La mia Russia. Paola Varalli
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22.02.202516:47
"Quadrato suprematista nero ", Kazimir Malevich 1915.
In realtà, il "Quadrato Nero" non è affatto nero e non è affatto quadrato: nessuno dei lati del quadrilatero è parallelo a un altro lato, e nessuno dei lati della cornice quadrata che racchiude il dipinto lo è. Il colore scuro è il risultato della miscelazione di diversi colori, tra i quali non c'era il nero. Si ritiene che questa non sia stata negligenza da parte dell’autore, ma una posizione di principio, un desiderio di creare una forma dinamica e mobile.
Gli specialisti della Galleria Tret'jakov hanno scoperto una dedica dell'autore su un famoso dipinto di Malevich. La didascalia recita: "Battaglia di negri in una caverna buia". Questa frase si riferisce al titolo di un dipinto umoristico del giornalista, scrittore e artista francese Alphonse Allais, "Battaglia di negri in una caverna buia nel cuore della notte", che era un rettangolo completamente nero.
Paola Varalli per Cultura Italia-Russia.
In realtà, il "Quadrato Nero" non è affatto nero e non è affatto quadrato: nessuno dei lati del quadrilatero è parallelo a un altro lato, e nessuno dei lati della cornice quadrata che racchiude il dipinto lo è. Il colore scuro è il risultato della miscelazione di diversi colori, tra i quali non c'era il nero. Si ritiene che questa non sia stata negligenza da parte dell’autore, ma una posizione di principio, un desiderio di creare una forma dinamica e mobile.
Gli specialisti della Galleria Tret'jakov hanno scoperto una dedica dell'autore su un famoso dipinto di Malevich. La didascalia recita: "Battaglia di negri in una caverna buia". Questa frase si riferisce al titolo di un dipinto umoristico del giornalista, scrittore e artista francese Alphonse Allais, "Battaglia di negri in una caverna buia nel cuore della notte", che era un rettangolo completamente nero.
Paola Varalli per Cultura Italia-Russia.
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Cultura Italia-Russia
12.02.202520:55
Kagor, il vino della Chiesa ortodossa russa
Testo di Paola Varalli
Il Kagor è un vino rosso liquoroso da dessert, molto diffuso sul territorio russo, poiché continua l’antica pratica della Chiesa ortodossa che celebra il sacramento della comunione (Eucaristia) somministrando il Kagor ai fedeli: il pane sacramentale viene imbevuto nel vino.
Il Kagor è un vino della nota categoria “vino da messa”, come da noi è il “vinsanto”. La sua storia risale ai tempi di quando la Russia non aveva ancora accesso ai mari del sud europa e non produceva in proprio il vino, infatti lo importava dalla Grecia e da altri paesi che si affacciavano sul Mediterraneo.
Tra il XVII° e il XVIII° secolo, lo zar russo Pietro I viaggiò attraverso l’Europa per conoscere l’occidente moderno e adottò diverse nuove tecnologie, tradizioni e prodotti fabbricati dagli europei, prototipi per il salto verso la modernità, per il rinnovo della società russa.
In Francia, allo zar piacquero molto i vini rossi secchi della città di Cahors. Fu colpito dall’ intenso colore rosso, associandolo al “Sangue di Cristo” intuendo che questo particolare vino sarebbe stato perfetto per la Chiesa russa, come vino per la Santa Comunione.
Nel XIX secolo la Russia iniziò a sviluppare una propria industria vinicola sotto la guida del più famoso enologo russo il principe Lev Golitsyn. Naturalmente tra i primi a essere prodotti furono vini del tipo Kagor, principalmente per soddisfare le richieste della chiesa ortodossa russa.
Cultura Italia-Russia
Testo di Paola Varalli
Il Kagor è un vino rosso liquoroso da dessert, molto diffuso sul territorio russo, poiché continua l’antica pratica della Chiesa ortodossa che celebra il sacramento della comunione (Eucaristia) somministrando il Kagor ai fedeli: il pane sacramentale viene imbevuto nel vino.
Il Kagor è un vino della nota categoria “vino da messa”, come da noi è il “vinsanto”. La sua storia risale ai tempi di quando la Russia non aveva ancora accesso ai mari del sud europa e non produceva in proprio il vino, infatti lo importava dalla Grecia e da altri paesi che si affacciavano sul Mediterraneo.
Tra il XVII° e il XVIII° secolo, lo zar russo Pietro I viaggiò attraverso l’Europa per conoscere l’occidente moderno e adottò diverse nuove tecnologie, tradizioni e prodotti fabbricati dagli europei, prototipi per il salto verso la modernità, per il rinnovo della società russa.
In Francia, allo zar piacquero molto i vini rossi secchi della città di Cahors. Fu colpito dall’ intenso colore rosso, associandolo al “Sangue di Cristo” intuendo che questo particolare vino sarebbe stato perfetto per la Chiesa russa, come vino per la Santa Comunione.
Nel XIX secolo la Russia iniziò a sviluppare una propria industria vinicola sotto la guida del più famoso enologo russo il principe Lev Golitsyn. Naturalmente tra i primi a essere prodotti furono vini del tipo Kagor, principalmente per soddisfare le richieste della chiesa ortodossa russa.
Cultura Italia-Russia
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