🥒 Сколько огурцов съели? Итоги отрасли за год
В 2024 году российские теплицы произвели 885–890 тыс. тонн огурцов! Такие данные привела генеральный директор исследовательской компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. Это даже больше, чем в 2023-м (870,6 тыс. тонн).
Какие цифры на рынке?
📌 В 2024 году сельхозпроизводители реализовали 733 тыс. тонн огурцов на сумму 89,6 млрд рублей, – сказал гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов
📌 Средняя цена за тонну — 122 304 рубля.
Сколько съели?
🥒 Потребление на человека:
— 2023: 7,7 кг в год
— 2024: 7,9 кг в год
— Прогноз на 2025: 8,1 кг в год
Самообеспеченность тоже на уровне:
✅ 2023 и 2024 — 94%
✅ Прогноз на 2025 — 95%
📈 Для сравнения, 10 лет назад этот показатель был 74%.
Огуречная индустрия растёт! Как думаете, сколько съедите в следующем году? ☺️
#ЗащищенныйГрунт
