méduzse
24.02.202510:04
Thierry Mugler.
Harper’s Bazaar, September 1986
Harper’s Bazaar, September 1986
16.02.202513:27
Это я пытаюсь собраться
post.reposted:
Че там покушать?
08.02.202514:51
Торт «Сникерс» 🍰🤎
Это второй праздничный торт в честь всех вас, и мне до сих не верится, что это происходит 🥰
Хочу поблагодарить вас за поддержу, в последнее время она мне особенно нужна, ваши благодарные сообщения и комментарии меня очень мотивируют, и я хочу работать дальше для вас ❤️
🤎Итак, что нужно:
🤎Бисквит (⌀18 см):
• мука - 160 гр.;
• яйцо С1 - 4 шт.;
• молоко - 80 мл;
• растительное масло - 60 мл;
• сахар - 160 гр.;
• разрыхлитель - 10 гр.;
• какао (можно черный) - 30 гр.
• соль - щепотка;
• ванилин - 1 пакетик.
🤎Шоколадный мусс (⌀ 16 см х 2):
• шоколадные капли - 100 гр.;
• сливки 33% - 110 мл;
• желатин - 8 гр.;
• вода - 50 мл;
• сливочное масло - 30 гр.
🤎Крем (торт + черновое покрытие):
• кремчиз - 800 гр.;
• сахар/пудра - 150 гр (+по вкусу);
• сливки 33%- 250 мл.
+арахис +карамель (рецепт здесь)
🤎Что делать:
🤎Бисквит. Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли до пены, добавить половину сахара, взбивать до устойчивых пик. Желтки взбить с второй половиной сахара добела, влить молоко и масло, взбить до объединения. В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, какао, ванилин, соединить сухим венчиком. Добавлять получившуюся смесь к желткам попеременно с белками в 2-3 этапа, перемешивая лопаткой снизу вверх. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 мин (до сухой шпажки). Дать остыть, упаковать в пленку, оставить в холодильнике на несколько часов для стабилизации. Разрезать на 3 коржа.
🤎Мусс. Залить желатин водой, дать набухнуть. Растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом. Отдельно взбить холодные (!) сливки до мягких пик. Смешать лопаткой чуть остывший шоколад и желатин, вымешать. Добавить взбитые сливки, вымешать. Залить в 2 формы. Убрать в морозильник минимум на 6 часов.
🤎Крем. Творожный сыр комнатной температуры взбить с сахаром до исчезновения комочков. Постепенно добавить сливки, взбивая сначала на низких оборотах, затем на высоких до увеличения массы в объеме (можно добавить столовую ложку арахисовой пасты и карамели для насыщенного вкуса).
🤎Карамель перемешать с орехами. Собрать торт.
Готово ❤️❤️
#торт_сникерс
Это второй праздничный торт в честь всех вас, и мне до сих не верится, что это происходит 🥰
Хочу поблагодарить вас за поддержу, в последнее время она мне особенно нужна, ваши благодарные сообщения и комментарии меня очень мотивируют, и я хочу работать дальше для вас ❤️
🤎Итак, что нужно:
🤎Бисквит (⌀18 см):
• мука - 160 гр.;
• яйцо С1 - 4 шт.;
• молоко - 80 мл;
• растительное масло - 60 мл;
• сахар - 160 гр.;
• разрыхлитель - 10 гр.;
• какао (можно черный) - 30 гр.
• соль - щепотка;
• ванилин - 1 пакетик.
🤎Шоколадный мусс (⌀ 16 см х 2):
• шоколадные капли - 100 гр.;
• сливки 33% - 110 мл;
• желатин - 8 гр.;
• вода - 50 мл;
• сливочное масло - 30 гр.
🤎Крем (торт + черновое покрытие):
• кремчиз - 800 гр.;
• сахар/пудра - 150 гр (+по вкусу);
• сливки 33%- 250 мл.
+арахис +карамель (рецепт здесь)
🤎Что делать:
🤎Бисквит. Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли до пены, добавить половину сахара, взбивать до устойчивых пик. Желтки взбить с второй половиной сахара добела, влить молоко и масло, взбить до объединения. В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, какао, ванилин, соединить сухим венчиком. Добавлять получившуюся смесь к желткам попеременно с белками в 2-3 этапа, перемешивая лопаткой снизу вверх. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 мин (до сухой шпажки). Дать остыть, упаковать в пленку, оставить в холодильнике на несколько часов для стабилизации. Разрезать на 3 коржа.
🤎Мусс. Залить желатин водой, дать набухнуть. Растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом. Отдельно взбить холодные (!) сливки до мягких пик. Смешать лопаткой чуть остывший шоколад и желатин, вымешать. Добавить взбитые сливки, вымешать. Залить в 2 формы. Убрать в морозильник минимум на 6 часов.
🤎Крем. Творожный сыр комнатной температуры взбить с сахаром до исчезновения комочков. Постепенно добавить сливки, взбивая сначала на низких оборотах, затем на высоких до увеличения массы в объеме (можно добавить столовую ложку арахисовой пасты и карамели для насыщенного вкуса).
🤎Карамель перемешать с орехами. Собрать торт.
Готово ❤️❤️
#торт_сникерс
08.02.202513:18
Тина Кунаки для нового кампейна Frankies Bikinis
08.02.202507:24
Настроение когда показала себя всему миру голой
post.reposted:
Ö News
07.02.202515:46
Crocs представил сабо по мультфильму «Корпорация монстров» 👁️
Релиз модели с глазом Майка Вазовски состоится 18 февраля.
Релиз модели с глазом Майка Вазовски состоится 18 февраля.
23.02.202520:27
Я ебанутая.
08.02.202515:08
Вид на залив, 1935
Карел Виллинк
Карел Виллинк
post.reposted:
OPTICS GALLERY
08.02.202511:46
MAX MARA FW 2024/2025
В этом сезоне бессменный креативный директор Max Mara Ян Гриффитс обратился к Belle Èpoque и ее яркой представительнице, французской актрисе, писательнице и журналистке Колетт (Sidonie-Gabrielle Colette).
Похвалив «изысканность ее письма», он добавил: «Она пробуждает великие страсти, но очень искренним языком и простыми словами. Меня поразило, что именно это Max Mara делает с дизайном».
В коллекции FW 2024/2025 солнцезащитные очки отличаются эффектным дизайном, смелыми формами и утонченными силуэтами.
Стоимость: 29 400 руб.
В этом сезоне бессменный креативный директор Max Mara Ян Гриффитс обратился к Belle Èpoque и ее яркой представительнице, французской актрисе, писательнице и журналистке Колетт (Sidonie-Gabrielle Colette).
Похвалив «изысканность ее письма», он добавил: «Она пробуждает великие страсти, но очень искренним языком и простыми словами. Меня поразило, что именно это Max Mara делает с дизайном».
В коллекции FW 2024/2025 солнцезащитные очки отличаются эффектным дизайном, смелыми формами и утонченными силуэтами.
Стоимость: 29 400 руб.
08.02.202507:11
Доброе утро! ❤️
07.02.202515:29
💅✨
22.02.202509:31
Backstage VS 2000s
post.reposted:
АБ Кино
08.02.202514:47
Gillian Andserson wants to appear on “Californication” with the best idea ever. “As a Scully-impersonating stripper,” she said to Duchovny. “That you have sex with!”
08.02.202511:34
Thierry Mugler, SS 1982
post.reposted:
Paul Anderson
07.02.202522:40
Великий визионерский фильм Триера. Даже не верится, что когда-то он мог снять настолько визуально совершенное кино. Есть еще кое-что на подумоть, но Триера мы не разбираем, просто смотрим
Europa (1991) directed by Lars Trier
DOP Henning Bendtsen, Edward Kłosiński & Jean-Paul Meurisse
Europa (1991) directed by Lars Trier
DOP Henning Bendtsen, Edward Kłosiński & Jean-Paul Meurisse
04.02.202521:07
Я внимательно слушаю его лапшу на уши 🥰
post.reposted:
трэш, кринж и ситуэйшншип
19.02.202520:19
к сожалению моя нервная система не видит разницы между прыжком с 9 этажа и собеседованием с работодателем
08.02.202514:55
Не обращайте внимание, иногда я использую этот канал как свои шизозаметки🥰 например сохраняю сюда рецепты Марины, чтобы в один из одиноких вечеров сделать такой тортик и употребить его в одно лицо ❤️
08.02.202509:18
Demolition | 2015
Directed by Jean-Marc Vallée
Directed by Jean-Marc Vallée
07.02.202518:21
Mikey 💔
03.02.202517:04
Мое идеальное свидание на 14 февраля: пойти на романтический ужин в IKEA
Жила бы я в Нью-Йорке, меня бы на него пригласил американский Ваня Васильев, и мы бы за $19.99 съели томатный суп с фетой или венгерский грибной, цезарь или домашний салат, мясные кружочки (КОНЕЧНО ЖЕ) или филе лосося, а на десерт — чизкейк/шоколадный торт или дайм (ДА!)
Но идеального свидания не будет. Живите теперь с тем, что где-то люди будут отмечать 14.02, сидя в икее
Жила бы я в Нью-Йорке, меня бы на него пригласил американский Ваня Васильев, и мы бы за $19.99 съели томатный суп с фетой или венгерский грибной, цезарь или домашний салат, мясные кружочки (КОНЕЧНО ЖЕ) или филе лосося, а на десерт — чизкейк/шоколадный торт или дайм (ДА!)
Но идеального свидания не будет. Живите теперь с тем, что где-то люди будут отмечать 14.02, сидя в икее
Показано 1 - 24 из 125
Войдите, чтобы разблокировать больше функциональности.