1.Сделай глубокие надрезы в батоне, но не до конца так, чтобы получилось «решёткой».
2.Мелко нарежь укроп и добавь его к сливочному маслу.
3.Натри сыр на мелкой тёрке, добавь в ту же миску.
4.Всыпь измельчённый чеснок и хорошо перемешай массу.
5.Аккуратно заполни получившейся начинкой все надрезы в батоне.
5.Заверни батон в фольгу и поставь в духовку на 10 минут при 200°C.
6.Раскрой фольгу и запекай ещё 5 минут до румяной корочки.

1.В заправке помимо сладкой паприки можно добавить острый красный перец, если вы любитель остренького. Но мне достаточно щепотки черного.
2.Помидоры нарезаем тонкими слайсами, лук полукольцами, зелень мелко рубим.
3.Заправляем салат, хорошо перемешиваем, и оставляем настояться минимум на 3 часа в холодильник.

1.Выкладываем лаваш форму чтоб получились бортики, выкладываем туда яйца, творог, зелень, помидоры, соль, перец, перемешиваем, посыпаем сыром.
2.Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.

1.Изначально я добавляю в сотейник хорошенько помытый молодой картофель с кожурой, к нему добавляю воду, прикрываю крышкой и на огне чуть ниже среднего жду пока вода выпарится. 2.Далее проверяю зубочисткой готовность картофеля, и если он мягкий, то добавляю сливочное масло и соль. Если ещё твёрдый, а вода уже выпарилась, добавляю ещё немножко кипятка и продолжаю томить картофель под крышкой до мягкости.
3.Затем, я уже под открытой крышкой обжариваю картофель до красивой румяной корочки, а за 5 минут до готовности я добавляю чеснок и много укропа.
4.Отлично подходит к этой картошке соус из сметаны, чеснока, укропа.

1.Слегка обжарьте лук и перец в масле и добавьте чеснок. Когда появится запах, добавьте говяжий фарш, обжариваем его, добавляем томатную пасту, после смешивания добавляем специи и воду, тушим.
2.Разламываем листья лазаньи руками и кладем их на соус, готовим на слабом огне под крышкой, медленно переворачиваем их вверх дном и добавляем сыр чеддер и петрушку и оставляем их еще немного на плите, пока чеддер не расплавится.

1. Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью.
2. Влить молоко и растительное масло, хорошо размешать.
3. Добавить муку и разрыхлитель, смешать венчиком.
4. Банан нарезать кольцами и добавить к тесту. Смешать. Лучше добавлять банан частями по мере жарки. Так будет удобнее обмакивать банан в тесто.
5. Жарить на сухой сковороде на среднем огне (у меня где-то 6-7) по паре минут с двух сторон до румяности. Стараться выложить на сковороду так, чтобы тесто было со всех сторон и не просвечивлся банан.
6. Подать панкейки можно с голубикой.

1.Берём 3 куриные грудки. Разрезаем каждую пополам, немного отбиваем ножом — чтобы стали тоньше.
2.Посыпаем солью и перцем. Добавляем по ложке сливочного сыра, немного моцареллы, щепотку чеснока, петрушку — и полукружочек помидора. Сворачиваем — и пока убираем в сторону.
3.Теперь соус:
майонез + горчица. Обмазываем роллы сверху — и в духовку на 25 минут.
4.А пока — тосты. Обжариваем хлеб с ложкой масла, кладём огурец, красный лук, томаты черри, сыр моцарелла, петрушку, лимонный сок, оливковое масло и соль.
5.Сверху — ещё немного моцареллы и петрушки. И снова в духовку — до золотой корочки.

1.Если вы делаете вареники с одной пачкой творога, весом 180-200 гр, добавьте в тесто только желток, это важно, иначе придётся добавлять больше муки, а это уже про галушки.
2.Вареники варим на маленьком огне, после закипания достаём через минуту.

1.Все замешиваем накрываем полотенцем буквально на 5 минут и приступаем к пончикам.
2.Из данной пропорции выходит 20шт пончиков
3.Важно готовить пончики на медленном огне!

1.Курицу смажьте солью и перцем. Затем обжарьте на маленьком количестве растительного масле с каждой стороны по 5 минут
2.Вынимаем курочку из сковороды
3.Затем в сковороду добавьте измельчённый чеснок,зелень и мелко нарезаные помидоры,все перемешайте.
4.Теперь влейте сливки и мелко натрите сыр.Ещё раз перемешайте.
5.Далее верните в сковороду бёдра
Тушите мин 5-10 и все готово

1. Чеснок разрезаем на две части и обжариваем его до золотистой корочки и убираем со сковороды.
2. Обжариваем на чесночном масле нарезанную крупные кусочками курицу. Обжариваем до золотистой корочки. 5-6 минут, солим и перчим курицу.
3. Добавляем воду и тушим на медленном огне 10-12 минут
4. В отдельной чашке смешиваем нарезанную зелень и натертый на мелкой терке сыр.
5. Добавляем смесь в курицу и тушим еще 3-5 минут, до растворения сыра.

1.В чашу блендера отправляем куриную грудку, варёный картофель и очищенный лук
2.Добавляем яйцо, крахмал, соль и перец.Взбиваем до однородной массы
3.Формируем небольшие лепёшки или мини-стейки. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом
4.Запекаем в разогретой духовке при 180 °C до золотистой корочки
5.Подаём горячими — с любимым соусом или свежими овощами.

1.Для вишневого джема в сотейник высыпаем вишню с сахаром, перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. В отдельной миске смешиваем крахмал с водой и добавляем к вишне после закипания. Перемешиваем до загустения и снимаем с плиты
2.Тесто немного раскатываем и делим на прямоугольники, на одну половинку выкладываем джем, на другой половинке делаем надрезы
3.Смазываем края яйцом и складываем пирожок пополам, закрепляет края с помощью вилки
4.Выкладываем на пергамент пирожки, смазываем их яйцом и посыпаем сахаром
5.Выпекаем 180 гр 20-25 минут