
Лёха в Short’ах Long’ует

Україна Сейчас | УС: новини, політика

Україна Online: Новини | Політика

Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Николаевский Ванёк

Лачен пише

Анатолий Шарий

Реальний Київ | Украина

Лёха в Short’ах Long’ует

Україна Сейчас | УС: новини, політика

Україна Online: Новини | Політика

Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Николаевский Ванёк

Лачен пише

Анатолий Шарий

Реальний Київ | Украина

Лёха в Short’ах Long’ует

Україна Сейчас | УС: новини, політика

Україна Online: Новини | Політика

فیلم آموزشی آشپزی
« بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ »
@Mehrbano94
@mehbano4
@mehbano3
@ashpazzzzzi
@selfservic
فروشگاه نادری حتما سربزنید
@mehbano4
پیج اینستاگرام با بهترین اموزشها منتظر حضورتون هستم
https://instagram.com/_u/mehbano2_naderi
@Mehrbano94
@mehbano4
@mehbano3
@ashpazzzzzi
@selfservic
فروشگاه نادری حتما سربزنید
@mehbano4
پیج اینستاگرام با بهترین اموزشها منتظر حضورتون هستم
https://instagram.com/_u/mehbano2_naderi
TGlist rating
0
0
TypePublic
Verification
Not verifiedTrust
Not trustedLocation
LanguageOther
Channel creation dateOct 31, 2016
Added to TGlist
Oct 11, 2024Records
05.03.202506:38
34.5KSubscribers03.04.202515:15
500Citation index08.02.202504:47
4.2KAverage views per post15.01.202504:50
4.2KAverage views per ad post12.12.202423:59
33.33%ER14.02.202504:47
12.33%ERR07.05.202514:08
#فیلم_آموزش_کیک_شربتی
مواد لازم کیک شربتی
تخم مرغ هفت عدد
ارد سفید قنادی سه و نیم پیمانه
شکر یک و یک سوم پیمانه
شیر یک و نیم پیمانه
روغن یک و نیم پیمانه
عسل یک ق م
گلاب دو ق غ
پودر نارگیل نصف پ
وانیل اگه شکری باشه یک ق غ اگه وانیل بدون شکر باشه یک ق چ
بکینگ پودر دو ق م
مواد شربت
شکر دو پیمانه
اب یک پیمانه
گلاب نصف پیمانه
پودر هل یک ق چ
پودر زعفران نصف ق چ
مهم
(هم زدن بیش از حد ارد کیک رو خمیری میکنه)
در اخر وقت اضافه کردن سفیده هست که طی سه مرحله باید انجام بدید
مواد را در قالب سایز بیست و پنج در سی و پنج ریخته با خلال چوبی مواد رو کمی هم بزنید و در فر بگذارید
فر برقی حرارت بالا و پایین و فن فر روشن باشد دمای صد و شصت به مدت چهل و پنج دقیقه
و برای فر گازی دمای صد و هشتاد
بعد از خنک شدن کیک آن را برش زده و شربت خنک را روی کیک ریخته، و سپس داخل یخچال گذاشته و بعد از سه ساعت میل کنید
@mehbano2
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
مواد لازم کیک شربتی
تخم مرغ هفت عدد
ارد سفید قنادی سه و نیم پیمانه
شکر یک و یک سوم پیمانه
شیر یک و نیم پیمانه
روغن یک و نیم پیمانه
عسل یک ق م
گلاب دو ق غ
پودر نارگیل نصف پ
وانیل اگه شکری باشه یک ق غ اگه وانیل بدون شکر باشه یک ق چ
بکینگ پودر دو ق م
مواد شربت
شکر دو پیمانه
اب یک پیمانه
گلاب نصف پیمانه
پودر هل یک ق چ
پودر زعفران نصف ق چ
مهم
(هم زدن بیش از حد ارد کیک رو خمیری میکنه)
در اخر وقت اضافه کردن سفیده هست که طی سه مرحله باید انجام بدید
مواد را در قالب سایز بیست و پنج در سی و پنج ریخته با خلال چوبی مواد رو کمی هم بزنید و در فر بگذارید
فر برقی حرارت بالا و پایین و فن فر روشن باشد دمای صد و شصت به مدت چهل و پنج دقیقه
و برای فر گازی دمای صد و هشتاد
بعد از خنک شدن کیک آن را برش زده و شربت خنک را روی کیک ریخته، و سپس داخل یخچال گذاشته و بعد از سه ساعت میل کنید
@mehbano2
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
06.05.202515:13
#فیلم_آموزشی
#فیلم_باقلوااستانبولی_گردویی
@mehbano2
🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔
#فیلم_باقلوااستانبولی_گردویی
@mehbano2
🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔
07.05.202514:14
#فیلم_آموزشی
#فیلم_آموزش_کیک_باقلوا_یاشربتی_در_جعبه_سوهان
@mehbano2
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
#فیلم_آموزش_کیک_باقلوا_یاشربتی_در_جعبه_سوهان
@mehbano2
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
08.05.202505:39
#فیلم_آموزشی
#فیلم_آموزش_مرغ_مشهدی
@mehbano2
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
#فیلم_آموزش_مرغ_مشهدی
@mehbano2
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗


08.05.202505:40
#فیلم_آموزش_کوکو_مارپیچی
سیب زمینی آبپز ۵عدد
پودرسوخاری ۲قاشق غذاخوری سرپر
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
فلفل دلمه ایی رنگی ۲قاشق غذاخوری
جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
سیب زمینی ها روآبپزکرده به باگوشکوب یاپوره کن له میکنیم بهش تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه رنگی،جعفری خردشده وپودرسوخاری اضافه میکنیم موادروباهم مخلوط کرده داخل قیف ریخته ودرروغن مطابق کلیپ حالت میدیم
نکته :موادنه خیلی شل ونه خیلی سفت باشه
اگرمقدارتخم مرغ کم بودمیتونیدنصف دیگه کم کم به مواداضافه کنید
@mehbano2
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
سیب زمینی آبپز ۵عدد
پودرسوخاری ۲قاشق غذاخوری سرپر
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
فلفل دلمه ایی رنگی ۲قاشق غذاخوری
جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
سیب زمینی ها روآبپزکرده به باگوشکوب یاپوره کن له میکنیم بهش تخم مرغ،نمک وادویه،فلفل دلمه رنگی،جعفری خردشده وپودرسوخاری اضافه میکنیم موادروباهم مخلوط کرده داخل قیف ریخته ودرروغن مطابق کلیپ حالت میدیم
نکته :موادنه خیلی شل ونه خیلی سفت باشه
اگرمقدارتخم مرغ کم بودمیتونیدنصف دیگه کم کم به مواداضافه کنید
@mehbano2
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
08.05.202506:21
#فيلم_آموزش_کیک_فنجونی_فوری_بدون_فر
مواد لازم
اول از همه یه قابلمه اب رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد.
حالا:
_۷ قاشق غذا خوری آرد سفید
_۱ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو
_۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
_کمی وانیل
با هم ترکیب و الک کنید که یکدست بشه بعد
_۷ قاشق غذاخوری شکر
_۸ قاشق غذاخوری شیر
_۱ عدد تخم مرغ
_۵ قاشق غذاخوری روغن مایع
اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد یکی دو دقیقه با همزن دستی یا چنگال بزنید.
فنجون های نشکن رو با روغن جدا کننده چرب کنید
یا اول روغن مایع بزنید بعد داخلش آرد پاشی کنید بعد فنجون رو برگردونید آرد اضافی بریزه بیرون.
نیمی از فنجون رو با مایه کیک پر کنید
داخل آب در حال جوش بذارید به همراه دم کنی و شعله پخش کن با حرارت ملایم حدودا بیست الی سی دقیقه بمونه تا بپزه با خلال دندان چک کنید که پخته باشه مغزش.
بعد از پخت برای تزئین از گاناش شکلاتی میتونید استفاده کنید.
_گاناش شکلاتی:
۳ قاشق غذاخوری خامه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بذارید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم شکلات اضافه کنید
@mehbano2
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
مواد لازم
اول از همه یه قابلمه اب رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد.
حالا:
_۷ قاشق غذا خوری آرد سفید
_۱ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو
_۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
_کمی وانیل
با هم ترکیب و الک کنید که یکدست بشه بعد
_۷ قاشق غذاخوری شکر
_۸ قاشق غذاخوری شیر
_۱ عدد تخم مرغ
_۵ قاشق غذاخوری روغن مایع
اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد یکی دو دقیقه با همزن دستی یا چنگال بزنید.
فنجون های نشکن رو با روغن جدا کننده چرب کنید
یا اول روغن مایع بزنید بعد داخلش آرد پاشی کنید بعد فنجون رو برگردونید آرد اضافی بریزه بیرون.
نیمی از فنجون رو با مایه کیک پر کنید
داخل آب در حال جوش بذارید به همراه دم کنی و شعله پخش کن با حرارت ملایم حدودا بیست الی سی دقیقه بمونه تا بپزه با خلال دندان چک کنید که پخته باشه مغزش.
بعد از پخت برای تزئین از گاناش شکلاتی میتونید استفاده کنید.
_گاناش شکلاتی:
۳ قاشق غذاخوری خامه رو روی حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری بذارید تا ذوب بشه بعد ۵۰ گرم شکلات اضافه کنید
@mehbano2
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧


08.05.202506:33
#فیلم_پفک_خونگی
سیب زمینی ۵۰۰ گرم ۳ تا
نشاسته ذرت ۵۰ گرم نصف پیمانه
نمک
فلفل قرمز ۱/۳ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
و هر ادویه قرمز و خوشمزه ای که دوست داری.
قرمزه باشه بهتره پفک خوشرنگ تر میشه.
بکینگ پودر نصف ق چ
دو ق غ روغن مایع
@mehbano2
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
سیب زمینی ۵۰۰ گرم ۳ تا
نشاسته ذرت ۵۰ گرم نصف پیمانه
نمک
فلفل قرمز ۱/۳ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
و هر ادویه قرمز و خوشمزه ای که دوست داری.
قرمزه باشه بهتره پفک خوشرنگ تر میشه.
بکینگ پودر نصف ق چ
دو ق غ روغن مایع
@mehbano2
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨


05.05.202518:53
🎧 هر آهنگی رو بخوای
همون لحظه پیداش میکنی
با ویس، یه تیکه شعر یا هر چیزی که ازش توی ذهنت هست:
👇👇
https://t.me/+P5LtArkFLPXDeUyl
همون لحظه پیداش میکنی
با ویس، یه تیکه شعر یا هر چیزی که ازش توی ذهنت هست:
👇👇
https://t.me/+P5LtArkFLPXDeUyl


06.05.202515:24
#فیلم_قارچ_سوخاری
_۴ قاشق غذاخوری آرد
_ ۴ قاشق غذاخوری ماست
_ ۴ قاشق غذاخوری آب
_ ١ قاشق چایخوری نمک
_یکونیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
_نیم کیلو قارچ
_پودر سوخاری
@mehbano2
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
_۴ قاشق غذاخوری آرد
_ ۴ قاشق غذاخوری ماست
_ ۴ قاشق غذاخوری آب
_ ١ قاشق چایخوری نمک
_یکونیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
_نیم کیلو قارچ
_پودر سوخاری
@mehbano2
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
07.05.202505:59
#فیلم_پیراشکی_مرغ
500 گرم (4 فنجان) آرد (همه منظوره)
1 قاشق چایخوری. نمک
1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه
150 گرم کره
1 تخم مرغ
200 گرم خامه ترش
مواد میانی
350 گرم گوشت مرغ
2 عدد پیاز
1 عدد سیب زمینی
نمک
فلفل قرمز
فلفل
50 میلی لیتر روغن
جعفری
کنجد
زرده
روش
همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
همه مواد را برای پر کردن مخلوط کنید.
خمیر را به 12 قطعه تقسیم کرده و به شکل گلوله درآورید. کیک ها را رول کنید. فیلینگ را وسط کیک قرار داده و روی آن را با کیک دیگری بپوشانید. لبه ها را به شکل گل ببندید. ساندویچ های شکل گرفته را روی صفحه پخت قرار داده و با زرده تخمومرغ رومال کنید.
برگ های گل را شکل دهید و دانه های کنجد را بپاشید. به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید.
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید
@mehbano2
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
500 گرم (4 فنجان) آرد (همه منظوره)
1 قاشق چایخوری. نمک
1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه
150 گرم کره
1 تخم مرغ
200 گرم خامه ترش
مواد میانی
350 گرم گوشت مرغ
2 عدد پیاز
1 عدد سیب زمینی
نمک
فلفل قرمز
فلفل
50 میلی لیتر روغن
جعفری
کنجد
زرده
روش
همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
همه مواد را برای پر کردن مخلوط کنید.
خمیر را به 12 قطعه تقسیم کرده و به شکل گلوله درآورید. کیک ها را رول کنید. فیلینگ را وسط کیک قرار داده و روی آن را با کیک دیگری بپوشانید. لبه ها را به شکل گل ببندید. ساندویچ های شکل گرفته را روی صفحه پخت قرار داده و با زرده تخمومرغ رومال کنید.
برگ های گل را شکل دهید و دانه های کنجد را بپاشید. به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید.
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید
@mehbano2
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
08.05.202505:37
#فیلم_آموزشی
#فیلم_آموزش_شور_کلم_سفید
@mehbano2
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
#فیلم_آموزش_شور_کلم_سفید
@mehbano2
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚


23.04.202516:22
#فيلم_آموزشي
#فیلم_آموزش_ایده_جذاب_تولد
@mehbano2
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
#فیلم_آموزش_ایده_جذاب_تولد
@mehbano2
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥


08.05.202506:30
#فیلم_هويج_پلوبامرغ_گيس_باف
برای هويج پلو
برنج: 2 پيمانه
زعفران دم كشيده: 3-4 قاشق غذاخوری
هویج شیرین، رنده شده: 300- 350 گرم
پیاز ،خلالى شده: 150 گرم
دارچین: 1 قاشق چایخوری
آب لیمو: 2 قاشق چايخورى
نمک: 1 قاشق چایخوری
کره آب شده: 2 قاشق غذاخوری
برای مرينت مرغ:
فيله هاى باريك سینه مرغ: 450 گرم
زعفران: 4 قاشق غذاخوری
ماست: 3 قاشق غذاخوری
ادویه مرغ: 1 قاشق چايخورى
نمک و فلفل برای طعم
@mehbano2
🍛🥕🍛🥕🍛🥕🍛
برای هويج پلو
برنج: 2 پيمانه
زعفران دم كشيده: 3-4 قاشق غذاخوری
هویج شیرین، رنده شده: 300- 350 گرم
پیاز ،خلالى شده: 150 گرم
دارچین: 1 قاشق چایخوری
آب لیمو: 2 قاشق چايخورى
نمک: 1 قاشق چایخوری
کره آب شده: 2 قاشق غذاخوری
برای مرينت مرغ:
فيله هاى باريك سینه مرغ: 450 گرم
زعفران: 4 قاشق غذاخوری
ماست: 3 قاشق غذاخوری
ادویه مرغ: 1 قاشق چايخورى
نمک و فلفل برای طعم
@mehbano2
🍛🥕🍛🥕🍛🥕🍛


07.05.202517:24
#فیلم_آموزش_کیک_ژله_بستنی
مواد لازم:
تخم مرغ:۲عدد
آرد:یک و یک سوم لیوان
شکر:نصف لیوان
شیر: یک سوم لیوان
روغن:یک سوم لیوان
پودر کاکائو:۲ق غ
بکینگ پودر:۱ ق م
وانیل:نصف ق چ
مواد ژله بستنی:
ژله:۲بسته
بستنی:۱ لیوان
@mehbano2
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
مواد لازم:
تخم مرغ:۲عدد
آرد:یک و یک سوم لیوان
شکر:نصف لیوان
شیر: یک سوم لیوان
روغن:یک سوم لیوان
پودر کاکائو:۲ق غ
بکینگ پودر:۱ ق م
وانیل:نصف ق چ
مواد ژله بستنی:
ژله:۲بسته
بستنی:۱ لیوان
@mehbano2
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
05.05.202518:53
ترفندهای عالی
منتظر حضورتون در اینستاگرام هستم تشکر از همه ی عزیزانی که در اینستا مارو دنبال میکنند😍😘❤️
https://instagram.com/_u/mehbano2_naderi
منتظر حضورتون در اینستاگرام هستم تشکر از همه ی عزیزانی که در اینستا مارو دنبال میکنند😍😘❤️
https://instagram.com/_u/mehbano2_naderi
Log in to unlock more functionality.