Олег Сирота
Мы дадим стране пармезану! Дневники сыровара: про импортозамещение и лучших тёлок страны!
TGlist rating
0
0
TypePublic
Verification
Not verifiedTrust
Not trustedLocation
LanguageOther
Channel creation dateApr 21, 2016
Added to TGlist
Jun 06, 2024Linked chat
Олег Сирота
401
Latest posts in group "Олег Сирота"
Reposted from:
Народный фермер
16.04.202506:11
Олег Сирота: «Мы перевернем аграрную отрасль»
Председатель Ассоциации «Народный фермер» обсудил роботизацию сельскохозяйственной отрасли и создание агротехклассов на встрече с представителями Кубанского аграрного университета и дилером производителей семян, средств защиты и микроудобрений
Перед сельским хозяйством стоит амбициозная задача кратно увеличить экспорт продукции. Важно привлечь новых молодых специалистов в отрасль, в том числе через хакатоны по ФГИС, умному сельскому хозяйству и реинжинирингу узлов, отметили участники встречи.
👀 Хакатоны — соревнования для специалистов, где несколько разработчиков или команд выполняют задачу на время. Побеждает тот, кто сделает это быстрее или найдет самое оптимальное решение.
👾 Одно из интересных предложений на встрече — создание базового роботизированного хозяйства, кибердеревни нового формата. Концепция предполагает интеграцию современных технологий и автоматизированных решений в АПК.
🤖 Кибердеревня станет экосистемой, где роботы и интеллектуальные системы будут взаимодействовать с природой, обеспечивая высокую эффективность и устойчивость производственных процессов. Внедрение современных технологий, включая сенсоры, дроны и искусственный интеллект, позволит оптимизировать операции и существенно сократить расходы на ресурсы.
— отметил Олег Сирота.
Фото: КубГАУ
@n_ferm
Председатель Ассоциации «Народный фермер» обсудил роботизацию сельскохозяйственной отрасли и создание агротехклассов на встрече с представителями Кубанского аграрного университета и дилером производителей семян, средств защиты и микроудобрений
Перед сельским хозяйством стоит амбициозная задача кратно увеличить экспорт продукции. Важно привлечь новых молодых специалистов в отрасль, в том числе через хакатоны по ФГИС, умному сельскому хозяйству и реинжинирингу узлов, отметили участники встречи.
👀 Хакатоны — соревнования для специалистов, где несколько разработчиков или команд выполняют задачу на время. Побеждает тот, кто сделает это быстрее или найдет самое оптимальное решение.
👾 Одно из интересных предложений на встрече — создание базового роботизированного хозяйства, кибердеревни нового формата. Концепция предполагает интеграцию современных технологий и автоматизированных решений в АПК.
🤖 Кибердеревня станет экосистемой, где роботы и интеллектуальные системы будут взаимодействовать с природой, обеспечивая высокую эффективность и устойчивость производственных процессов. Внедрение современных технологий, включая сенсоры, дроны и искусственный интеллект, позволит оптимизировать операции и существенно сократить расходы на ресурсы.
Я очень вдохновлен. Мы перевернем аграрную отрасль: впереди хакатоны, агроакселераторы и интересные проекты. Это возможность привлечь талантливую молодежь, которая хочет внедрять инновации и создавать устойчивое будущее для отрасли
— отметил Олег Сирота.
Фото: КубГАУ
@n_ferm
15.04.202517:08
Обратился к ретейлу сегодня от лица фермеров!
Сегодня в Нижнем Новгороде выступал на форуме по ретейлу с фермерами и Х5 Group. Лозунг мероприятия «Малому бизнесу - большую полку». Знаете, что думаю?
Нас, фермеров, заботит две вещи: качественный продукт и его продажа.
Из 15 тысяч фермеров-членов нашей ассоциации «Народный фермер» - 95% занимаются сырьём: зерно, сырое молоко, овощи. От нас ретейл получает 90-95% сырья, при этом вся маржа оседает у переработчиков и посредников.
Спросил фермеров, сидящих в зале:
у кого есть проблемы сбыта? Лес рук - почти у всех.
Кто работает с сетями? Несколько рук.
А кто хочет? Десятки.
Конечно можно произвести классную продукцию, но продавать-то как? Проблема есть!
Например, в моей деревне мелкой розницы больше нет. Все, закрылись после открытия сетевого магазина. И у меня встал вопрос, а куда сбывать теперь?
Я прочитал договор с сетями и ни-че-го не понял, прямо с первой страницы ничего не понятно, надо со словарем на русский язык переводить. Я такой не один, в зале всего два человека поняли, что там написано, и самое смешное, что один их них был автором текста ))
Пару лет назад Совет Федерации по поручению Валентины Матвиенко начал разработку закона об агроагрегаторе. Сейчас они работают. Два десятка выходят на нормальный оборот, пять уже вышли на десятки тысяч тонн продукции.
Мы благодарны Пятерочке и Перекрестку - они заинтересованы продавать нашу продукцию. Мы решили вопрос с коммуникацией и попаданием на полку, теперь нужно – развивать продажи с покупателями.
Нужно сделать несколько вещей:
- выделить фермерскую продукцию на полке (тут просим Совет Федерации поддержать)
- нам фермерам работать над маркетингом и не задирать конский ценник на продукцию
С Х5 сегодня договорились об обратной связи по всем фермерам с сегодняшнего мероприятия, будем пробовать на постоянной основе действовать совместно по всем вопросам. Нам нужно развивать взаимодействие, а не бесконечно конфликтовать!
Сегодня в Нижнем Новгороде выступал на форуме по ретейлу с фермерами и Х5 Group. Лозунг мероприятия «Малому бизнесу - большую полку». Знаете, что думаю?
Нас, фермеров, заботит две вещи: качественный продукт и его продажа.
Из 15 тысяч фермеров-членов нашей ассоциации «Народный фермер» - 95% занимаются сырьём: зерно, сырое молоко, овощи. От нас ретейл получает 90-95% сырья, при этом вся маржа оседает у переработчиков и посредников.
Спросил фермеров, сидящих в зале:
у кого есть проблемы сбыта? Лес рук - почти у всех.
Кто работает с сетями? Несколько рук.
А кто хочет? Десятки.
Конечно можно произвести классную продукцию, но продавать-то как? Проблема есть!
Например, в моей деревне мелкой розницы больше нет. Все, закрылись после открытия сетевого магазина. И у меня встал вопрос, а куда сбывать теперь?
Я прочитал договор с сетями и ни-че-го не понял, прямо с первой страницы ничего не понятно, надо со словарем на русский язык переводить. Я такой не один, в зале всего два человека поняли, что там написано, и самое смешное, что один их них был автором текста ))
Пару лет назад Совет Федерации по поручению Валентины Матвиенко начал разработку закона об агроагрегаторе. Сейчас они работают. Два десятка выходят на нормальный оборот, пять уже вышли на десятки тысяч тонн продукции.
Мы благодарны Пятерочке и Перекрестку - они заинтересованы продавать нашу продукцию. Мы решили вопрос с коммуникацией и попаданием на полку, теперь нужно – развивать продажи с покупателями.
Нужно сделать несколько вещей:
- выделить фермерскую продукцию на полке (тут просим Совет Федерации поддержать)
- нам фермерам работать над маркетингом и не задирать конский ценник на продукцию
С Х5 сегодня договорились об обратной связи по всем фермерам с сегодняшнего мероприятия, будем пробовать на постоянной основе действовать совместно по всем вопросам. Нам нужно развивать взаимодействие, а не бесконечно конфликтовать!
15.04.202511:24
О, СЫР! 🧀 Хотите открыть новое дело и создать свой бизнес, но не знаете с чего начать? Мы готовы помочь!
Наша команда ищет партнеров для сотрудничества в формате франшизы розничных магазинов в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Твери и Нижнем Новгороде! Мы предоставим всю необходимую поддержку для вашего успешного старта! 🚀
Обязательно поделитесь этим постом с друзьями и знакомыми!
Для получения подробной информации и обсуждения условий сотрудничества свяжитесь с моим коллегой Александром по электронной почте razuvaev@parmezan.ru или по телефону: +7 929-688-75-77.
Наша команда ищет партнеров для сотрудничества в формате франшизы розничных магазинов в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Твери и Нижнем Новгороде! Мы предоставим всю необходимую поддержку для вашего успешного старта! 🚀
Обязательно поделитесь этим постом с друзьями и знакомыми!
Для получения подробной информации и обсуждения условий сотрудничества свяжитесь с моим коллегой Александром по электронной почте razuvaev@parmezan.ru или по телефону: +7 929-688-75-77.
Reposted from:
Истринская сыроварня
15.04.202506:50
Итальянский авторский ужин на Истринской сыроварне Олега Сироты
18 апреля в 18:00!
Запись на мероприятие открыта!
Погрузитесь в атмосферу Италии в самом сердце Подмосковья! Приглашаем вас на особенный вечер с изысканным ужином от шефа и живой музыкой саксофона.
Давайте познакомимся с меню, которое нас ждет:
• изысканное карпаччо из свеклы с сыром рикотта;
• вителло тоннато — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных с крем-соусом;
• лимонное ризотто с морепродуктами в сливочном соусе;
• на десерт классический тирамису;
• изюминкой мероприятия станет приготовление итальянской пасты в сырной голове при гостях.
И как же без напитков из настоящей Италии, к блюдам будет подаваться:
• белое вино Pinot Grigio Cisalto;
• красное вино Bellissima Chianti Cosa;
• к десертам подадут малиновый коктейль сауэр.
Весь вечер для вас будет играть саксофонист — музыку, которая добавит волшебства в каждую минуту этого ужина и создаст неповторимую атмосферу настоящей Италии.
Но перед этим для всех гостей проведут обзорную экскурсию, а после каждого гостя ждет небольшой сюрприз
Не упустите возможность провести этот вечер вкусно, красиво и в душевной компании!
☎️ Бронирование столов происходит по номеру:
+7 (926) 975-96-22
📍Место встречи: Московская обл., г. о. Истра, дер. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.
18 апреля в 18:00!
Запись на мероприятие открыта!
Погрузитесь в атмосферу Италии в самом сердце Подмосковья! Приглашаем вас на особенный вечер с изысканным ужином от шефа и живой музыкой саксофона.
Давайте познакомимся с меню, которое нас ждет:
• изысканное карпаччо из свеклы с сыром рикотта;
• вителло тоннато — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных с крем-соусом;
• лимонное ризотто с морепродуктами в сливочном соусе;
• на десерт классический тирамису;
• изюминкой мероприятия станет приготовление итальянской пасты в сырной голове при гостях.
И как же без напитков из настоящей Италии, к блюдам будет подаваться:
• белое вино Pinot Grigio Cisalto;
• красное вино Bellissima Chianti Cosa;
• к десертам подадут малиновый коктейль сауэр.
Весь вечер для вас будет играть саксофонист — музыку, которая добавит волшебства в каждую минуту этого ужина и создаст неповторимую атмосферу настоящей Италии.
Но перед этим для всех гостей проведут обзорную экскурсию, а после каждого гостя ждет небольшой сюрприз
Не упустите возможность провести этот вечер вкусно, красиво и в душевной компании!
☎️ Бронирование столов происходит по номеру:
+7 (926) 975-96-22
📍Место встречи: Московская обл., г. о. Истра, дер. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.
14.04.202511:10
Друзья, мы начали выпекать пасхальные куличи! И уже совсем скоро они появятся в продаже 🕊
Воздушные, ароматные, испеченные исключительно из фермерских ингредиентов с добавлением вяленой вишни, апельсиновых цукатов, натурального бельгийского шоколада!
С 16 апреля практически во всех наших магазинах вы сможете приобрести:
• Кулич «Пасхальный» творожный с изюмом (250 гр.) — 310 руб
• Кулич «Праздничный», сдобный, с цукатами и шоколадом (380 гр.) — 510 руб.
• Кулич «Праздничный», сдобный, с цукатами и шоколадом (620 гр.) — 790 руб.
А от наших партнеров-фермеров вы сможете приобрести творожную пасху!
Большую творожную пасху (500 гр.) — 999 руб.
И маленькую творожную пасху (200 гр.) — 299 руб.
🌟 Но это еще не все! В честь подготовки к празднику Светлой Пасхи мы решили запустить акцию на наше вкусное сливочное масло! С сегодняшнего дня и до конца апреля во всех наших магазинах вы сможете приобрести его со скидкой 30%.
Скоро будет очень вкусно, друзья!
Адреса всех магазинов, где можно будет приобрести пасхальные куличи можно посмотреть здесь:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1bZscKWza-bI5-oOhcRwgTw8wWh6KvwKaPRNGfeb9XxQ/edit?usp=sharing
Воздушные, ароматные, испеченные исключительно из фермерских ингредиентов с добавлением вяленой вишни, апельсиновых цукатов, натурального бельгийского шоколада!
С 16 апреля практически во всех наших магазинах вы сможете приобрести:
• Кулич «Пасхальный» творожный с изюмом (250 гр.) — 310 руб
• Кулич «Праздничный», сдобный, с цукатами и шоколадом (380 гр.) — 510 руб.
• Кулич «Праздничный», сдобный, с цукатами и шоколадом (620 гр.) — 790 руб.
А от наших партнеров-фермеров вы сможете приобрести творожную пасху!
Большую творожную пасху (500 гр.) — 999 руб.
И маленькую творожную пасху (200 гр.) — 299 руб.
🌟 Но это еще не все! В честь подготовки к празднику Светлой Пасхи мы решили запустить акцию на наше вкусное сливочное масло! С сегодняшнего дня и до конца апреля во всех наших магазинах вы сможете приобрести его со скидкой 30%.
Скоро будет очень вкусно, друзья!
Адреса всех магазинов, где можно будет приобрести пасхальные куличи можно посмотреть здесь:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1bZscKWza-bI5-oOhcRwgTw8wWh6KvwKaPRNGfeb9XxQ/edit?usp=sharing
14.04.202507:42
Сегодня День рождения нашего губернатора Андрея Воробьева!
Андрей Юрьевич, мы, фермеры и сыровары Московской области, искренне поздравляем вас с этим замечательным днем! Мы гордимся, что работаем под вашим руководством. За время вашего управления регион стал лидером по производству сыра и существенно изменился!
Вы активно поддерживаете малый бизнес в сельском хозяйстве, помогаете с субсидиями, выделением земли и проведением фестивалей. Спасибо вам за всё, без вас мы бы не справились!
Пусть ваше дело приносит радость и новые свершения. Вперёд, только вперёд!
Андрей Юрьевич, мы, фермеры и сыровары Московской области, искренне поздравляем вас с этим замечательным днем! Мы гордимся, что работаем под вашим руководством. За время вашего управления регион стал лидером по производству сыра и существенно изменился!
Вы активно поддерживаете малый бизнес в сельском хозяйстве, помогаете с субсидиями, выделением земли и проведением фестивалей. Спасибо вам за всё, без вас мы бы не справились!
Пусть ваше дело приносит радость и новые свершения. Вперёд, только вперёд!
10.04.202516:03
Сегодня в Краснодарском аграрном университете. Я очень вдохновлен! Мы перевернем аграрную отрасль: впереди хакатоны, агроакселераторы и интересные проекты!
09.04.202507:29
Друзья! 20% повышенного кэшбека в чеке на все наши сыры с 10 по 30 апреля!
Как это работает? При покупке любого количества любого сыра нашего производства будет начисляться повышенный кэшбэк в размере 20% от суммы в чеке. Эти бонусы вы можете потратить в течение месяца после этой покупки. Далее бонусы сгорят. Ранее накопленные бонусы, а так же бонусы, начисленные за другие виды товаров, не участвующих в акции, не сгорают.
Акция будет действовать во всех наших магазинах! Приходите, ждем всех!
Адреса магазинов можно посмотреть на сайте: https://parmezan.ru/retail/
Как это работает? При покупке любого количества любого сыра нашего производства будет начисляться повышенный кэшбэк в размере 20% от суммы в чеке. Эти бонусы вы можете потратить в течение месяца после этой покупки. Далее бонусы сгорят. Ранее накопленные бонусы, а так же бонусы, начисленные за другие виды товаров, не участвующих в акции, не сгорают.
Акция будет действовать во всех наших магазинах! Приходите, ждем всех!
Адреса магазинов можно посмотреть на сайте: https://parmezan.ru/retail/
Reposted from:
Москва 24
26.02.202515:27
Сыровар Олег Сирота рассказал, что фермеры могут показать свои стартапы на специальных сырных фестивалях. По его словам, там государство может предложить гранты на сумму до 40 миллионов рублей. Многие получают возможность проявить себя на московском рынке.
💬«Здесь Родина старается поддержать рублём таких людей. И для них это вообще выход в свет. Возможность показать себя, возможность проявить себя и найти сбыт, в первую очередь, на самом большом продуктовом рынке в Европе, это столичный московский рынок. То есть это такая прям классная поддержка стартапа»
❎Большое интервью с сыроваром Олегом Сиротой смотрите в 18:30 на телеканале «Москва 24»
🆗 Подписаться на Москва 24
💬«Здесь Родина старается поддержать рублём таких людей. И для них это вообще выход в свет. Возможность показать себя, возможность проявить себя и найти сбыт, в первую очередь, на самом большом продуктовом рынке в Европе, это столичный московский рынок. То есть это такая прям классная поддержка стартапа»
❎Большое интервью с сыроваром Олегом Сиротой смотрите в 18:30 на телеканале «Москва 24»
🆗 Подписаться на Москва 24
24.02.202508:15
Друзья! Приезжайте пробовать наши фирменные блины. Началась масленичная неделя, и наше кафе приготовило для вас разнообразные блинчики с начинками на любой вкус!
🍫 Шоколадные блины с ягодами — для сладкоежек!
🐟 Блины с кижучем — для любителей морепродуктов!
🍗 Блины с курицей и грибами — сытное и вкусное сочетание!
🍖 Блины с мясом — классический вариант для настоящих гурманов!
🍯 Блины со сливочным маслом и вареньем — сладкое наслаждение для всех!
🧀 Блины с запеченным Камамбером — для ценителей изысканных вкусов
А также классические блины с различными топингами на выбор (сметана, мед и сгущенка).
А с чем вы больше всего любите блины?
Ждем всех!
График работы нашего кафе:
• с понедельника по четверг с 9:30 до 18:00;
• с пятницы по воскресенье с 9:30 до 21:00
📍Адрес: Московская область, г. о. Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.
🍫 Шоколадные блины с ягодами — для сладкоежек!
🐟 Блины с кижучем — для любителей морепродуктов!
🍗 Блины с курицей и грибами — сытное и вкусное сочетание!
🍖 Блины с мясом — классический вариант для настоящих гурманов!
🍯 Блины со сливочным маслом и вареньем — сладкое наслаждение для всех!
🧀 Блины с запеченным Камамбером — для ценителей изысканных вкусов
А также классические блины с различными топингами на выбор (сметана, мед и сгущенка).
А с чем вы больше всего любите блины?
Ждем всех!
График работы нашего кафе:
• с понедельника по четверг с 9:30 до 18:00;
• с пятницы по воскресенье с 9:30 до 21:00
📍Адрес: Московская область, г. о. Истра, д. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.
21.02.202511:17
Только не смейтесь! Я тут впервые в жизни жарил блины! 😅 Мне кажется, что с российским телевидением я скоро смогу делать всё! 😂
То пальмовое масло ешь, то блины жарь, то сметану угадать нужно.
Как думаете, что еще заставят меня делать в следующий раз? Присылайте ваши версии! У них богатая фантазия.
То пальмовое масло ешь, то блины жарь, то сметану угадать нужно.
Как думаете, что еще заставят меня делать в следующий раз? Присылайте ваши версии! У них богатая фантазия.
Reposted from:
Росагролизинг
21.02.202508:28
🎚️ Сыры, техника, подтяжки – говорим обо всем!
Мы запускаем серию видеоинтервью с теми, кто движет отечественный АПК вперед.
🎬В первом выпуске — Олег Сирота, российский фермер, генеральный директор АО «Истринская сыроварня», председатель Союза сыроваров России и Ассоциации «Народный фермер».
Поговорили о самом важном и не только:
💚Как он пришел в АПК и почему выбрал сыр
💚Было ли желание сдаться и что вдохновляет
💚Как выглядит день сыровара и о чем он мечтает
💚Как начинался путь с Росагролизингом и какой сейчас парк техники
💚Сколько подтяжек в коллекции и какой любимый анекдот
📽️Смотрите выпуск по ссылке – это интересно, полезно и с хорошей долей самоиронии!
Приятного просмотра!
Мы запускаем серию видеоинтервью с теми, кто движет отечественный АПК вперед.
🎬В первом выпуске — Олег Сирота, российский фермер, генеральный директор АО «Истринская сыроварня», председатель Союза сыроваров России и Ассоциации «Народный фермер».
Поговорили о самом важном и не только:
💚Как он пришел в АПК и почему выбрал сыр
💚Было ли желание сдаться и что вдохновляет
💚Как выглядит день сыровара и о чем он мечтает
💚Как начинался путь с Росагролизингом и какой сейчас парк техники
💚Сколько подтяжек в коллекции и какой любимый анекдот
📽️Смотрите выпуск по ссылке – это интересно, полезно и с хорошей долей самоиронии!
Приятного просмотра!
18.02.202507:12
😁Не нужно искать – просто приходите в наши магазины!
С 17 февраля по 31 марта включительно у нас скидка 20% на фермерское сливочное масло по 1360 руб/кг. 🧈
Мы не повышаем цену на масло — оно по-прежнему стоит по старой цене, а сейчас еще со скидкой!
Ждем вас! 🎉
Адреса магазинов можно посмотреть на сайте: https://parmezan.ru/retail/
С 17 февраля по 31 марта включительно у нас скидка 20% на фермерское сливочное масло по 1360 руб/кг. 🧈
Мы не повышаем цену на масло — оно по-прежнему стоит по старой цене, а сейчас еще со скидкой!
Ждем вас! 🎉
Адреса магазинов можно посмотреть на сайте: https://parmezan.ru/retail/
17.02.202510:35
Принимаю поздравления! Президент России Владимир Путин объявил мне благодарность за подготовку общественно-значимых мероприятий: нашу помощь фермерам и работу его доверенным лицом. Это государственная награда.
Это оценка работы всей нашей ассоциации «Народный фермер». Все эти бесконечные перелеты, встречи, яростные и жаркие споры в кабинетах власти, уходящие за полночь, суды за наших крестьян, подготовка субсидий. Всё не зря и отмечено!
Теперь могу с чистой совестью подавать на ветерана труда и будет доплата к пенсии и скидка 50% на коммуналку. Но вот думаю, что, всё-таки, наверное, рановато 😂😂😂
Это оценка работы всей нашей ассоциации «Народный фермер». Все эти бесконечные перелеты, встречи, яростные и жаркие споры в кабинетах власти, уходящие за полночь, суды за наших крестьян, подготовка субсидий. Всё не зря и отмечено!
Теперь могу с чистой совестью подавать на ветерана труда и будет доплата к пенсии и скидка 50% на коммуналку. Но вот думаю, что, всё-таки, наверное, рановато 😂😂😂
15.02.202509:45
Друзья! Готовимся к череде праздников и рад сообщить о акциях, которые проходят в наших магазинах:
🧀 С 13 по 16 февраля у нас скидка 20% на три вида сыра: Губернаторский, Истринский 3 месяца и Медовый. Купите 1 кг сыра в любом сочетании и получите скидку!
🎁 С 17 по 23 февраля, в честь Дня защитника Отечества, при покупке комбинации творог +сметана, десерт из свежих ягод в подарок!
Поэтому обязательно заглядывайте к нам в гости! Адреса магазинов можно посмотреть на сайте: https://parmezan.ru/retail/
Следите за новостями, впереди Масленица и 8 марта с новыми акциями!
🧀 С 13 по 16 февраля у нас скидка 20% на три вида сыра: Губернаторский, Истринский 3 месяца и Медовый. Купите 1 кг сыра в любом сочетании и получите скидку!
🎁 С 17 по 23 февраля, в честь Дня защитника Отечества, при покупке комбинации творог +сметана, десерт из свежих ягод в подарок!
Поэтому обязательно заглядывайте к нам в гости! Адреса магазинов можно посмотреть на сайте: https://parmezan.ru/retail/
Следите за новостями, впереди Масленица и 8 марта с новыми акциями!
Records
16.08.202423:59
20KSubscribers10.02.202504:30
400Citation index13.02.202509:53
3.8KAverage views per post13.02.202523:59
2.6KAverage views per ad post22.02.202523:59
13.68%ER10.02.202510:08
18.79%ERR15.04.202511:24
О, СЫР! 🧀 Хотите открыть новое дело и создать свой бизнес, но не знаете с чего начать? Мы готовы помочь!
Наша команда ищет партнеров для сотрудничества в формате франшизы розничных магазинов в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Твери и Нижнем Новгороде! Мы предоставим всю необходимую поддержку для вашего успешного старта! 🚀
Обязательно поделитесь этим постом с друзьями и знакомыми!
Для получения подробной информации и обсуждения условий сотрудничества свяжитесь с моим коллегой Александром по электронной почте razuvaev@parmezan.ru или по телефону: +7 929-688-75-77.
Наша команда ищет партнеров для сотрудничества в формате франшизы розничных магазинов в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Твери и Нижнем Новгороде! Мы предоставим всю необходимую поддержку для вашего успешного старта! 🚀
Обязательно поделитесь этим постом с друзьями и знакомыми!
Для получения подробной информации и обсуждения условий сотрудничества свяжитесь с моим коллегой Александром по электронной почте razuvaev@parmezan.ru или по телефону: +7 929-688-75-77.
15.04.202517:08
Обратился к ретейлу сегодня от лица фермеров!
Сегодня в Нижнем Новгороде выступал на форуме по ретейлу с фермерами и Х5 Group. Лозунг мероприятия «Малому бизнесу - большую полку». Знаете, что думаю?
Нас, фермеров, заботит две вещи: качественный продукт и его продажа.
Из 15 тысяч фермеров-членов нашей ассоциации «Народный фермер» - 95% занимаются сырьём: зерно, сырое молоко, овощи. От нас ретейл получает 90-95% сырья, при этом вся маржа оседает у переработчиков и посредников.
Спросил фермеров, сидящих в зале:
у кого есть проблемы сбыта? Лес рук - почти у всех.
Кто работает с сетями? Несколько рук.
А кто хочет? Десятки.
Конечно можно произвести классную продукцию, но продавать-то как? Проблема есть!
Например, в моей деревне мелкой розницы больше нет. Все, закрылись после открытия сетевого магазина. И у меня встал вопрос, а куда сбывать теперь?
Я прочитал договор с сетями и ни-че-го не понял, прямо с первой страницы ничего не понятно, надо со словарем на русский язык переводить. Я такой не один, в зале всего два человека поняли, что там написано, и самое смешное, что один их них был автором текста ))
Пару лет назад Совет Федерации по поручению Валентины Матвиенко начал разработку закона об агроагрегаторе. Сейчас они работают. Два десятка выходят на нормальный оборот, пять уже вышли на десятки тысяч тонн продукции.
Мы благодарны Пятерочке и Перекрестку - они заинтересованы продавать нашу продукцию. Мы решили вопрос с коммуникацией и попаданием на полку, теперь нужно – развивать продажи с покупателями.
Нужно сделать несколько вещей:
- выделить фермерскую продукцию на полке (тут просим Совет Федерации поддержать)
- нам фермерам работать над маркетингом и не задирать конский ценник на продукцию
С Х5 сегодня договорились об обратной связи по всем фермерам с сегодняшнего мероприятия, будем пробовать на постоянной основе действовать совместно по всем вопросам. Нам нужно развивать взаимодействие, а не бесконечно конфликтовать!
Сегодня в Нижнем Новгороде выступал на форуме по ретейлу с фермерами и Х5 Group. Лозунг мероприятия «Малому бизнесу - большую полку». Знаете, что думаю?
Нас, фермеров, заботит две вещи: качественный продукт и его продажа.
Из 15 тысяч фермеров-членов нашей ассоциации «Народный фермер» - 95% занимаются сырьём: зерно, сырое молоко, овощи. От нас ретейл получает 90-95% сырья, при этом вся маржа оседает у переработчиков и посредников.
Спросил фермеров, сидящих в зале:
у кого есть проблемы сбыта? Лес рук - почти у всех.
Кто работает с сетями? Несколько рук.
А кто хочет? Десятки.
Конечно можно произвести классную продукцию, но продавать-то как? Проблема есть!
Например, в моей деревне мелкой розницы больше нет. Все, закрылись после открытия сетевого магазина. И у меня встал вопрос, а куда сбывать теперь?
Я прочитал договор с сетями и ни-че-го не понял, прямо с первой страницы ничего не понятно, надо со словарем на русский язык переводить. Я такой не один, в зале всего два человека поняли, что там написано, и самое смешное, что один их них был автором текста ))
Пару лет назад Совет Федерации по поручению Валентины Матвиенко начал разработку закона об агроагрегаторе. Сейчас они работают. Два десятка выходят на нормальный оборот, пять уже вышли на десятки тысяч тонн продукции.
Мы благодарны Пятерочке и Перекрестку - они заинтересованы продавать нашу продукцию. Мы решили вопрос с коммуникацией и попаданием на полку, теперь нужно – развивать продажи с покупателями.
Нужно сделать несколько вещей:
- выделить фермерскую продукцию на полке (тут просим Совет Федерации поддержать)
- нам фермерам работать над маркетингом и не задирать конский ценник на продукцию
С Х5 сегодня договорились об обратной связи по всем фермерам с сегодняшнего мероприятия, будем пробовать на постоянной основе действовать совместно по всем вопросам. Нам нужно развивать взаимодействие, а не бесконечно конфликтовать!
Reposted from:Истринская сыроварня
15.04.202506:50
Итальянский авторский ужин на Истринской сыроварне Олега Сироты
18 апреля в 18:00!
Запись на мероприятие открыта!
Погрузитесь в атмосферу Италии в самом сердце Подмосковья! Приглашаем вас на особенный вечер с изысканным ужином от шефа и живой музыкой саксофона.
Давайте познакомимся с меню, которое нас ждет:
• изысканное карпаччо из свеклы с сыром рикотта;
• вителло тоннато — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных с крем-соусом;
• лимонное ризотто с морепродуктами в сливочном соусе;
• на десерт классический тирамису;
• изюминкой мероприятия станет приготовление итальянской пасты в сырной голове при гостях.
И как же без напитков из настоящей Италии, к блюдам будет подаваться:
• белое вино Pinot Grigio Cisalto;
• красное вино Bellissima Chianti Cosa;
• к десертам подадут малиновый коктейль сауэр.
Весь вечер для вас будет играть саксофонист — музыку, которая добавит волшебства в каждую минуту этого ужина и создаст неповторимую атмосферу настоящей Италии.
Но перед этим для всех гостей проведут обзорную экскурсию, а после каждого гостя ждет небольшой сюрприз
Не упустите возможность провести этот вечер вкусно, красиво и в душевной компании!
☎️ Бронирование столов происходит по номеру:
+7 (926) 975-96-22
📍Место встречи: Московская обл., г. о. Истра, дер. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.
18 апреля в 18:00!
Запись на мероприятие открыта!
Погрузитесь в атмосферу Италии в самом сердце Подмосковья! Приглашаем вас на особенный вечер с изысканным ужином от шефа и живой музыкой саксофона.
Давайте познакомимся с меню, которое нас ждет:
• изысканное карпаччо из свеклы с сыром рикотта;
• вителло тоннато — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных с крем-соусом;
• лимонное ризотто с морепродуктами в сливочном соусе;
• на десерт классический тирамису;
• изюминкой мероприятия станет приготовление итальянской пасты в сырной голове при гостях.
И как же без напитков из настоящей Италии, к блюдам будет подаваться:
• белое вино Pinot Grigio Cisalto;
• красное вино Bellissima Chianti Cosa;
• к десертам подадут малиновый коктейль сауэр.
Весь вечер для вас будет играть саксофонист — музыку, которая добавит волшебства в каждую минуту этого ужина и создаст неповторимую атмосферу настоящей Италии.
Но перед этим для всех гостей проведут обзорную экскурсию, а после каждого гостя ждет небольшой сюрприз
Не упустите возможность провести этот вечер вкусно, красиво и в душевной компании!
☎️ Бронирование столов происходит по номеру:
+7 (926) 975-96-22
📍Место встречи: Московская обл., г. о. Истра, дер. Дубровское, Истринская сыроварня Олега Сироты.
09.04.202507:29
Друзья! 20% повышенного кэшбека в чеке на все наши сыры с 10 по 30 апреля!
Как это работает? При покупке любого количества любого сыра нашего производства будет начисляться повышенный кэшбэк в размере 20% от суммы в чеке. Эти бонусы вы можете потратить в течение месяца после этой покупки. Далее бонусы сгорят. Ранее накопленные бонусы, а так же бонусы, начисленные за другие виды товаров, не участвующих в акции, не сгорают.
Акция будет действовать во всех наших магазинах! Приходите, ждем всех!
Адреса магазинов можно посмотреть на сайте: https://parmezan.ru/retail/
Как это работает? При покупке любого количества любого сыра нашего производства будет начисляться повышенный кэшбэк в размере 20% от суммы в чеке. Эти бонусы вы можете потратить в течение месяца после этой покупки. Далее бонусы сгорят. Ранее накопленные бонусы, а так же бонусы, начисленные за другие виды товаров, не участвующих в акции, не сгорают.
Акция будет действовать во всех наших магазинах! Приходите, ждем всех!
Адреса магазинов можно посмотреть на сайте: https://parmezan.ru/retail/
Reposted from:Народный фермер
16.04.202506:11
Олег Сирота: «Мы перевернем аграрную отрасль»
Председатель Ассоциации «Народный фермер» обсудил роботизацию сельскохозяйственной отрасли и создание агротехклассов на встрече с представителями Кубанского аграрного университета и дилером производителей семян, средств защиты и микроудобрений
Перед сельским хозяйством стоит амбициозная задача кратно увеличить экспорт продукции. Важно привлечь новых молодых специалистов в отрасль, в том числе через хакатоны по ФГИС, умному сельскому хозяйству и реинжинирингу узлов, отметили участники встречи.
👀 Хакатоны — соревнования для специалистов, где несколько разработчиков или команд выполняют задачу на время. Побеждает тот, кто сделает это быстрее или найдет самое оптимальное решение.
👾 Одно из интересных предложений на встрече — создание базового роботизированного хозяйства, кибердеревни нового формата. Концепция предполагает интеграцию современных технологий и автоматизированных решений в АПК.
🤖 Кибердеревня станет экосистемой, где роботы и интеллектуальные системы будут взаимодействовать с природой, обеспечивая высокую эффективность и устойчивость производственных процессов. Внедрение современных технологий, включая сенсоры, дроны и искусственный интеллект, позволит оптимизировать операции и существенно сократить расходы на ресурсы.
— отметил Олег Сирота.
Фото: КубГАУ
@n_ferm
Председатель Ассоциации «Народный фермер» обсудил роботизацию сельскохозяйственной отрасли и создание агротехклассов на встрече с представителями Кубанского аграрного университета и дилером производителей семян, средств защиты и микроудобрений
Перед сельским хозяйством стоит амбициозная задача кратно увеличить экспорт продукции. Важно привлечь новых молодых специалистов в отрасль, в том числе через хакатоны по ФГИС, умному сельскому хозяйству и реинжинирингу узлов, отметили участники встречи.
👀 Хакатоны — соревнования для специалистов, где несколько разработчиков или команд выполняют задачу на время. Побеждает тот, кто сделает это быстрее или найдет самое оптимальное решение.
👾 Одно из интересных предложений на встрече — создание базового роботизированного хозяйства, кибердеревни нового формата. Концепция предполагает интеграцию современных технологий и автоматизированных решений в АПК.
🤖 Кибердеревня станет экосистемой, где роботы и интеллектуальные системы будут взаимодействовать с природой, обеспечивая высокую эффективность и устойчивость производственных процессов. Внедрение современных технологий, включая сенсоры, дроны и искусственный интеллект, позволит оптимизировать операции и существенно сократить расходы на ресурсы.
Я очень вдохновлен. Мы перевернем аграрную отрасль: впереди хакатоны, агроакселераторы и интересные проекты. Это возможность привлечь талантливую молодежь, которая хочет внедрять инновации и создавать устойчивое будущее для отрасли
— отметил Олег Сирота.
Фото: КубГАУ
@n_ferm
10.04.202516:03
Сегодня в Краснодарском аграрном университете. Я очень вдохновлен! Мы перевернем аграрную отрасль: впереди хакатоны, агроакселераторы и интересные проекты!
14.04.202507:42
Сегодня День рождения нашего губернатора Андрея Воробьева!
Андрей Юрьевич, мы, фермеры и сыровары Московской области, искренне поздравляем вас с этим замечательным днем! Мы гордимся, что работаем под вашим руководством. За время вашего управления регион стал лидером по производству сыра и существенно изменился!
Вы активно поддерживаете малый бизнес в сельском хозяйстве, помогаете с субсидиями, выделением земли и проведением фестивалей. Спасибо вам за всё, без вас мы бы не справились!
Пусть ваше дело приносит радость и новые свершения. Вперёд, только вперёд!
Андрей Юрьевич, мы, фермеры и сыровары Московской области, искренне поздравляем вас с этим замечательным днем! Мы гордимся, что работаем под вашим руководством. За время вашего управления регион стал лидером по производству сыра и существенно изменился!
Вы активно поддерживаете малый бизнес в сельском хозяйстве, помогаете с субсидиями, выделением земли и проведением фестивалей. Спасибо вам за всё, без вас мы бы не справились!
Пусть ваше дело приносит радость и новые свершения. Вперёд, только вперёд!
Log in to unlock more functionality.