Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Труха⚡️Україна

Паглядзець

Николаевский Ванёк

Паглядзець

Мир сегодня с "Юрий Подоляка"

Паглядзець

Труха⚡️Україна

Паглядзець

Николаевский Ванёк

Паглядзець

Трапезник

Инсайды, новости и неочевидное о ресторанах Москвы 🍽
По всем вопросам: @Trapeznik_bot 📭
№ 5221094463

Рэйтынг TGlist

ТыпПублічны

Вертыфікацыя

Не вертыфікаваны

Надзейнасць

Не надзейны

РазмяшчэннеРосія

МоваІншая

Дата стварэння каналаJun 28, 2022

Дадана ў TGlist

Aug 24, 2024

Я ўладальнік канала

Гісторыя змяненняў

Статыстыка Тэлеграм-канала Трапезник

Падрабязней

Падпісчыкаў

22 608

24 гадз.

470.2%Тыдзень

4542.1%Месяц

6002.7%

Індэкс цытавання

0

Згадкі1Рэпостаў на каналах0Згадкі на каналах1

Сярэдняе ахоп 1 паста

6 361

12 гадз.14 3750%24 гадз.6 3610%48 гадз.10 6710%

Узаемадзеянне (ER)

3.62%

Рэпостаў230Каментары0Рэакцыі0

Узаемадзеянне па ахопу (ERR)

28.15%

24 гадз.

0.05%Тыдзень

2.03%Месяц

7.57%

Ахоп 1 рэкламнага паста

0

1 гадз.00%1 – 4 гадз.00%4 - 24 гадз.00%

Падрабязней

Падключыце нашага бота да канала і даведайцеся пол аўдыторыі гэтага канала.

Усяго пастоў за 24 гадзіны

1

Дынаміка

Апошнія публікацыі ў групе "Трапезник"

Усе пасты

18.04.202508:04

Продавцы куличей на этой неделе:

17.04.202518:55

Любителям лукового супа рекомендую ресторан «Гвидон». Эффектная подача, много пармезана и натренированные официанты — идеальная моторика рук и ни одного лишнего движения. Суп запекается в шапке из слоеного теста.

Стоит эта красота 850 рублей. То есть дешевле, чем борщ в Кофемании.

15.04.202520:17

Девочки, сдаю пароли и явки, где ужинает корефан A$AP Rocky и главный краш всея Руси Марк Эйдельштейн.

В самом розовом ресторане Москвы — Fullmoon.

15.04.202518:33

Зашел в Кофеманию Chef’s в Спиридоньевском переулке, где есть авторские блюда, которых нет ни в одной другой точке сети. Смотрю основное меню и вижу:

КУРИЦА СВОБОДНОГО ВЫГУЛА

Это что? Описание девушки с Патриков?

14.04.202507:35

— На итальянской закваске
— С матчей
— С орешками со сгущенкой
— С манго и лимоном
— С ананасовыми цукатами
— С Ferrero Rocher

Дамы и господа, наступила она — пасхальная неделя в городе Москва.

Христос Воскрес и съел безлактозную пасху 🙏🏻

11.04.202511:15

На Яндексе у ресторана Артема Карисалова Sugar стоят катастрофические 3,1 балла. Причем там есть не только пустые едницы (Артем, я не ставил 🙏🏻), но и довольно качественные прожарки.

Знаете, если мне когда-нибудь предложат открыть ресторан, то у меня будет два варианта:

1. Отказаться.
2. Согласиться, но перестать вести этот канал.

Вместе это не работает. Второй вариант, кстати, выбрал Антуан Эго в финале великого мультфильма «Рататуй».

11.04.202510:59

Кажется, Артем Карисалов решил не заморачиваться над айдентикой своего ресторана Sugar и вдохновился парижским рестораном Sugaar (фото справа).

Это особенно забавно после моего февральского поста о том, что новый ресторан Santi тоже ориентировался на парижский Sugaar.

В общем, у нас наметилось соревнование: выбираем лучший сахарозаменитель Москвы.

10.04.202511:21

Аркадий Новиков открыл новый ресторан — Brasserie «Кузнецкий Мост». И это просто воплощение московского ресторана с московской едой и с московскими ценами.

Как не трудно догадаться из названия, формат заведения — брассери. Что мы видим в меню? Греческий салат, паста, хамон, осточертевшее карпаччо из осьминога и помидоры за 2400 рублей. В общем, Франция тут не ночевала.

Когда-нибудь московские рестораторы откроют ресторан с монгольской кухней, а в меню будет трюфель, авокадо и бургер «Юрта».

09.04.202513:57

Слушайте, а что у ресторанов Александра Оганезова с арабами? Он какая-то звезда на Ближнем Востоке?

Все знают, что их много в Pino. Но я тут зашел в Remy на Бронной, а их тут… еще больше. По ощущениям чуть ли не полресторана.

Я не ксенофоб и претензий не имею, просто интересно, в чем здесь крамола.

07.04.202518:01

В 2014 году издание Washington Post написало о любимом ресторане Александра Овечкина — «Мари Ванна». Впервые он побывал там в Нью-Йорке, а потом филиал ресторана открылся в столице США. Вашингтонская «Мари Ванна» проработала 11 лет и закрылась в прошлом году.

В Нью-Йорке Овечкин любит заказывать борщ и зависать с друзьями на втором этаже. Там он несколько раз отмечал день рождения.

Контракт Овечкина с «Вашингтоном» истекает в 2026 году. После этого он планирует вернуться в московское «Динамо». Видимо, ждем в «Мари Ванне» на Патриках.

07.04.202507:33

Надежда Стрелец взяла интервью у Александра Раппопорта. И за полтора часа не задала человеку, который придумал Завтрак бурлака, ни одного вопроса про Завтрак бурлака.

Как он был придуман, сколько позиций продают в месяц, какие селебрити его ели. Неужели было так сложно? 😩

Из того, что Надежда все-таки узнала — Александр Раппопорт строит новый ресторан. Естественно, русской кухни.

05.04.202512:04

Новый ресторан Mosto на месте рыбного «345» получает от меня плотный лайк.

Во-первых, он простой и не претенциозный.

Во-вторых, выбранный формат городского кафе — попадание в десятку. Справа от бывшего «345» располагается средиземноморский «Юг 22». Слева — Tokyo. Рыба на этой локации была в избытке. А вот булок не хватало.

В-третьих, — это тот редкий случай, когда ребрендинг нельзя назвать ленивым, а я терпеть не могу, когда ребрендингом называют просто смену вывески. Здесь был проделан полноценный ремонт и заказан дизайн-проект (рисовала Татьяна Харченко).

В остальном — здесь отличная витрина и больше 20 (!) видов кофе (включая отдельную страницу с матчей). Моя настоятельная рекомендация — берите блинный торт со сгущенкой. Потом скажете спасибо.

Успех городского кафе зависит от трех пунктов — кофе, кондитерка и вайб на завтраках. В Mosto я увидел все три пункта.

04.04.202518:47

Девочка: приезжает в «Сарай» на гелике
Женщина: приезжает в «Сарай» на лошади

03.04.202517:45

Как выглядит гастрономический инфлюенсинг — до открытия Masa Madre сэндвичи с мортаделлой не пользовались такой бешеной популярностью.

Сегодня они есть в каждом втором кафе.

Все-таки нет для русского человека более родного продукта, чем КОЛБАСА.

03.04.202509:49

Высокого искусства пост!

Попросил искусственный интеллект нарисовать рестораны, если бы они были художниками. Итак, встречаем:

• Remy — Илья Репин
• Salone pasta&bar — Караваджо
• Pinch — Александр Дейнека
• Lucky — Кацусика Хокусай
• Tartarbar — Франс Снейдерс
• Гвидон — Гелий Коржев
• Кофемания — Рембрандт
• Saray — Валентин Серов
• Хорошая девочка — советский пинап

«Девочка с хачапури по-аджарски» прекрасна, а мне все больше боязно за профессию дизайнеров и иллюстраторов.

Усе пасты

Нічога не знойдзена 😢

Падрабязней

Рэкорды

19.04.202523:59

22.6KПадпісчыкаў

09.03.202523:59

200Індэкс цытавання

03.04.202523:59

92.7KАхоп 1 паста

28.03.202523:59

26.2KАхоп рэкламнага паста

21.11.202423:59

7.48%ER

04.09.202404:57

469.07%ERR

Развіццё

Падрабязней

Падпісчыкаў

Індэкс цытавання

Ахоп 1 паста

Ахоп рэкламнага паста

ERR

Падрабязней

Папулярныя публікацыі Трапезник

Усе пасты

14.04.202507:35

31.03.202508:45

Собянин начал открывать кафе в метро и блогеры ломанулись снимать контент на Нижегородскую. Обращу внимание на меню, в котором есть РЕЛЬСОВЫЙ раф.

На месте Беглова открыл бы в Питере подземную шаверму.

17.04.202518:55

05.04.202512:04

Не змаглі атрымаць доступ
да медыяконтэнту

30.03.202511:04

Кефир захватил американский ТикТок. Зумеры, блогеры и инфлюенсеры массово рассказывают о его пользе для здоровья. Например, он помогает избавиться от акне.

Ждём, когда американцы начнут спорить, какая окрошка правильнее: на кефире или на квасе.

25.03.202510:30

Прочитал, что в Петебурге готовится к открытию четвертая точка чебуречной «У Ларисы», знакового бренда питерского общепита.

Смотрю на фото Университетской набережной и думаю...

В кафе на углу взорвали Владлена Татарского, отель «Трезини» был штабом Евгения Пригожина (когда-то в нем готовил Виталий Истомин), а теперь тут будут есть чебуреки и пить настойки.

Кажется, именно такие места и называют — локация с историей.

11.04.202511:15

31.03.202516:59

Это лучшее видео про бары Китай-города, что я видел за всю свою жизнь.

18.04.202508:04

Продавцы куличей на этой неделе:

15.04.202518:33

01.04.202507:44

В международный день смеха — хочу поделиться моим любимым постом за всю историю Твиттера.

Не змаглі атрымаць доступ
да медыяконтэнту

26.03.202511:30

Когда зашел в рестик, в котором знаешь официантов по имени

02.04.202518:54

«Пушкин» продаёт пасхальную корзину за 105 тысяч рублей. Туда входят 5 куличей, 24 пасхальных яйца, мармелад, помадка, пряники, шоколад и декоративные зайцы.

Думаю, в Сбере уже предлагают специальную ХВ-ипотеку.

03.04.202517:45

11.04.202510:59

Увайдзіце, каб разблакаваць больш функцый.