Подсветим вина, которыми будем угощать посетителей лекции-дегустации с Ирой Макаровой.
Мы всегда ставим вина, которые пьем сами, и которые хочется пробовать еще и еще, вы же знаете)
Пока все будут собираться, мы угостим всех легким игристым, чтобы пробудить ваш аппетит к искусству и нашей еде.
Далее основная подборка:
- Huteau Boulanger, "La Muse" Sauvignon, Val de Loire IGP Максимально свежо, легко и ярко. Классический Совиньон Блан со своей родины
- Domaine de Belle Mare, Viognier, Pays d'Oc IGP
Вионье с юга Франции. Идем на повышение: душистый, немного пряный, но по-прежнему легковесный вионье. Классный образец для знакомства с сортом
- Babylon's Peak, Pinotage, Swartland
Начинаем согреваться. Спелые красные ягоды, красная слива, сладкие ароматы сливочного десерты и кондитерской выпечки, табачные нюансы. Но при этом так понятно и просто. Пинотаж из Свартланда для новичка, который может сопровождать вас каждый день
- Castelfeder, Lagrein "Vigna Villa Karneid", Alto Adige DOC
Как часто вы пробовали Лагрейн? Обязательно попробуйте! Полнотелый, насыщенный образец от хозяйства, где все отточено до мелочей. Одно из главных вин вечера готовое удивлять
- Bodegas Agustin Cubero, "Stylo", Calatayud DO
Ну мы неровно дышим к этому сорту. Не каждое красное похвастается такой пластичностью, диапазоном стилей. У нас будет его мощная ипостась — ягоды в шоколаде, очень много пряностей
Важная информация: мы решили сократить количество мест, чтобы всем гостям было комфортнее. Мест осталось очень мало, так что торопитесь.
Чтобы насладиться лекцией о раскопках Шлимана и его невероятной судьбе, а еще попробовать превосходные вина, напишите Ире @iramakart