Maison Dellos
Ресторанный дом Андрея Деллоса
Рэйтынг TGlist
0
0
ТыпПублічны
Вертыфікацыя
Не вертыфікаваныНадзейнасць
Не надзейныРазмяшчэннеРосія
МоваІншая
Дата стварэння каналаВер 19, 2017
Дадана ў TGlist
Лют 11, 2025Рэкорды
17.04.202523:59
5.7KПадпісчыкаў13.02.202523:59
100Індэкс цытавання15.02.202514:35
639Ахоп 1 паста08.02.202514:35
640Ахоп рэкламнага паста30.04.202523:59
8.04%ER15.02.202523:59
11.79%ERR
20.04.202509:34
С днём Светлой Пасхи! 🐣
Пусть ваш дом всегда будет согрет теплом, счастьем и любовью.
Ваш Maison Dellos
Пусть ваш дом всегда будет согрет теплом, счастьем и любовью.
Ваш Maison Dellos
Пераслаў з:
restinmsk
19.04.202507:07
Рецепт пасхального кулича от Влада Пискунова
5 лет назад, ещё в пандемию, мы попросила Влада Пискунова — бренд-шефа ресторана «Матрешка» поделиться с нами рецептом. Каждый год читатели пишут нам и благодарят за него. Ингредиенты — здесь, процесс приготовления — на слайдах.
⠀
Ингредиенты:
• 500 г пшеничной муки высш. сорта
• 8 г сухих дрожжей
• 300 мл цельного молока
• 175 г сахара
• горсть изюма без косточек
• 1 апельсин
• 2 стручка ванили
• 20 г свежего имбиря
• 1/2 ч. л. шафрана
• 50-70 мл апельсинового ликёра или коньяка (по желанию)
• 5 яичных желтков
• 135 г сливочного масла
• 2 ч. л. соли
• растительное масло для смазывания
Для глазури (на 10 - 12 куличей):
• 1 стакан (160 г) сахарной пудры
• белок 1 яйца (30 г)
• 20 г имбирного сока или сок 1/4 лимона
• 150 г ядер лесных орехов
Если будете готовить, добавляйте фото в комментарии. Если нет, то для вас 3 подборки:
Где заказать кулич на Пасху: часть 1
Где заказать кулич на Пасху: часть 2
10 бюджетных и достойных куличей от 400₽
@restinmsk
5 лет назад, ещё в пандемию, мы попросила Влада Пискунова — бренд-шефа ресторана «Матрешка» поделиться с нами рецептом. Каждый год читатели пишут нам и благодарят за него. Ингредиенты — здесь, процесс приготовления — на слайдах.
⠀
Ингредиенты:
• 500 г пшеничной муки высш. сорта
• 8 г сухих дрожжей
• 300 мл цельного молока
• 175 г сахара
• горсть изюма без косточек
• 1 апельсин
• 2 стручка ванили
• 20 г свежего имбиря
• 1/2 ч. л. шафрана
• 50-70 мл апельсинового ликёра или коньяка (по желанию)
• 5 яичных желтков
• 135 г сливочного масла
• 2 ч. л. соли
• растительное масло для смазывания
Для глазури (на 10 - 12 куличей):
• 1 стакан (160 г) сахарной пудры
• белок 1 яйца (30 г)
• 20 г имбирного сока или сок 1/4 лимона
• 150 г ядер лесных орехов
Если будете готовить, добавляйте фото в комментарии. Если нет, то для вас 3 подборки:
Где заказать кулич на Пасху: часть 1
Где заказать кулич на Пасху: часть 2
10 бюджетных и достойных куличей от 400₽
@restinmsk
18.04.202513:02
«Одевая эпоху» 💃
Так называлась автобиографическая книга модельера, визионера и реформатора моды Поля Пуаре, которую он издал в 1930 году. И в этом заглавии нет ни капли преувеличения.
🎙️ 21 апреля в ресторане-дворце «Турандот» пройдет лекция, посвященная легендарному кутюрье. Вместе с искусствоведом Екатериной Андреевой мы погрузимся в мир экспериментов и идей Поля Пуаре, и узнаем, в чем он черпал вдохновение для своих образов.
🥘🍷 Дополнением вечера станет гастрономический сет от шеф-повара Дмитрия Еремеева и винное сопровождение от группы компаний Simple Group проекта Большое Русское Вино, которое представит шеф-сомелье Maison Dellos Сергей Аксеновский.
Встреча продолжит цикл лекций «С кого начиналась мода?», а следующая лекция состоится 28 мая и будет посвящена Эльзе Скиапарелли.
Подробнее ✨
Так называлась автобиографическая книга модельера, визионера и реформатора моды Поля Пуаре, которую он издал в 1930 году. И в этом заглавии нет ни капли преувеличения.
🪡 Вопреки распространенному мнению, не Коко Шанель освободила женщин от корсетов. Именно Поль Пуаре предложил миру одежду свободного силуэта и создал новый стиль. Его смелые, революционные образы во многом определили дальнейшее развитие модной индустрии.
🎙️ 21 апреля в ресторане-дворце «Турандот» пройдет лекция, посвященная легендарному кутюрье. Вместе с искусствоведом Екатериной Андреевой мы погрузимся в мир экспериментов и идей Поля Пуаре, и узнаем, в чем он черпал вдохновение для своих образов.
🥘🍷 Дополнением вечера станет гастрономический сет от шеф-повара Дмитрия Еремеева и винное сопровождение от группы компаний Simple Group проекта Большое Русское Вино, которое представит шеф-сомелье Maison Dellos Сергей Аксеновский.
Встреча продолжит цикл лекций «С кого начиналась мода?», а следующая лекция состоится 28 мая и будет посвящена Эльзе Скиапарелли.
Подробнее ✨
Увайдзіце, каб разблакаваць больш функцый.
