Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Мир сегодня с "Юрий Подоляка"
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Труха⚡️Україна
Труха⚡️Україна
Николаевский Ванёк
Николаевский Ванёк
Лёха в Short’ах Long’ует
Лёха в Short’ах Long’ует
CoffeeSpace Factory avatar
CoffeeSpace Factory
CoffeeSpace Factory avatar
CoffeeSpace Factory
Период
Қаралым саны

Цитаталар

Хабарламалар
Репосттарды жасыру
Қайта жіберілді:
Larkin avatar
Larkin
05.02.202519:09
ПРОДАЖИ ПОДПОЛЬНОГО МИКСА УЖЕ ВОВСЮ СТАРТОВАЛИ!

Наши коллекционные андеграундные диски уже можно купить в CoffeeSpace Factory, спешите это сделать!

Объясняю схему:
Каждый диск прописан и пронумерован вручную, их всего 50 штук. Некоторые диски подписаны не просто нами, а в сотрудничестве с художниками Димой Севером, ТВЕСО, Светой Фотон и др. Получить коллабу можно случайно т.к. никому не известно какой именно номер расписан художником, а какой нет.

Как купить:
1) Заходите в Кофеспейс на Казарменном 5/18
2) Приобретаете диск со случайным номером – это стоит 300₽
3) Если хотите забронировать конкретный номер – это стоит 500₽, разумеется если он еще есть в наличии
4) Ставите диск бате в магнитолу и кайфуете по дороге на дачу

Подписывайтесь на наш подкаст, слушайте еженедельные обзоры самых безумных новостей и ежемесячный дайджест самой интересной музыки.
28.01.202512:07
ПОЛНОМУ БУНКЕРУ И ЭСПРЕССО РАДУЕТСЯ

Часто ли вы видите на нашей кофемолке пустой бункер? Всё верно, никогда!

Это что, так важно? Это, возможно, одна из самых важных вещей, которые случались с эспрессо, основой всех кофейных напитков.

В каждом бункере (отсек, куда засыпается зерно), есть ограничитель — конус, ниже которого зерно не должно падать НИКОГДА. От этого объёма критически зависит размер помола и то, сколько напитка вытечет из "таблетки" в итоге.

Этот самый объём подчиняется не сложной, но хитрой формуле, имеет свои погрешности и возможности отклонений. Но именно от стабильности финального объёма эспрессо будет зависеть 80% вкуса всех напитков.

Полный бункер не даёт стопроцентной гарантии вкусного эспрессо, но пустой бункер точно подскажет вам, что вкусным эспрессо в заведении даже не пахнет.

Про чай и кофе.

Витрина.
10.01.202513:07
🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️‼️

Сколько эспрессо в вашем "экспрессо"?

Одиночный, двойной, лунго, ристретто, эспрессо и прочие слова, которые многие знают, употребляют, слышали, но их значение ускользает.

Начнем с того, что существуют три основных напитка: ристретто, эспрессо и лунго. Они живут именно в таком порядке и никак иначе, от самого маленького, к самому объемному напитку. В головах постсоветского кофемана ристретто это что-то очень маленького объема, приготовленное за 12-15 секунд. Лунго — это что-то размером с около америакано и готовиться чуть ли не 40 секунд-минуту. Эспрессо же, ну скорее даже "экспрессо", вообще странный неизвестный науке зверь.

Я не буду вдаваться в детали того, как именно все должно готовиться "по технологии", для этого мы приглашаем вас в наш уютный канал, где уже есть несколько больших материалов про кофе. Но я вынужден прояснить — все три напитка готовятся одинаковое время (стандартно 20-30 секунд) и объем будет меняться только от размера помола. Никаких иных способов сделать лунго из ристретто и наоборот нет. Поэтому в 99% случаев вам приготовят только эспрессо. И либо не дольют шот, либо сделают вид, что так и задумано.

А что с количеством шотов? В современном мире эспрессо — это всегда эспрессо и оно всегда двойное. Не важно как вы будете считать, два пол шота или два шота в одном эспрессо, у вас всегда будет одно Эспрессо. И заказывая одиночное, вам либо нальют "один из двух шотов", либо нальют полноценный "выход" напитка, объяснив, почему так сделали.

Чтобы облегчить понимание, мы подготовим инфографику. А пока подписывайтесь и не забывайте поддерживать нас лайками и репостами.
10.12.202408:20
🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️ 🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Понедельник 8:00 - 21:00
Вторник 8:00 - 21:00
Среда 8:00 - 21:00
Четверг 10:00 - 23:00
Пятница 12:00 - 21:00
Суббота 12:00 - 21:00
Воскресенье 12:00 - 21:00
На нашем канале с гига-ультра-супер-пупер полезным контентом новый пост о разновидностях Шу пуэра!

Классификацию, полную статью о пуэре и другие статьи, а именно:
🌱Массив про разновидности улуна
☕️ Как изучать текст на пачках кофе
☕️ всё об экстракции кофе
☕️ Формирование цен на кофе
🌱 Вся правда о пуэрах

можно прочитать на канале PRO чай/кофе без гонов и загонов
30.01.202511:53
ФЕРМЕНТАЦИЯ И АРОМАТИЗАЦИЯ

Один из самых часто задаваемых вопросов гостей, неискушенных тонкостями спешелти кофе, — откуда в кофе столько необычных вкусов: цитрусы, дыни, табаки, ягоды и прочее-прочее?

Этот эффект возникает благодаря долгому процессу ферментации. Классически принято считать, что этим процессом можно называть только определенные искусственные действия над ягодой/зерном. Однако, это только вводит в замешательство гостей.

Ферментацией в кофе можно назвать всю подготовку зерна от ухода за кустом, до момента финальной обжарки. Именно от совокупности воздействий над продуктом будет зависеть потенциал продукта и та палитра вкусов, которая может предстать перед вами в чашке.

Это сложный процесс, требующий большого внимания. Вкус и аромат готового продукта будет сложным и многогранным, и, возможно, не будет понятен новичку.

Что же до ароматизации? Этот процесс простой и обычно проводится над готовым продуктом. При ароматизации нет никаких сложных сочетаний вкусов. Карамель здесь всегда карамель, а миндаль всегда миндаль. Такой продукт имеет яркий запах и яркий вкус и скорее рассчитан именно на новичков. Увы, чаще всего ароматизация — это способ избавиться от потерявшего кондицию товара без потери прибыли.

Про чай и кофе.

Витрина.
27.01.202518:08
Дикорастущий красный чай от Габоныча
Плакат от СИДъ

Однажды нам посчастливилось познакомится с автором, и очень скоро наша маленькая мечта (классическая цитата Льва Николаевича Толстого о чае и чаепитиях) была воплощена мастером на одной из московских стен. Фотография этой работы, сделанная лично Сидом (СИДЪ), была столь красива и динамична, что мы решили представить её в нашей предновогодней коллаборации.

С радостью представляем нашу совместную работу:
20 подписанных и пронумерованных лично автором принтов размера А3, каждый в пронумерованном и подписанном тубусе, а также 100 банок выбранного нами совместно с Сидом дикорастущего красного чая, также подписных и пронумерованных.

(НАБОР)
🔺🔺🔺🔺🔺 ♦️

♦️🔺🔺♦️🔺🔺♦️♦️♦️

(БАНКА ЧАЯ)
1️⃣5️⃣0️⃣0️⃣ 🅰️ ➖ 1️⃣0️⃣0️⃣ 🅰️🅰️

Плакат формата А3 напечатан на фотобумаге плотностью 220мг.

Возможно, предварительное бронирование определённых номеров:
5000 за набор и 2000 за банку.


Дикорастущий красный чай, насыщенный, яркий немного сладкий по вкусу. С приятным цветочно-ягодным, немного древесным послевкусием и тонкими нотками гречишного меда.

#Красный #чай #рассыпной
#Фирменные_чаи #CSF
#Коллекция
#Коллаб #Габонский_чай #СИДъ
#современное_искусство
09.01.202520:47
🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

🅰️🅰️🅰️

Трехголовый Горыныч или три чая победившего маркетинга.

На сегодня я собрал для вас Топ-3 чая, в котором маркетинг победил вкус и здравый смысл.

Третье место занимает жасминовый чай. И третий он потому, что этот чай в двух видах:
Первый — это непонятного цвета сено с цветами или следами цветов жасмина, политое ядерной химией. Настолько ядреной, что после вскрытия все вокруг в момент начинает благоухать освежителем воздуха;
Второй — это яркий, зеленый, сочный чай с реальными цветами жасмина. Обычно, такой чай пушист и оставляет после себя много пыльцы, умеренно пахнет жасмином и стоит очень дорого (2-5 тысяч за 100гр). Встречаются и более дешевые варианты, но это редкость.

Второе место мы отдаем молочному улуну, который в 90% случаев и ассоциируется со словом "улун". Уж сколько раз твердили миру, что "ароматизатор карамели идентичный натуральному" исправит любое сено, превратив в высококлассный молочный/цветочный/грибочный улун. И никакие истории не изменят факт ароматизации.

Первое место мы отдаем чаю, покорившему сердца качков, торчков и новичков — ГАБА. Магический чай с магическими свойствами, разбор которого мы готовим на закрытом канале. Чай, который прочищает чакры, улучшает внимание, восстанавливает сон и вообще лечит все (возможно даже отращивает конечности).
1) Габой можно назвать любой чай, прошедший вакуумную ферментацию;
2) Ни один продавец не прикладывает к габе сертификат проверки на содержание ГАМК (активного вещества), а значит написанному надо верить (ГМО и глютена там тоже не содержится, если что);
3) разновидностей габы сотни, и в целом процессу подвергают уже чуть ли не молочно-сено-жасминовые плантации.

На этом мы закрываем наш хит-парад маркетингового чая. А к теме маркетинговых Горынычей
мы еще вернемся.

Подпишись.
Қайта жіберілді:
Larkin avatar
Larkin
08.12.202414:18
В РФ ЗАПРЕТИЛИ АНИМЕ, ДЕД МОРОЗ ЗАДОЛЖАЛ В КАЗНУ, КУРЬЕРЫ ДОРОГО ОБХОДЯТСЯ, А ПРОСТИТУТКИ НЕТ!

На этой неделе у нас не просто поток, а самый настоящий фонтан новостей, а градус безумия обжигающе высок.

Обсудим самое важное:
• Подарков не будет. Потому что Дед Мороз банкрот.
• Родители школьников поссорились из-за игрушек. Потому что чаты зло.
• Роскомнадзор заблокировал аниме-сайты. Потому что не шарят.
• В Южной Корее попытка госпереворота. Потому что Северная лучше.
• Курьеры вредят экономике России. Потому что их много, а заводы стоят.
• Проститутки пообещали не повышать цены. Потому что и так дорого.
• Пермский наркодиспансер выбрал себе талисман. Потому что!

Apple Подкасты
Яндекс.Музыка
ВКонтакте
Всё остальное

В конце каждой недели Алексей Ларкин и Дмитрий «Габоныч» Егоров собираются вместе, чтобы обсудить самые безумные новости прошедших семи дней. Присоединяйтесь к нашим ламповым беседам, чтобы не потерять рассудок.

А еще заходите в CoffeeSpace Factory на Казарменном переулке в Москве, подписывайтесь на телеграм @larkin_doc и ютюб Журнала К.Е.Д.
Қайта жіберілді:
Larkin avatar
Larkin
25.11.202411:23
А мож бахнем? Обязательно бахнем – новый эпизод Подпольного Радио!

Не тяните с прослушиванием этого выпуска, а то не успеете до ядерного апокалипсиса!

Все новости недели:
• Западные ракеты ударили по России, а в ответ полетел «Орешник». Будет ли радиоактивный пепел?
• Полностью импортозамещенные самолеты уже могут летать. Но будут ли?
• Автомобильные штрафы опять вырастут. Будет ли от этого безопаснее?
• Школоту выгоняют из интернета. Что она будет с этим делать?
• Международный уголовный суд ищет Нетаньяху. Как его будут ловить?
• Антон Долин осуждает фильм «Брат». Будет ли стыдно Мише Козыреву?

Apple Подкасты
Яндекс.Музыка
ВКонтакте
Всё остальное

В конце каждой недели Алексей Ларкин и Дмитрий «Габоныч» Егоров собираются вместе, чтобы обсудить самые безумные новости прошедших семи дней. Присоединяйтесь к нашим ламповым беседам, чтобы не потерять рассудок.

А еще заходите в CoffeeSpace Factory на Казарменном переулке в Москве, подписывайтесь на телеграм @larkin_doc и ютюб Журнала К.Е.Д.
29.01.202512:03
Дорогие прихожане, у нас приехали небольшой ресток и целая куча пробников, которыми хотим поделиться с вами!

1 февраля в 16:00 ждем вас в нашем пространстве на первую в этом году дегустацию чая.

Начнём рано, чтобы закончить попозже.

Стоимость участия 500 рублей.
Также будут доступны наборы пробников с дегустации, но об этом чуть позже.
27.01.202512:05
🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️‼️

Мы уже анонсировали, что хотим провести квартирник 15 февраля.
Итак, провести хотим в акустическом формате, а состоять он будет из двух частей: концерт и совместная джем сессия.

Для участия в качестве музыканта мы просим вас заполнить нехитрую анкету.

Уже на этой неделе мы хотим определиться с датами возможных репетиций и съёмок промо для артистов.

Хочется сделать этот квартирник особенным, а без вас он просто не состоится.
Рождественская проповедь.
Имею право (я ж богослов)

Прихожане-гости-друзья и просто родные, поздравляю всех вас с наступившим праздником Рождества Христова.

Близкие люди давно знают, что мой путь "блудного сына" тяжел и очень неспешен. Я стараюсь найти ту гавань, в которой мне было бы также хорошо как раньше, до моего исхода из Церкви. И если честно, предпраздничные терзания были ужасны. Сомнения, желание оставить как есть, поехать в один храм или в другой...

За год я научился преодолевать эту хандру, но было необходимо заставить себя сделать усилие. И я обратился к друзьям. Леша Ларкин предложил приход, где он имеет благословение алтарничать. Ну я и согласился.

Если честно, было весело. Спустя 14 лет все ощущается иначе, но удалось затронуть слегка забытое то самое чувство, а вместе с ним и зарядиться новой энергией.

Для православных христиан свершилось предначертанное, о чем читалось в Евангелии за Литургией, для причащавшихся был двойной праздник, ведь все участники оказались за одним вечным и безвеременным столом со Спасителем. И все это в атмосфере торжественного праздника, запаха ладана, аромата елея, который будил в то время, когда так хотелось спать.
А главное новые знакомые и старые друзья рядом. И не хотелось доставать телефона и планшета, хоть и хотелось разделить во всеми эту радость, поделиться частичкой.

В следующее Рождество надо будет причаститься, чтобы через чашу (которая по сути одна во всех частях света) оказаться рядом со всеми участниками службы, близкими, родными, знакомыми вне времени и пространства.

Извините, сегодня без юмора) Сегодня я делюсь радостью с вами, как с родными и близкими!
На фото: Я, Габоныч, Ларкин, Ратник и Дизайнер.

С ПРАЗДНИКОМ РОЖДЕСТВА!
08.12.202408:49
Новый, мощнейший и мощнейший выпуск. Переходим и просвещаемся!

https://youtu.be/fOQ7ntCPSy0?si=Yw0UDgY2unawYYvI
CoffeeSpace Factory Championship

Снова турнир по правилам ММА!
UFC на огромном экране!
Уже завтра вас ждёт кровавая бойня!

30.11.24
Начало в 20:00
Участие — 300р.
20.11.202418:59
Приглашаем на ламповые чтения стихов Виктории Степановой под чарующие звуки глюкофона. Уже в эту пятницу 22.11 можно хорошо провести время и выпить вкусного ароматного чая или кофе.

22 ноября
18:30-19:00 — сбор гостей, общение, знакомство;
19:00 — начало мероприятия.

Стоимость участия — 500р.
28.01.202516:27
Лекция от гуру металл-музыки Вани Ветрова!

Он вернётся в пространство и расскажет про легендарную американскую пост-хардкор группу Helmet.

Их музыка изменила стереотипы и повлияла на множество известных музыкантов!

Приходите слушать Helmet на виниле. Музыка, история, факты, вкусный чай в качестве бонуса.

4 февраля
Начало в 19:00
Вход свободный

Ждём! Лайки и репосты приветствуем!
22.01.202515:05
29.12.202406:17
Небольшие корректировки.

Сегодня (29), завтра (30) и послезавтра (31) открываемся с 13:00.

Все кто не успел за подарками - ждем в гости. Все кто успел, но хочет поздравить с праздниками также ждем.

Да и вообще - ждем в гости, прихожане)
03.12.202413:56
У нашего дорогого друга Pete Vortex вышел новый разрывной трек, которым мы обязаны поделиться со своими прихожанами!

Пока слушаем и заряжаемся, думаем над датой декабрьского рейва в комментариях.

➡️ https://music.yandex.ru/album/34020231/track/132941567 ⬅️
Мой тёмный город спит тревожным сном,
Спят чёрные дома в городе моём,
Спит чёрный асфальт, но яркий луч фонаря
Не спит, не сплю и я.

Потому что сижу в CoffeeSpace Factory, напившись косорыловки (шен пуэра), и жду начала просмотра "Тёмного города".

Четверг, 28.11, а начало в 20:00
Участие — 300р.
Қайта жіберілді:
Larkin avatar
Larkin
17.11.202409:05
Я устал уже писать завлекающие заголовки, просто послушайте выпуск, не чужие ведь люди...

Неделя выдалась душная, но мы дадим глоточек свежего воздуха. Или нет.

Сегодня мы обсудим:
• Ушел Антон Коробков-Землянский. Почему он единственный пиарщик, которого реально любили люди?
• Бойцам СВО сокращают выплаты за ранения, но делают вид, что увеличивают их. В чем мутка-крутка?
• За покупку S.T.A.L.K.E.R. 2 будут сажать в тюрьму. Как журналистская бессмыслица стала сенсацией?
• Воронежские учителя делали шапочки из фольги по заданию пранкера. Стоит ли винить его или педагоги виноваты сами?
• Дональд Трамп придумал Илону Маску министерство. Чем будет заниматься афроамериканец в паре с индусом?
• В Лос-Анджелесе медведь погрыз автомобили. Причем тут армяне?

Apple Подкасты
Яндекс.Музыка
ВКонтакте
Всё остальное

В конце каждой недели Алексей Ларкин и Дмитрий «Габоныч» Егоров собираются вместе, чтобы обсудить самые безумные новости прошедших семи дней. Присоединяйтесь к нашим ламповым беседам, чтобы не потерять рассудок.

А еще заходите в CoffeeSpace Factory на Казарменном переулке в Москве, подписывайтесь на телеграм @larkin_doc и ютюб Журнала К.Е.Д.
Көрсетілген 1 - 24 арасынан 31
Көбірек мүмкіндіктерді ашу үшін кіріңіз.