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Heilpflanzenwissen Archiv

Wissenswertes über Heilpflanzen zum diskutieren hier entlang: https://t.me/heilpflanzenwissen2021
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Oct 23, 2024
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Geheimes Rezept!

Barley Water- Gerstentrunk

100 gr. Gerste in 2 L. Wasser über Nacht einweichen, dann kochen, bis die Körnen platzen mit dem Saft und Schale von 1 unbehandelte Zitrone, 3 Feigen, frischen Ingwer, 1/3 Zimtstange und 3 ganze helle Kardamoms.

In Twist-off-Flaschen (ca. 330 ml/500 ml) 1 Teelöffel Honig und einigen Rosinen geben!

Den Gersten Trunk durch ein Sieb schütteln, in die vorbereiteten Flaschen heiß einfüllen und fest verschließen.
Das übriggebliebene Getreide kann dann zu Frikadellen, Eintopf oder wie Reis verwendet werden.

P.S. Alternativ kann auch Dinkel oder Hafer verwendet werden!
Fürs Geschmack können sie auch Apfel- Bananen Mus dazu geben!

Ein sehr gesundes Getränk, das Vitalität und neue Kräfte gibt! Hilft Gifte aus dem Körper auszuleiten und somit auch ein gesundes, frisches Hautbild!
25.03.202519:24
🌿 Essbare Wildkräuter im Frühling – Diese 3 solltest du kennen! 🌿

Der Frühling ist da- und mit ihm sprießt eine Fülle an essbaren Wildkräutern! 🌱 Wenn du Lust hast, deine nächste Mahlzeit mit frischen, vitaminreichen Pflanzen aus der Natur zu pimpen, dann solltest du diese 3 Frühlingskräuter kennen:

🌿 Giersch – Das „Unkraut“, das eigentlich ein Superfood ist! Schmeckt nach Petersilie & eignet sich perfekt für Dips + Salate. Du findest ihn fast überall: in Gärten, Parks & an Wegrändern.

🧄 Bärlauch – Der wilde Knoblauch des Waldes! Sein intensives Aroma macht sich super in Kräuterbutter & Suppen. Vorsicht: Verwechslungsgefahr mit Maiglöckchen / Herbstzeitlosen!

🌱 Vogelmiere – Der heimliche Star unter den Wildkräutern! Zart, mild & voller Nährstoffe. Perfekt für Smoothies, Salate oder als Snack. Wächst sogar im Winter!

Extra-Tipp: Pflücke Wildkräuter immer achtsam & nachhaltig. Nimm nur, was du wirklich brauchst!

Kennst du eines dieser Kräuter schon? Schreib’s in die Kommentare! ⬇️💚
25.03.202519:24
🌱 Vogelmiere – Der unterschätzte Vitamin-Boost!

Du hast sie bestimmt schon gesehen – aber wusstest du, dass Vogelmiere essbar & voller Nährstoffe ist? 💚

🔍 So erkennst du sie:
🌱 Winzige, eiförmige, ganzrandige Blätter
🌸 Kleine, weiße Blüten mit 5 tief eingeschnittenen Blütenblättern (wirken wie 10!)
🌿 Bildet dichte Teppiche auf Wiesen, in Gärten & an Wegrändern
🌱 Stiel hat eine kleine Haarleiste
👉 Checke die Slides für mehr Merkmale

⚠️ Achtung Verwechslungsgefahr!
❌ Acker-Gauchheil ist giftig & hat rote oder orange Blüten!
Vogelmiere hat immer weiße Blüten!

🥗 Rezept-Tipp: Vogelmieren Tabouleh
🌱 Vogelmiere + Bulgur + Tomate + Zitrone = fertig ist dein gesundes Abendessen!

✨ Tipp: Vogelmiere wächst fast das ganze Jahr – also Augen auf beim nächsten Spaziergang!

💬 Schon mal Vogelmiere probiert? Schreib’s in die Kommentare!
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