Katja´s Celticgarden🌿
Celticgarden - Eine Reise in die Vergangenheit
Ganzheitliches Pflanzenwissen, wie Nutzung von Pflanzen in ihrer historischen Bedeutung,
im Brauchtum, Garten, Kräuter- und Räucherkunde🌿
www.celticgarden.de
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Канал құрылған күніВер 23, 2023
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Січ 21, 2025Рекордтар
11.04.202523:59
850Жазылушылар26.09.202423:59
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07.04.202508:47
Die Rote Taubnessel (Lamium purpureum) blüht von März bis Oktober und ist eine wichtige Wildpflanze, die Hummeln, Bienen und Schmetterlinge mit Nektar und Pollen versorgt, besonders im Frühjahr. Oft als „Unkraut“ unterschätzt, bietet sie mehr: Sie ist pflegeleicht, gedeiht auf fast jedem Boden, verträgt Trockenheit und wirkt als Bodendecker gegen Erosion und unerwünschtes Unkraut. Ihre purpurfarbenen Blüten sind hübsch und machen sie ideal als Beeteinfassung. Sie sät sich selbst aus, bleibt aber kontrollierbar. Robust, nützlich und ein Insektenmagnet, verdient sie mehr Wertschätzung.
06.04.202516:19
Für einen Sirup aus Veilchenblüten💜 nehmt ihr zwei Esslöffel frische Veilchenblüten und gebt sie in 400 ml Wasser, das nicht mehr kocht. Lasst alles zugedeckt bei niedriger Hitze 20 bis 30 Minuten lang simmern und siebt es anschließend ab. Danach bringt ihr die Flüssigkeit erneut zum Kochen und rührt 5 bis 8 Esslöffel Honig ein, bis eine sirupartige Konsistenz entsteht. Füllt den Sirup dann in eine dunkle Flasche und bewahrt ihn im Kühlschrank auf. Ich nehme diesen Sirup zum Süssen von Tee💜
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