‎, где подавали коктейли «Блёв МС», «Дырявая Мария», «Цветочный лох» и «Не прут колёса»; готовили шаурму, бургеры, крылья, а также стандартные супы вроде Том яма.

Среди сотрудников заведение прославилось невыплатой зарплат. Гости же жаловались на тусовки бомжей возле входа, маргинальную публику и отвратительные блюда: «Хуже еды и алкоголя мы ещё не встречали».

Разумеется, с таким подходом ресторанное дело Паши Техника просуществовало недолго. Паб стремительно закрылся в 2023-м году.
Кимчи сандо, Рамен борщ и Моти шоколад-чили - свежий глоток гастрономического воздуха на ресторанном небосклоне, созданный в рамках коллаборации с Телеграм-каналом «По столовкам».

Эти спешл-блюда настоятельно рекомендуется пробовать до конца марта в баре «Тебураси» (Москва, Страстной б-р, 7, стр. 3), потому что во-первых, это необычно и свежо, а во-вторых, ребята правда заморачивались над рецептурами, выверяя каждую деталь.
Каждый понедельник мы с друзьями ходим… нет, не в баню, а на квизы.

И вчера наша мудрая компания заняла первое место на полуфинале и успешно прошла в финал.

Этот материал, написанный по следам самых разных блюд в самых разных заведениях Москвы, посвящается Уфе и Набережным Челнам, ведь даже там теперь у нас есть свои люди; а ещё он, конечно же, посвящается всем нам, игрокам команды «Танго и кэш» - когда мы вместе, никто не круче.

Читать на:
👀 НЕБОРЩИ.Дзен
⚡️ Первый ужин Михаила Ефремова на свободе.

Четыре с половиной года назад я рассказывала о том, чем кормят российского актёра в колонии ИК-4, а уже вчера в его жизни случилась первая трапеза дома в Москве.

Свой выбор Мишка, как его по-братски называют друзья, остановил вовсе не на любимом ресторане сибирской кухни «‎Чемодан»‎ (к слову, там у актёра есть собственный столик), а на доставке из сети японских ресторанов «Тануки». В заказ вошли тыквенный суп (330 ₽), шашлычок из креветок (280 ₽ за порцию) и роллы Принцесс (285 ₽) с авокадо, огурцом и яблоком.

Итого, без учёта напитков (хочется верить, что безалкогольных), ужин со вкусом свободы обошёлся Ефремову в 895 рублей. Такая вот занимательная арифметика.
Ужинаете?

А вот как обычно обедают Тина Канделаки, Константин Ивлев и Павел Воля. Повар этой «Современной столовой» (Москва, Олимпийский просп., 14) для сотрудников Газпром-Медиа рассказала мне, что да, бывает, сюда захаживают и телезвёзды, берут красные пластмассовые подносы, запеканку из горбуши, а дальше…

Все самые сочные подробности ищите в новой рецензии на
👀 НЕБОРЩИ.Дзене
Как появились НЕБОРЩИ? Как я отношусь к халявщикам-тарелочникам? И что всегда есть в моём холодильнике?

А также о тараканах, ресторанной критике и борще без свеклы мы поговорили с ребятами в их гастрономическом подкасте ‎«‎Фабрика-кухня»‎.

🎙 Слушать:
Apple
Яндекс
VK
Телеграм
Mave
Когда меня спрашивают про любимые рестораны, я теряюсь, как креветочный фарш в наваристом бульоне.

И дело вовсе не в том, что я боюсь последующего ажиотажа в обожаемых местах, нет. Просто далеко не каждый поймёт мою любовь к говяжьему мозгу, утиной крови и бараньим яйцам…

А именно их и ещё шестьдесят четыре позиции в виде китайского самовара подают в ресторане «Чуаньюй» (Москва, Мичуринский пр., 7 корп. 1).
Конечно, там есть и обычное мясо, и даже наш родной «Роллтон». Даже больше - на этом шведском столе в стиле «Приготовь себе сам» есть всё за гранью человеческой фантазии.

Новая рецензия внушительных объёмов тут:
👀 НЕБОРЩИ.Дзен

И да, это официальное признание в любви к не самому очевидному заведению. Моё почтение.
⚡️ Но и это ещё не всё!

26 марта, начиная с 20:00, НЕБОРЩИ встанут за барную стойку всё того же «Тебураси бара», чтобы лично напоить каждого гостя так сказать, из первых рук, обсудить иные борщи и культурно посплетничать о еде.

Приглашаются решительно все!
Слушайте, ну какая всё-таки крутецкая подача коктейля «Кровавая Мэри» в баре Underdog (Москва, ул. Маросейка 6-8, с1) даже при условии его пресности и отсутствия ожидаемой остроты.

Хотя, конечно, если копать глубже, и булки слишком много, и бекон пересушен…

Ничего не могу с собой поделать - люблю, когда эффектно; когда и еда, и питьё.
Көрсетілген 1 - 9 арасынан 9
Көбірек мүмкіндіктерді ашу үшін кіріңіз.