Мы стали самым титулованным баром нашей страны и самым популярным, самым обсуждаемым, наверное, самым рентабельным, маржинальным на этот квадратный метраж. Мы сами поменялись, и мы хотим тоже быть актуальными. Если смотреть на любых других творцов, поэтов, музыкантов, писателей, то, конечно, они, меняясь как личности, не могут не менять, дорабатывать свое творчество. У любого ресторатора это тоже своё творчество, мы создаем миры, где нам самим прежде всего актуально и удобно. То есть я десятилетней давности и я нынешний — это абсолютно два разных человека.

Воспевание советского типового — панелек, школ, гаражей, бетонных заборов — стало трендом в середине 2010-х благодаря соцсетям: интернет-пользователи увидели во всем этом ностальгическую красоту и научили друг друга восхищаться тем, что раньше вызывало только уныние. Панельный дом стал новым архетипом родного очага, сменив на этой позиции деревянную избушку: многие из них в свое время пали жертвой типовых микрорайонов.

Наш музей — это антология бродяжничества, исследование на стыке истории, социологии и антропологии. Центром экспозиции являются люди и их судьбы из разных веков,

Пять фильмов, снятых в разных жанрах и стилях — путешествие, драма, наблюдение, эксперимент, антропология. География фильмов обширна и охватывает Дагестан, Ямал, Антарктиду, Петербург, Москву.